Bahar sarımsağı: açık alanda dikim, yetiştirme ve bakım, bağlayıp bağlamama

İki tür sarımsak vardır: ilkbahar ve kış. Her birinin bireysel farklılıkları vardır. Kış bitkileri için, zamanla karakteristik bir sululık ve faydalı özellik kaybı ve bahar sarımsakları böyle değişmez. Bu nedenle birçok yaz sakini bu çeşidi tercih eder ve kendilerine şunu sorar: büyük yaz sarımsakları nasıl yetiştirilir?

Bahar sarımsağı mı yoksa kış mı?

Kış sarımsağı sonbaharın sonlarında ekilir ve ilkbaharda - son tarihlerinde hasat edilir. Sarımsak mahsulü yetiştirmek herhangi bir zorluğa neden olmazken, yüksek verim sağlar.Kış dönemi için ekilen kış çeşitleri için sululuk kaybı karakteristiktir. Bu kültür, yaz aylarında, ev hanımlarının aktif olarak hazırlık yapmaya başladığı anda şarkı söyleyecek. Sonbahar döneminde kış sarımsağı kurur.

Yaz sakinleri bahar sarımsaklarını ilkbaharda, yani başlangıç döneminde ekerler. Bu çeşitler, büyük verimlerde farklılık göstermez, ancak uzun süreli kalite ile karakterize edilir. İlkbahar bitkilerinin faydalı nitelikleri ve özellikleri 12 ay boyunca korunur.

Kış mahsulleri ile ilkbahar mahsulleri arasında bir takım farklılıklar vardır. Kış bitkileri şu özelliklerle karakterize edilir:

• ampul başına en fazla 10 karanfil;
• çoğ altma için gerekli hava ampullü bir ok bırakma;
• 1 sıra halinde düzenlenmiş dilimler;
• hava tohumları tarafından yayılır;
• kısa raf ömrü.

Bahar çeşitleri şu açılardan farklılık gösterir:

• bir soğan 30 karanfil içerebilir;
• okları yok, istisna Gulliver çeşididir;
• dişler spiral şeklinde düzenlenirken orta kısımda boyutlar küçülür;
• dişleriyle ürerler;
• uzun bir raf ömrüne sahiptirler.

Zamanında dikim ve uygun bakım ile yaz sarımsakları bir sonraki hasata kadar saklanır.

Alma zamanı

İyi bir bahar sarımsağı hasadı almak için toprağa zamanında ekilmelidir. Kültürün yaz döneminde tam teşekküllü bir ampul geliştirme fırsatına sahip olması için erken ilkbaharda ekilmelidir. Bu çeşitlerin dona karşı direnci iyidir, bu nedenle ilkbahar donlarından korkmadan ekilebilirler.Dikim için en uygun zaman, toprak sıcaklığının 5 santigrat dereceye ulaştığı dönemdir.

Erken ekim ihtiyacı, bitkinin kök sistemini sadece düşük sıcaklık ve nemde mükemmel şekilde geliştirmesinden kaynaklanmaktadır. Aynı dönemde yapraklar aktif olarak oluşmaya başlar.

Ekim geciktirirseniz, mahsulün miktarı önemli ölçüde azalır, çünkü yüksek sıcaklıklarda kök sistemi ve yapraklar, ampulün gelişmesi nedeniyle oluşumlarını yavaşlatır. Yaz sakinleri, sıcaklık yükselmeden önce yapraklar ve kök sistemi ne kadar iyi oluşursa, ampullerin o kadar büyük olacağı bir model çıkardı. Bu nedenle bahar sarımsağının açık havada yetiştirilmesi, ekim tarihlerine uyulmasını gerektirir.

Siteyi dikim için hazırlama

Soru sormadan önce: Bahar sarımsağı açık toprağa ne zaman ekilir, ekim için yer hazırlamayı öğrenmelisiniz. Bu, kültürün tam teşekküllü ampuller oluşturabilmesi için gereklidir. Bunu yapmak için birkaç nüansı bilmeniz önerilir:

• Toprağın üst tabakası bitki için çok önemlidir çünkü kökleri derin değildir;
• toprağın asit seviyesi nötr olmalıdır;
• toprak tın ve humusla zenginleştirilmelidir;
• Zengin bir hasat için ekim alanı olarak ekinleri rüzgardan koruyan ışıklı alanları seçmelisiniz;
• Yazlık ıslak alanlarda bulunuyorsa yataklar yüksek oluşturulmalıdır;
• Daha önce bu yerde sarımsak yetiştirildiyse, bir sonraki ekimden önce 5 yıl saklanmalıdır.

Yazlık sarımsak dikmeden önce yer sonbaharda hazırlanmalıdır. İlk adım, toprağı kazmak, humus veya kompost eklemektir. Ayrıca kül, karmaşık mineral gübrelerin eklenmesi önerilir. En iyi oranlar, 1 metrekare başına 10 gram bileşimin eklenmesi olarak kabul edilir.

Bahar sarımsağı nasıl ekilir?

Bahar sarımsağının ekimi ve bakımı birkaç kurala uymayı gerektirir. İlkbaharın başlangıcından sonra önceden hazırlanmış toprak gevşetilir, toprak nemlendirilir ve ardından karanfiller yerleştirilir. Zemin yeterince nemliyse, sarımsak sevmediği için fazla su eklememelisiniz. Toprak çok ıslak olduğunda, istenilen kıvama gelinceye kadar ekim ertelenmelidir. Bu kurala uyulmaması durumunda, nemli toprağa ekilen sarımsak, çürütücü patolojilerden zarar görmeye açık olacaktır.

Ayrıca, ekim materyalini toprağa naklederken bazı nüanslara dikkat edilmelidir:

• Kök sisteminin gelişmesi ve beslenmesi için ürünler arasında yeterli boşluk bırakılmalıdır: yataklar arasında 25-30 cm, karanfiller arasında 8 cm boşluk bırakılmalıdır.
• Karanfiller üst kısımları 20 milimetreden fazla derinleşmeyecek şekilde yerleştirilmelidir, aksi takdirde soğanların gelişimi gecikebilir.
• Ekimden sonra göğüsler turba bileşimi, saman ve saman ile malçlanır, bu da kabuk oluşumunu, yabancı ot bitkilerinin görünümünü önler, nemi tutar ve bu işlem aynı zamanda zemini daha az gevşetmeyi mümkün kılar .

Bahar sarımsaklarını açık havada dikmek, küçük ve büyük karanfilleri ayırmak gerekir. Dikim için bu yaklaşım, bitkinin hasat edilmesini ve bakımını kolaylaştırır. Ayrıca, birçok yaz sakini, ampuller için büyük dilimler ve yeşillikler için küçük dilimler ekmeyi önerir.

Ekim materyalinin hazırlanması

Sarımsakları ekime hazırlamak için saklama yöntemine dikkat etmeniz gerekir. Boşluklar oda sıcaklığında saklandıysa, bitki mahsulünün uzun bir büyüme mevsimi olacaktır, ancak ampuller yuvarlak, büyük, ancak tamamen olgunlaşmamış olacaktır.

Karanfiller soğukta depolanmışsa, büyüme mevsimi daha kısa olacak ve bu da daha hızlı olgunlaşmayı teşvik edecektir. Bu durumda ampullerin boyutu küçük olacaktır.

Yüksek verim elde etmek için sarımsak her iki şekilde saklanan ekim malzemesi ile yetiştirilir. Bunu yapmak için talimatları izlemeniz önerilir:

1. Sarımsak oda sıcaklığında saklandıysa, ekimden 2 ay önce buzdolabında saklanmalıdır. Kafa ne kadar büyük olursa, soğukta o kadar uzun süre kalması gerektiğini düşünmeye değer.
2. Ampuller, alt kısmın henüz kurumaya vakti olmadığı anda ekimden önce sökülür.
3. Ekim için sadece büyük ve sağlam malzeme seçilir. Bunun için sadece en iyi büyük çeşitlerin kullanılması tavsiye edilir: bu tür malzemeler yüksek verim elde etmenizi sağlayacaktır.
4. Dilimler fazla kabuklardan temizlenir.

Verimi artırmak için büyüme uyarıcılarının kullanılması önerilir.

Tohum büyümesinin teşviki

Bahar sarımsağı yetiştirmek bazen tohum için büyüme destekleyicilerin kullanılmasını gerektirir. Bu ilaçlar, ampullerin olgunlaşmasını hızlandırır, verimi arttırır ve ayrıca dişlerdeki köklerin aktif büyümesini etkiler. Karanfil büyümesini teşvik etmek için adım adım tavsiyeleri izlemelisiniz:

1. Dişler 2-3 saat suya veya zayıf bir manganez solüsyonuna yerleştirilir.
2. Malzeme nemli bir beze sarıldıktan sonra selofan ve buzdolabında 2-3 gün bekletilir. Bu zamanda kökler oluşmaya ve büyümeye başlayacaktır.
3. Elde edilen malzeme, selofan ve kumaştan dikkatli bir şekilde çıkarılmışsa toprağa ekmeyi iyi tolere eder.

Dişlerin büyümesini teşvik etmenin başka bir yolu daha var. Ekimden önce dişler döllenebilir. Malzeme, 10 litre su ve 5 gram Nitroammophoska'dan yapılan hafif ılık bir çözeltiye batırılır. Bu tür sulama ve gübreler kullanıldıktan sonra karanfiller hemen toprağa ekilebilir.

Bakım

Zengin bir hasat elde etmek istiyorsanız bahar sarımsağı bakımı için uyulması gereken birkaç kural vardır. Temmuz ayının başlangıcından önce, yapraklar şu anda büyüdükçe bitki kültürünün neme ihtiyacı vardır. Yeterli nem yoksa yapraklar kenarlardan kurumaya başlar.Bu belirti ortaya çıktığında bitkiyi sulayın.

Ağustos ayında, soğan oluşmaya başladığı için yaz sarımsakları daha az sulanmalıdır. Yavaş yavaş, sulama tamamen durur. Bunun nedeni, aşırı nemin ampullerin olgunlaşmasını yavaşlatması, içlerinde biriken besin miktarını az altmasıdır. Ayrıca aşırı nem, mahsulün raf ömrünü etkileyerek önemli ölçüde az altacaktır.

Ürüne oksijen sağlamak için toprak düzenli olarak gevşetilmelidir. Dikim bakımı için başka talimat yoktur. Ancak birçok yaz sakini, beslenen yaz sarımsaklarının daha fazla hasat sağladığını iddia ediyor. Bu nedenle, bitki gelişiminin farklı aşamalarında üst pansuman yapılması tavsiye edilir.

Ürünün beslenmeye ihtiyacı var mı?

Yay sarımsağının beslenmesi şu bilgiler dikkate alınarak gereklidir:

• Azotlu gübreler, mahsul üzerinde yaprak oluşumu sırasında uygulanır, üst pansuman için uygundur: kuş pisliği, bitkisel infüzyon, sığırkuyruğu, mineral karışımlarının ılık çözeltisi;
• yaprak oluşumu döneminde, gerekli gübrelerin yokluğunda, humusu yatakların üzerine yayabilirsiniz;
• İlk pansumandan 2 hafta sonra, sıvı kompleks bir bileşim ile gübre yapılır: bu dönemde bahar sarımsaklarının çekimi başlar;
• ampullerin aktif olgunlaşma döneminde gübrelemeye gerek yoktur.

Bütün gübreler sulanarak uygulanmalıdır. Taze gübrenin gübre olarak kullanılması yasaktır, çünkü mahsul hastalıklarının gelişmesine neden olabilir, mahsulün muhafaza kalitesini düşürür.

İyi bir hasat almanın nüansları

Yaz sakininin hasattan memnun olması için, bu tür göstergelere ulaşmasına izin veren birkaç inceliğin farkında olması gerekir.Verimi arttırmada en önemli faktörlerden biri doğru sarımsak çeşidini seçmektir. Bunun nedeni, ampul oluşumunun 21 dereceyi aşan bir sıcaklık gerektirmesi ve olgunlaşma için - 25 olmasıdır. Bazı bölgelerde, bu ortam sıcaklığı nadirdir, bu nedenle hemen daha düşük sıcaklıklarda olgunlaşan çeşitleri seçmelisiniz. Ayrıca bu koşullar altında büyümeyi teşvik eden bir gübre kullanılması gerekir.

Bölgedeki sıcaklık uzun sürmezse, Ağustos ortasında soğanlar topraktan hafifçe çıkarılırsa veya köklerin bir kısmı kesilirse mahsulün olgunlaşma sürecini etkinleştirebilirsiniz. Bu tür bir manipülasyon, köklerin işlevinin ihlaline neden olacak, büyümeyi yavaşlatacak, kültür tüm güçlerini ampulün oluşumuna ve olgunlaşmasına yönlendirecektir. Sarımsak yaprakları olgunlaşmayı hızlandırmak için düğümlenebilir.

Sarımsak oklarını ne zaman bir düğüm halinde örmeniz gerekiyor? Bahar sarımsak ile böyle bir manipülasyonun Ağustos ortasında yapılması önerilir.

Birçok yaz sakini şöyle der: Sarımsakları her yıl yenilerim. Bu, yeni mahsulün soğanlarının gelecek yıl ekim için kullanılması gerektiği anlamına gelir. Bu durumda, farklı bir yere dikilmelidirler. 5 yıl sonra eski bahçesine dönebilirsin.

Sarımsak soyma

Açık toprağa doğru ekim ve bahar sarımsağı bakımı ile Eylül ortasına kadar hasat yapmak mümkün olacaktır. Hasata başlama olasılığı ile ilgili sinyal, alt yaprakların kuruması, sarı bir renk almasıdır.

Bahar sarımsağının raf ömrünü uzatmak için, hasattan sonra soğanlar bahçede bırakılmalı ve ardından bir gölgelik altında kurumaya veya tavan arasına bırakılmalıdır. Kafalar torbalarda veya yatay bir yüzeyde kurutulur. Sarımsak demetlerine de izin verilir.

Hasat kuru, serin bir odada veya buzdolabında veya bodrumda saklanmalıdır. Sarımsağın raf ömrünü önemli ölçüde az altacağından, onu açık güneş altında tutmak kesinlikle imkansızdır.

Zararlılar ve hastalıklar

Belirli çevresel koşullar altında ekilen bir ürünü etkileyebilecek çeşitli hastalıklar vardır. Bu nedenle, yüksek nem, mahsul rotasyonunun olmaması, mahsulün yanlış depolanması gelişmeye neden olabilir:

• pas;
• kalıp;
• bakteriyel çürük;
• fusarium.

Yaprakların kuruması, üzerlerinde lekelerin oluşması, yaprakların ve soğanların çürümesi, sarımsak pullarının çok açık rengi gibi genel belirtilerden patolojilerin varlığını anlayabilirsiniz.

Zararlılardan soğan sineği larvaları ve nematodlar en çok sarımsak kültürünü etkiler. Ağustos ayında, bahar sarımsakları özel bakıma ihtiyaç duyar, çünkü bu dönemde zararlılar ona saldırır. Serada, hastalıklar ve zararlılar en sık havalandırma eksikliği, yüksek nem nedeniyle ortaya çıkar, bu nedenle her yaz sakini patolojilerin ortaya çıkmasını zamanında önlemeli ve tedavi etmelidir.

Tavsiye