Spurge bal: kompozisyon ve uygulama, faydalı özellikler ve kontrendikasyonlar

Europhorbia balı oldukça spesifik bir ürün olarak kabul edilir. Çok nadirdir ve benzersiz organoleptik özelliklere sahiptir. Ürünün bu özellikleri, yapıldığı bal bitkisinden kaynaklanmaktadır. Bitki, özel yetiştirme koşulları ve standart olmayan polen biyokimyasal bileşimi ile karakterizedir. Kaliteli bir ürün seçmek ve sahtesiyle karşılaşmamak için ürünün temel özelliklerini bilmeniz gerekir.

Euphorbia çiçek balının açıklaması

Arılar sütlü balı oldukça zor koşullarda üretirler. Bu bitki, yalnızca kuru bozkır bölgelerinde bulunan bir ottur. Aynı zamanda, otun zehirli özellikleri vardır ve en zayıf arıların ölümüne neden olur.

Süt otunun değeri, poleninin benzersiz bir bileşime sahip olması gerçeğinde yatmaktadır. Bitki, toprağın derin katmanlarına giren güçlü bir kök sistemi ile ayırt edilir. Bu sayede nadir bulunan maddeleri çıkarmayı başarıyor.

Maddenin ana özellikleri aşağıdakileri içerir:

koyu kahverengi renk - fındıksı veya çikolata tonları ile karakterizedir;
Acı bir tada sahip belirgin tart tadı;
süt otunu anımsatan çiçek kokusu;
sıvı kıvam - bileşim toplandıktan sonra sadece 1-1.5 yıl içinde kristalleşir.

Arıcıların tavsiyelerine sıkı sıkıya bağlı kalınarak, süt yosunu balı faydalı özelliklerini uzun süre korur. Aynı zamanda, içinde bol miktarda bulunan iyotun buharlaşmasını önlemek için ürünün bulunduğu kabı hava geçirmez şekilde kapatmak önemlidir.

Kompozisyon ve kalori içeriği

100 gram süt otu balında yaklaşık 315 kilokalori vardır. Bu nedenle, ürünün 1 yemek kaşığı 110 kilokalori ve bir bardak - 630 içerir. Bunlar oldukça yüksek oranlardır. Bu nedenle madde çok miktarda tüketilmemelidir.

Süt otu balının ayırt edici bir özelliği, yüksek demir ve iyot içeriğidir. Ürünün parçası olan diğer faydalı maddeler şunlardır:

karbonhidratlar - ürün sakaroz, fruktoz, m altoz içerir;
B, A, PP, C grubu vitaminleri;
mineraller - bal kalsiyum, magnezyum, manganez, potasyum içerir;
amino asitler;
enzimler;
antioksidanlar;
polen.

Bileşimde bulunan tüm maddeler insan vücudu tarafından kolayca emilir ve hücre düzeyinde beslenme sağlar.

Ürünün faydalı özellikleri

Europhorbia balı sağlık için çok iyidir. Bunun nedeni yüksek iyot içeriğidir. Bu madde, insan vücudunda meydana gelen süreçlerin düzenlenmesi için büyük önem taşımaktadır. Büyük ölçüde, bu element sinir sistemi, endokrin organlar ve beyin hücreleri tarafından gereklidir.

Ayrıca balda kan kompozisyonunu iyileştiren ve kalbin ve kan damarlarının işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan çok fazla demir vardır.

Ayrıca, ürünün kullanımı aşağıdaki sonuçların elde edilmesine yardımcı olur:

doku onarım süreçlerini hızlandırın;
Virüsler ve bakterilerle başa çıkmak için;
hormon dengesini normalleştirin;
tırnakları ve saçı güçlendirin;
uykuyu iyileştirin ve sakinleştirici bir etki elde edin;
yaşlanma sürecini yavaşlatın ve cildi gençleştirin;
karaciğer, safra kesesi, mide fonksiyonlarını iyileştirin;
sağlıklı bağırsaklar ve boş altım organları.

Ayrıca ürün yorgunlukla başarılı bir şekilde baş eder ve vücudu enerji ile doyurur. Düzenli kullanımı ruh halini iyileştirir.

Kullanımlar

Balı ısıl işleme tabi tutmadan saf haliyle kullanmak en iyisidir. Zaten +60 derecede, vitamin ve minerallerin çoğu bozulur. Şekerlemede bal, pratik olarak tıbbi özelliklerden yoksundur. Bu nedenle ürünün taze ve soğuk tüketilmesi tavsiye edilir.

Birçok doktor su ve bal karışımı içmeyi önerir. Aç karnına kullanılması tavsiye edilir. Böyle bir içecek vücudu uyandırmaya ve işe hazırlamaya yardımcı olur. Ek olarak, bileşim hemoglobin seviyesini artırmaya yardımcı olur. Bal solüsyonunun sistematik kullanımı bağışıklık sistemini güçlendirir ve soğuk algınlığına yakalanma eğilimini az altır.

Kontrendikasyonlar ve zarar

Europhorbia balı intolerans varlığında tüketilmemelidir. Alerjileri tespit etmek için dirsek kıvrımının iç kısmına birkaç damla nektar sürmeye değer. Kabarcıklar, şişme veya kaşıntı görülürse ürünü kullanmayı reddetmeniz gerekir.

Ayrıca mide veya safra kesesine yapılan cerrahi müdahalelerden sonra iyileşme aşamasında süt yosunu balı yenilmemelidir. Fazla kiloluysanız, ürünün kontrolsüz kullanımı diyabet gelişimine neden olabilir.

Doktorlar hamile ve emzikli kadınlara dikkatli olmalarını tavsiye ediyor. Ürün, gıda alerjisi ve diş çürüğü riskini artırdığı için 2 yaşından küçük çocuklar tarafından yenmemelidir. Daha büyük çocukların arı nektarı kullanımında ölçülü davranması önemlidir.

Sahte nasıl anlaşılır

Doğal süt otu balının koyu çikolata rengi vardır. Sıvı bir kıvama sahip olmalı ve zar zor farkedilen polen kapanımları içermelidir. Bal katı ise en az 1 yıl saklanmıştır.

Ürünün hafif bir acılık hissedilen özel bir tart tadı vardır. Bazı vicdansız satıcılar, hacmi artırmak için kütleyi suyla karıştırır. Bunu kontrol etmek için kağıda biraz madde bırakmanız gerekir. Damlanın etrafında ıslak bir nokta beliriyorsa bu, toplamadan sonra su eklendiği anlamına gelir.

Depolama şartları ve koşulları

Süt otu balını hava geçirmez kapaklı bir cam kapta saklamanızı öneririz. Karanlık ve kuru bir dolapta saklanmalıdır. Bu durumda, odadaki sıcaklık +15 dereceyi ve nem -% 75'i geçmemelidir.Depolama kurallarına tabi olarak ürün 2 yıl kullanılabilir. İhlal edildiyse bu süre 1 yıla indirilir.

Europhorbia balı birçok değerli bileşen içeren eşsiz bir üründür. Kompozisyonun vücuda fayda sağlaması için doğru kullanılması ve kullanım kontrendikasyonlarının dikkate alınması önemlidir.