Kharkov kış lahanası: çeşitliliğin tanımı ve özellikleri, fotoğraflı yaz sakinlerinin yorumları

Geç lahana çeşitleri, esas olarak uzun süreli depolama için yetiştirilir. Çeşit seçerken, her şeyden önce kaliteyi korumaya, hastalıklara karşı direnç ve bakım talep etmeye dikkat edin. Lahana Kharkiv kış yukarıdaki tüm gereksinimleri karşılar. Ayrıca genellikle ticari amaçlarla profesyonel çiftçilerin dikkatine sunulur.

Çeşit açıklaması

Harkov lahanasının özellikleri, onu geç olgunlaşan çeşitlere bağlamamızı sağlar. Başların teknik olgunluğu, fidelerin ortaya çıktığı andan itibaren 150-160 gün içinde gerçekleşir. En iyi Amager 611 ve Dauerweiss çeşitlerini geçerek Ukrayna'da yetiştirildi.

Kharkovskaya kuraklığı ve yüksek hava sıcaklıklarını iyi tolere eder, bu nedenle Avrupa ve Asya'da geniş bir popülerlik kazanmıştır. Evrensel amaçlı kafalar, düz yuvarlak şekil, açık yeşil renk. Çapı lahana rozeti 110 cm'ye ulaşır, başın kütlesi 1,9 ila 3,5 kg arasındadır. Metrekare verimi 10-11 kg.

Kharkiv'in genç bitkileri, büyüme döneminde -2 °C'ye kadar düşük ve +40 °C'ye kadar yüksek sıcaklıklara dayanabilir. Nem eksikliği tadı ve ticari nitelikleri etkilemez. Lahana başları, bahçede vadesinden daha uzun süre olgun kalsalar bile çatlamazlar.

Büyüyen

Çeşitliliğin açıklaması, Kharkiv lahanasının iki şekilde yetiştirilebileceğini söylüyor: fideli veya çekirdeksiz.Bitki güneşi sever, bu nedenle altına iyi aydınlatılmış yataklar alınması arzu edilir. Çekirdeksiz yöntem, tohumları doğrudan toprağa ekmeyi içerir. Bunu Nisan ayı sonlarında veya Mayıs ayı başlarında yapın. Ekim 2 cm'den fazla olmayan bir derinliğe kadar yapılır, kuru toprak işe başlamadan bir gün önce önceden nemlendirilir.

Kharkiv'in sıraları arasındaki mesafe yaklaşık yarım metredir. Sürgünler ortaya çıkmaya başlar başlamaz, ekinler incelir ve geriye yalnızca en güçlü örnekler kalır.

Lahana fidesi yetiştirirken, fideler ekimden birkaç ay sonra açık toprağa dalar. Delikler arası mesafe 40 cm bırakılmıştır.

Bakımın özellikleri

Deneyimli bahçıvanların yorumları, açık toprağa ekimden sonra, ilk hafta Kharkov lahanasının günlük olarak sulanması gerektiğini göstermektedir. Bitkiler kök salmaya başlar başlamaz haftada 1-2 kez sulayın.Bu çeşitlilik, üst pansuman için olumlu yanıt verir. Sezonda 2-3 kez yapmaya değer. Bu olaylar için en iyi zaman, aktif büyüme ve ilerleme dönemidir. Mineral tipi gübreler ağırlıklı olarak kullanılır.

Uygun bakım ile bahçıvan, bahçıvanı gerçek bir kraliyet kış lahanası olan Kharkiv mahsulüyle memnun edebilir. Tanımı, toprağın sistematik olarak gevşetilmesini ve yabani otların çıkarılmasını önerir. İlk ayıklama, fideler bahçede kök saldıktan sonra ve daha sonra - gerektiğinde gerçekleştirilir. Yabani otların büyümesini önlemek ve bakım sürecini kolaylaştırmak için toprak malçlamaya başvururlar.

Artıları ve eksileri

Kharkovskaya lahanası, yaz sakinleri ve çiftçiler tarafından takdir edilen rakiplere göre birçok avantaja sahiptir. Bunlar şunları içerir:

• yüksek verim;
• pazarlanabilirlik kaybı olmadan uzun mesafelerde nakliyeye uygunluk;
• bölgedeki nem eksikliğini iyi tolere eder;
• çatlak direnci;
• lahana başı;
• zararlılara ve hastalıklara karşı artan direnç;
• sıcak havayı iyi tolere eder;
• Kalitesini kaybetmeden geç hasat imkanı;
• mahsulün altı aya kadar depoda korunması;
• lahanaların evrensel kullanımı.

Harkiv lahanasında üzerinde durulmaya değer önemli eksiklikler bulunamadı.

Zararlılar ve hastalıklar

Kharkovskaya büyük hastalıklara karşı mükemmel direnç gösterdi. Özellikle mukoza bakteriyozu ve nekrozundan korkmaz. Ancak sümüklü böcekler lahana mahsulünü önemli ölçüde bozabilir.Onlarla savaşmak için, 2 yemek kaşığı bir litre odun külü kavanozu almanız önerilir. ben. sofra tuzu, 2 yemek kaşığı. ben. öğütülmüş karabiber, 2 yemek kaşığı. ben. hardal tozu. Her şeyi iyice karıştırın ve lahana yataklarının üzerine serpin.

Ürünlerin hasadı ve depolanması

Kharkovskaya lahana hasadı çimlenmeden 150 gün sonra başlar. İş için, tercihen ilk donun başlamasından önce, açık ve kuru havayı seçin.

Hasat edilen ürün altı aya kadar, yani neredeyse gelecek sezon lahana olgunlaşana kadar saklanabilir. Depolama sırasında zararlılardan etkilenmez ve etkilenmez hastalıklar tarafından. Tüm dönem boyunca tat kalitesi mükemmel. Kharkov deposu karanlık ve serin olmalıdır. Bu, maksimum güvenliği sağlayacaktır.

Bahçıvanların yorumları

Kharkovskaya uzun süredir bahçe arazilerinde yetiştirilmektedir. Bu nedenle deneyimli yaz sakinleri ve çiftçiler bu çeşitlilikle ilgili geri bildirimlerini paylaşmaktan mutluluk duyarlar.

Galina Stanislavovna, emekli yaz sakini: “5 yıldan fazla bir süredir arazide Kharkiv lahanası yetiştiriyorum. Piyasada ilk kez fide şeklinde aldım ve o zamandan beri bu çeşidi değiştirmedim. Bahçemdeki koşulların en iyi olmamasına rağmen, iyi bir mahsul hasat etmeyi ve bütün aileye bütün kış boyunca lahana sağlamayı başardım. Başlar, gelecek sezon yataklarda erken çeşitler olgunlaşmaya başlayana kadar bodrumda saklandı.

Köyün sakinlerinden Inna Valentinovna: “Kharkivskaya tohumları, satıcının tavsiyesi üzerine kocam tarafından mağazadan satın alındı. O zamandan beri, geç çeşitlerden sadece bunu tercih ediyoruz. Başlıklar hem salata hem de lahana turşusu yapmak için, ayrıca lahana ruloları ve diğer mutfak lezzetleri için kullanılabilir.Lahana iyi korunur, bakımda kaprisli değildir. Seçimimizden çok memnunuz.”

Anton Grigorievich, yaz sakini: “Kharkivskaya çeşidi çok iyi, sadece deneyimsizliğim yüzünden neredeyse ilk ekimleri mahvediyordum. Lahananın suyu sevdiğine karar verdi ve onu sulamak için elinden geleni yaptı. Sonuç olarak, tavsiyede bulunan komşular sayesinde kök sistemi neredeyse öldü. O yıl, lahanasız kalmamalarına rağmen zengin bir hasat yetiştirmek mümkün değildi. Gelecekte hatalarımı dikkate aldım ve şimdi Kharkivskaya bölümümüzde mükemmel sonuçlar gösteriyor. ”

Tavsiye