Bal kabağı: fotoğraflı çeşitlerin çeşitleri, tanımları ve özellikleri

Kültürün faydalı özellikleri çok uzun zamandır herkes tarafından bilinmektedir. Sitede bitki yetiştiren yaz sakinleri, büyürken özel çaba gerektirmeyen en kullanışlı çeşidi seçerler. Yaygın bal türleri şunlardır: balkabağı bal tatlısı, bal kırıntısı, bal prensesi ve diğerleri.

Türlerin özellikleri

Çeşitli bal çeşitleri yaz sakinleri için harika bir seçim sağlar, ancak tüm türlerde yalnızca karakteristik bir bal kokusunun ortak olduğu unutulmamalıdır.

Çeşitlerin kısa açıklaması:

1. Ballı tatlı. Tırmanma, 3 ayda olgunlaşır. Meyveler çok iri, yuvarlak, hafif basıktır. Ağırlık 3 ila 10 kg arasında değişmektedir. Kabaklar 3 ay garantilidir, ayrıca saklama koşullarına bağlıdır.
2. Kabak Bal kırıntısı. 3.5-4 ay içinde olgunlaşır. Aynı büyüklükte, yuvarlak şekilli çalılardaki tüm kabaklar. 2.5-3.5 kg ağırlığındadır. Kül rengi. Uzun süre tutar. Çalı görünümü.
3. Tatlı prenses. 110-120 günde olgunlaşır. 3-10 kg ağırlığında yuvarlak düzleştirilmiş şekil. İyi gevşer.
4. Bal güzellik. Çimlenmeden 3 ay sonra kullanıma hazırdır. Meyve ağırlığı 4,5-6 kg arasındadır. İyi tutar.
5. Bal portakalı. 120 gün içinde olgunlaşır. Kabaklar 1.5-2 kg ağırlığında, sarı-turuncu renktedir. Gevşetir ve harika bir tada sahiptir.

Çeşit seçimi her zaman yetiştiriciye kalmıştır, ailenin ihtiyacına uygun bitkileri seçmek önemlidir.

Siteye kabak ekmenin özellikleri

Yaz sakinleri, ekim için geçen yıl toplanan tohumların alınmasını tavsiye ediyor, bu nedenle verim daha yüksek ve hastalıklara karşı direnç daha güçlü.

Uzun süredir ekin yetiştiren bahçıvanlar çok fazla yer gerektirmediğini bilirler. Bu nedenle, sitenin kenarı boyunca sınırda veya binaların yakınında yetiştirilir. Çok fazla boş alan yoksa dokuma için destek sağlanması önemlidir.

Yaz ne kadar kısa olursa, balkabağının çalıların üzerinde olgunlaşması o kadar az olasıdır. Bunu yapmak için yaz sakinleri fidelerde yetiştirmeyi tavsiye eder. Tohumlar, kalıcı bir yere ekimden 20-25 gün önce ekilir. Bal kırıntısı ve Bal portakalı çeşitlerinin kategorik olarak nakli tolere etmediği unutulmamalıdır.

Bal kabağı fideleri için özel bakım gerekli değildir.Bahçıvanlar, fide yetiştirmek için kap olarak turba saksıları kullanır. Kalıcı bir yere aktarıldıklarında, toprakta tamamen ayrışan ve bitkilerin kök sistemini bozmadan kök gübresidirler.

Nakil sırasında toprak iyice ısınmalı ve don tehlikesi olmamalıdır.

Kabak çekirdeği +12-14 ⁰С'ye kadar ısındığında açık toprağa ekilir. Toprağa gömülme derinliği 5-8 cm'dir, kuyulara humus eklenir. Dikim şeması bahçıvanın isteğine ve sahip olduğu yere bağlıdır, bitkiler arasında 60-100 cm mesafe bırakılması tavsiye edilir.

Tahıl bakımı

Genel olarak, tüm çeşitler için gereksinimler aynıdır, düzenli sulama, ayıklama, gevşetme ve şekillendirme. Gevşetme, topraktaki nemi tutar ve kök sistemine oksijen sağlar.

Bitkileri çiçeklenmeden önce bol sulayın, kirpiklerin oluşumu için su gereklidir. Bu nedenle, toprak sürekli nemli olmalıdır. Ancak balkabağı çiçeklenmeye başladıktan sonra sulama durdurulur, bu da tozlaşmayı iyileştirir.

Üst pansuman olarak ilkbaharda humus veya sonbaharda gübre kullanın. Bitkiler, ilk birkaç yaprak göründükten sonra, çiçeklenme döneminde ve 10-12 gün sonra seyreltilmiş sığırkuyruğu ile sulanır. Bundan sonra ayda 2-3 kez beslemek yeterlidir.

Yabancı otların temizlenmesi mahsule topraktan daha fazla besin alma fırsatı verir, hastalıkların ve haşere saldırılarının gelişmesini önlemeye yardımcı olur.

Çalıların oluşumu. Her şeyden önce, ekim bölgesi dikkate alınmalıdır. Kuzey bölgelerde 2 yumurtalık kalıyor, orta bölgelerde zaten bir kirpikte 3-4 balkabağı var. Güney bölgelerde, kirpiklerin büyümesi hiç de sınırlı değildir. Yumurtalıkları olmayan boş dallar tamamen çıkarılır. Son yumurtalıklardan sonra 5 yaprak kalır ve büyüme noktası çıkarılır.

Kırpma hacmi ve depolama

Ballı su kabakları meyve büyüklüğü bakımından birbirinden farklıdır. Ayrıca, ikamet bölgesine bağlı olarak bitkilerin oluşumu farklıdır. Bu nedenle, verimin ne olacağını kesin olarak belirtmek imkansızdır. Basit bakım gereksinimlerine uymak önemlidir ve sonuç kesinlikle çalışkan bahçıvanı memnun edecektir.

Kabak farklı şekillerde saklanır. Bodrum veya mahzene indirilmesi en kolay olanıdır. Ancak bu mümkün değilse, dairede saklanırlar. Harika bir yer camlı bir balkon veya sundurmadır. Havalandırma ve +5-15 ⁰С. sabit hava sıcaklığı sağlar

Hasat edilen mahsul örtülür, saklama rafları gölgelenir veya kaplarda istiflenmiş meyveler. Her bir sebze için özgürlüğün sağlanması arzu edilir. Birbirlerine dokunmamaları gerekir. Çok az yer kalırsa kabaklar karton ile birbirinden ayrılır. Oda sıcaklığında hasat edilen meyveler tatlılık kazanır, daha lezzetli olur.

Sebze buzdolabında 25-35 gün saklanır, havalanmaması için kesilen kısım kokusuz bitkisel yağ ile yağlanır ve streç film ile sarılır.

Kullanılmayan sebze artıkları 12 aya kadar dondurucuda saklanır. Yemek pişirmede kullanıldığı için önceden kesilmiş.

Büyük balkabaklarını parçalamak için yeterli alan yoksa kurutulabilir. Sonbahardan beri bu meyveler kullanılarak meyve suları, kompostolar, reçeller ve diğer hazırlıklar yapılır.

Bitkinin kullanımı ve faydalı özellikleri

Kabak çeşitli amaçlarla kullanılır. Yulaf lapası pişirilir, diyet beslenmesinde patates püresi kullanılır. Küçük çocuklar için ilk tamamlayıcı gıda olarak kullanılır. Vücutta alerjik reaksiyona neden olmaz.

Sebzenin sadece posası değil, tohumları da faydalıdır.Onlar antelmintik. 40 yaşın üzerindeki erkekler için tohumları yemek prostatit semptomlarını hafifletmeye yardımcı olacaktır. Prostat adenomu da kültür tohumlarının kullanımı ile tedavi edilir. Ezilir, balla karıştırılır ve sabahları aç karnına yenir.

Kabak yetiştirmek hiç de zor değil, eğer yaz sıcaksa ekstra çaba ve zaman gerektirmez.

Tavsiye