Suffolk koyunu: cins tanımı ve özellikleri, içerik özellikleri

Koyun yetiştiriciliği, hayvancılığın dünyadaki en gelişmiş alanlarından biri olarak kabul edilmektedir. Belirli bir bölgenin çiftçileri, çevresel koşullara ve iklime bağlı olarak koyunları adapte etme ve yetiştirme eğilimindedir. Bu nedenle, şimdi bu hayvanların çok çeşitli türleri var. Üretkenliği, dayanıklılığı, gösterişsizliği ile bilinen Suffolk koyun ırkı tüm dünyada yaygınlaşmıştır.

Görünüş Tarihi

Bu hayvanların üremesi uzak XVIII yüzyılda İngiltere'de Suffolk ilçesinde başladı. 1810'dan beri cins, anavatanında resmen tanındı.19. yüzyılın sonunda, kabile haritası geliştirildi. Rusya ve diğer ülkeler bu koyunları ancak yirminci yüzyılın başında elde edebildiler.

Suffolks, o zamanın en güçlü İngiliz koyunlarından ikisinin melezlenmesiyle yetiştirildi ve onlardan koyun yetiştiriciliği için önemli nitelikleri miras aldılar:

1. Boynuzlu kara suratlı Norfolk. Olumsuz koşullara dayanıklılığı, iklim ve çevresel değişikliklere hızlı adaptasyonu ile ünlüdür. Kaslı vücudu ve iyi bağışıklığı sayesinde donda veya sürekli rüzgarda bile kolayca normal bir yaşam sürüyor.
2. Güneydoğu. Bol yünü ve lezzetli yumuşak etiyle tanınan bir cins.

Önemli! Suffolk ırkı, atalardan edinilen niteliklerin yanı sıra çaprazlama için bireylerin dikkatli seçimi sayesinde dünyanın en değerli ırklarından biri haline geldi.

Irkın özellikleri ve görünümü

Dışa doğru, Suffolk cinsi diğerlerinden rengiyle güçlü bir şekilde ayırt edilir: hayvanın başı ve bacakları zengin bir siyah renge sahiptir ve vücut bronz sarısı veya beyazdır.Bacaklar masif, düz bir yapıya sahip, yapağısız, bu nedenle Suffolk koyunları hem nemli bir iklimde hem de şiddetli kuraklıklarda eşit derecede iyi yaşar ve doğum oranı bundan değişmez. Kuyruk küçüktür, yağ birikintileri yoktur, sırt düzdür, sakrum sıkıştırılmıştır. Orta boy kafa, boynuzsuz.

Suffolki uzun, iyi kaslı:

1. Yetişkin koç 80 cm uzunluğa ulaşır, 100 ila 150 kg ağırlığındadır.
2. Kadınlar - 75 cm'den uzun değil, 80-140 kg ağırlığında.
3. Kuzular 4-7 kg, ikizler - 4-5 kg ve üçüzler - 3 ila 4 kg arasında doğarlar ve dengeli, bol bir diyetle 3 ay sonra kuzular kiloya ulaşır. 40 kg.

Kuzuların hızlı büyümesi ve kilo alımı, anne sütünün artan yağ içeriğinden kaynaklanmaktadır. Kesimde et verimi ağırlıkça %50'den az değildir.Suffolks, iyi kalıtsal hafıza ve doğurganlık ile karakterizedir. Dişiler her yıl düzenli olarak yavru üretirler, bu sayede tür içi özellikler korunur.

Tüketiciler arasında en değerli değerin lezzetli ve besleyici et olduğu kabul edilir:

• vücut tarafından kolayca emilir, ağırlık yapmaz;
• diğer ırkların etlerine özgü belirli bir koku özelliği yoktur;
• kuzuya özgü olmayan hassas, yumuşak bir doku ile karakterize edilir;
• flor, lesitin ve diğer faydalı maddelerle doyurulur.

Suffolk yarı ince kıvrımlı polar tüm dünyada bilinir. Koyunlar yılda iki kez kırkılır. Yetişkin bir hayvan, temiz -% 60'tan az olmayan 3-5 kg yün verir. Elyaf çapı 30-34 mikron, uzunluk 7-10 cm.

Önemli! Suffolk yünü yumuşak, incedir, ısıyı iyi tutar. Dünyanın en dayanıklısı olarak kabul edilir.

Artıları ve eksileri

Bu cins koyunlar nemli, kurak veya ılıman bir iklime adapte edilmiştir, olumsuz dış koşullar altında doğum oranlarını iyi korurlar. Diğer cins özellikleri:

• parazite dayanıklı;
• yüksek libido;
• kuzular hızlı büyür, kilo alır, 5-6 aydan itibaren pazara hazırdır;
• Besinlerle dolu yumuşak, besleyici, kokusuz et verir;
• özel bakım gerektirmez, beslenmelidir, iddiasızdır.

Diğer ırklarla melezlendiğinde doğum oranını arttırır, diğer ırkların etinin tadını iyileştirir. Dezavantajları, ağır kuzulama nedeniyle karmaşık olan, sık sık çok ve büyük meyveli gerçek Suffolk kuzularının yüksek maliyetini içerir. Bu hayvanlar Rusya'da nadirdir, elde edilmesi çok zordur.

Hayvanların bakımı ve bakımı

Suffolk cinsi iddiasızdır, özel bakım gerektirmez. Hayvanlar küçük çitlerle çevrili meralarda, bir padokta veya ahırda tutulur. Sürülerin uzun mesafelerde (3-4 km'den fazla) yüksek hızda sürülmesi önerilmez, bu genellikle uzuv hastalıklarına neden olur.

Yaz aylarında, hayvanların yavaş yavaş ahırdan meraya aktarıldığı mera-durak, yaygın bir tutma yöntemi olarak kabul edilir. Koyunları en geç saat 6'dan önce meraya çıkarmak önemlidir, böylece günün sıcak kısmını rezervuarın yakınında geçirirler ve bu zamana kadar zaten oldukça doludurlar.

Kış bakımının özellikleri:

1. Koyun ve koçlar, özellikle kuzuların bulunduğu durumlarda, iyi yalıtılmış ahırlarda veya çobanlarda tutulur.
2. Hayvanlar vücut ısılarını kendi başlarına muhafaza etseler de içerisinin sıcak olması tavsiye edilir - en az 3-5 ^o.
3. Barakalar en iyi kil zeminli ahşaptan yapılır.
4. Oda kuru, aydınlık ve cereyansız olmalıdır.

Önemli! Suffolk'lar özel bir bakım gerektirmezler, her türlü, hatta aşırı koşullara rahatsızlık duymadan dayanırlar.

Cinsi ne beslemeli

Suffolks otlarken bile kilo alabilir. Özel yem türleri gerektirmezler, ancak uzmanlar onları kombine yemler, eser elementler, mineraller ve vitaminler açısından zengin tahıl karışımları ile beslemenizi önerir. Sıcak havalarda, çayır ve meralarda taze otlarla beslenmek arzu edilir. Kurallara göre diyetin %80'i ottur. Soğuk havalarda hayvanlara kepek, saman, saman, saman verilir. Uzmanlar, suffolk'ların kök bitkileri ile buğulanmış samanı sevdiğini not eder.Ayrıca diyette tebeşir, kemik unu, tuz bulunmalıdır. Tuz yalamasına izin verilir.

Önemli! Hacim, her koyun için ayrı ayrı hesaplanır.

Üreme

Suffolks üretkendir, diğer ırklarla melezlendiğinde gelişmiş et kalitesine sahip melezler verirler. Irk içi özellikler değişmeden kalır. Dişiler her yıl doğum yapar. Çiftleşme için en güçlü, en iyi beslenmiş koçların yanı sıra sağlıklı cinsel olarak olgun koyunlar seçilir. Altı aylık bir koyun cinsel olarak olgun kabul edilir. Dava Ağustos-Ekim'e düşer. Hamilelik 5 ay sürer.

Döllenme doğal olarak gerçekleşir: erkekler gündüzleri tohumlama için dişilere gönderilir ve geceleri ayrılır veya koçlar her an gerçekleşebilmek için sürekli yakınlarda kalır. Servikal döllenme sırasında, bir koyunun seminal sıvısı, özel bir kateter şırıngası kullanılarak rahim boşluğuna enjekte edilir.

Hastalıklar ve önlenmesi

Evcil hayvanlar, ayak çürümesi veya parazit enfeksiyonları gibi hastalıklar için düzenli aşı ve tedavi gerektirmez. Vücut yapısının özelliğinden dolayı bu koyunlarda hiçbir iç veya dış enfeksiyon geçinemez.

Önemli! Yoğun burun akıntısını önlemek için endoparazit profilaksisi önerilir.

Üreme alanı

Şimdi İngilizler cinsi Suffolk, Cambridge, Essex'te yetiştiriyor. Koyunlar dünyadaki çiftçiler tarafından sevilir, Avrupa, Güney ve Kuzey Amerika ve Yeni Zelanda sakinleri tarafından yetiştirilir. Cins tekrar tekrar ithal edildi ve BDT ülkelerinde diğer ırklarla geçiş için kullanıldı. Rusya'daki çiftçiler tarafından türlerin yetiştirilmesinde artan bir aktivite var, ancak şimdiye kadar bu cinsten çok az koyun var.

Koyun yetiştiriciliğine girmeye karar veren çiftçilere kesinlikle Suffolk cinsini yetiştirmeleri önerilir. Üçüncü yüzyılda, bu cins koyun yetiştiriciliği için önemli niteliklerde lider olarak kabul edildi: yüksek kaliteli et verir, çok yün verir, kalıtsal özellikleri koruyabilir, üretkendir ve bakımda iddiasızdır.

Tavsiye