Tomato Black gurme: çeşitliliğin özellikleri ve açıklaması, fotoğraflı yetiştirme

Bahçıvanlar arasında koleksiyonlarını her yıl yeni çeşitler ve melezlerle yenileyen birçok domates sever var. Vkusnoteka tohum serisinin Siyah gurme domatesini denemeye değer. Yuvarlak, homojen meyveleri taze ve dekapaj için uygundur.

Çeşitlilik hakkında

Poisk tarım şirketinin en yeni siyah meyveli domates serisi, 2015'ten beri devlet siciline giren bu çeşidi içeriyor. Çeşitliliğin özellikleri Siyah gurme olgunlaşma açısından - mevsim ortası, çalı tipi - belirsiz, kuvvetli - 1.8 m'ye kadar Çiçekler basittir, salkımlarda toplanır - 10'dan fazla meyvenin oluştuğu fırçalar.1 veya 2 gövdede bir jartiyer ile bir desteğe yönlendirildiği seralarda yetiştirmek için önerilir.

Çeşit sicilinde verilen çeşidin tanımı, domates Siyah gurme meyvelerinin yuvarlak, yoğun, ağırlıklarının 80 ila 110 g olduğunu, sözde siyah hamurların koyu renkli olduğunu gösterir. zengin kırmızı deri ile kaplı yeşil hamur. Tohum odaları büyük, 4-6 tane var. Tohumlar büyüktür ve meyve suyundan kolayca ayrılır. 5 kg üzerinde bir metrekareden üretkenlik. Bu domatesin tatlı özelliği yüksektir, kabuğu incedir, çatlamaya karşı dayanıklıdır. Meyve verme süresi çok uzundur. Salatalarda, tuzlamada ve meyve sularında iyidir.

Besin içeriği

Siyah meyveli domates diyet ürünlerine aittir, besleyicidir, bol miktarda vitamin, mineral ve organik asit içerir. 100 g ürünün kalori içeriği neredeyse 20 kcal'dir. Siyah domateslerin diğer sağlık yararları şunlardır:

• yüksek lif içeriği;
• bitkisel protein varlığı - %1'in üzerinde;
• çok sayıda karotenoid;
• yüksek B vitamini;
• yüksek folik ve askorbik asit içeriği - 45 mg/100 g'a kadar;
• kolin içerir;
• antosiyanin içerir.

Etin ve derinin koyu rengi, pigmentlerin bir kombinasyonundan ve bağırsak işlevi için yararlı olan büyük miktarda antosiyaninlerin varlığından kaynaklanır.

Antosiyaninler doğal boyalardır, suda çözünürler. Antosiyaninlerin renginin görünümü çözeltinin asitliğine bağlıdır, gıda katkı maddesi E 163 olarak üretilirler.

Büyüme tavsiyesi

Çalılar film serasında yetiştirilir. 2 m yükseklikte çerçeveye bağlanırlar.Üvey oğullar 2-3 cm'yi geçmediğinde düzenli olarak çıkarılmalıdır.Fidanlar mayıs başında ekilirse, hasat Temmuz ayının ilk on yılında olur ve temmuz ayının ilk on yılına kadar devam eder. Ekim. Tüm mevsim için lezzetli salatalar sunulmaktadır.

Bir domates Kara Gurme yetiştirmenin başarısı büyük ölçüde fidelerin kalitesine bağlıdır. Belirsiz domates dikimi için fidanlar 60-65 günlük olmalıdır. Çalılar kuvvetlidir, bu nedenle fidelerin gerilmediğinden emin olmanız gerekir. Bunun için serada geceleri sıcaklık düşürülür, bitkilerin aydınlatması arttırılır ve gübrelenir.

Domates fideleri her 10-14 günde bir döllenir. Domatesler, hümik asit içeren gübrelere duyarlıdır. Büyümenin ilk döneminde azot içeren gübrelere ihtiyaç vardır.

Gelecekte, üst pansumanları hümik ve geleneksel mineral gübrelerle değiştirebilirsiniz. Ve ayrıca alternatif gübreleme yöntemi: kök ve yaprak yöntemi altında.

Yaz aylarında, bir serada optimum sıcaklığı korumak zordur. Çoğu zaman çok sıcaktır ve sıcaklık aşırı derecede yüksektir. Sera film ise, havalandırma için seranın karşı taraflarını açarak filmin bir kısmını çıkarabilirsiniz. Sera cam ise, cam kolayca yıkanabilen badana ile kaplanabilir. Böylece serada daha serin olacak ve her durumda yeterli ışık olacak. Serada domatesi haftada 2-3 kez sulamanız gerekiyor.

Ekim için toprak

Güçlü büyüyen domatesler, toprak verimliliğine yüksek talepler getirir. Bu domatesin önemli bir büyüme gücü, büyük bir biyokütle stoğu ve yüksek verimi olduğundan, oldukça verimli topraklara sahip koşullar yaratması gerekir. Seradaki toprağın taze olmasına, zararlı ve patojenlerin larvalarından arındırılmış olmasına dikkat edilmelidir.

Toprağı dezenfekte etmek için bir potasyum permanganat (potasyum permanganat) çözeltisi ile dökülebilir veya buharla işlenebilir.

Toprağın bileşimi, 2::1:3 oranında verimli orman toprağı, turba ve sıradan toprak olmalıdır. Hafif mekanik bileşim ve iyi su geçirgenliği için karışıma talaş veya kaba kum eklenebilir. Ek olarak, önceden hazırlanmış karışım, örneğin Nitroammofoska veya Azofoska gibi karmaşık mineral gübrelerle doldurulur - bu ana gübre olacaktır.

Fideleri toprağa diktikten sonra gübre

Doğru hazırlanmış toprak, domates bitkilerine uzun süre besin sağlar. Bununla birlikte, meyve büyümesi döneminde, üst pansuman gereklidir ve Siyah gurme domateslerin meyve verme süresi uzun olduğundan, bu çeşidin en az üç tane olmak üzere birkaç üst pansuman gerekir. Hasattan önceki ilk beslemede azot baskın olmalıdır - bitkinin gelişmiş büyümeye ihtiyacı vardır.

Hasattan daha yakın, potasyum üst pansumanda baskın olmalıdır - bu element, yüksek oranda katı ve şeker içeren eşit, yuvarlak meyvelerin elde edilmesine yardımcı olacaktır.Potasyuma ek olarak, üst pansumana eser elementler eklenmelidir - sodyum, magnezyum, çinko. Bu eser elementlerin varlığında domates hastalanmayacaktır. Böyle en az iki pansuman gerekir.

Kara Gurme'yi ekenlerden gelen geri bildirimler, bu domatesin yıllık olarak yetiştirilmeyi hak ettiğini kanıtlıyor. Başlıca avantajı, yüksek verimlilik ve meyvelerin mükemmel tadıydı.

Tavsiye