Sebzeler

Buğdayın yetiştirildiği yerler: alanlar ve ekim tarihleri, yetiştirme teknolojisi

Buğdayın yetiştirildiği yerler: alanlar ve ekim tarihleri, yetiştirme teknolojisi
Anonim

Rusya'da buğday, önemli tarımsal ürünlerden biridir ve geniş arazileri kaplar. Buğdayın Rusya'da ve dünyada nerede yetiştirildiğini, yetiştirme teknolojisini, temel mahsul gereksinimlerini, ekim özelliklerini ve zamanlamasını, nasıl doğru bir şekilde ekileceğini, hangi çeşitlerin seçileceğini düşünün. İyi bir hasat için buğday bakımı nasıl yapılır.

Rusya'da büyüyen bölgeler

Rusya'da hem ilkbahar hem de kış buğdayı yetiştirilir. Kış çeşitleri, çoğunlukla güney bölgelerde, ılık kışlarla ekilir. Kültür Kuban ve Stavropol'de, Rostov, Volgograd ve Saratov bölgelerinde ekilir.

Altay'da, Orenburg ve Omsk bölgelerinde, yumuşak ve sert çeşitlerin bahar çeşitleri yetiştirilir, bu bölgeler tüm büyüme alanının üçte birinden fazlasını kaplar. Krasnodar Bölgesi, ekin alanı açısından üçüncü sırada olmasına rağmen, ürün verimliliği açısından lider bir konuma sahiptir.

Ev koşulları

Evde buğday yetiştirebilir, ilkbahar veya kış buğdayı ekebilirsiniz. İlkbahar çeşitleri, hava koşullarına ve bölgenin iklimine bağlı olarak Mart-Mayıs, kış çeşitleri - Eylül-Ekim aylarında ekilir. Evde, kültür esas olarak yeşil gübre türü olarak veya hayvan yemi olarak yetiştirilir. Her iki durumda da bitkiler hasat için hazır olana kadar gelişmeye bırakılmaz.

Kıştan önce ekim yaparken, soğuk havaların başlamasından 1-1,5 ay önce tohumların ekilmesi önemlidir, böylece bitkilerin çimlenmesi, kök salması, ancak çok fazla gelişmemesi için zamanları olur, aksi takdirde acı çekebilirler. dondan.

Kişisel arazilerde yeşil gübre buğdayı, iyileştirme ve gübreleme gerektiren alanlara ekilir. Ekimden önce siteyi kazabilir, organik madde veya mineral gübreler uygulayabilirsiniz. Toprak kuruysa, sulayın. Tohumları 3-5 cm derinliğe ekin, sıra arası 15 cm yapın Buğdaylar en geç başlık aşamasından önce biçilmelidir. Kütleyi yüzeyde bırakın veya toprağa gömün.

Temel gereksinimler ve iniş tarihleri

Buğday, tüm tahıllar gibi soğuğa dayanıklı bir mahsuldür, tohumlar 5 °C'ye kadar sıcaklıklarda çimlenir, bu nedenle ilkbaharda havalar ısınır ısınmaz ekilebilirler. Bitki gelişimi için optimum sıcaklık 18-20 °C'dir. Ancak kültür, yüksek sıcaklıklara da dayanıklıdır. Kış mahsulü, kar örtüsü olmadan -17 °С'ye kadar ve kar altında -25 °С'ye kadar donlara dayanır.

Buğday, diğer tahıllardan daha yüksek nem gereksinimlerine sahiptir. Ancak nemi dengesiz bir şekilde tüketir. Tüm gelişim evreleri içinde bitkiler en fazla suyu tüpe çıkış döneminde ve başlık aşamasında tüketir, bu süre tüketilen su hacminin yarısından fazlasını oluşturur.

Buğday en iyi verimli topraklarda, yapısal, nötr bir reaksiyonla gelişir. Bunun için en iyi toprak türleri chernozem, podzolik, kestanedir. Kültür, kumlu tınlı, kumlu ve ayrıca killi ve ağır killi topraklarda düşük verim verir.

Uygun çeşitler

Kanıtlanmış ve yeni kış ve bahar buğdayı çeşitleri Rusya'da yetiştiriliyor:

  • Axinya;
  • Çileci;
  • Zest;
  • Lidya;
  • Lilith;
  • Ermak;
  • Etüd;
  • Teklif;
  • Olympus;
  • Ulyasha;
  • Caroline;
  • Yumpa;
  • Tugay;
  • Üçlü;
  • Esaul.

Rusya'da ekimin özellikleri

Bitkilerin çimlenmesi ve gelişmesi için uygun bir zamanda ekim yapmak önemlidir. 5 ° C'nin üzerindeki sıcaklıkta sürekli bir artışla ilkbaharda ekim yapmak en uygunudur. Günlük ortalama sıcaklığın 15°C olduğu sonbaharda ekin. Soğuk havaların başlamasından önce ortalama 45-50 gün geçmelidir. Farklı bölgelerde ekim oranı farklıdır, ancak ortalama olarak 4,5-5 milyon hektardır.hektar başına, ekim derinliği - yaklaşık 5 cm.

Nasıl ekilir

Bahçenizde tarlaya manuel olarak buğday ekebilirsiniz. Bunu yapmak için önce hazırlamanız gerekir: bahçedeki tüm bitki kalıntılarını temizleyin, gerekirse organik veya mineral gübreler uygulayın. Toprağı ve seviyeyi karıştırın. 5 cm derinliğe ve aralarında 15 cm mesafeye kadar oluklar açın, tohumları oluklara serbestçe ekin, toprakla örtün. Toprak çok kuruysa, sulayın. Yeterli nem ile sulama gerekli değildir.

Buğday, diğer hububatlar gibi tarlaya mibzer, sıra veya çapraz ile ekilir. Toprağı sıkıştırmak için ekimden sonra yuvarlayın.

Bakım kuralları

Hektar başına 50-60 center verimle buğdayın 3,5-4,5 kg azot gerektirdiği tespit edilmiştir. Büyüme döneminde besin maddelerinin eksikliği bitkilerin gelişimini etkiler, tanenin döküldüğü dönemde ise tokluk, glüten ve protein içeriğini etkiler.

Yetiştirme teknolojisine göre, tahıl kalitesini artırmak için bitkilerin büyüme mevsiminin başlangıcında ve çiçeklenmenin tamamlanmasından çiçeklenmeye kadar olan aşamada azotlu gübrelerle yaprak gübrelemesi yapılması gerekmektedir. sütlü olgunluk Buğdayın sulamaya ihtiyacı yoktur - temel olarak bitkiler için doğal nem yeterlidir.

Buğdayın büyüme döneminde, sadece doğru ve besleyici beslenmeye değil, aynı zamanda birlikte verimi önemli ölçüde az altabilecek hastalıklardan ve zararlılardan korunmaya da ihtiyacı vardır. Bazı buğday çeşitleri yaprak pası ve külleme karşı nispeten dirençlidir, ancak septoria veya kulak fusaryozu gibi diğer tehlikeli hastalıklardan korunmaları gerekir. Çoğu zaman, buğday ayrıca zararlılardan da etkilenir - thrips, bir böcek böceği. Haşereler ortaya çıktığında, tahıl hasat edilmeden önce bekleme süresi sona eren ekinlere böcek ilacı püskürtmek zorunludur.

Hasat mumsu veya tam olgunlukta gerçekleştirilir. Tahılın tam olgunluğuna ulaştıktan sonra, tahıl dökülmesinin başlamaması için en fazla 10 gün hasat yapılması gerekir. Ayrı hasat yapılması gerekiyorsa, beklenen olgunlaşmadan 3-5 gün önce biçme yapılır, ardından rulolar halinde kurutulur.

Buğday dünyanın neresinde yetişir

Tahıl ürünleri birçok ülkede yetiştirilmektedir, en büyük üreticiler yalnızca nüfuslarına tahıl sağlamakla kalmaz, aynı zamanda onu hammadde olarak diğer ülkelere de ihraç eder. Ana ihracatçılar Kanada, ABD, Rusya, Avustralya, Fransa'dır. Japonya, Mısır, Brezilya, Endonezya, Cezayir, mahsulün en büyük ithalatçılarıdır.

Yetiştirilen toplam tahıl miktarının %65'inden fazlası, ilk on buğday üreticisi arasında yer alan ülkelerdedir. Liderler Çin, Hindistan ve Rusya'dır. Genel olarak dünyada yetiştirilen buğday miktarı dünya tüketim hacmine tekabül etmektedir.

Buğday, pirinç ve mısırla birlikte, gıda üretimi için bir hammadde olan ana tahıl ürünüdür. Ancak onu yalnızca iklim koşullarının başarılı bir şekilde büyümesine ve iyi verim vermesine izin verdiği yerlerde yetiştirirler. Bunlar orta derecede nemli ve sıcak bir iklime sahip ülkelerdir.

Rusya'nın güney ve orta bölgeleri ekin yetiştirmek için çok uygundur, bu da ülkenin ekilen ekilen alan ve rekolte açısından liderliğini sürdürmesine olanak tanır. Rus tarımında buğday, ekimi her zaman çiftliğe garantili bir kâr getiren ana tahıl ürünü olarak kabul edilir.

Diğer dillerde bu sayfa: