Boer keçileri: cins tanımı ve özellikleri, bakım kuralları

Boer - egzotik bir keçi türü. Bunlar, etleri için Güney Afrika'da yetiştirilen sıcağı seven hayvanlardır. Çalılar ve otlarla beslenirler ve sadece birkaç ayda 100 kilo kilo alırlar. Boer keçileri üremek için kârlıdır, çünkü olağandışı bir yem gerektirmezler. Doğru, çok az insan endüstriyel üretimle uğraşıyor. Damızlık hayvanlar yaklaşık bin dolara mal oluyor, keçi etinin kendine has bir tadı ve kokusu var.

Başlangıç hikayesi

Boer cinsi Güney Afrika'da 20. yüzyılın başında özellikle et üretimi için yetiştirildi.Geçişe Avrupa ve Hindistan'dan Afrika keçileri ve akrabaları katıldı. 1980'lerin başında, bu hayvanlar tüm dünyaya yayılmıştı. Boer keçilerinin yetiştirilmesinde liderler Afrika, Latin Amerika ve ABD, Yeni Zelanda, Avustralya ülkeleridir.

"Boer" kelimesinin kendisi, "çiftçi" anlamına gelen Hollandaca "boer" kelimesinden gelir. Bu cins birçok Avrupalı çiftçi tarafından bilinir ve onlarca yıldır yetiştirilmektedir. Sonuçta, Boer keçileri hızla büyür, çoğunlukla ot ve samanla beslenir, iyi kilo alır ve doğumdan sadece 8-18 ay sonra kesime gönderilebilir. Ortalama olarak bir hayvan 60-100 kilo kilo alıyor yani 30-50 kilo et veriyor. Boer en verimli et ırkıdır. Bu tür hayvanlar süt elde etmek için yetiştirilmez.

Irkın genel tanımı ve özellikleri

Boer'lar benzersiz renkleriyle diğerlerinden farklıdır. Bu cins büyük beyaz bir gövdeye ve kahverengi bir kafaya sahiptir. Boy ve uzunlukta, hayvan 1 metreye kadar büyür. Yetişkin bir keçinin ağırlığı 110-130 kilogram, yetişkin bir dişinin ağırlığı 85-105 kilogramdır.

Boer ırkının ayırt edici özellikleri:

kısa, pürüzsüz ceket;
küçük at kuyruğu;
meme 2 veya 4 emziğe sahiptir;
büyük toynakları olan kısa, kalın bacaklar;
vücut tıknaz, güçlü, geniş göğüslü, yuvarlak göbekli;
sırt, göğüs ve kalçalarda iyi gelişmiş kaslar;
orta uzunlukta boynuzlar, geriye doğru kavisli;
düşük kulaklar, orta boy;
Dışbükey burun septumuna sahip güçlü kafa.

Boer cinsinin sakin bir doğası vardır. Diğer hayvanlarla bir arada tutmak için çok uygundurlar. Boer keçileri, inekler ve koyunlardan farklı olarak, çalılar ve küçük ağaçların yaprakları kadar ot yemezler.

Bu cinsin eti yumuşak, dana eti gibidir. Hayvanlar 8-18 aylıkken kesilir. Bu süre zarfında yaklaşık 60-100 kilogram ağırlığındadırlar. Hayvanlar 5 aylıkken ergenliğe ulaşır. Doğru, dişileri biraz sonra örtmeye çalışıyorlar. Hamilelik beş ay sürer. İlk kuzulama sırasında dişiler 4 kilogramdan fazla çocuk doğurmaz.

Kraliçe bebekler 3 aya kadar beslenir. Bütün süt ona gidiyor. Bu cins nadiren sağılır. Bir keçi günde yaklaşık 1-2 litre süt verir. Çocuk hızla büyüyor, günlük 250-400 gram kilo alıyor. Genç keçiler bebeklik döneminde hadım edilir, böylece etleri daha yumuşak ve kokulu olur. 4 aylıkken hayvanlar 30 kilo ağırlığındadır.

Artıları ve eksileri

Boer Yetiştiriciliğinin Artıları:

diyet eti almak;
tek başına çim ve saman üzerinde hızlı kilo alımı;
ağırlık 8-10 ayda 50-70 kilogram;
kesim eti verimi %54;
orta bölgenin iklimine mükemmel uyum;
beslemek için iddiasız;
Kadınlar yılda 2 kez doğum yapabilir;
mükemmel bağışıklık.

Boer yetiştiriciliğinin eksileri:

hayvan yetiştirmenin yüksek maliyeti;
Kaliteli et elde etmek için %75 Boer olan keçilere ihtiyacınız var;
donmaya zayıf adaptasyon;
Yılda iki kez toynakları kesmek gerekir;
erişebilecekleri her şeyi yiyin (çimler, çalılar, çiçekler, ağaç dalları).

Bakım ve bakım gereksinimleri

Boer keçileri üremek için karlı. Sonuçta, hızla büyürler, iyi kilo alırlar, sadece bir yılda yaklaşık 50 kilogram saf et verirler. Doğru, üreyen hayvanlar çok pahalıdır. Keçilerin ölmemeleri, büyümeleri ve doğum yapmaları için en rahat koşulları yaratmaları gerekir.

Boer cinsi için 4 metrekare alana sahip bir keçi evi inşa etmeniz gerekiyor. hayvan başına metre. Kışın, hava sıcaklığı 15 santigrat derecenin altındaysa bu oda ısıtılmalıdır. Isıtma için kızılötesi lambalar kullanılır. Keçi evinde kaputu donatıyorlar, pencere ve kapılar yapıyorlar, saman için bir yemlik, su için bir içme kabı, ince doğranmış sebzeler ve tahıllar için bir yemlik yerleştiriyorlar.

Saman yere serilir. Altlık kirlendikçe, yani her gün değiştirilir. Keçilerin rutubet ve kir içinde tutulması yasaktır. Hayvanlar ıslak, kirli ve soğuk yataklarda uyurlarsa hastalanabilirler.

Keçiler günde 3 kez beslenir, besleme aralarında temiz su verirler (bir kişi için bir kova). Yaz aylarında hayvanlar merada bütün gün otlayabilirler. Sadece öğle yemeğinde ve sıcakta birkaç saatliğine keçinin evine sürülürler. Yağışlı havalarda hayvanlar meraya çıkarılmamalıdır. Kışın, Boer keçileri içeride tutulur. Onları sadece ilkbaharda, hava sıcaklığı 15 santigrat dereceye ulaştığında ve çayırda yeşil çimen göründüğünde dışarı çıkarırlar.

Boer keçilerinin yılda 2 kez toynaklarını kesmeleri gerekir, çünkü hayvanlar bütün kış boyunca hareketsiz bir şekilde ahırda tutulursa güçlü bir şekilde büyürler. Uzuvların bu kısmını işlemek için özel makas veya budama makaslarına ihtiyaç vardır. Toynaklar ilk kez kışlamadan önce, ikinci kez - ilkbaharda, meraya çıkmadan önce kesilir. Yazın kendilerini ezerler.

Boer keçilerini ne beslemeli

Bu cins hayvanlar kaliteli yemle beslenmelidir.Yaz aylarında keçiler otlatılır. Hayvanlar yonca, yonca, tahıllar ve baklagiller yerse iyileşir. Keçilerin vücuttaki tuz rezervlerini doldurmaları için tuz yalaması keçi yoluna koyulmalıdır. Hayvanlar isteyerek düşük meyve çalılarını yerler ve ağaç dallarını, yapraklarını (söğüt, ıhlamur, titrek kavak, akçaağaç) yerler.

Yazın onlara pancar başı, ısırgan otu, mısır sapı verilir. Bir keçi günde yaklaşık 5-8 kilo ot yer. Yemlemeler arasında hayvana en az bir kova temiz su verilmelidir.

Kışın güneşte kurutulmuş saman (günde 4-5 kilogram) ile beslenirler. Vitamin takviyesi olarak çam ve ladin dalları verilir. Diyette ince doğranmış sebzeler (havuç, pancar, kabak) bulunmalıdır. Kışın keçilere premiksler, farmasötik vitaminler ve mineraller verilir.

Hayvanlar baklagiller, az miktarda tahıl, tatlı sebzeler, silaj, kepek, karma yem ile beslenirlerse iyi kilo alırlar. Yeme kemik unu ve tebeşir eklenir. Kış için 500 kilogram saman (kişi başı) hazırlanması tavsiye edilir.

Üremenin nüansları

Boer cinsini yetiştirmek için sürüde en az bir damızlık keçiye sahip olmanız gerekir. Nubian keçileri en yüksek kalitede melez elde etmek için uygundur. Geçiş için aşağıdaki cinslerin dişilerinin kullanılmasına izin verilir: Kiko, Angora, İspanyol, Jamnapari. Ortaya çıkan yavrular, safkan bir Boer keçisi ile tekrar çaprazlanmalıdır. Yakın akraba hayvanların çiftleşmesine izin vermek yasaktır.

Sonbaharda kadınları örtmeye çalışırlar, böylece erken ilkbaharda çocuk doğururlar. Çiftleşme, keçiler 12 aylıkken gerçekleştirilir. Doğru, doğumdan altı ay sonra cinsel olgunluğa erişirler. Hamilelik 5 ay sürer.Kraliçeler keçileri 90 gün boyunca sütle besler. Yavrunun doğumundan 3 hafta sonra bir keçi sağabilirsiniz. Az miktarda süt alırlar, gerisini keçiye bırakırlar. İlk kez bir keçi bir yavru doğuruyor. Yıl boyunca dişi iki kez hamile kalabilir. İkinci kez 1-2 çocuğu oluyor.

Hastalıklara karşı koruma

3-4 aylık keçiler aşılanmalıdır. Hayvanlara kuduz, bruselloz, şarbon, parazit, şap hastalığına karşı aşı yapılmaktadır. Gerekirse tetanoz ve enterotoksemiye karşı aşılanırlar. Ensefalite yakalanma riskinin yüksek olduğu bölgelerde hayvanlar da bu hastalığa karşı aşılanabilir.

Önemli! Yerel veterinerinizle aşı nüanslarını netleştirmeniz önerilir. Yalnızca sağlıklı çocukların aşılanmasına izin verilir.

Rusya'daki Dağıtım

Boer keçileri Rusya Federasyonu topraklarında yetiştirilmektedir. Bu hayvanlar en iyi orta ve güney bölgelerde, yani ılıman iklime sahip yerlerde yetiştirilir. Boer keçileri dona iyi tahammül etmezler, genellikle soğuk mevsimde hastalanırlar.

Hayvanlar çoğunlukla ot ve saman yerler, bu nedenle onları beslemenin maliyeti minimumdur. 1-2 bin dolara damızlık bir çocuk satın alabilirsiniz. Rusya'da, bu tür hayvanlar, daha az sıklıkla endüstriyel et üretimi için dekoratif ve kişisel amaçlar için yetiştirilmektedir. Gerçek şu ki, yetişkin bir hayvan ortalama olarak 100 kilogram ağırlığındadır. Yaklaşık 50-60 kg et üretir. Piyasada kilogramı 10-20 dolar. 50 kg et için genellikle yaklaşık 500-1.000 dolar, yani genç yaşta damızlık bir hayvanın maliyetinden neredeyse 500-1.000 dolar daha az veriyorlar.

Ne kadar?

Damızlık Boer keçileri Güney Afrika ve ABD'den satın alınabilir. Bir hayvanın teslimi, maliyeti dikkate alınarak alıcıya 3-8 bin dolara mal olacak. Keçi spermi satın alabilirsin, daha ucuza mal olacak (50 $). Yerel çiftçiler bu hayvanları 1-2 bin dolara satıyorlar.