Attica üzümleri: çekirdeksiz kuru üzüm çeşitlerinin, yetiştiriciliğinin ve bakımının tanımı ve özellikleri

Dünyanın her yerindeki yetiştiriciler üzüm çeşitlerini geliştirmek için çalışıyorlar ve çalışmalarının sonucu genellikle sadece anavatanlarında değil, sınırlarının çok ötesinde bilinir ve popüler hale gelir. Böylece Attica üzüm çeşidi ile oldu. Yunan kökenli olmasına rağmen, bugün Avrupa ve BDT ülkelerindeki bahçıvanların arazilerinde bulunabilir. Ve tüm bunlar, özellikleri ve gösterişsiz bakımı sayesinde.

Attika üreme tarihi

Çekirdeksiz melez, Yunan damızlık Mihos'un çalışmalarının meyvesidir.Melezin temeli olarak iki çeşit alındı: Orta Asya Kara Kishmish ve Fransız Alphonse Lavalle. İlk kez, bu kuru üzüm çeşidi 1979'da bağcılara sunuldu ve hemen tanındı. Melez, ana çeşitlerin en iyi özelliklerini başarıyla birleştirir, ancak eksiklikler pratik olarak yeni çeşide aktarılmaz.

Görünüm ve botanik açıklama

Attika üzüm çeşidinin tam bir resmini elde etmek için, tanımını ve özelliklerini incelerler ve buna dayanarak melezin belirli bir bölgede yetiştirmeye uygun olup olmadığına karar verirler.

Bush ve sürgünler

Attika çalıları ağırlıklı olarak orta ve kuvvetlidir, genç sürgünler mevsim başına iyi olgunluk ile karakterize edilir. Bol meyve vermek için budama, çimdikleme ve üvey çocukları çıkarmayı gerektirir. Yetiştirme için, üzümlerin zengin bir tada sahip olması ve yeterli güneş ışığı alması için desteklerin hazırlanması tavsiye edilir.

Yapraklar, çiçek salkımları

Attika melezinin yaprakları beş veya üç lobludur, zengin bir yeşil renge sahiptir. Yaprak plakasının yüzeyi mat, hafifçe disseke, aşağıda hafif bir tüylenme var. Attika çiçekleri hem dişi hem de erkek türlerde çiçek açtığı için tozlayıcı çeşitlere ihtiyaç duyulmaz.

Zaten ekimden sonraki ilk yılda, bahçıvan sadece her yıl artacak olan ilk mahsulü hasat edebilecek.

Üzüm ve çilek

Silindir biçimli Attika üzüm salkımları uygun özenle 2 kg ağırlığa ulaşır. Hibrit fırçaların yoğunluğu yüksektir, ancak bu, meyvelerin mevsim boyunca tamamen olgunlaşmasını engellemez. Çeşitlerin meyveleri, üzümlerin tatlılığını ve kirazların lezzetini birleştiren, kolayca tanınan bir tada sahiptir. Birinin ağırlığı 6 grama ulaşır. Renk mürekkep mavisidir, meyvenin sonunda çeşidin gamzeli bir özelliği vardır.

Eti ısırıldığında gevrek olduğunda tüm meyveler balmumu kaplama ile kaplanır. Atika meyvelerinin en büyük avantajı çekirdeksiz olmasıdır.

Hibritin kalite özellikleri

Attica, bahçıvanların hem kişisel ihtiyaçları hem de daha sonra satış için yetiştirdiği sofra türlerine aittir. Şeker oranı 18'e kadar, asitliği 5 g/l seviyesindedir.

Uygun iklim koşulları

Sıcak bir Yunanistan yerlisi, Rusya ve Ukrayna'nın güney bölgelerinin iklimini sever, Kırım ve Moldova'da iyi kök salır. Ancak soğuk kışları olan kuzey bölgelerinde ölecek. Orta şeritte yetiştirildiğinde kış için barınak gerekir.

Meyve ve verimin başlangıcı

Hybrid Attica, erken olgunlaşan meyveleri olan çeşitlere aittir. Güney enlemlerinde (örneğin İspanya'da), ilk salkımlar Temmuz ayı başlarında olgunluğa ulaşır.Soğuk iklimlerde, üzümler Ağustos ayı başlarında hasat edilir. Ortalama olarak, hasattan önce 110 ila 120 gün geçer. Attika'nın tartışılmaz bir diğer avantajı da yüksek verimidir.

Uygun bakım ile hektar başına 30 tona kadar lezzetli ve sağlıklı çilek hasat edilir. Bununla birlikte, çeşitlilik meyvelerle aşırı yüklenmeye meyillidir, deneyimli bahçıvanlar asmaya zarar vermemek için 30'dan fazla göz bırakmamanızı tavsiye eder.

Hastalığa karşı direnç

Attika'nın dezavantajı, özellikle soğuk ve nemli iklimlerde mantar hastalıklarına karşı düşük direncidir. Ancak böcek zararlıları asmayı nadiren etkiler. Melez ayrıca gri çürümeye karşı yüksek bir bağışıklığa sahiptir.

Donma direnci

Attica hibritinin donma direnci -21 derecedir. Daha düşük sıcaklıklarda çalı donabilir ve ölebilir.

Ekim ve yetiştirme

Attika'nın tarla sağlığı ve mahsulün miktarı, melezin yetiştirilmesine yönelik tarımsal teknolojinin gözetilmesine bağlıdır. Yetiştirme yaparken, yeni başlayan yetiştiriciler için bile hiçbir zorluk yoktur.

Zemin gereksinimleri

Gösterişsiz çeşitlilik, hemen hemen her tür toprakta gelişir. Sadece sulak alanlar ve tuzlu bataklıklar uygun değildir. Hafif kumlu tınlı topraklarda iyi verim elde edilir.

Bitki deseni

İniş algoritması basittir ve birkaç aşamadan oluşur:

1. Başlangıç olarak, yüksek kaliteli ekim malzemesi elde ederler. Bunu özel fidanlıklarda yapmak daha iyidir, bu nedenle sahte değil, bu özel çeşitten bir fide satın almak için daha fazla şans vardır.
2. Genç bir fide, mekanik hasar belirtisi olmayan gelişmiş bir kök sistemine (3 köke kadar) sahip olmalıdır.
3. Sitede her yönden güneş tarafından aydınlatılan bir yer seçilir. Attika melezini cereyan, alçak araziler ve yer altı suyuna yakın yerlerde dikmeyin.
4. Dikim deliğinin boyutu, fidenin kök sisteminin boyutuna bağlıdır. Genç bir çalıyı 50 cm'den fazla gömmeyin.
5. Delikten seçilen toprak, organik madde ve kompleks mineral takviyeleri ile iyice karıştırılır.
6. Deliğin dibinde kırma taş veya kırık kırmızı tuğladan drenaj yapın.
7. Toprağı gübre ile doldurun ve üzerine bir fide dikin.
8. Yetiştiriciler, ekimden önce üzümlerin kök sistemini kil püresine batırmanızı tavsiye eder.
9. Ardından kalan toprağı serpin ve iyice sıkıştırın.
10. Su ve bol malç.

Genç fidanlar arasındaki mesafe en az 2 metre olmalıdır.

Sulama ve gübreleme

Üretici tarafından beyan edilen hasadı elde etmek için zamanında sulama ve gübreleme önemlidir.Üzüm su basmasına tolerans göstermez, ancak kuru toprak asmanın tam gelişimine katkıda bulunmaz. Sulama özellikle meyveleri dökerken önemlidir. İlk yılda, Attika üzüm çalısı ekim sırasında yeterli besine sahiptir. Gelecekte, çalılar her mevsimde üç kez döllenir: ilkbaharda (azot içeren bileşikler), yazın (potasyum ve fosfor) ve sonbaharda (organik madde).

Sıkıştır ve kırp

Deneyimli bahçıvanlar, çiçeklenmeden birkaç gün önce yeşil sürgünleri çimdiklemenizi önerir. Daha sonra üzümler tüm güçleri büyük salkımların oluşumuna yönlendirecektir. Biçimlendirici ve sıhhi budama da gereklidir.

Mevsimsel işleme

Sezonda, üzüm çalıları önleyici amaçlar için mantar öldürücü müstahzarlarla iki kez tedavi edilir. Bunun için halk ilaçları kullanabilirsiniz.

Kış için sığınak

Isıyı seven hibrit, soğuk mevsim için ek korumaya ihtiyaç duyar. Sera tipi bir yapının yanı sıra turba ve talaşla malçladığınızdan emin olun.

Meyvelerin olgunlaşma süresi ve mahsulün depolanma süresi

Attika fırçalarının olgunlaşması esas olarak Ağustos ayına düşer, belirli tarihler bölgenin iklim özelliklerine bağlıdır. Hibrit meyvelerin avantajı, sunum ve tat özelliklerini kaybetmeden kaliteli ve uzun raf ömrüne sahip olmalarıdır.

Ayrıca, Attika'yı endüstriyel ölçekte yetiştirmeyi mümkün kılan, mahsulün iyi bir taşınabilirliği de vardır.

Hastalıklar ve zararlılar - onlarla başa çıkmanın yolları

Yaprak bitleri, yaprak kurtları ve yaban arıları gibi zararlılar Attika'nın ekinlerine nadiren zarar verir. Önleyici amaçlar için, tuzakların kurulması ve mantar ilaçları ile mevsimsel ilaçlama yapılması tavsiye edilir.

Tüm mantar hastalıkları arasında Attika'nın yalnızca gri çürümeye karşı bağışıklığı vardır. Uygun tarım teknolojisi ve fungisidal preparatlarla periyodik tedaviler sayesinde diğer hastalıklar önlenir.Bitki hala hastaysa, asmayı ölümden kurtarmak için daha agresif kimya kullanırlar.

Tavsiye