Meyve

Siyah kiraz: en iyi çeşitlerin tanımı ve özellikleri, dikim ve mahsul bakımı

Siyah kiraz: en iyi çeşitlerin tanımı ve özellikleri, dikim ve mahsul bakımı
Anonim

Sadece Ukrayna, Moldova, Rusya'nın güney bölgelerinde değil, orta bölgelerde de kök salan ve meyve veren pek çok kiraz çeşidi yetiştirilmiş olmasına rağmen, vişne kirazdan vazgeçmiyor. pozisyonlar. Tatlı ve ekşi meyvelerden kış için kompostolar kapatılır, kirazlardan çok daha lezzetli olan kokulu reçeller ve reçeller hazırlanır. Büyük sulu meyvelere sahip hibrit kirazlar, farklı bahçe bitkilerini geçerek Voronchikhin tarafından seçilerek yetiştirildi.

Siyah kiraz çeşitleri

Ağaç 4-5 metre boyunda büyür, geniş piramidal bir taç oluşturur.Yapraklar kalın yaprak saplarına bağlanır, çiçekler ekimin üçüncü yılında ortaya çıkar. Temmuz ayının sonunda, yaklaşık 6 g ağırlığındaki koyu renkli meyveler, siyah kirazların dallarında olgunlaşır.Bu çeşit bir bahçe bitkisinin bir düzineden fazla çeşidi yetiştirilir.

Vladimir Kiraz

Orta Volga bölgesinde, Rusya'nın Kuzey-Batı'sının orta bölgelerinde, Volga-Vyatka bölgesinde, uzun ve kendine verimli bir çeşit olan Vladimir kirazı çok uzun bir süredir ekilmektedir. . Ağaç normalde soğuk kışları tolere eder, ancak genellikle Mayıs ayında gelen donlar çiçek açar ve ölür.

Yoğun kokulu hamurlu siyah-kırmızı tonlu meyveler, Temmuz ayının sonunda olgunlaşır. Küçük kemikler iyi ayrılır. Uygun bakım ve uygun hava ile ağaçta yaklaşık 20 kg tatlı ve ekşi meyveler olgunlaşır. Bitki genellikle mantar hastalıklarından etkilenir, aynı anda çiçek açan kiraz ağaçlarının yanına dikilirse 15 yıla kadar meyve verir.

Griot Rossoshansky

Kuzey Kafkasya ve Aşağı Volga bölgesinde, çürümekten korkmayan bir çekirdekli meyve çeşidi iyi kök alır, yakınlarda diğer siyah kirazlar büyürse artan istikrarlı bir hasat verir. Haziran ayının son günlerinde yaklaşık 6 metre yüksekliğindeki bir ağaçtan 15-16 kg çilek hasat edilir, bu da farklıdır:

  • tatlı tat;
  • güzel koyu ten;
  • sulu ve yumuşak hamur;
  • bahçe kokusu.

Griot Rossoshansky kirazları kötü taşınır, ancak reçel ve komposto hazırlamak için uygundur. Bitki sıklıkla kokcomikoza maruz kalır, mantar ilaçlarının tekrar tekrar püskürtülmesi hastalığın başlamasını önlemeye yardımcı olur.

Zhukovskaya Kiraz

Bu çeşidin ağaçları, ekimden sonraki dördüncü yılda çiçek açmaya ve büyük meyvelerle sevinmeye başlar. Meyvenin eti siyahtır. Zhukovskaya kirazlarının avantajları şunlardır:

  • yüksek verim - ağaç başına 3 kovaya kadar;
  • harika tat;
  • mükemmel taşınabilirlik;
  • büyük hastalıklara direnç.

Bir meyve yaklaşık 7 gram ağırlığındadır ve ağaç yirmi yıl boyunca meyve verir, ancak çiçek salkımları hafif donlarda bile parçalanır.

Rossosh Siyahı

Ve Kuzey Kafkasya'nın elverişli ikliminde, Aşağı Volga bölgesinde ve Sibirya ve Trans-Uralların zorlu koşullarında, kendine verimli bir çekirdekli meyve mahsulü çeşidi - Rossoshanskaya Kara kiraz - kök salıyor. İlk meyveler üç yaşında bir ağaçta ortaya çıkar, yetişkin bir bitki 15 ila 25 kg hasattan memnundur. Çiçekler geç görünse de meyveler Haziran gibi erken olgunlaşır.

Kiraz çok güzel görünüyor, zengin bir kahverengi renge sahip, etli kısmı tadı çok hoş. Normalde taşınan meyveler kokulu kompostolar yapar.

Siyah Büyük

Rus damızlık Voronchikhin'in katılımı olmadan ortaya çıkan hibrit kiraz, yoğun bir tacı ve uzun sürgünleri olan düşük bir ağaçtır. Bitkinin kabuğu koyu kahverengi renktedir ve yaprakları parlaktır, kenarlarında küçük dişler vardır.

Büyük kiraz şunları içerir:

  • ince tenli;
  • sulu posa;
  • zengin renk;
  • tatlı ve ekşi tat.

Bazı örnekler 8 gr ağırlığındadır.Ağaç dört yaşından itibaren meyve vermeye başlar. Kirazlar haziran ayının son günlerinde olgunlaşır, buzdolabında yaklaşık 2 ay bozulmaz ve dondurma, kurutma, komposto ve reçel yapımında kullanılır.

Çeşitliliğin sadece avantajları değil, dezavantajları da vardır. Ağaç 20 yıldan az yaşar, mantarlardan etkilenir.

Morel Bryanskaya

Bu tür kiraz, 2 yüzyıl önce Hollanda'da ortaya çıktı. Çeşitliliğe bağlı olarak hem çalı hem de yemyeşil taçlı bir ağaç olarak büyüyebilir. Morel, kır evlerinde ve bahçelerde ekilir. Gösterişsiz kültür, soğuk kışları iyi tolere eder, çoğu zararlıdan mantar hastalıklarından muzdarip değildir. Bu tür çeşitlere sezonda sadece bir kez böcek ilacı püskürtülür.

Morel Bryanskaya, Orta bölgede endüstriyel olarak yetiştirilmektedir.

Çeşitli çiftçilerin açıklaması. Kiraz, koyu kırmızı renkli ve yoğun hamurlu tatlı meyveleri sever. Meyve toplamak, dalları kesmek oldukça uygundur, çünkü ağaç uzamaz. Bitki donların nadir olduğu Mayıs ayının sonunda çiçek açar, bu nedenle uygun bakım için mükemmel bir hasat için size teşekkür edecektir.

Tüketici Siyahı

Hafifçe basık meyveleri verniklenmiş gibi görünen alçak güzel kiraz, popülaritesini kaybetmiyor. Geçen yüzyılın başında Ivan Michurin tarafından kurulan bir fidanlıkta Siyah tüketim malları adı verilen bir çeşit yetiştirildi.

Ağaçtaki ilk meyveler toprağa ekildikten sonraki ikinci yılda bağlanır. Temmuz ayında kirazlar farklı olgunlaşır:

  • yumuşak ve sıkı et;
  • tatlı tat;
  • ekşiliğin varlığı.

Tamamen siyah meyveler yaklaşık 4 gr ağırlığındadır, uzun bir sap üzerinde bulunurlar. Yakınlarda kiraz büyürse çeşitliliğin verimi artar - Vladimirskaya veya Zhukovskaya. Ağaç soğuk kışları tolere etmez, Mayıs donlarından muzdariptir.

Voronchikhina'nın Hafızası

Spectacular ve Prima'yı geçerken, 2000'li yılların başında Rus yetiştiriciler, adını onlardan birinin adını taşıyan yeni bir siyah kiraz çeşidi yetiştirdi. 5 metre yüksekliğe kadar olan bir ağacın yayılan bir tacı, büyük tomurcuklu düz sürgünler, kalın oval yaprakları vardır.

5 g'dan biraz daha ağır olan koyu kiraz meyveleri, eti aynı renkte, yoğun bir cilde sahiptir. Kemik zorlukla ayrılır. Memory Voronchikhina çeşidi, üçüncü yılda, uygun koşullar altında, ağaçta olgunlaşan 2 ila 3 kova çilek meyvesi verir. Kiraz, Orta Kara Dünya bölgesinde yetiştirilmektedir. Soğuk kışlarda, bitki pratik olarak hafifçe donmaz, nadiren monilyozdan etkilenir. Ağaçlar erken çiçek açar, meyveler Haziran sonunda olgunlaşır.

Çikolatalı Kız

Birkaç on yıl önce, iki çeşit Lyubskaya ve Shirpotreb'e dayanan Rus bilim adamları, dondan korkmayan, üç yaşından itibaren meyve veren bir kiraz yetiştirdi, yüksek taşınabilirliğe sahip, bu da onun için yetiştirilmesine izin veriyor. endüstriyel amaçlar.

Koyu çikolata renkli meyveler %12'den fazla şeker ve %2'den az asit içerir. Taş, hamurdan kolayca ayrılır.

Yaklaşık 2,5 m yüksekliğindeki bir ağacın kompakt ve çekici bir tacı vardır, 15 Mayıs'tan sonra çiçek açar. Çikolatalı kirazların avantajları şunlardır:

  • kuraklık toleransı;
  • kendi kendine doğurgan;
  • mükemmel sunum;
  • tadı güzel.

Bitki, ışıklandırılmış yamaçlarda kendini iyi hisseder, verimli, hafif toprağı sever, suyun durgun olduğu asidik toprağı tolere etmez. Çeşit genellikle sert çekirdekli meyveleri etkileyen hastalıklardan muzdariptir.

Antrasit

Yayılan taçlara sahip küçük kiraz ağaçları, Rusya'nın orta bölgelerindeki kır evlerini ve banliyö bölgelerini süslüyor.Kalp şeklinde ve 5 grama kadar kömür gibi siyah meyveler, tatlı ve ekşi tatları için değerlidir, çünkü kemik sulu hamurdan sorunsuz bir şekilde ayrılabilir. Kiraz Antrasit yüksek verimle övünemez. Temmuz ayının son on gününde olgunlaşan meyveler, komposto ve reçel yapmaya uygundur, nakliye sırasında kırışmaz, sunumunu kaybetmez.

Siyah kiraz dikmenin özellikleri

Tatlı meyve mahsullerinin hastalıklardan etkilenmemesi, tatlı ve iri meyvelerle memnun edilmesi için bakım ve dikim için agroteknik şartlara uyulmalıdır. Siyah kirazın rahat edeceği bir yer seçmeye dikkat edin. Ağaçlar gölgeyi sevmez, cereyanlardan ve delici rüzgarlardan korunmaları gerekir.

Fideler, kış soğuğundan sonra tomurcuklar uyanana kadar, baharın en başında hazırlanan toprağa gönderilir. Toprağı kazdıktan sonra organik madde getiriyorlar, metrekare başına yaklaşık 15 kg'a ihtiyacı var. m Çukur, 50-60 cm derinliğe, geniş - bir metreye kadar yapılmalıdır.

Dikimden önce ağaç Kornevin ile birlikte suya gönderilir ve yaklaşık 10 saat orada bekletilir. Kiraz çeşitleri sadece bu bölgede yetiştirilmeye uygun olanlar seçilmelidir.

Fidenin kök salması için:

  1. Yaklaşık 1,5 m yüksekliğinde bir dübel çukura çakılıyor.
  2. Kül, toprak ve humus altına konur.
  3. Ağaç, boynu toprak yüzeyinden 5 cm yukarıda kalacak şekilde küçük bir tümseğe yerleştirilir.
  4. Köklere toprak serpilir ve sulanır.
  5. Fide bir çiviye bağlanır, yanında toprak sıkıştırılır.

Toprak, yaklaşık 70 mm'lik bir tabaka ile kompost veya humus ile kaplanmıştır. Malçlama sayesinde nem daha az buharlaşır.

Bakım

Kirazın çabuk gelişmesi için, iri ve tatlı meyveleri ile sevindirmek için özen gösterilmelidir. Genç ağaçların etrafındaki zemin düzenli olarak ayıklanmalı ve gevşetilmelidir. Olgun bitkilerden daha fazla neme ihtiyaçları vardır. Kuraklık sırasında fideler ayda üç kez sulanır.

Zaten meyve veren kirazlar sulanıyor:

  • yumurtalıklar oluştuğunda;
  • yeni tomurcuklar bırakırken;
  • kış başlamadan önce.

Her 2 yılda bir ağaçlar organik madde ve mineral gübrelerle beslenir. Bir taç oluşturmak için, erken ilkbaharda bir bahçe bıçağı kullanarak budamaya başvururlar. Kirazın gövdesinin içinde büyüyen dalları çıkardığınızdan emin olun, 50-40 cm'den uzun olan sürgünleri kıs altın.

Soğuk ve yağışlı hava, ağaçlarda monilyoz gelişimine neden olur. Yapraklarda görünen kahverengi lekeler hızla gövdeye ve meyvelere doğru hareket eder.

Sert çekirdekli meyveler genellikle kokomikoza neden olan mantarlarla enfekte olur. Hastalıklı ağaçlarda, meyvelere yayılan kahverengi noktalar oluşur ve siyahlaşır ve kurur.Kirazlarda tehlikeli hastalıkların oluşmasını önlemek için, yapraklar çiçek açtığında Bordo sıvısı ile ilaçlama, çiçek salkımları düştükten sonra Skor mantar ilacı ile tedavi yardımcı olur.

Bahçe ağaçları, bitlerin, yaprak bitlerinin, morina güvelerinin istilasından muzdariptir. İlkbaharda parazitlerle savaşmak için Nitrafen veya Actellik kullanın.

Kemirgenlerin genç bitkilere zarar vermesini önlemek için, kış için gövdeler sentetik kumaşla sarılır veya çam iğneleriyle kaplanır.

Diğer dillerde bu sayfa: