Gogol ördeği: tanımı ve yaşam tarzı, yaşam alanları ve diyet, tat

Altıngöz olarak adlandırılan yaban ördeği, Kuzey Yarımküre'nin ormanlık bölgelerinde yaşayan ördeklerin temsilcilerinden biridir. Habitat heterojendir, yani bazı yerlerde bu su kuşları bol miktarda bulunur, diğerlerinde nadirdir ve bazı Avrupa ülkelerinin topraklarında ördek yerleşim yerleri ıssız veya korunan orman alanlarıyla yakından bağlantılıdır.

Tür nereden geldi

Hem Avrasya'da hem de Amerika'da altıngöz ördeği var ama anavatanı Kuzey Amerika olarak kabul ediliyor. Ataları buradan Asya'ya göç etti ve ardından Avrupa'nın batı uç noktalarına kadar geri kalan topraklara yayıldı.Bu, çok sayıda olmasa da nadir de olmayan bir dalış ördeği.

Altıngöz ördeğinin iki alt türü olduğuna inanılır:

1. Kuzey Amerika, daha büyük.
2. Avrasya.

Görünüm, davranış ve beslenmede önemli farklılıklar yoktur. Bir yuva yuva olarak kullanılır, kuşlar orman nehirlerinin ve göllerin kıyılarını tercih eder, uçuş için büyük sürüler oluşturmaz, kışları deniz ve göl kıyılarında, büyük nehirlerde, haliçlerde.

Kuşun tanımı

Altıngöz ördeği, 50 santimetreyi geçmeyen, güçlü, tıknaz, belirgin tüy "yanakları" ve pürüzsüz oval bir "tuft" ile yuvarlak başlı, orta boy bir kuştur. Kuşlarda yaygın olduğu gibi, dişi altıngöz ördekleri erkeklerden daha küçüktür ve daha mütevazı bir renge sahiptir.

Gri-kahverengi bir tüy rengine, açık kahverengi bir kafaya, boyun çevresinde beyaz bir çizgiye, sarımsı pençelere sahiptir, bazı kişilerin gagasında açık turuncu bir bandaj vardır.Bir ördeğin ağırlığı 550 ila 810 gram arasında değişmektedir. Genç altıngözler, cinsiyetlerinden bağımsız olarak aynı renklere sahiptir.

Erkekler parlak çiftleşme kıyafetleriyle ayırt edilirler. Alt gövdeleri, yanları ve boynu kar beyazı, üst kısmı kanat tüylerinden oluşan tuhaf çizgilerle siyahtır. Gogol ördeğinin siyah kafası, yanaklarda karakteristik bir "benzin" taşmasına, beyaz lekelere sahiptir. Gaga siyah, pençeler turuncuya boyanmıştır. Bir ejderin kütlesi 570 ila 900 gram arasındadır.

Civcivler, diğer yaban ördeklerinin yavrularına çok benzer. Kabarık, grimsi-kahverengi ve siyah beyaz bulanık desenlidirler.

Yaşam tarzı ve habitat

Ördek altıngöz orman göllerini, nehirleri, rezervuarları tercih ederek onlara yiyecek ve barınak sağlar. Kuşlar, yuvalama için gerekli olan kıyı boyunca eski içi boş ağaçların olduğu yerleri seçerler, ancak insanlar tarafından kendileri için oluşturulan yapay yuvalara da sakince yerleşirler.Altıngöz ördeği açık yerleri sevmez, bu nedenle "çıplak" nehir taşkın yataklarında neredeyse hiç bulunmaz.

Yuvalar için kuş, yaprak döken ağaçları seçmeyi tercih eder, ancak çam gibi kozalaklı ağaçları da kullanabilir. Çok sayıda oyuk olduğunda, altıngöz ördeği yuvalama alanları arasında bir mesafeyi korumayı tercih eder, ancak gerekirse zorla kalabalıklaşmaya katlanır.

Bunlar göçmen kuşlardır, ancak uygun hava koşullarında ve bol miktarda besin kaynağı ile kışı yaşayabilirler. Çoğu zaman, bunlar tek ördek çiftleri veya 5-6 kişiye kadar küçük gruplardır. Avrupa'nın kuzeybatı kesiminde birkaç yerleşik kuş sürüsü vardır.

Ördekler ağustos ayının sonundan erken uçar, ancak kuşların çoğu ekim ayının ikinci yarısında seyahate çıkar. Her biri 10-30 kuştan oluşan küçük sürüler halinde toplanırlar.

Birkaç ülkede altıngöz ördeği bir av kuşu olarak kabul edilir, ancak Beyaz Rusya'da Kırmızı Kitap'ta listelenmiştir.

Ne yerler?

Altıngöz ördeğinin beslenmesi, bir rezervuarın dibinde veya su sütununda yakaladığı suda yaşayan omurgasızlardan oluşur. Ördek 10 metre derinliğe dalabilir ancak suyu 4 metreye kadar olan nehir ve göllere yerleşmeyi tercih eder.

Kışın kuşlar aktif olarak bu yumuşakçaları ve kabukluları yerler. Yaz aylarında, goldeneye ördeklerin menüsü çok daha çeşitlidir. Kan kurtlarını (sivrisinek larvaları), tatarcıkları, yusufçukları, kedi sineklerini, su böceklerini ve diğer böcekleri içerir. Ördekler ayrıca küçük balıkları, amfibileri ve solucanları yer, tohum ve bitki kökleri toplar ve su bitkilerinin yeşil sulu kısımlarını gagalayabilir.

Üreme ve uzun ömür

Kuşlar erken gelir, Mart ayında. Aynı zamanda altıngöz ördeklerinin çiftleşme mevsimi de başlar.Çoğu zaman, gelecekteki çiftler kışlama sırasında atılır, ancak birçok altıngöz zaten yuvalama alanlarında bir ruh eşi bulur. Ördeğin cinsel olgunluğu iki yaşına düşer. Kuşlarda "tımar" dönemi çok parlak ve etkileyici. O zaman ejderler, gururla çıkıntılı bir göğüs ve kaldırılmış bir kafa ile karakteristik bir poz aldı ve bu da "gogol" ifadesini doğurdu.

Yuvalar ördek ördek, 10 ila 15 metre yükseklikte oyukları olan ağaçları seçerek baharın ortasında veya sonunda inşa etmeye başlar. Bağımsız ağaçları tercih eder, ancak yapay yuvaları ve hatta bazen tavşan yuvaları gibi terk edilmiş yuvaları da kullanabilir. Çoğu zaman yuva aynı çift veya dişi tarafından birkaç yıl veya on yıllar boyunca üst üste işletilir.

Yuvanın dibi odun tozuyla kaplıdır ve dişinin kendi göğsünden kopardığı tüylerle kaplıdır. Bir debriyaj 5 ila 13 yumurta içerebilir, ancak daha sık olarak ortalama sayı 8-11'dir. Büyük, 67 milimetre uzunluğa ve 46 milimetre genişliğe kadar mavimsi veya yeşilimsi mavi bir tonda boyanırlar.

Sadece dişi kuluçka yapar, süreç 29-30 gün sürer. Yumurtadan çıkan civcivler ıslanır, 24 saat boyunca ördeğin altında kururlar, daha sonra boyları ne olursa olsun yuvadan kendi başlarına atlarlar. Zaten 14 gün sonra ördek yavruları düzenli olarak yüzer ve dalarlar, yetişkin gözetimine ihtiyaç duymadan kendi kendilerini besleyebilirler, ancak sadece iki ayda kanatlanırlar. Doğada altıngöz ördeği 20 yıla kadar yaşayabilir.

Tat

Ördek altıngöz su kuşları kategorisine aittir. Et, belirli bir gıdanın tüketimiyle ilişkili karakteristik bir tada ve kokuya sahiptir. Onları karkastan çıkarmak için, ördeklerin derisi yüzülür ve yağları alınır ve daha sonra bir gün boyunca şarap sirkesine dayalı bir turşuda bekletilir.

Kızartıldığında veya fırınlandığında bu kuş çok lezzetlidir. Gogol ördeği, özel besin ve tat değeri bakımından farklılık göstermez, “kırmızı oyuna” ait değildir, ancak herhangi bir masa için bir dekorasyon görevi görebilir.

Gogol yumurtaları lezzetlidir, ancak yuvadan yalnızca birkaç yumurta alınabilir ve yalnızca ördek sayısının yüksek olduğu bölgelerde. Kullanırken, salmonella ve diğer parazitler ile enfeksiyon riskini göz önünde bulundurmanız gerekir, bu nedenle ördek yumurtaları sadece ısıl işlemden sonra kullanılır.

Tavsiye