Pepper Ratunda, Ruby, Kolobok, Olenka (Gogoshary): çeşitlerin tanımı

Ratunda biberi, orta derecede nervürlü yuvarlak bir meyve şekli ile karakterize edilen tatlı sebze çeşitlerinin bir temsilcisidir. Biberlerin kalın etli duvarları vardır, hafif baharatlı bir acı ile bal tadı vardır. Başka bir şekilde çeşidin adı Gogoshary biberidir.

Türün temel özellikleri

Tatlı biber Ratunda'yı mevsim ortası bitki türleriyle ilişkilendirir. Tozlaşmadan 95-100 gün sonra olgunlaşır. Bitki yarım metreden bir metre yüksekliğe kadar uzun, güçlü bir gövdeye sahiptir. Çeşitliliğin tanımı meyvenin temel özelliklerini içerir:

1. Olgunluk döneminde yüz ila yüz elli gram ağırlığa ulaşırlar.
2. Etli duvarların kalınlığı yedi milimetre ve üzeridir.
3. Olgunlaşmamış meyveler koyu yeşildir, olgunlaştıkça kırmızıya veya sarıya döner.
4. Tatlı ve baharatlı biberi tatmak, bal tadı vermek.

Tatlı biber çeşitlerini doğru bir şekilde yetiştirirseniz, sıcak yaz aylarında bir metrekareden üç ila beş kilo arasında lezzetli bir sebze verirler.

Yuvarlak biberlerin temsilcileri

Ratunda biberine benzeyen birkaç sebze çeşidi vardır, ancak hepsi yaz sakinleri arasında popülerdir. Bazıları erken olgunlaşmayı, bazıları orta ve geç olgunlaşmayı sever. Yetiştirme bölgesine, yazın hava koşullarına bağlıdır. Bir veya başka bir çeşit seçerken, meyvenin kullanım amacına karar vermek gerekir. Bir sebzeden kesmek gerekiyorsa, meyvenin şekli burada bir rol oynamaz.

Ancak doldurulmuş meyveler doğru, daha iyi yuvarlak şekle sahip olmalıdır. Küçük biber konservesi de iyidir.

Popüler yarı standart çeşit

Biber Zencefilli Kurabiye Adama boşuna denmez, çünkü meyveleri küreseldir ve neredeyse kenarları yoktur. Kalın duvarlar dokuz ila on dört milimetre olabilir. Ve meyvenin boyutu, doksan gram ve üzerinde bir ağırlığa sahip 5 x 8 santimetredir. Teknik olgunluk 108-112 gün sonra Kolobok'a ulaşır. Bu durumda meyveler açık yeşil olacaktır. İlk sürgünlerin yapıldığı günden itibaren 140-158 gün geçmişse kırmızıya dönerler. Ve tadı sebzenin rengine bağlı olacaktır. Kırmızı meyveler yeşil olanlardan daha tatlıdır.

Biber hakkında Gingerbread Man incelemeleri sadece mükemmel. Tüm yaz sakinleri, bakımdaki iddiasızlığını, hızlı olgunlaşmasını, kalın duvarlarının tatlı tadını not eder. Özellikle meyveleri domatesle birlikte konserve yapmak, sebze dolması yapmak için kullanmayı seviyorum.

Yakut tatlılığı

Yakut biber kullanırsanız, kış için mükemmel konserve yiyecekler elde edilir. Farklı iklim koşullarına sahip bölgelerde sera koşullarında, açık zeminde yetiştirilir. Çalı yüksekliği yarım metreden fazla değil. Yuvarlak yassı meyveler çıkıştan 160-178 gün sonra olgunlaşmaya başlar. İlk başta açık yeşil bir renge sahipler, sonra yavaş yavaş kırmızıya dönerek yakut rengi elde ederler. Biber 110-150 gram ağırlığa ulaşır. Bir metrekareden üç kilogramdan fazla sulu sebze toplayabilirsiniz.

Yüksek verimli Olenka biber çeşidi

Olenka biberi, sıcağı seven sebzelerin erken olgunlaşan çeşitleri arasında ayırt edilebilir. Yüksek verim ile ayırt edilir - bir metrekareden dokuz kilograma kadar sulu tatlı ocak elde edilir. Ağırlıkları genellikle doksan gramdır. Kültür özelliği şunları içerir:

• orta boy çalı yüksekliği;
• hafif kırışmış düz yuvarlak şekilli sarkık meyve;
• 7 milimetrelik etli duvar kalınlığı;
• koyu yeşilden kırmızıya renk.

Film kaplamaların altında bitki yetiştirmek daha iyidir.

Tatlı şeker

Hibrit yuvarlak biber Şekerin rengi sarımsı yeşil ila kırmızı olabilir. Sebzenin etli kokulu etli yuvarlak konik şekli, taze olarak kullanmanıza, bütün meyvelerle korumanıza izin verir. Küçükler - sadece kırk ila elli gram ağırlığındalar. Ancak duvarların kalınlığı beş ila yedi milimetreye ulaşıyor. Melezin özelliği:

• 85-95 günde erken olgunluk;
• kırk altmış santimetre çalı yüksekliği;
• yüksek verim - bir çalıdan kilogram;
• hastalıklara direnç - fusarium, çürüme, viral mozaik.

Bitkinin iyi bakımı ile Mayıs ayında ilk meyvelerini alabilirsiniz.

Yetiştirmenin özellikleri

Yuvarlak meyve veren tüm sebze bitkileri Gogoshary biber çeşidine benzer. Bu ortak isim altında birleşmiş sebepsiz değiller. Yetiştirmelerinin özelliği:

• 25 derecelik bir hava sıcaklığında fidelerle büyümek;
• çekme çekimi;
• yüksek yataklara iniş;
• çalıların etrafındaki toprağı malçlamak;
• mineral gübrelerle düzenli sulama ve gübreleme;
• olgunlukta hasat.

Sıcak seven bir mahsulün tohumları fideler için Şubat ayında ekilir, çünkü nakli öncesi yaşı yetmiş güne ulaşmalıdır.

Bir sebze mahsulünün fidelerini iki gerçek yaprağı olur olmaz daldırmak gerekir. Onları ayrı saksılara dikmek daha iyidir. İlkbahar donları riski ortadan kalkar kalkmaz, bitki ilk kez kağıt kapaklarla kapatılarak dikilir. Fideler birbirinden 25 cm mesafe ile 30 x 30 cm ölçülerinde deliklere yerleştirilir. Acı çeşitlerin yanına tatlı çeşitler ekilmemelidir, aksi takdirde tozlaşacak ve tatları farklı olacaktır.

Sebze bitkisini sık sık bol sulayın. Besleme ekimden on ila on iki gün sonra başlar. İlk olarak, 1:5 oranında seyreltilmiş sığırkuyruğu veya kuş pisliği - 1:15. Daha sonra on litre suda, otuz gram amonyum nitrat, kırk - süperfosfat, yetmiş - potasyum tuzu içinde çözülür. Her çalıya bir litre besin çözeltisi eklenir. Beslenme arasındaki aralık iki ila üç haftadır.

Meyvelerin çok olduğu ve kırılma ihtimallerinin olduğu sebzelerin saplarını bağlayın.Bir sebzeyi üvey evlat edinmek gerekli değildir. Biber meyveleri teknik olgunluğa ulaştıklarında hasat edilir, yani daha da yeşil bir renk alırlar. Biberlerin daha hızlı kızarması için kanvas bir çanta içinde serin bir yere konur.

Çeşitli konserve yiyecekler olgun kırmızı biberlerden hazırlanır. Salatalarda güzel ve tazedir.

Biber bir serada yetiştiriliyorsa, ekimden önce odayı iyice ısıtmak, kenarlarına gübre serpmek gerekir. Mayıs ayı başlarında ılık bir seraya sadece bir sebze ekilir. Yatakları biberli domatesli değiştirebilirsiniz. Seradaki verimli toprak, metrekare başına altı adede kadar sebze çalısı ekilmesine izin verecektir.

Biberin büyüme mevsimi boyunca, sera havalandırılmalı, hava sıcaklığını 25-27 derece ve nem - yüzde 85 arasında tutmaya çalışılmalıdır.

Pepper Ratunda veya Gogoshary, iyi bir sebepten dolayı popülerdir. Hem hafta içi hem de tatil günlerinde ondan birçok lezzetli yemek pişirebilirsiniz.

Tavsiye