Pirinç nasıl yetişir: dünyadaki tarlalarda nerede yetiştirilir, yetiştirme teknolojisi ve ekim

Pirinç, gezegendeki çok eski ve en yaygın mahsuldür. Asya, pirincin doğum yeri olarak kabul edilir. Ancak günümüzde dünyanın hemen hemen tüm ülkelerinde yetiştirilmektedir. Bu şaşırtıcı değil, çünkü bu tahıl birçok amino asit içerir, tadı harikadır ve sindirimi kolaydır. Aynı zamanda pirincin nasıl yetiştiğini, dünyadaki tarlalarda tam olarak nerede yetiştirildiğini ve yetiştirme teknolojisinin ne olduğunu herkes bilmiyor.

Pirinç Tarifi

Pirinç, hidrofitlere ait yıllık bir mahsuldür. Yetiştirilmesi su basmış toprak ve bol yağış gerektirir. Bitkinin çok fazla güneşe ihtiyacı var. Bulutlu havalarda kültür daha da kötüleşir.

Pirinç gelişimi için optimum sıcaklık +25-28 derecedir. Parametrelerin +15 dereceye düşmesiyle büyümesi yavaşlar. Sıcaklık +12 derece ise bu boş tanelere neden olur.

Bir tahılın normal gelişmesi için yeterli miktarda besine ihtiyacı vardır. Azot eksikliği mahsul gelişiminin yavaşlamasına ve verim parametrelerinin düşmesine neden olur. Fazlalığı ile bitkisel kütle artar ve tanelerin ağırlığı azalır. Ayrıca mantarlardan da etkilenirler.

Özellikler

Pirinç, 20-30 santimetre derinliğe kadar nüfuz eden lifli bir kök sistemine sahiptir. Yapısı ana ve maceracı kökleri içerir. Pirinç kök sisteminin karakteristik bir özelliği, havayı ileten boşluklara sahip dokuların varlığıdır. Bu nedenle kökler, yapraklardan ve gövdelerden gelen oksijene doymuştur.

Pirincin sapı 1,5-2 metre büyüklüğünde bir samandır. Bitki, belirgin bir damarla ayırt edilen uzun dar yapraklara sahiptir. 50 santimetre uzunluğa ve 1 genişliğe ulaşırlar Çiçeklenme, 30 santimetre uzunluğa ulaşan bir salkımdır. Olgunlaşma döneminde meyveler, çiçeklenme pullarında bulunan taneler halinde görünür.

Mahsul yetiştirmek için birkaç tarla kullanılır. Çimlerin aralıklı olarak ekilmesi gerekir. Hasattan sonra tarlaların kurutulması ve tatlı yonca, yonca ve yonca ekilmesi gerekir. Bu sayede toprağın özelliklerini iyileştirmek ve toprağı faydalı maddelerle doyurmak mümkündür. Ayrıca pirinçten sonra fiğ, bezelye, karabuğday ve kolza tohumu ekebilirsiniz.

Dağıtım alanı

Pirinç, Güney Amerika, Endonezya, Çin, Hindistan, Vietnam'da yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu tahıl en iyi tropikal iklimlerde yetişir, ancak subtropiklerde de bulunabilir.Rusya'da, kültür Primorsky ve Krasnodar Bölgelerinde yetiştirilmektedir. Kalmıkya, Rostov ve Astrakhan bölgelerinde de bulunur.

Farklı ülkelerde pirinç

Asya kültürün doğum yeri olmasına rağmen dünyanın çeşitli ülkelerinde yetişir:

Çin - burada pirinç suyla dolu tarlalarda yetiştirilir. İlk önce tohumlar özel bir seraya ekilir. Ayrıca içindeki toprak su ve çamur karışımıdır. Bu koşullar altında, en dayanıklı ürünler hayatta kalır. Fidanlar 10 santimetreye ulaştıktan sonra filizler suya atılır. Boyutları 50 santimetreye ulaştığında çiçeklenme başlar. Bu dönemde taneler oluşur. Hasattan sonra taneler yola serilip kurutulur ve ardından depoya götürülür.
Rusya - bu ülkede kültür Mayıs ayında gelişmeye başlar. İlk olarak, toprak dikkatlice sulanmalıdır. Filizler 15-20 cm yüksekliğe ulaştıktan sonra tarlalar sulanır. Bu durumda filizlerin üst kısımları suyun üzerinde olmalıdır.Tarlalar hasattan 15-20 gün önce kurutulmalıdır.
Hindistan - burada pirinç ilk olarak 1-2 ay çimlendirilir. Daha sonra taneler su ile toprağa yerleştirilir. Hasattan veya yabani otları temizlemeden önce su boş altılmalıdır. Yapraklar sarardıktan sonra hasat etmek gerekir. Yıl boyunca 2-4 kez 1 tarladan pirinç hasat edilebilir.
Tayland - bu durumda taneler hazırlanan toprağa atılır ve filizlerin çıkması beklenir. Daha sonra eşit şekilde toplanmaları ve ekilmeleri gerekir. Tahıl yetiştirmek 30 gün sürer. Hasat sırasında pirinç kesilir ve ayrı bir kapta dövülür. Bundan sonra, birikintilerden arındırılması, zımparalanması veya buharlanması gerekir.
İtalya - Bu ülkede toprak önce su dökülerek hazırlanır. Bundan sonra iniş çalışmaları yapılır. Bir hafta sonra, tanelerin kök salması için tarlalar kurutulur. Daha sonra toprak tekrar 10 santimetre su ile doldurulur ve bu rejimi korumaya çalışırlar. Saplar 1,5 metreye ulaştığında hasat yapılmaya başlanır. Bundan sonra tahılların kurutulması ve paketlenmesi gerekir.

Yetiştirme yöntemi

Bu mısır gevreğini yetiştirmenin birkaç yolu var:

Kuru vadi - nadir yağış alan bölgelerde, alçak bataklık arazide ve sıcak yazlarda kullanılır.
Sulu - en çok talep gören olarak kabul edilir. Aynı zamanda tarlalar özel olarak sular altında kalır. Bunu yapmak için kazılmış hendekler suyla doldurulur. Hasattan 2 hafta önce toprağı hafifçe kurutmak için indirilir.
Limanny - etkisiz bir seçenek olarak kabul edilir. Sadece Asya'nın bazı güney ve doğu bölgelerinde kullanılmaktadır. Bu durumda mahsul nehir koylarında ve sel olan bölgelerde yetiştirilir.

Su onun için neden önemli

Pirinç normal toprakta normal bir şekilde gelişir, ancak suda büyümek verimini artırmaya yardımcı olur. Bunun nedeni, yabani otların bu tür koşullarda yetişememesidir.Bu sayede sağlıklı tahıllara daha fazla yer ayırmak mümkün oluyor. Ayrıca kültür, sudan birçok besin alır.

Verim

1 hektar ekimden ortalama 60 kuruş pirinç elde edilebiliyor. Bu mahsulün maksimum verimi 150 merkeze ulaşıyor. Spesifik parametreler, sahada daha önce hangi bitkilerin yetiştirildiğine bağlıdır.

Pirinç tarlalarından toplamanın özellikleri

Hasattan önce, ekipmanın üzerlerinden geçebilmesi ve çamura saplanmaması için tarlalar boş altılmalıdır. Taneler düzensiz bir şekilde olgunlaştığı için pirinci aşamalı olarak toplamak gerekir. Hasattan hemen sonra tohumlar kurutulmalı ve temizlenmelidir.

Pirinç nasıl yetiştirilir

Kendi başına pirinç yetiştirmek oldukça mümkün. Ancak bunun için doğru çeşidi seçmek ve tarım teknolojisine yönelik tavsiyelere uymak önemlidir.

Seçim çeşitliliği

Rusya'da geçen yüzyılın otuzlu yıllarında pirinç ekilmeye başlandı.Başlangıçta Start ve Spalchik gibi çeşitler kullanıldı. Verimleri 1 hektar başına 7 ton idi. Sonra Zhemchuzhina ve Solnechny gibi çeşitleri ekmeye başladılar. Sarkıt, Slavyanets, Revel de aktif olarak yetiştirilmektedir.

Lyman çeşidi yatmaya dayanıklı kabul edilir. Vejetasyon süresi 100 gündür ve verim parametreleri 1 hektarda 5 tona ulaşır. Rapan, başka bir sezon ortası çeşidi olarak kabul edilir. Olgunlaşması 120 günde gerçekleşir. Red, Regulus, Amber fakir toprakta iyi yetişir.

Siteyi hazırlıyorum

Doğal şartlar altında bataklık alanlarda tahıl yetişir. Bu nedenle, bir yer seçerken, kültüre gerekli nem seviyesini sağlamak önemlidir. Kişisel tüketim için tahıllar kutularda yetiştirilebilir. Uzun büyüme mevsimi göz önüne alındığında, ürün fideler aracılığıyla ekilmelidir.

İniş

Tohumdan ürün yetiştirmek için geniş kaplar hazırlamanız gerekir. Tek çeşit tohum almak daha iyidir. Su ile doldurulmaları ve gece boyunca bırakılmaları gerekir. Bu sayede çimlenmeye engel olan maddelerin içeriğini az altmak mümkündür.

Pirinç bakımını kolaylaştırmak için sıra ve yatak yapılması tavsiye edilir. Toprak yabani otlardan arındırılmalı ve bol sulanmalıdır. Daha sonra tohumların toprağa gömülmesi ve nemlendirilmesi için bükülmesi gerekir. Tohumlar arasındaki aralık 10 santimetre ve yataklar arasındaki aralık - 30. olmalıdır.

Bakım

Bakımın karmaşıklığı, toprağın sürekli olarak nemlendirilmesi gerektiği gerçeğinde yatmaktadır. Kurumasını önlemek önemlidir. Malç veya kompost, görevi basitleştirmeye yardımcı olacaktır. Bir hafta içinde ilk sürgünlerin ortaya çıkmasını beklemelisiniz. Tüm olgunlaşma dönemi boyunca fideler suda olmalıdır.

Olgun pirinç topluyoruz

Pirinç olgunlaşması 3-4 ay sürer. Hasattan önce suyun kurumasını bekleyin. Birkaç hafta sonra tahıl hasadı yapılabilir. Bu durumda taneler kurumalı ve sararmalıdır. Saplar doğrudan başakçıkların altından kesilmeli ve kuru ve iyi havalandırılan bir alanda saklanmalıdır.2-4 hafta sonra pirinç fırında kurutulmalı ve soyulmalıdır.

Pirinç ekimi oldukça ilginç bir süreçtir. Aynı zamanda, bunun, tarım teknolojisi kurallarına sıkı sıkıya bağlı kalmayı gerektiren, nemi çok seven bir kültür olduğunu dikkate almak önemlidir.