Sibirya'da açık alanda salatalık: yetiştirme, ne zaman ekilir, çeşitler

Sibirya, Rusya topraklarının çoğunu kaplar, bu bölgedeki hava, ekin ekimi anlamına gelmez. Sibirya'da salatalık yetiştiriciliği, olumsuz hava koşulları nedeniyle karmaşıktır. Sıcak hava nispeten kısa olduğundan, bu süre salatalıkların tam büyüme mevsimi için yeterli değildir. Çoğu zaman, bu mahsulün kuzey enlemlerinde yetiştirilmesi sera koşullarında gerçekleştirilir. İyi bir hasat elde etmek için kuzeye ne zaman salatalık ekilir? Salatalık yetiştirmek çok çaba gerektirecek.

Büyümek için doğru çeşidi nasıl seçersiniz

Kuzey enlemlerinde fideler için salatalık yetiştirirken dikkat edilmesi gereken en önemli şey çeşit seçimidir. Şu anda yetiştiriciler, soğuk havayı ve ani sıcaklık değişikliklerini tolere edebilen çeşitler geliştirmeyi başarmışlardır. Ekim materyali seçerken kuzey bölgelerdeki durum analizleri ve imar gibi göstergelere güvenmeniz gerekir. Bu tür salatalık tohumları daha dayanıklıdır ve açık toprağa salatalık ekerken bile iyi bir hasat getirebilir.

Sibirya için en iyi çeşitler hangileridir?

Sibirya için en iyi salatalık çeşitleri:

Altay

Altay, Sibirya'ya uygun erken olgunlaşan bir çeşittir. Arılar tarafından tozlaştırılır. Hem sera barınaklarında hem de bahçede yataklarda dikilebilir. Ana fark, sıcaklıktaki keskin bir düşüşe karşı dirençtir. Hastalıklara karşı bağışıklık ortalamadır. Olgun meyveler bütün olarak tuzlamak için uygundur.

Altay

Salatalık, sıcaklıktaki keskin düşüşlerde bile iyi büyür. Erken olgun çeşitlilik, sebzeler toplu halde olgunlaşır. Salatalıkların açık zeminde yetiştirilmesi tercih edilir. Sebzeler taze salata yapmak için kullanılabilir.

Kaskad ve Flaş

Bu iki salatalık çeşidi benzer bir özelliğe sahiptir. Hem yatakta hem de sera koşullarında yetiştirilebilir. Verim yüksektir, 1 metrekareden 7 ila 15 kg meyve toplayabilirsiniz. Salatalıkların şekli uzun, silindiriktir. Periyodik olarak, çalıların mineral ve organik gübreler yapması gerekir. Yaz salataları ve dekapaj için kullanılır.

Clavdia F1

Birinci nesil hibrit. Sibirya'da salatalık açık toprağa ekilir. Bitkiler kendi kendine tozlaşır. Verimlilik, birkaç çalıdan 26 kg'a kadar ulaşabilir. Tadında acılık yoktur, sebzeler küçük yumrularla kaplıdır. Olgun salatalıklar salatalara konabilir, ayrıca tuzlanabilir.

Hermann F1

Ayrıca birinci nesil bir melez. Claudia gibi, Sibirya'da yetişmeye uygun kendi kendine tozlaşan çeşitlere aittir. Sonuç olarak, verim yüksektir. Erken çeşitleri ifade eder. Herman'ın ana avantajı, birçok "salatalık" hastalığına karşı dirençtir. Fidan dikimi Mayıs ayında yapılır. Salatalık bütün olarak konserve edilir ve salatalara eklenir.

Manul

Yerli seçim salatalık. Meyveler uzar, 25 cm uzunluğa ulaşabilirler, olgunlaşma tohum ekildikten 70-80 gün sonra başlar, çiçek salkımları sadece arılar tarafından tozlaştırılabilir. Çok verimli. Çalıların kendisi dişi bitkilerdir, polenleyici çeşitler dikmeniz gerekecektir.

Miranda F1

Bu salatalık çeşidinin ana avantajı dona ve külleme karşı direncidir. Salatalık herhangi bir toprakta yetiştirilebilir, ancak en iyi hasat verimli topraklara fidan dikilirse elde edilebilir.

En iyi verimli çeşitler hangileridir?

En verimli salatalık çeşitleri:

Ateşböceği;
Serpantin;
Smak;
Şampiyon;
Apogee F1;
Brigantine F1.

Bu salatalık çeşitlerini serada veya açık alanda yetiştirebilirsiniz.

Sibirya'da salatalık ne zaman ekilir

Sibirya ikliminde dikim için, salatalık fidelerini dikmek için doğru zamanı seçmek önemlidir. Burada yaz güney bölgelerine göre çok daha kısadır. Fide tohumları ne zaman ekilir ve 2022-2023 için ekim tarihleri nasıl seçilir?

Isıtmalı polikarbon seralarda salatalık tohumları nisan ayında ekilebilir. En uygun zaman Nisan ortasıdır. Krasnoyarsk'ta dış mekan ekimi için Mayıs başlarını seçmek daha iyidir.

Sibirya'da sera ve serada salatalık yetiştiriciliği

Sibirya'nın zorlu iklim koşullarında salatalık nasıl yetiştirilir? Her bahçıvan bir sera inşa etmeyi göze alamaz, bu nedenle açık alanda salatalık yetiştirmenin yollarını bulmalısınız. Öncelikle bu mahsulün yetiştirilmesinin özelliklerini bilmeniz gerekiyor.

Salatalık yetiştirmenin özellikleri:

Hava sıcaklığı +15 dereceye düşene kadar bitki aktif olarak büyüyecek ve gelişecektir. Ortalama günlük sıcaklık düşer düşmez büyüme durur.
Kökler soğuğa ve dona karşı en hassas olanlardır, bu nedenle fideleri diktikten sonra malçlamayı düşünün.
Fideler ve yetişkin bitkiler düzenli olarak mineral ve organik gübrelerle beslenmelidir.
Bitkiler düğümler oluşturabilir. Aynı anda hem dişi hem de erkek çiçek salkımları, antenler, yan kirpik ve yaprak oluşturabilirler. Nem seviyesi yükselirse, böyle bir düğümden ayrı bir bitki oluşabilir.
Toprak asitlik seviyesi pH 5,6'nın altındaysa, bu sebzelerin sağlığını olumsuz yönde etkileyebilir. Tınlı topraklar ekim için uygun değildir. Kök sisteminin normal şekilde gelişmesine izin vermezler, bu da kökler tarafından suyun zayıf emilmesine yol açar.

Bir serada salatalık yetiştirmek için toprak önceden hazırlanmalıdır. Bunu yapmak için gübre ve samandan oluşan özel bir yastık yapın. Gübre ve saman karıştırılır, toprak örtülür ve ardından başka bir toprak tabakası dökülür. Ancak bundan sonra toprağa fidan dikebilirsiniz.

Birkaç yıl üst üste aynı yerde bitki yetiştiremezsiniz. Sera küçükse, her yıl yatakların yerini salatalıklarla değiştirmeniz gerekecektir. Bu yapılmazsa, toprak tükenecek ve salatalık verimi düşük olacaktır.

Salatalıkların seraya dikilmesi esas olarak dikey bir şekilde gerçekleşir. Bunu yapmak için, seranın tavanına metal veya ahşap kirişler tutturulur, bunlara zeminde bulunan kirişlere sabitlenen güçlü iplikler veya özel bir ağ bağlanır.

Her bitkinin kendi desteği olmalıdır. Böylece çalılar birbirine karışmaz ve normal şekilde büyür. Bıyıklar bitişik desteklere yapışırsa, dikkatlice çıkarılmalı ve yerlerine yönlendirilmelidir.

Salatalık yetiştirmek için açık toprağa tohum ekmeden önce dezenfekte edilmelidirler. Bunu yapmak için potasyum permanganatı ılık suda seyreltin, dikim materyalini oraya dökün ve 20 dakika suda bırakın. Ardından gevşek bir duruma gelene kadar kurutun ve toprağa ekin.

Bir polikarbonat serada salatalık yetiştirmek, seradaki nem seviyesini ve hava sıcaklığını izlemeden tamamlanmış sayılmaz. Sıcaklık +15'ten az olmamalı, +24'ten fazla olmamalıdır. Sebzeler ılık mevsimde yetiştiriliyorsa, seranın periyodik olarak açılması gerekir.

Salatalıkların sık sık sulanması tavsiye edilir, ancak dökülemezler. Nem çok güçlüyse külleme ve çürümeye neden olabilirler.

Salatalıktan en lezzetli meyveleri elde etmek için çalılar düzenli olarak gübrelenmelidir. Toprak odun külü, kompost serpilir. Ayrıca kuş pisliğini ve ısırgan otu kaynağını seyreltebilir ve bu solüsyonla yatakları sulayabilirsiniz.

Sibirya'da açık alanda salatalık yetiştiriciliği

Sibirya'da açık zemin için salatalık nasıl ekilir? Ekime sorumlu bir şekilde yaklaşılmalıdır. Fide dikmeden önce toprağı bunun için hazırlamanız gerekir. Siteden hasat ettikten hemen sonra sonbaharda hazırlanmaya başlayabilirsiniz.

Salatalıkların son mahsulü tarlalardan toplandıktan sonra, toprak yabani otlardan temizlenmeli ve kazılmalıdır. Gübreyi toprağa verin ve tekrar kazın. İlkbaharda toprağı tekrar kazın, üzerine odun külü serpin.

Ardından, toprağa fidan dikebilirsin. Yatak yapın, ardından sığ delikler açın. Fideleri dikin ve üzerlerini toprakla örtün. Fideleri derinleştirmek gerekli değildir. Sıcak su dökün. Geceleri fidanlı yataklar yoğun bir bezle örtülür.

Fideleri ancak geceler ısındıktan ve don oluşmadan toprağa ekebilirsin. Kural olarak, bu Mayıs sonu - Haziran başı. Bitkiler büyümeye başladığında, bir çalı oluşturmak gerekli olacaktır. Bunu yapmak için ana gövdeyi 5-6 yaprağın üzerine sıkıştırın. Bu sadece arı tozlaşan çeşitler için geçerlidir.

Sibirya'da salatalık bakımı

İyi bir özenle hasat önemli ölçüde artırılabilir. Bakım düzenli olmalı ve şunları içermelidir:

Toprağı gevşetmek;
Ot temizleme;
Mineral ve organik gübrelerin tanıtımı;
Su;
Hastalığı önleme;
Zararlı böcekler ve hastalıklar için çalıların muayenesi.

Beslemek, hatırlanması gereken en önemli şeydir. İlk besleme kalıcı bir yere indikten birkaç hafta sonra yapılır.

Ayrıca, salatalıklı yataklarda üst pansuman, nemli toprakta her 10 günde bir uygulanır. Salatalık, yaprak döken kütlenin büyümesinin, çiçeklenme ve meyve oluşumunun mevsim boyunca aynı anda meydana geldiği mahsul türleri arasındadır. Bu nedenle, tüm büyüme mevsimi boyunca salatalıkların azot, fosfor ve potasyuma ihtiyacı vardır.

Aşağıdaki besin formülasyonları gübre olarak kullanılabilir:

10 litre ılık suda seyreltilmiş 1 kg sığırkuyruğu. Çözeltiyi 10 dakika bekletin. Ardından salatalık yataklarını bununla sulayın.
Tavuk gübresini suda da seyreltin (1:10 oranında).
Sitede büyüyen yabani otları toplayın, ılık suyla doldurun. 10 saat ısrar et. Ardından salatalıkları kökün altına dökün.
Periyodik olarak, yatakları sulamadan önce odun külü serpebilirsiniz. Ayrıca salatalıkların üzerine de kül serpebilirsiniz.
Ayrıca hazır mineral karışımlar da gübre olarak kullanılabilir. Salatalıkların gübrelenmesi için özel karışımlar satın alabilirsiniz.

Değiştirilebilirler.

Önemli bir faktör, hastalık ve zararlılara karşı korunmadır. Salatalıkları her hafta kontrol etmeniz gerekir. Sarı yapraklar ortaya çıkarsa, derhal kesilmeli ve yok edilmeli ve bitkiler Fitosporin ile sulanmalıdır. Çalıları bir iyot çözeltisi veya parlak yeşil ile tedavi edebilirsiniz. 1 litre su için bir şişe iyot almanız ve bu solüsyonla salatalık yataklarına dökmeniz gerekir.

Zararlıları korkutmak için sebzelere amonyak ve ılık su çözeltisi püskürtülür. Amonyak ayrıca azot üretimini de teşvik edecektir. Ayrıca kediotu officinalis kökünün bir kaynatma ile püskürtülebilirler. Çoğu böcek kediotu kokusuna dayanamaz.

Salatalık yataklarını sık sık, ancak ölçülü olarak sulayın. Bitkiler nemli ama su basmış toprağı sevmez. Uzun süre yağmur yağarsa, sulama o zamana kadar ertelenmelidir. Toprak tamamen kuruyana kadar. Toprağın nemi çok yüksekse salatalıklar acıtmaya başlayabilir.

Bahçıvanların Sibirya'da salatalık yetiştirme hakkındaki yorumları

Bahçıvanlardan gelen yorumlar:

Veronica, 33

“Krasnoyarsk'ta yaşıyorum, özellikle sera yoksa yaz aylarında salatalık yetiştirmek çok zor olabilir. Elbette hasat için uygun koşulları sağlamaya çalışıyorum. Ama bu her zaman mümkün olmuyor.”

Konstantin, 45

“Birkaç yıl açık havada salatalık yetiştirdim. Bazen iyi bir hasat aldığı ortaya çıktı, bazen de olmadı. Zamanla, en iyi seçeneğin salatalık yetiştirmek için bir sera inşa etmek olduğuna karar verdim.Bitkiler çoğunlukla yaz aylarında, ancak bir serada yetiştirilir. Şimdi hasattan memnunum.”