Saanen keçileri: cins tanımı ve özellikleri, bakımı ve maliyeti

Saanen safkan keçileri, yüksek verimlilikleriyle ünlendi. Bu boynuzsuz beyaz hayvanlar günde 6 litreye kadar süt verir. Yazın çoğunlukla ot, kışın samanla beslenirler. Nadiren hastalanırlar ve sadece yanlış bakım nedeniyle. Saanen cinsi, fındık aromalı lezzetli tatlı bir süte sahiptir. Ekonomik kullanım süresi 8-10 yıldır.

Üremenin Tarihi

Saanen keçileri Alp çeşidine aittir. Saanental vadisinde İsviçre topraklarında yetiştirildiler, bu nedenle bazen Saanenthal olarak adlandırılırlar.Birkaç yüzyıldır İsviçreli yetiştiriciler, daha fazla üreme için en verimli süt keçilerini seçmektedir. Seçim yerel ırkları içeriyordu. Orta Çağ'da İsviçre Alpleri'nin yoksul sakinleri bile bu hayvanları karşılayabilirdi.

Bir cins olarak Saanen keçileri ancak 19. yüzyılın sonunda tescil edilmiştir. Bu hayvanlar oldukça üretkendi yani günde 3-6 litre süt verebiliyorlardı. Yakında, Saanen cinsi diğer ülkelerde satış için özel olarak yetiştirilmeye başlandı.

1905'te, damızlık keçiler Prens Urusov tarafından Rusya'ya getirildi. Saanen cinsi yerel hayvanları iyileştirmek için kullanıldı.

SSCB yıllarında unutuldular ve ancak Sovyetler Birliği'nin çöküşünden sonra, yani 20. yüzyılın sonunda hatırlandılar. Safkan hayvanlar, yerel bireyleri yetiştirmek ve geliştirmek için Batı Avrupa'dan tekrar Rusya'ya getirildi.

Saanen keçilerinin tanımı ve özellikleri

Bu cinsin başlıca ayırt edici özellikleri boynuzların olmaması, beyaz renk, küresel büyük memedir.Saanen keçisinin gövdesi, süt çeşidinin karakteristik oranlarına sahiptir. Yamuk, yani arkaya doğru genişliyor. Hayvanın büyük bir göbeği, fıçı şeklinde bir gövdesi, belirgin aç çukurları vardır. Sırt düz, hafif bir bükülme ile. Bacaklar ince, orta uzunlukta, güçlü çatal toynaklarla. Kuyruk kısa, hareketli, yukarı veya yatay olarak yönlendirilir.

Baş hafif, zarif, boynuzsuz, yani boynuzsuz. Nazal septum içbükeydir. Kulaklar küçük, dik, dar, yanlara yayılmıştır. Boyun ince, uzun, boğazda küpeler var. Gözler yarık öğrencilerle parlak. Süt keçilerinin memesi büyük, küreseldir, mideye çekilir. Meme uçları uzun ve farklı yönlerde çıkıntılıdır. Meme arka bacakların ötesine uzanır, yani bir "yedek" vardır. Üzerindeki cilt ince, pembemsidir. Meme açık renkli kıllarla kaplıdır.

Ceket kısa, astarsız, ancak yoğun ve sıkı oturuyor.Rengi beyazdır, bazen sarı-beyaz Saanen keçileri vardır. Omuzlarda yükseklik - 75-95 cm, vücut uzunluğu - 1-1.2 metre. Erkekler dişilerden daha büyüktür, sakalları vardır. Yetişkin keçilerin ağırlığı 50-70-105 kg'dır. Dişiler 3-4 kg ağırlığındaki çocukları doğurur. Keçiler günde yüzde 4,5 yağ içeriğine sahip 3-6, bazen 8 litre süt verir.

Irkın başlıca artıları ve eksileri

Lehte ve aleyhte olanlarYüksek verimlilik;iyi bağışıklık, ılıman enlemlerin iklimine mükemmel uyum;sütün hoş olmayan bir kokusu yoktur, tatlımsı bir tada sahiptir, peynir yapmak için uygundur;sakin, çatışmacı olmayan karakter.hayvan yetiştirmenin yüksek maliyeti (200 dolardan itibaren);emzirmeyi uzatmak için kadınların yılda bir kez örtünmeleri önerilir;ekonomik kullanım süresi - en fazla 10 yıl.

Dağıtım coğrafyası

Saanen keçileri Avrupa'da yetiştirilir. Asya'nın kendi süt hayvanları ırkları vardır. Daha önce olduğu gibi, Saanen anavatanlarında (İsviçre'de) yetiştirilmektedir. Bu hayvanların sütünden lezzetli peynirler yapılır. İngiltere, Fransa, Almanya'da birçoğu var. Saanen cinsi ABD, Avustralya ve bazı Afrika ülkelerinde bilinir ve yetiştirilir.

Ukrayna, Moldova ve Rusya'nın Avrupa kısmında bu keçiler var. Saanen cinsi, üretkenliği artırmak için genellikle yerel hayvanlarla çaprazlanır.

İçeriğin nüansları ve bakım kuralları

Keçi beslemek için ayrı bir oda ayırmanız gerekiyor. Bir kişi yaklaşık 4 metrekarelik bir alanı hesaba katmalıdır. Süt keçileri cereyan ve rutubete karşı hassastır. Ahır sıcak (yıl boyunca 12 ila 20 derece), kuru ve temiz olmalıdır.

Oda bir havalandırma sistemi ile donatılabilir. Kışın, ahır yalıtılır veya kızılötesi ısıtıcılar açılır. 2.5 metreden fazla olmayan, tahtadan yapılmış keçiler için bir oda inşa edilmesi tavsiye edilir. Tavan arası saman depolamak için kullanılabilir.

Odada saman için yemlik, tahıl ve sebzeler için yemlikler ve su için suluklar (kova) olmalıdır. Keçiler günde iki veya üç kez beslenir (duraklanır). İlkbahardan sonbahara kadar hayvanlar merada otlatılır. Öğle yemeğinde bir ahıra götürülürler. Dişiler özel tezgahlarda günde 2-3 kez sağılır. Sütün sağım sırasında yabancı kokuları emmemesi için keçilerin keçilerden ayrı tutulması arzu edilir.

Hayvanların dinleneceği zemin ahşap veya betondan yapılabilir. Yatak olarak saman kullanılır. Günlük olarak değiştirilir. Kanalizasyonun hayvanın altından akmaması için zeminin açılı veya çatlaklı olarak yapılması tavsiye edilir.

Hayvan Diyeti

Keçilerin sağlığı ve verimliliği, yemin kalitesine ve miktarına bağlıdır. Hayvanlar aç kalmamalı veya aşırı yememelidir. Menü keçilerin yaşı dikkate alınarak yapılır. Yetişkinlerin diyeti sulu ve yumuşak yiyecekler (yeşil çimen, genç çayır veya orman bitkilerinden saman, ince doğranmış sebzeler), kaba yem ve konsantreler (saman, ağaç veya çalı dalları, tahıl karışımları, karışık yem, doğrama, saman) içermelidir.Ana şey oranları korumaktır.

Günde Saanen cinsinin temsilcileri 4-6 kg taze ot yemelidir. Yaz aylarında merada otlamaları tavsiye edilir. Ayrıca tuz ve rendelenmiş sebzeler (havuç, pancar, Kudüs enginar, balkabağı), pancar başları verebilirsiniz. Hayvanlar çayırda otluyorsa zehirli veya sabunlu bitkileri yememeleri tavsiye edilir. Beslemeler arasında su verin (bir seferde 5 litreye kadar). Günde iki kez iç.

Kışın hayvanlara saman (günde 3 kg'a kadar), sebzeler (1 kg'a kadar), tahıl karışımları (0,5 kg'a kadar) verilir. Fazla tahıl, keçilerin sindirim sistemini ve sağlığını etkileyebilir. Bu ürün ketoza (tehlikeli bir hastalık) neden olabilir. Saanen cinsinin temsilcilerinin dişlerini korumak için daha az kaba yem (dal, saman) vermeleri arzu edilir.Zamanla yıpranırlar ve hatta düşerler. Dişsiz keçiler iyi yemeyecek ve fazla süt üretemeyecek.

Saanen keçi yetiştiriciliği

Dişiler 1-1,5 yaşlarındayken örtünebilirler. Çiftleşme sırasında hayvanlar en az 40 kilogram ağırlığında olmalıdır. Dişiler, kural olarak, sonbaharda örtülür, böylece keçiler ilkbaharda doğar ve yaz aylarında gençler meraya çıkarılır. Hamilelik sadece 5 ay sürer. İlk defa kuzulamadan sonra keçi sağılmaya başlanır. Genellikle 1-2 yavru doğar. 3 aya kadar olan çocuklar annelerinin altında tutulur. Emzirmeyi uzatmak için hayvanlar her yıl sigortalıdır.

Hamilelik sırasında dişi sağım başlatılır, yani sağımı durdururlar. Tahıl ve sulu yem (silaj) diyetlerinden çıkarılır. Daha az su verin. Fasulye ve tahıl samanı ile beslenirler. Fetüsün gelişiminde patolojilerin önlenmesi için eczane vitaminleri ve mineralleri (“E-selenium”), havuç, Kudüs enginar, ladin ve çam dalları verilir. Doğumdan bir ay önce keçilere tahıl karışımları verilebilir.Kuzulamadan sonra dişiler silaj, sebze ve tabii ki yüksek kaliteli samanla beslenir. Vücudu faydalı maddelerle doldurmak için dişilere ve küçük keçilere farmasötik vitamin enjeksiyonları yapılır.

Hastalıklar, tedavi ve korunma

Saanen cinsinin temsilcileri mükemmel bir bağışıklığa sahiptir. Sadece uygunsuz bakım veya yetersiz beslenme durumunda hastalanırlar. Soğuk havalarda keçiler üşütebilir, bu nedenle onları tüm kış boyunca, pozitif sıcaklıklara kadar içeride tutmanız önerilir.

Sağım yapan dişiler, düzgün şekilde sağılmazlarsa veya kirli ıslak altlık üzerinde tutulurlarsa meme mastitisi geliştirebilirler. Fazla su, tahıl, bakliyat ve sabunlu otlar ve yağmurlu havalarda otlatma mide sorunlarına yol açabilir. Aşı, bulaşıcı hastalıklardan kurtarır. Keçiler (3 ayda) şarbon, bruselloz, çiçek hastalığı, kuduz, şap hastalığı ve parazitlere karşı aşılanır.

Ne kadar?

Saanen keçileri 200-1000 dolara satın alınabilir. Fiyat, cinsin saflığına bağlıdır. Hayvanların soyağacı, dış ve süt verimi ile belirlenir. 7 yaşından büyük keçi satın almamanız tavsiye edilir. Bu, ekonomik kullanımlarının maksimum yaşıdır. En yüksek verimlilik 4-5 yaşlarında ortaya çıkar. 8-10 yıla kadar saklayın.