Buzağılar için süt tozu: 1 litre su ve oranlarda nasıl seyreltilir, en iyi süt ikame maddesi

Beyaz süt ikame maddesi - genç sığırları beslemeye yönelik, vitaminler, mikro elementler, yağlar, antibiyotiklerle zenginleştirilmiş, protein bazlı yapay karışımlar. Buzağılar için süt tozu kullanımı, bir inekte emzirme ile ilgili sorunlar olması durumunda veya gerekirse genç hayvanların beslenmesinden tasarruf etmek için kullanılan hayvancılık çiftliklerinde zorunlu bir önlemdir. Yapay ürün, bileşimde doğala yakındır, depolama ve nakliye için uygundur.

Süt tozunun içinde ne var

Sığır yetiştiricileri, süt ürünlerinin satışından ana karı alırlar.Ancak ineklerin ürettiği sütün neredeyse %10'u buzağılar tarafından emilir. Üretimden tasarruf etmek, satılan ürün yüzdesini artırmak için çiftçiler genç sığırları kuru bir analogla besler. İkame ürünler inek sütünden daha ucuzdur ve buzağıların tam gelişimi için gerekli tüm maddeleri içerirler.

Tam inek sütünün kaliteli bir analoğuna dayanmaktadır:

• fermente süt üretiminden arta kalan peynir altı suyu;
• geri - ayrılmış yağsız süt;
• ayran - tereyağı üretimi sırasında ayrılan az yağlı krema.

Toz süt ek bileşenler içerebilir:

• laktoz - süt şekeri;
• kazein - süt proteini;
• laktoferrin - meme bezlerinin salgılanmasında bulunan çok işlevli bir protein;
• diğer süt proteini analogları (plazma, buğday, soya, keten tohumu, yumurta proteini);
• bitkisel veya hayvansal yağ (hurma yağı, soya fasulyesi yağı, eritilmiş domuz yağı);
• immunoglobulins - kan plazma antikorları;
• organik ve doymuş yağ asitleri;
• vitaminler (A, C, E, D, K, B grubu);
• mineral elementler (potasyum, kalsiyum, demir, çinko, iyot, magnezyum, selenyum ve diğerleri);
• büyüme destekleyicileri;
• antibiyotikler;
• probiyotikler, laktik asit bakterileri;
• maya;
• buğday unu;
• bok - ezilmiş tahıl;
• ön karışımlar;
• kan;
• sapropel - göl yosunu silti.

Belirli bir katkı maddesi listesi, ürünlerin markasına göre belirlenir ve belirli bir genç hayvan kategorisine yöneliktir. Yapay sütün enerji değerini belirleyen formül, doğal bir inek ürünü ile karşılaştırmalı olarak tabloda gösterilmektedir.

yağlar124-6 karbonhidrat fiber

Components	WMS, %	Doğal süt, %
proteinler	12-20	25
70-75 (çözülmeden önce)	36-38
0.2

Yararları ve zararları

Kuru süt ikameleri karlı ve kullanışlıdır, bu yüzden giderek daha fazla talep görmektedirler.

Süt ikame maddesinin popülaritesi, yararlı özelliklerinden kaynaklanmaktadır:

• buzağıların sağlığını ve bağışıklığını korumak;
• optimum miktarda vitamin ve mineral ile büyüyen vücudun doygunluğu;
• yeni doğan yavruların hayatta kalma oranını arttırmak;
• buzağının enfeksiyon olasılığını ortadan kaldırmak (hasta bir ineğin memesiyle mümkündür).

Buzağı sağlığına zararlı aşağıdaki durumlarda mümkündür:

• hayvanı yanlış hazırlanmış bir bileşimle beslerseniz;
• Ürünün son kullanma tarihine uyulmamışsa (kısa);
• Kan kalitesi şüpheli bir karışımın bileşimine girdiğinde (eğer bileşen bulaşıcı bir hastalıkla enfekte olmuş sığırların vücudundan alınırsa, tüm genç hayvanları öldürme olasılığı yüksektir);
• bileşim ucuz bitki kökenli maddeler içeriyorsa (buzağının hassas sindirim sistemini olumsuz etkileyebilir).

Süt ikame maddesi nasıl seçilir

Kuru ürün tam yağlı sütten kurutularak yapılır. Buzağı ikamesi yağsız ve bütün olarak mevcuttur. Her iki süt türü de bileşimde dengelidir, doğal bir üründen pratik olarak ayırt edilemeyen bir bileşen listesine sahiptir, fark sadece besin konsantrasyonunda, ek maddelerin içeriğinde yatmaktadır.

Piyasada farklı yağ içeriğine sahip buzağıları beslemek için ürünler var. %10, 15, %20 yağ içeriğine sahip kuru karışımlar en çok talep görmektedir. Kaliteli bir üründe proteinler yağlara üstün gelmelidir. Protein bazına göre, süt ikame maddeleri şu şekilde ayrılır:

• ayran;
• ayran peynir altı suyu;
• zenginleştirilmiş (peynir altı suyu, bitkisel protein - soya, buğday bazlı);
• fermente edilmiş (fermente peynir altı suyu, asidofil ve propiyonik bakterilere dayalı);
• ekşi sütlü kuru (lactobacillus acidophilus bazlı).

Modern üreticilerin soğuk süt ikame maddesi kıvamına göre 3 kategoriye ayrılır:

1. Kuru - içme suyu ile seyreltilmiş toz.
2. Konsantre - toza benzer. Ancak besinlerle daha doymuş, faydalı katkı maddeleri. Bu nedenle, bir çözelti elde etmek için daha küçük bir toz parçası gerekir.
3. Sıvı - yağsız peynir altı suyu bazlı hazır ikameler.

Büyük çiftliklerde toz müstahzarları kullanmak daha uygundur. Sıvı karışım daha az depolanır, büyük bir nüfus için satın alınamaz. Tasarruf uğruna ucuz, düşük kaliteli bir ürün satın almaya değmez. Muhtemelen, bir aylık buzağıda ishale ve sindirim sisteminin bozulmasına neden olabilen soya unu içerir.

Hangi oranlarda ve nasıl yetiştirilir

Ürünü uygun şekilde seyreltmek için belirli bir yaştaki buzağılar için önerilen ve tabloda belirtilen doza uyulmalıdır.

Buzağı yaşı , haftalarÇözelti konsantrasyonu (toz kütlesinin suya oranı)Kişi başına norm, litre 3 1:82,33-5 1:83 6-71:9 38 -121:10 3

Belirtilen oranlar standarttır, ancak tozu seyreltmeden önce üreticinin ambalaj üzerindeki tavsiyelerini dikkatlice okumalısınız.

Kullanım talimatları, belirli bir süt tozunun bileşimi nedeniyle standarttan farklı olabilir.

Örneğin, daha fazla yağ içeren bir ürün standart dozda buzağıda ishale neden olur ve besin içeriği düşük süt içildiğinde sindirim sisteminin mikroflorası bozulabilir.

Süt tozunun hazırlanması basittir, ihtiyacınız olan:

1. Taze ve temiz su alın.
2. Çözeltiyi önceden kaynar su ile dezenfekte edilmiş bardak ve şişelerde hazırlayın.
3. Tersini hazırlamak için suyu bölün: 2/3'ü yaklaşık 50 °C'ye ısıtın, 1/3'ünü oda sıcaklığında bırakın.
4. Tozu ılık suda eritin, pürüzsüz olana kadar karıştırın.
5. 38-40 °C sıcaklıkta bir çözelti yapmak için suyun ikinci kısmını konsantreye dökün.
6. Buzağıyı pişirdikten hemen sonra verin.

Kuru karışımı soğuk suyla seyreltmeyin ve ardından ısıtın, aksi takdirde toz topaklar halinde birbirine yapışacaktır. Sıvıyı aşırı ısıtmak kabul edilemez, aksi takdirde sütü oluşturan proteinler pıhtılaşacaktır.

Evde buzağılar için süt ikame maddesi kullanma kuralları

Bir inek kuzulamadan sonra kolostrum veremezse, buzağıya yaşamın ilk günlerinden itibaren süt ikame yemi verilebilir. Yavru en az 10 günlükken diyete ek olarak süt ikame yemi kullanılabilir. O zamana kadar, buzağının, bağışıklık oluşturan maddeler olan vitaminler ve amino asitlerle doyurulmuş maternal kolostrum alması önemlidir.

2 haftalık bir yavru için günlük alım miktarı 7 litre süttür (1 kg kuru ürün). Bir aylıktan itibaren günlük porsiyon sırasıyla 5 litre (750 g) olur. 1,1 kg kuru maddenin besin değeri 10 litre inek sütüne tekabül etmektedir. Seyreltildiğinde her litre su için 110 gr toz alınır. Buzağı beslemek için 2 seçenek vardır: anneden geç (12 hafta) ve erken (5 hafta) ayrılık. Geç ayırma ile aşağıdaki besleme şeması en uygunudur:

• ilk hafta - günde 5 litre maternal kolostrum ve ikamenin minimum dozu;
• 2 hafta - 6 l süt ve 7 l süt ikame maddesi;
• 5 hafta - minimum süt porsiyonu, yapay ürün - 8 l;
• 6 ay - 6L yerine;
• 12 ay - 4 yıl.

Erken içki içme algoritması:

• ilk hafta - günde 3-6 litre anne sütü, 6 litre süt ikamesi;
• 2 hafta - 6 litre süt ve bunun yerine;
• 3 ila 8 hafta arası - sütün diyetten çıkarılması, ikamenin kısmı değişmez;
• 3 ay - süt ürünlerinin diyetten çıkarılması, hayvanın yetişkin mamasına geçişi.

Sütle beslenirken buzağı 30-42 kg süt tozu yer.

Popüler markalar

Sığır yetiştiriciliği gelişmiş ve gelecek vaat eden bir endüstridir, bu nedenle piyasada inek sütü ikameleri talep görmektedir. Yerli ve yabancı firmalar tarafından üretilen ürünler, ana protein bileşeni, hayvansal ve bitkisel katkı maddelerinin varlığı ve maliyet açısından farklılık göstermektedir. Yüksek kaliteli kuru ikame üretiminde liderler Belçika, Fransa ve Hollanda'dır. Bu ülkelerde üretilen ürünler tabloda gösterilmiştir.

OptilacHollanda3 haftalık buzağılar içinFoccamel Belçikadoğumdan 3 aylık yaşa kadar Kalvolac 16 Hollandadoğumdan 2,5 aylık yaşa kadar Fransa Hollanda Hollanda

Ürün adı	Üretim ülkesi	Hedef
Eurolack	Hollanda	eksiksiz süt ikame maddesi
		Milkrem Plus
15 günlük		Joosten Milk
4 günlük yaşam		Prodlak
5 günlük yaşamdan itibaren

Yerli firmalar da buzağı beslemek için iyi ürünler üretiyor. En iyi Rus süt tozu markalarının değerlendirmesi:

1. Mologa (OJSC Moloko, Tver bölgesi).
2. Kormilak (OOO Tagris, Moskova).
3. Kalvomilk (ZAO Mustang Feeding Technologies, Smolensk Bölgesi).
4. Milkovit (LLC Spectr, St. Petersburg).
5. Prolak 16 (Dairy Standard LLC, Saratov).

Prolac 16 kuru ürün, ambalaj poşeti üzerinde belirtilen talimatlara göre değil, standart orana göre seyreltilmelidir, aksi takdirde buzağıda ishal olabilir. Yabancı üreticilerin ürünleri vitamin, mineral, premiks içerdiği için daha pahalıdır.

Yerli süt tozunun kalitesi artıyor, birçok marka yabancı emsalleriyle kaliteyi neredeyse yakalamış durumda.

Kullanırken yapılan hatalar

Çiftçilerin buzağıları beslemek için kuru karışımları kullanırken yaptığı en yaygın hatalar şunlardır:

1. Ekonomi uğruna, buzağıların sindirim sisteminde kötü sindirilen bitkisel proteinler ve yağlar içeren ucuz ürünleri satın alıyorlar.
2. Süt çözeltisinin sıcaklığına uyulmuyor (pişirme termometresi kullanın).
3. Toz dozajını ihlal edin (mutfak terazisi kullanılması tavsiye edilir).
4. İçme rejimine uymayın (beslendikten 30 dakika sonra, konsantre ürünün daha iyi emilmesi için buzağıya su verilmelidir).
5. Buzağıları emzikli bir şişeden değil, bir kovadan besleyin (buzağı emmediğinde, ancak tur attığında, yeterli tükürük salınmadığında, içecek zayıf emilir, ishal oluşur).
6. Besleme rejimine uymayın (genç hayvanlar her gün aynı saatlerde yemek yediğinde yiyecekler daha iyi emilir).
7. Yıkanmamış bulaşıklardan içecek verin.
8. Bitmemiş sütü ertesi güne bırakın (ürün hızla bozulur, içinde patojenik mikroorganizmalar çoğalmaya başlar).

Bir buzağı için anne sütünden daha iyi bir beslenme yoktur, ancak süt ikame yemi, büyük bir çiftlik hayvanı besleyen, mümkün olduğu kadar çok süt ürünü satmaya ve maliyetini düşürmeye çalışan bir çiftçi için cankurtaran olur .Asıl olan, genç hayvanlarda zehirlenme ve hazımsızlıkla karşılaşmamak için popüler ve saygın üreticilerden yüksek kaliteli süt analogları satın almaktır.

Tavsiye