Julian üzümleri: fotoğraflı çeşitliliğin tanımı ve özellikleri, dikimi ve bakımı

Üzümler eski zamanlardan beri birçok insan tarafından saygı gördü, Tanrıların meyvesi olarak kabul edildi. Ondan sarhoş edici içecekler, tıbbi infüzyonlar ve tohum yağı yapıldı. Çeşitli şeker türlerinin (glikoz, fruktoz), organik asitlerin, vitaminlerin, makro ve mikro elementlerin yüksek içeriği nedeniyle antibakteriyel, antienflamatuar, antipiretik etkiye sahiptir. Üzümler esas olarak güney bölgelerde yetiştiriliyordu, ancak modern seleksiyonun harikaları, kuzey bölgelerinin Julian gibi ilahi üzüm meyvesinin tadını çıkarmasına izin veriyor.

Seçimin geçmişi

Julian çeşidi, halk yetiştiricisi tarafından deneysel olarak Vasily Ulyanovich Kapelyushny tarafından yetiştirildi. Rostov bölgesinin çiftliğinde Kesha ve Rizamat çeşitlerini geçerek. Julian, olgunlaştığında yeşil-sarı-pembeden koyu pembeye değişen Rizamat üzümlerinden güzel büyük salkımlar aldı. Ayrıca yüksek verim ve erken olgunlaşma ve meyvelerin tatlılığı. Kesha çeşidinden Julian'ın üzüm salkımları, yetiştirme koşullarına, dona karşı dayanıklılığa, eşsiz tada ve hastalığa karşı dayanıklılığa kadar iddiasızlığı benimsemiştir.

Julian üzümlerinin açıklaması

Julian üzümü, 16 yıl önce yetiştirilen ve şu özelliklerle karakterize edilen melez bir çeşittir:

Description Adaptasyon ve köklenme Toprak seçimi ve bakımı Hastalıklar Mantar hastalıkları başta olmak üzere birçok hastalığa karşı dirençlidir Hasat 3.-4. yıldan itibaren bol Uzun süreli depolama, nakliye sırasında neredeyse kırışmaz Vine GrowthHızlı Don Toleransı-23… -25 °C

Olgunlaşma zamanı	Erken, kümeler 90-105 günde olgunlaşır
Hızlı uyum sağlar ve kök salır
Gösterişsiz
	Ticari nitelikler

2011 yılında kalite özellikleri nedeniyle Altın Küme ödülünü aldı. Aşağıda Julian üzüm çeşidinin açıklaması yer almaktadır.

Üzüm fırçalarının ağırlığı 0,9 kg'dan 2 kg'a kadar büyür, meyvelerin şekli parmak şeklinde, uzun ovaldir. 20 g'a kadar olan bir meyve, hafif bir misk aromasına ve tatlı bir hindistan cevizi aromasına sahiptir. Kabuğu ince, kesildiğinde gevrek, eti yoğun, 3-5 tohumlu. Küme silindirik veya şekilsiz, hafif gevşek, 40 cm uzunluğa kadar. Asmalar, Rusya'nın merkezinde 4 m yüksekliğe kadar büyür. Julian sofralık üzüm çeşitlerine aittir, uzun saplı ve biseksüel çiçeklere sahiptir.

Artıları ve eksileri

Dezavantajlarından çok avantajları olmasına rağmen, tüm çeşitler gibi Julian'ın da artıları ve eksileri vardır.

Eksileri:

1. Bir iniş sitesi seçme. Yaşlanma döneminde büyük önem taşıyan, cereyan ve yakın aralıklı yer altı suyu olmayan güneşli bir yer seçimidir.
2. Havada artıdan eksiye ani değişiklikler genç asmalara zarar verebilir, ancak bu çeşidin dona dayanıklı olduğu düşünülür.

Artıları:

1. Dışarıdan bozulmayan fırçaların uzun süreli saklanması.
2. Küf ve diğer mantar hastalıklarına karşı dayanıklıdır.
3. Lezzetli, iri, tatlı meyveler, acılık yok.
4. Hızlı büyür ve yeni koşullara uyum sağlar.
5. Eşek arılarının saldırısına uğramaz.
6. Sinyal fırçalarının meyve vermesi, fidenin ömrünün 2. yılından itibaren başlar.
7. Sıcak ve kurak yazları iyi tolere eder.
8. Hasat erken ve bol.

Yulian, taze ve işlenmiş kullanıma uygun en iyi çeşitlerden biridir: reçel, meyve suyu, şarap, kuru üzüm, komposto, reçel, marmelat.

Çeşitliliğin özellikleri

Yulian, ana bitkilerin en iyi özelliklerini aldı, ona yeni nesil bir çeşit denilebilir:

1. %28'e varan şeker birikimi.
2. Komşu bitkileri seçerken iddiasız.
3. Çoğu çeşit ve anaç ile uyumludur.
4. Bol hasat ve ağır salkım nedeniyle sürekli budama gerektirir.
5. Kendi kendine verimli çeşit, biseksüel çiçekler.
6. Çalıların büyüklüğüne ve yaşına bağlı olarak 4-10 kg ürün hasat edilir.
7. Görünüm kaybı olmadan salkımların raf ömrü 20 güne kadardır.

Kaliteleri sayesinde çalılar sadece profesyoneller tarafından değil amatörler tarafından da yetiştirilebilir.

Olgunlaşma tarihleri

Süper erken çeşitlilik Julian Mayıs ortasında çiçek açmaya başlar, çiçek salkımları 7-14 gün çiçek açar, Ağustos ortasına kadar olgun fırçalar alabilirsiniz. Çiçeklenme anından olgun meyvelere kadar 90-105 gün geçer.

Ekim ve bakım

Fidanlar veya çelikler güney bölgelere sonbaharda (Eylül-Kasım başı), ilkbaharda (Nisan-Mayıs) dikilmelidir, kuzey bölgelerde dikimler en çok ilkbaharda Mayıs ayının başından ilk yarısına kadar başarılıdır. Haziran:

1. Konu. Güneşli (güney, güneydoğu), güçlü desteklerle, rüzgarsız.
2. Toprak. Tercihen kumlu, derin su veya iyi drene edilmiş.
3. Kırpma. Sonbaharda yapılır, olgunlaşmamış yeşil asmalar kesilir. Donmuş sürgünleri çıkarmak ve verimli dallar oluşturmak için bahar yapılır.

İniş birkaç aşamada gerçekleştirilir:

1. Çukur hazırlığı, genişliği ve yüksekliği kök sisteminden 1,5-2 kat daha büyük olmalıdır.
2. Altına bir drenaj tabakası döşeyin, ardından yukarıdan organik gübreli bir toprak karışımı ekleyin.
3. Deliği bol sulayın, ancak durgun su olmasın.
4. Fide dikin, toprak karışımı serpin, biraz bastırın.

Burcun etrafında küçük bir girinti bırakın ve fazla suyu boş altmak için bir oluk açın. Çelikler, fidelerle aynı şekilde ancak 40-50 derecelik bir açıyla ekilir.

İlkbahar ve sonbaharda, daha iyi adaptasyon ve kışlama için bitkiler azotlu gübrelerle gübrelenmeli, fırça oluşumu sırasında fosfor-potasyum kompleksleri ile gübrelenmelidir.

Üvey çocukları ve fazladan püskülleri yazın budamak üzümlerin daha hızlı dolması ve asmanın salkımların ağırlığından kopmaması için önemlidir.

Hastalıklar ve zararlılar

Çoğu hastalık için çeşidin güçlü bir bağışıklığı vardır, ancak önleyici ilaçlamayı atlamayın. İlk ilaçlama, ilkbaharda tomurcuklar ortaya çıktığında ve hasattan sonra sonbaharda yapılır.Tıpkı diğer üzüm çeşitlerinde olduğu gibi, eğer tarımsal uygulamalara uyulmazsa, antraknoz, alternaria, gri çürüklük, oidium, küf tarafından saldırıya uğrayabilirler.

Üzümlerin ana zararlıları kuşlar ve yaban arılarıdır, ancak bitkinin üzerine caydırıcı bir ağ gerilirse ve meyve çatlamadıysa, o zaman onların dikkatini çekmeyecektir. Ayrıca tehlikeli bir haşere: phylloxera, üzüm akarı, mermer böceği. Yayılmaları tüm bağın ölümüne yol açabileceğinden, bu zararlılarla hızlı ve etkili bir şekilde mücadele edilmelidir.

En İyi Büyüyen Bölgeler

Yulian çeşidi oldukça genç ve hala kuzey bölgelerinde test ediliyor. Kış için barınak olmadan Kırım, Krasnodar Bölgesi, Rostov, Astrakhan bölgeleri, Kalmıkya ve Adıge Cumhuriyetlerinde yetişir. Amatör bahçıvanlara göre, Moskova, Moskova bölgesi, Güney ve Orta Sibirya'da güvenle yetiştirilir, ancak genç fideler kış için barınak gerektirir.

Her çeşit üzüm için, yetiştirmenin agroteknik koşullarını gözlemlemek gerekir, o zaman bol bir hasat almak ve kış soğuğunun güvenli bir şekilde üstesinden gelmek mümkün olacaktır.

Tavsiye