Taifi üzümleri: pembe ve beyaz çeşitlerin tanımı, fotoğraflarla verim ve ekim

Taifi üzümleri eski zamanlardan beri bilinmektedir. Çeşit, Arap devletlerinin topraklarında uzun süredir yetiştirilmektedir. Kültür sonunda dünyaya yayıldı ve şu anda birçok alanda, özellikle Kırım, Gürcistan, Tacikistan ve Özbekistan'da yetiştiriliyor. Mahsul yetiştirilirken, kuzey bölgelerin sakinlerine güney bölgelerin bağcıları tarafından sağlıklı meyveler tedarik edilir.

Açıklama

Şiddetli çalılar, sulu meyveler, hafif bir ekşilik ile tatlı, çeşitliliğin ana tanımını oluşturur. Üzüm fidanlarının yetiştirilmesi kolaydır, çabuk köklenirler. Koyu kırmızı dallarda, üstte düz bir plaka ve altta kabarık olan birçok yaprak vardır.Taifi, ilkbaharda her iki cinsiyetten çiçek üretir, bu nedenle tozlaşma ile ilgili bir sorun yoktur. Çeşitlerin meyve vermesi geç gelse de verimi her zaman yüksektir.

Karakteristik çeşitlilik

Çeşitliliği daha iyi anlamak için ana özelliklerini incelemeye değer.

Asma

Asma çeşitleri hızlı büyüme ile ayırt edilir. Genç asmanın gövdeleri yeşil ve tüylü iken, güçlü sürgünler olgunlaştığında kırmızımsı kabukla kaplanır. Yapraklar dekoratiftir, büyük yuvarlak loblara benzer.

Asma hızla büyür, gölge oluşturur, bu nedenle çardaklar, kemerler oluşturmak için kullanılır.

Demet

Taifi üzüm salkımları farklıdır:

kırılganlık;
600 gramdan 1 kilograma kadar;
8 gram ağırlığa kadar uzun meyveler;
açık yeşilden koyu pembeye kadar meyve rengi.

Meyvelerin rengi çeşitliliğe ve ışığa bağlıdır. Çok güneş varsa daha zengindir. Meyvenin özü, yoğunluğu, lezzet uyumu için değerlidir. Çıtır çıtır, çok meyve suyu verir.

Verim

Her Taifi çalısı 6-8 salkım kadar üretebilir. 7 kilogram içinde bir üzüm asmasından toplanır, daha fazlası - güneşli yaz aylarında, uygun yetiştirme koşulları. Asmayı sadece yaşamın 2-3. yılından itibaren getirmeye başlar. Meyveler 160 gün içinde olgunlaşır.

Avantajlar ve dezavantajlar

Çeşitliliğin avantajları arasında üzümlerin:

bol bol meyve;
kalın kabuklu meyvelerin taşınması kolaydır;
Toprağı zayıf olan bölgelerde iyi yetişir;
kuraklığa dayanıklı;
insan vücudu için iyidir.

Kültürün eksiklikleri arasında hastalıklara karşı direncinin düşük olması dikkat çekiyor. Meyveler uzun süre olgunlaşır, bu nedenle üzümler sadece güney bölgelerde yetiştirilebilir.

Kültürel çeşitler

Typhi'nin iki ana çeşidi yetiştirilmiştir - beyaz ve pembe. Birbirlerinden oldukça farklıdırlar. Renk farklılıklarına ek olarak, meyvenin şeklinde, asmanın kalitesinde küçük farklılıklar vardır.

Beyaz

Taifi'nin bu çeşidi veya Ak Taifi, Monty, uyumlu bir tada sahip dallarda açık yeşil fırçalara sahiptir. Meyveler, meyvenin yüzeyini ayıran karakteristik bir oluğa sahiptir. Uygun yetiştirme koşullarında fırçanın ağırlığı bazen 3-4 kilograma ulaşır. Çeşitliliğin çeşitliliği hastalıklara karşı zayıf dirençlidir, genellikle örümcek akarları, yaprak bitleri tarafından zarar görür.

Pembe

Gevşek kümelerdeki oval meyveler, mora kadar zengin bir pembe renge sahiptir. Bir meyve 7-9 gram ağırlığındadır. Ve bir demetin ağırlığı 300 gramdan 2 kilograma kadar ulaşabilir. 6 kilogramın örnekleri vardır.

Typhi pembesi dona karşı beyaz çeşidine göre daha az dayanıklıdır.

Özellikler

Taifi çeşidi insan vücuduna fayda sağladığı için yenmesi tavsiye edilir.

Kalori

Sulu Taifi meyveleri genellikle bayram ve yemek masasını süsler. Kilo vermek isteyenler için yemek için kullanılması tavsiye edilir. Tatlı, 100 gram ürün başına sadece 65 kalori içerir. Hem doyarlar hem de susuzluklarını giderirler. Meyveler karbonhidratlarda yüksektir. 100 gram meyve için 16 grama kadar olacaktır.

Yararları ve zararları

Eskiler Taifi üzümlerine iyi bir nedenle değer verirdi, çünkü yardımcı olur:

vücudu vitaminler, mineral tuzlar, amino asitlerle doyurun;
fiziksel efordan, hastalıktan kurtulun;
tonu artırın ve sinir sistemini güçlendirin;
yenile, susuzluğunu gider.

Ancak ürün diyabet, sindirim sistemi peptik ülseri olan kişilerde kontrendikedir. Üzüm suyu, bağırsaklardaki fermantasyon süreçlerini iyileştirir. Bu rahatsızlığa neden olur, rahatsızlığa yol açar.

Asitlik

Taifi üzümlerinde %23'e varan yüksek şeker oranına rağmen, meyvelerin ortalama asitliği 7 g/l'dir. Bu tatlı ve ekşi kombinasyonu, meyvelere uyumlu bir tart tadı verir. Meyve suyu, şarap yapmak için kullanabilirsiniz. Ancak içeceklerin kalori içeriği artar.

Büyüyen

Güneşli gün sayısı çok olan alanlar ekim için uygundur.

Ekim dönemi

Çeşitlilik için güney yamaçlarda iyi aydınlatılmış alanlar seçin. Toprak nötr asitli, verimli olmalıdır. Üzüm gevşek, iyi geçirgen yerlerde daha iyi meyve verir.

İniş erken ilkbahar veya sonbaharda yapılır. Dikimden 2-3 hafta önce delikler veya oluklar hazırlanır. İniş çukurunun derinliği 70-80 santimetre olmalıdır. Çalılar arasındaki mesafe 3 metredir. Güçlü bir kök sistemine sahip bir fide seçilir. Kökler uzunsa, 20 santimetre bırakarak kıs altılırlar.

Ekim yaparken sapı hemen sapa bağlayın. Sulamadan sonra nemi korumak için toprağı malçlamak daha iyidir.

Olgunlaşma tarihleri

Taifi geç olgunlaşma ile karakterizedir. Meyvelerin uyumlu bir tada ve zengin bir renge sahip olması için asmanın çiçeklenmeden 165-170 gün sonra ihtiyacı vardır. Sıcak güneşli yaz dönemlerinde olgunlaşma daha hızlı olacaktır.

Bakım

Çeşit, bakım konusunda iddiasız, kuraklık sırasında üst pansuman yapmadan mahsul üretebilir. Ancak meyvelerin kalitesini artırmak için çalıları düzenli olarak sulamanız gerekir. Çiçeklenme döneminde yemleme, fosfor ve potasyum içeren mineral kompleksleri ile meyve verme daha iyidir.

Hastalığı önleme

Taifi üzümlerinin hastalık direnci zayıftır. Bu nedenle önleyici tedbirlere ihtiyaç vardır. İlkbahar ve sonbaharda yapılırlar. Çoğu zaman, asma bir Bordeaux karışımı çözeltisi ile muamele edilir. İlk küf veya oidium belirtileri göründüğünde, Topaz, Skor ile püskürtülür.

Kesme

Asma oluşumu üzümlerin kalitesinin artmasında önemli rol oynar. Sürgünler, çalıları boş altmaya çalışarak yıllık olarak budanır. Her işlemde en fazla 5-6 göz bırakılır. Asmayı kıs altarak büyümesine, gelişmesine ve kaliteli meyve vermesine yardımcı olurlar.