Üzümlerde gri çürüklük: nasıl ve ne zaman işlenir, ne yapılır ve nasıl savaşılır

Üzüm lezzetli ve sağlıklı bir meyvedir. Gerçek bir vitamin deposu. Yüksek verim elde etmek için üzümleri üzerindeki gri ve diğer çürüklerden korumak gerekir; asmayı nasıl ve ne zaman işleyeceğinizi bilmeniz gerekir. Bir mantar ile enfekte olduğunda, bütün kümeler acı çeker. Genç sürgünler ve yapraklar bile. Yetiştiricinin görevi, hastalıkları önlemek veya bitkide ortaya çıkan rahatsızlıklarla etkili bir şekilde başa çıkmaktır.

Çürümenin çeşitleri nelerdir?

Çürümenin birkaç çeşidi vardır. En yaygın olanları gri, beyaz, siyah çürüktür.

Üzümlerde gri çürüklük diğer türlere göre daha yaygındır. Bitkinin farklı kısımlarını etkileyebilir. Mantar mahsulü olumsuz etkiler. Enfekteli meyveler gıda ve işleme için uygun değildir. Hastalık zamanında durdurulmazsa tüm bağı etkileyebilir.

Üzümlerde beyaz çürüklüğün ortaya çıkması daha az tehlikeli değildir. Mantar zamanında tespit edilmezse mahsulün çoğunu yok eder. Diğer bir tehlike, diğer ekili ve yabani bitkilere zarar verme olasılığıdır.

Üzümlerde görülen kara çürüklük diğerlerinden farklıdır çünkü asmada kışı geçirir. Sürgün büyümesinin başlamasından sonra bitki enfekte olur. Bu, ilkbaharın sonlarında veya yazın başlarında, sıcak ve nemli olduğunda olur. Su kütlelerinin yakınında bu işlem daha hızlıdır.

Görünüş nedenleri

Çürük enfeksiyonunun nedenleri farklıdır. Üzüm neden çürür? Büyük ölçüde, bu hava koşullarından etkilenir. Uzun yağmurlar gri ve siyah çürüklük görünümünü destekler. Beyaz, uzun kuru günlerden sonra ortaya çıkar.

Bütün bitki gri çürümeden etkilenir. Ancak olgun meyveler için özellikle tehlikelidir. Aşırı nem ile cilt patlar, mantar uygun koşullarda hızla çoğalır. Aynı sonuç, meyvelerin hassas cildine zarar veren dolu yağışından sonra da ortaya çıkar. Yaban arıları ve bahçe zararlıları zarar verir.

Böğürtlenler siyah çürümeden etkilendiğinde mahsulün bir kısmı ölür. Sürgünler ve yapraklar bu kadar risk altında değildir.

İlkbaharda, beyaz çürüklük mantarı uyanır, sürgünleri enfekte eden ağaç kabuğu ve düşen yapraklarda kışı geçirir. Güneş yanığı, hastalığın hızla yayılmasının bir başka nedenidir. Zamanında hasat edilmeyen etkilenen meyvelerden sağlıklı meyveler enfekte olur.

Hastalık belirtileri

Farklı çürüklük türlerinin hastalık belirtileri birbirinden farklıdır.

Gri çürüklüğünden etkilendiğinde, yapraklar önce gri bir kaplama ile kahverengimsi lekelerle kaplanır. Sonra kururlar. Çiçeklenme döneminde bir hastalık ile, çiçek salkımları büyümeden önce kurur. Kümelerin oluşma zamanı varsa, bu mantarın yenilmesi sırasında üzümlerde koyu lekeler belirir ve sonunda kahverengiye dönüşür.

Beyaz çürüklük, etkilenen meyveleri kaplayan beyaz küfün bir işaretidir. Boyutları küçülüyor. Yapraklar enfekte olur, bu da koyulaşır ve kurur. Daha az yaygın olarak, sürgünlerde lekeler görülür.

Siyah çürüme ile meyveler kararır, elastikiyetlerini kaybeder, solar, büzülür ve çürür veya kurur. Bu mantar ilk olarak yapraklarda koyu kenarlı küçük kahverengimsi lekeler olarak görülür.

Üzüm üzerinde zararlı etki

Çevrenin meyvelerin verimi ve kalitesi üzerinde zararlı veya faydalı bir etkisi vardır. Sadece en uygun iklim koşulları altında yüksek kaliteli üzümler mümkündür. Dikimden hasada kadar bitkinin büyüme koşullarına bağlıdır.

Ürünün hacmi, topraktaki nem içeriğinden, güneşli gün sayısından etkilenir. Kuraklık, yağış yoğunluğu, dolu ve erken donlar fidelerin büyümesi için tehdit oluşturabilir.

Uzun süreli yağışlar sırasında hava soğur, salkımlar iyi olgunlaşmaz. Meyvelerde yetersiz şeker içeriği, aşırı asit. Sonuç olarak, kaliteleri düşer. Fazla su ile üzümler patlayarak mantar hastalıklarına zemin hazırlar.

Uzun süreli kuraklık ile meyvelerin büyümesi ve olgunlaşması gecikir, metabolik süreçler bozulur, nem daha hızlı buharlaşır, kağıt hamuru sululığını kaybeder. Bu, birden fazla fırçanın ölümüne yol açar.

Hava sıcaklığı yüksek olduğunda, sadece yaprakları değil meyveleri de etkileyen güneş yanığı meydana gelebilir. Hasarlı yapraklar çiçeklenme ve kahverengi lekelerle kaplıdır.Sonra kururlar ve düşerler. Bu da bağın bozulan diğer kısımlarını açar. Yanık, sulamadan sonra, yüzeyde doğal bir lens rolü oynayan su damlaları kaldığında daha sık görülür.

Bitkileri güneş yanığından korumak için, sıcak bir dönemde sularken, yapraklara ve meyvelere su bulaşmasını önlemek gerekir. Tam güneşte - çalıları yumuşak bir bezle örtün.

Donların da hasat üzerinde kötü etkisi vardır. Hafif bir dondan sonra bile bağ pek iyi görünmüyor. Meyvelerde şeker alımı sınırlıdır, olgunlaşmazlar. Don yoğunlaştığında, meyveler düşer. Yapraklar kayboluyor.

Üzüm bağlarının üretken olması için iyi bir ışığa ihtiyacı vardır. Işık eksikliği ile yapraklar küçülür, sürgünler incelir. Çiçeklenme gelişimi yavaşlar. Kümeler daha kötü oluşur, meyve tomurcukları zayıf serilir.Çiçekler düşer, verim keskin bir şekilde düşer. Yamaçlarda ve yaylalarda yetişen üzüm bağları daha iyi aydınlatılır.

Bağın uygun bakımı ile mahsulün hacmi ve kalitesi artar. Son rol, uygun ekim, toprak işleme, çalı oluşumu, budama, çimdikleme ile oynanmaz.

Sarmalar bağlı değilse, yere temas ederek salkımları kirletir. Aynı zamanda, dut çürür ve çatlar, küf bulaşır ve kaybolur.

En savunmasız çeşitler

Bütün üzüm çeşitleri çürümeye duyarlı değildir, ancak bu hastalığa özellikle duyarlı olan çalılar vardır.

Gri çürüklüğün yoğun salkımına ve yüksek derecede şeker içeriğine sahip üzüm çeşitlerini etkilemesi daha olasıdır. Örneğin, erken olgunlaşan üzüm çeşitleri: Golubok, Zhemchug Saba, Rusbol, Muscat Tairovsky.

Beyaz çürük daha sık acı çeker: Rhine Riesling, Seibel 1, Plavai, Alimshak.

Siyah çürükten etkilenen çeşitler: İtalya, Maskat Macar, Chassela beyaz, Zhemchug Saba.

Çürümeyi tedavi etmenin yolları ve ipuçları

Önemli olan enfeksiyon belirtilerini erken aşamalarda tespit etmektir. Bu, hastalıktan kurtulmanıza ve mahsulün çoğunu kurtarmanıza yardımcı olacaktır.

Üzümlerde beyaz çürüklüğü tedavi etmek için aşağıdaki kontrol önlemleri alınmalıdır.

Antifungal ilaçlarla tedaviden önce çalı, enfekte parçalardan arındırılmalıdır. Salkım üzerinde çürümeden zarar görmüş iki veya üç tane çilek varsa, tüm salkımı çıkarmanız gerekir. Enfeksiyonun diğer meyvelere yayılma olasılığı yüksektir.

Bordo sıvısı bir bağın işlenmesi için uygundur. İlaçlama sabah veya akşam erken saatlerde yapılmalıdır. Teofanat metil veya penkonazol içeren müstahzarlar, çalıları çürümekten kurtarmak için etkili bir çare olarak kabul edilir.

Üzümleri gri çürüklükten şu müstahzarlarla püskürtebilirsiniz: Smilix, Switch, Ronilan. İşleme sezonda dört kez gerçekleştirilir. Ayrıca bakır sülfat yardımı ile işlem yapılabilir. On litre suda 15 gram ilaç seyreltilir.

Bağ siyah çürüklüğünden etkilenirse ne yapmalı? Her şeyden önce, burcun hasarlı kısımlarını çıkarmanız gerekir. Daha sonra üzümleri özel müstahzarlarla tedavi edin, örneğin: Antrakol, Topaz, Bayleton. İlk ilaçlama yapraklar çiçek açtıktan sonra, daha sonra - çiçeklenmeden önce, üçüncü kez - meyvelerin büyümesi sırasında gerçekleştirilir.

Son ilaçlama hasattan sonra sonbaharda yapılır. Üzümler ilaçla işlendikten sonra yağmur yağarsa, ilaçlamayı tekrarlamak gerekir.

Üzümleri çürümeye karşı savaşmanın ve korumanın yolları, ayda bir çalıların önleyici ilaçlanmasıdır. Üzüm gelişimi için uygun koşullar da önemli bir rol oynayacaktır. Bildiğiniz gibi bir hastalığı önlemek onu tedavi etmekten daha kolaydır.

Halk mücadele yöntemleri

Yaz sakinlerinin çoğu, üzümleri kimyasallarla işlemeye karşı temkinlidir. Kendilerine soruyorlar: halk ilaçları ile mantarla nasıl başa çıkılır? Çürümeye karşı mücadelede yardımcı olacak birkaç etkili çözüm var:

1. 50 gram hardal tozu 5 litre sıcak suda eritilir. İki gün karanlık bir yerde ısrar edin. Hazır hardal solüsyonu, püskürtmeden önce 1:1 su ile seyreltin.
2. Bir kova suya on damla iyot ekleyin, karıştırın. Bağı haftada bir kez solüsyonla tedavi edin.
3. On litre suda 70 gram sodayı seyreltmek gerekir. Elde edilen solüsyonla üzümlerin meyve ve yapraklarını hafif bir enfeksiyonla püskürtün.
4. On litre suda seyreltilmiş yüz gram çamaşır sabunu. Bulutlu ama yağmurlu olmayan havalarda üzümleri sabunlu suyla püskürtün.
5. 50 gram soda külünü bir kova suda eritin, 40 gram yağ dökün. Çalıları on günde bir bu solüsyonla tedavi edin.
6. Beş litre suda, bir litre kefir veya ekşi sütü seyreltin, yirmi damla iyot ekleyin. On yılda bir püskürtün.
7. 100 gram kuru atkuyruğu bir kova su dökün, karanlık bir yerde bir gün ısrar edin. Daha sonra kısık ateşte iki saat kaynatın. Bitmiş suyu süzün. Soğuduktan sonra 1:5 su ile seyreltin. Kaynatma yedi gün boyunca serin bir yerde saklanır.

Ancak halk ilaçlarının hafif bir enfeksiyon şekliyle veya bir hastalık önleme olarak kullanılabileceğini unutmayın. Şiddetli enfestasyonlarda mantar ilaçları uygulanmalıdır.

Önleme önlemleri

Üzüm yetiştirmeden önce, daha fazla büyümesinin iklim koşullarına uygun olarak uygun bir çeşit seçmek gerekir. Hastalıkları korumak ve önlemek için üzüm çalısının büyümesi ve gelişmesi için normal koşullar yaratmanız gerekir:

1. Öncelikle yeterli aydınlatma.
2. Asmanın zamanında budaması.
3. Doğru seçilmiş gübre.
4. Organik gübre eklemek için çalı tavsiye edilmez.
5. Tüm yemleri programa göre üretin.
6. Çalıların altındaki toprağı temiz tutarak yaprakların ve düşen meyvelerin çürümesini önleyin.
7. Orta derecede sulama, toprağı gevşetme, salkımların iyi havalandırılması, bitkinin sürekli denetlenmesi ve ilaçlanması.

Koruyucu, sürgünlerin on beş santimetreye ulaştığı bir zamanda ve sonbaharda hasattan sonra kullanılabilir. Çalı, bakır içeren müstahzarlar veya potasyum iyodür ile muamele edilmelidir.

Tavsiye