İnek çiftliği: kendi ellerinizi, iş planınızı, projenizi ve düzeninizi nasıl oluşturabilirsiniz

Damızlık inekler için çiftlikler bugün popüler. Bu karlı bir olaydır, ancak inşaata başlamadan önce, inşaatın en küçük ayrıntılarını dikkatlice düşünmeniz, ahır için gereksinimlerini bulmanız ve bir proje hazırlamanız gerekir. İyi organize edilmiş bir çiftlik, hayvanların verimliliğini artıracak ve sahibinin bir iş yürütmesine olanak tanıyacaktır.

İnek Yetiştiriciliği İş Planı

Bağlı inekler

Tam teşekküllü bir çiftçilik için, finans ve organizasyonel konularla ilgili bir dizi konuyu dikkate almanız gerekir. Bir iş planı hazırlamak, inşaatın net bir şekilde yapılandırılmasına yardımcı olacaktır. Planlama şunları içermelidir:

finansman yöntemi;
bir çiftlik ve gerekli hayvancılık için bir arsa satın almak;
malzemeler, ekipman ve iletişim bağlantıları;
kamu hizmetleri veya kira giderleri;
personel ücretleri;
gıda, vitamin takviyeleri, veteriner ilaçları;
vergiler;
tasarım ve planlama maliyetleri;
geri ödeme süresi;
tahmin edilen net gelir.

Hayvan egzersizi

Büyük bir çiftlik kurmayı planlıyorsanız, bu listeye reklam ve ekipman satış maliyetlerini dahil etmeniz gerekir.

Faydalar ve Faydalar

Bir arzu ve iyi tasarlanmış bir planla kendi sığır yetiştiriciliği işinizi kurabilirsiniz. Birçoğu 5-10 hayvan için mini çiftliklerle başlar. Ancak maliyetlerin ne kadar çabuk geri ödendiği düşünüldüğünde, tomurcuklanan çiftçiler işi büyütüyor.

Otomatik inek sağımı

Hem et hem de süt ürünlerine talep olduğu biliniyor. Et ve süt olmadan hiçbir aile yaşayamaz. Olağanüstü yüksek kaliteli bir ürün üretmek ve satmak isteyen acemi bir çiftçi bile hızlı bir şekilde düzenli müşteriler bulur. Bu nedenle, bir çiftlik inşa etmek genellikle başarılı bir iş haline gelir.

Sermaye nereden alınır

Bir sığır çiftliği inşa etmek için başlangıç sermayesi gereklidir. Çoğu zaman, tam teşekküllü bir çiftlik oluşturmak için yeterli para yoktur. Bu durumda ek fonları nereden alabileceğinizi düşünmeniz gerekir.

Otomatik fırçalar

İnşaata başlarken, devletten olası sübvansiyonları öğrenmeniz gerekiyor. Son zamanlarda hükümet çiftçilere kapsamlı destek sağlıyor.

Ayrıca bir bankadan kredi çekebilir veya dışarıdan yatırımcı çekebilirsiniz.Ancak, para almak kolay değildir, bu nedenle önceden hazırlanmak önemlidir. Yetkili bir iş planı hazırlamanın yanı sıra, bir sunum düzenleme, alacaklıları gelecekteki girişimin hızlı geri ödemesine ikna etme fırsatı bulmanız gerekir. Ortakların çevre dostu bir ürüne ilgi göstermesi de gereklidir.

5 yıllık bir süre için banka kredisi alınabilir. Alınan miktar için acemi bir girişimci ekipman, makine, inşaat malzemeleri, hayvancılık satın alabilecek. Bir çiftliğin yaratılması için 3 milyon rubleye kadar ve ayrıca sahibinin yaşam koşullarını iyileştirmek için (250 bin rubleye kadar) bir sübvansiyon almak mümkündür.

Yön belirleme

Süt endüstrisi için sağım makineleri

İnekler için modern bir çiftliğin iki ana yönü olabilir - et veya süt. Her birinin kendine has özellikleri vardır. Bir süt çiftliği için gerekli olan en önemli şey, sağım prosedürü için geniş bir odadır.İnşaat ve düzenleme gereksinimlerinin katı olduğu ve standartlara göre düzenlendiği akılda tutulmalıdır. Ayrıca teslim alınan ürünlerin toplanması ve taşınması için özel ekipmanlar gerekecektir.

Et yönü daha ucuz olarak kabul edilir. Çiftçinin ana görevi, daha fazla besi için düve veya boğa seçimine yetkin bir şekilde yaklaşmaktır. Et çiftliği ek bina veya özel ekipman gerektirmez. Sahibinin hızlı bir kar elde etme önceliği varsa, o zaman bir et çiftliği inşa edilmesi önerilir.

Karlılık

Karlılık çiftliğin yönüne göre hesaplanmalıdır. Çiftlik et ise, besi süresini ve kesim süresini önceden hesaplayabilirsiniz. Et ırkı 16 ayda zirve yapar. Altı aydan daha erken veya bir yıl sonra kesime başlayabilirsiniz (kesin süre, satın aldığınız hayvanın yaşına bağlıdır). Canlı ağırlığın yaklaşık %50'si satışa harcanmaktadır. Buna iç organların (sakatat) ağırlığının %15'ine kadar ekleyebilirsiniz.Ardından, piyasadaki bir kilogram sığır etinin ortalama fiyatını bulmanız ve kesimden sonraki etin ağırlığıyla çarpmanız gerekir.

Sütçü

Süt çiftliğinden elde edilen kâra gelince, ineğin yaklaşık 1,5-2 yıl içinde sağım yapmaya başlayacağı dikkate alınmalıdır. Bu nedenle hayvanların yaşa göre seçilmesi önemlidir. Ardından, bir inekten günde ortalama 15 litreye kadar süt alabileceğinizi ve toptan veya perakende satabileceğinizi hesaba katmanız gerekir (fiyatlar 2 kattan fazla farklılık gösterir). Bu şekilde bir inekten günde ne kadar gelir bekleyeceğinizi kabaca hesaplayabilirsiniz.

Dolayısıyla, geri ödeme açısından süt ürünleri yönü en karlı olarak kabul edilir. Ancak süt çabuk bozulan bir üründür, bu nedenle kesintisiz dağıtım kanalları kurmak önemlidir.

Sığır çiftliği nasıl kurulur

Çiftlik kurmaya başlama kararı dengeli olmalıdır. En başta, birkaç soru çözmeniz gerekecek:

bir site seçin ve bir inşaat ruhsatı alın;
İnşaat için gerekli malzemeleri ve araçları satın alın;
bir inşaat ekibi kiralayın;
hayvancılık bakım personelini işe alın.

Bir çiftlik inşa etmek için izin almadan önce, gerekli belge paketini toplamanız gerekir, mimari yapının bir planını içermelidir.

Bir koltuk seçme

Gelecekteki çiftliğin konumu önemli bir rol oynar. Çiftlik, konut binalarından en az 300 m uzaklıkta bulunmalıdır. Evlere su temin etme olasılığının önceden tahmin edilmesi tavsiye edilir.

Arsa üzerinde mera olmalı

Başka bir nüans, yer altı suyunun oluşumudur. Yüksek su veya taşkın taşkınlarını önlemek için seviyeleri yerden 5-6 m olmalıdır.Mera için çayırları olan bir arsa seçmek son derece önemlidir. Bu, sürünün günlük egzersiz yapmasına izin verecek, bu da verimliliği artıracak ve hayvanların sağlığını olumlu yönde etkileyecektir. Yakınlarda bir orman veya koru varsa, hayvanlar kuvvetli rüzgarlardan güvenilir bir şekilde korunacaktır.

İnşaat için hazırlanıyor

Kendi elinizle bir oda inşa etmenin erken bir aşamasında, hayvan sayısına, odanın büyüklüğüne, sürünün korunma şekline, çiftliğin yönüne ve iklime karar vermeniz gerekir. bölgenin özellikleri. Buna dayanarak, ahır tipini ve inşaat tipini seçmeniz gerekiyor.

Gerekli malzemeler ve araçlar

Araçlar satın alınmalıdır:

çekiç, kazma;
rulet;
zımba ve inşaat bıçağı;
beton karıştırıcı;
kürek;
elektrikli matkap;
demir testeresi;
keski;
elektrikli testere.

Aletler kuru bir yerde saklanır, bu nedenle bir kulübe yapılması tavsiye edilir.

İç tasarım

Malzemelere gelince, hayvanların tüm yıl boyunca ahırda tutulacağı anlaşılmalıdır, bu nedenle bina sermaye olmalıdır.

Çiftlik yapımında sıklıkla kullanılan geleneksel malzemeler şunlardır:

tuğla veya bloklar;
ağaç;
farklı metal yapı türleri;
sandviç paneller.

Malzeme ısıya karşı güvenilir bir şekilde koruma sağlamalı, ancak aynı zamanda kışın da sıcak tutmalıdır.

Boyutların hesaplanması

Sığır yetiştiriciliği için belirlenmiş standartlar vardır. Onlara göre, bir inek 5-6 m^{2 olmalıdır. Bu, hem bir mini çiftlik inşa ederken hem de minimum kaynak harcayarak 100 veya daha fazla kişi için büyük bir çiftlik inşa ederken dikkate alınmalıdır.}

İş planı hazırlama aşamasında kafa sayısını planlamak gerekir. Gelecekteki binanın büyüklüğü buna bağlıdır. Büyük ölçüde çiftliğin yönüne bağlı olacak olan düzen önemlidir.

20 veya daha az kafa için bir ahır yapımını kendi başınıza halledebilirsiniz. 30 veya daha fazla büyükbaş hayvan için inşaat bir ekip yardımı ile yapılmalıdır.

Çiftlik ekipmanı

Sığır ahırı kurulumu

İnşaatın ana aşamalarını tamamladıktan sonra, ahırı donatmaya başlamanız gerekir. Bir süt çiftliği için bir sağım odası, ürünleri depolamak için bir oda, buzağılar için ayrı bir odaya ihtiyaç vardır. Hafif eğimli ve atık toplama kanalı olan zeminleri önceden düşünmek gerekir. Bir havalandırma sistemine, sert iklime sahip bölgeler için ısıtmaya, aydınlatmaya, sağım makinelerine, ayrıca otomatik su ve yem tedarikine ihtiyacınız olacak.

Çiftlik ekipmanı

Aşağıdaki ekipman gereklidir:

içenler ve besleyiciler;
litler;
taraklar ve fırçalar;
kafa kilitleri.

Gerekirse hayvanı hızlı bir şekilde sakinleştirmek için her çiftlikte bir şok tabancası olmalıdır. Çiftlik büyükse, projeye otomatik cihazları dahil etmek mantıklıdır.

Yürüyüş için otlak

Verimliliği artırmanın koşullarından biri günlük egzersizdir. Sahibinin alanı yürüyüş için donatması gerekiyor. İneklerin yürürken yeşil yem tüketmeleri önemlidir.

Site güvenli bir şekilde çitle çevrilmiş olmalıdır. Bölgeye tatlı su içeren kaplar yerleştirin. Hayvanları güneşten ve yağmurdan korumak için gölgelik yapılmasına özen gösterilmelidir.