Kuzey Kafkas hindileri: cins çeşitleri ve özellikleri, üreme

Kuzey Kafkas cinsi hindiler et yönüne aittir ve en büyük kümes hayvanı çeşitlerinden biridir. Erken gelişmiş olmaları ve hızlı kilo almaları nedeniyle özel evlerde popülerdirler. Ortaya çıkan hindi düşük yağ içeriğine sahiptir ve bir diyet ürünü olarak değerlendirilir. Kuşlar, otlatmaya ve kapalı alanda bakıma uyarlanmıştır ve sıra dışı renkleri nedeniyle muhteşem görünürler.

Irkın tarihi

Kuzey Kafkas hindisi ilk olarak 1946'da Stavropol Bölgesi'nde ortaya çıktı. Broyler görünümü, Amerikan cinsi geniş göğüslü bronz ve yerel hindilerin melezlenmesi sonucu elde edildi.Yeni cins, eti yabancı atalardan aldı. Evcil kümes hayvanlarının genleri, piliçleri soğuğa ve gösterişsiz bakıma dayanıklı hale getirmiştir. Geniş göğüslü hindiler yalnızca kapalı alanda beslenmeye uygundur, Stavropol melezleri ise merada bırakılabilir.

Irk resmen 1964'te tanındı, Kuzey Kafkasya'da, Rusya'nın güney bölgelerinde popüler oldu ve yabancı yetiştiricilerle de ilgilendi. Kuşlar Bulgaristan, Almanya ve Orta Asya'daki çiftlikler tarafından satın alındı.

Kuşların özellikleri ve açıklaması

Kuzey Kafkas hindilerinin dış özellikleri:

sternuma doğru genişleyen büyük vücut;
kaldırılmış göğüs kasları;
vücuda sıkıca oturan güçlü kanatlar;
güçlü uzun bacaklar;
orta uzunlukta bir boyundaki küçük bir kafa kırmızı mercan oluşumlarıyla kaplıdır.

Dişiler, erkeklerden daha küçük boyutta ve gaganın üzerinde küçük bir büyümede farklılık gösterir. Hindilerin yaşı pençelerinden anlaşılabilir - daha yaşlı bireylerde parlarlar. Kafadaki büyüme, ruh halinin bir göstergesi olarak hizmet eder. Mercanlar huzursuz kuşlarda kararır.

Verimlilik Metrikleri:

yetişkin bir hindinin ağırlığı 13-14 kilogramdır;
türkiye ağırlığı - 7 kilogram;
4 ayda hindi ağırlığı - 4 kilogram;
yılda bir dişinin yumurta üretimi - 75-80 yumurta;
doğurganlık yüzde 90'ın üzerinde;
civciv hayatta kalma oranı yüzde 80-90.

Türkiye civcivleri 5-6 ayda kesime hazırdır. Kuşların cinsel olgunluğu 9 ayda gerçekleşir.

Çeşitler

Kuzey Kafkas hindileri renkleriyle ayırt edilir: beyaz, bronz ve gümüş.

Beyaz

Üç alttür üretkenlik ile ayırt edilir:

ağır - 35 kilogram;
orta - 16 kilogram;
hafif - 10 kilogram.

Lehte ve aleyhte olanlarkesim ve yolma işleminden sonra karkasın düzgün görünümü;hindilerin yüksek yumurta üretimi - yılda 100 yumurta.tüyler çabuk kirlenir.

Irk, üreme işlerinde kullanılır. Kar beyazı hindileri beslerken özellikle evdeki temizliği dikkatle izlemeniz gerekir.

Bronz

Irkın ayırt edici özelliği, yeşil bir renk tonu ile tüylerin altın rengidir. Koyu renkli tüyler sert görünüyor ve uzaktan, geniş bir kuyruk fanıyla süslenmiş parlak bir kabuğa benziyor.

Lehte ve aleyhte olanlargüzel dış;yüksek şişmanlık.annelik içgüdüsü diğer çeşitlere göre daha az gelişmiştir.

Bronz hindiler, güçlü bağışıklık ve civcivlerin yüksek hayatta kalma oranı ile ayırt edilir. Yetişkin kuşlar 22 kilo alır. Cins genellikle özel çiftliklerde yetiştirilir. Civcivlerin yumurtadan çıkması için bir kuluçka makinesi gerekecektir.

Gümüş

Irk, renkli tüyleri ve beyaz tüyleriyle ayırt edilir. Kuşların vücut yapısı diğer türlerle aynıdır: geniş göğüs ve sırt, ağırlık, güçlü kanatlar ve bacaklar.

Lehte ve aleyhte olanlaren yüksek yumurta üretimi - yılda 110 yumurta;güzel tüyler kirlenmez;karkaslar prezentabl görünüyor.kütle olarak beyaz ve bronz akrabalardan daha düşüktür.

Gümüş hindilerin ortalama ağırlığı 15 kilogramdır.

Kuzey Kafkas hindilerinin artıları ve eksileri

Lehte ve aleyhte olanlarerken gelişmişlik;hızlı kilo alımı;yavruların yüksek hayatta kalma oranı;sıcak ve ılıman iklimlere uyum;güçlü bağışıklık;içerik türüne göre çok yönlülük;diğer ırklarla geçerken verimliliğin korunması;yüksek kaliteli diyet eti.geniş göğüslü Amerikan hindilerinden daha düşük ağırlık;koparılmış bir karkasın öngörülemeyen görünümü.

Kuzey Kafkas hindisinin yağ oranı yüzde 8'dir. Kesimden sonra karkas ağırlığının yüzde 58'i satışa çıkıyor.Cinsin avantajı sakin bir karakterdir. Kuzey Kafkas hindileri sürü halinde yaşar ve sınırlı bir alanda iyi durumda kalmaya tolerans gösterir. Bronz hindiler, koyu renkli tüyleri nedeniyle koparıldıklarında siyah görünürler.

Bakım ve bakım kuralları

Tuğla veya ahşap yapı, Kuzey Kafkas hindilerinin üremesi için uygundur. Metrekare başına optimum ekim yoğunluğu:

beş günlük civcivler - 15;
iki aylık hindiler - 10;
dört aylık genç kuşlar - 5.

İki yetişkin kuş için bir metrekare yeterlidir. Ancak daha küçük bir alan zaten çatışmalara yol açacaktır. Kuzey Kafkas hindileri yazın dışarıda, kışın ise içeride tutulur.

Kümes evinin düzenlenmesi için gereksinimler:

optimum sıcaklık - +17 derece;
aydınlatma - doğal ve yapay;
nem - yüzde 60;
havalandırma - kışın havalandırma için bir davlumbaz takılır, yazın bir pencere açılır;
çöp - turba, talaş, saman.

Kuzey Kafkas hindileri beş santigrat derecenin altındaki sıcaklıklarda hayatta kalır, ancak kilo almayı ve yumurtlamayı durdurur. Altlık en az on günde bir değiştirilir ve her gün gevşetilir.

Kümes ekipmanı:

besleyiciler - yuvarlak asılı, farklı yem türleri için ayrı;
içenler - bardak veya emzik sistemleri kuş dostudur, altlığa su sıçramaz;
Dışkıları toplamak için altlarında tepsileri olan tünemişler.

Yaz aylarında, kümeslerin yanında, yürüyüş için çim ekili bir alanı çevrelerler. Kuşlar temiz havada daha hızlı kütle kazanırlar. Çit 2,5 metre yüksekliğinde metal ağdan yapılmıştır.

Hindilerin cilt parazitlerini önlemek için küllerde yıkanması yararlıdır. Kışın kül leğenleri kümes içine konur, yazın ise yürüyüş alanına çıkarılır.

Toplantı planı

Yumurtadan çıkan civcivlerin beslenmesi, haşlanmış ince doğranmış yumurtalarla başlar. Üçüncü gün onlara süzme peynir ve buğday lapası verilir. Dördüncü günden itibaren hindiler et veya balık suyunda yumuşatılmış başlangıç yemi ile beslenebilir. Süzme peynir, soya küspesi ile ıslak talker de hazırlanır. Yaşamın ikinci haftasında, püreye haşlanmış patates, havuç, kemik unu ve doğranmış otlar eklenir.

Yaklaşık buzağı diyeti:

Mısır374033 Buğday Arpa Bezelye 7- 9 -Yem mayası3.55 53,3Et ve kemik unu 8 51,4Kuru ters veya süt - Bitkisel (yonca) un35 7 1,9 Tuz--

Component	Yaşa göre yüzde
Component	1-2 ay	2-4 ay	5-6 ay

-	18	10
-	-	35
	-		Soya küspesi
9

			5
-
	Gevşek tebeşir, ezilmiş kireçtaşı veya kabuk	0.45	1.7
			0.4

Yetişkin hindilerin diyetinde arpa oranı yüzde yirmiye düşürülür ve yem mayası eklenir. Yumurta tavuklarına süt ürünleri, balık, et ve kemik unu verilir.

Üreme yöntemleri

Kuzey Kafkas hindileri doğal olarak ürer. Her 10 kadın için bir erkek var. Doğal üreme şekli dişiler için travmatiktir. Erkekler iki kat daha ağırdır ve onları pençeleriyle incitir. Bu nedenle çiftçiler üreme için orta boy hindileri seçer ve pençelerini keser. Kanatlı çiftliklerinde suni tohumlama daha sık kullanılır. Ancak her iki yöntem de eşit derecede yüksek sonuçlar verir.

Kuluçka için eşit kabuklu büyük yumurtaları seçin. Bir anne tavuk 15 yumurtayı kuluçkaya yatırır. Civcivler 25. günde kabuğu kırmaya başlar.

Sık görülen hastalıklar

Hindilerin yaygın hastalıkları:

enterit - ishal, yutma güçlüğü, iştahsızlık ve uyuşukluk eşlik eder;
yamyamlık - saldırgan davranışlarla kendini gösterir, kuşlar zayıf akrabaları gagalar.

Hasta hindiler sürüden izole edilir. Enterit antibiyotiklerle tedavi edilir ve yemin tazeliği izlenir. Agresif bireylere et suyuna karıştırılmış daha fazla kemik unu ve et atığı verilir.

Yetişkin kuşlar için tehlikeli hastalıklar:

histomonosis - bağırsaklardaki, iç organlardaki, kaslardaki parazitler;
aspergilloz - solunum yollarının mantar enfeksiyonu;
koksidiyoz, koksidia bakterilerinin bağırsaklarda ve karaciğerde yayılmasıdır.

Sağlıksız kuşlar yiyecekleri reddeder, uyuşuk hale gelir. Solunum yollarında bir mantarın gelişmesiyle hindiler boyunlarını uzatır, başlarını geriye atar. Solucanlar ve bağırsaklarda bakteri hasarı ile kuşlar kilo kaybeder ve yeşil veya kanlı kirliliklerle ishalden muzdariptir.

Enfeksiyonlar, hastalığın ilk belirtilerinde antibiyotiklerle tedavi edilir. Ancak akut fazdaki hastalıklar genellikle bir veya iki gün içinde kuşların ölümüne yol açar. Bu nedenle, önlem almak önemlidir - civcivleri aşılayın, kümesleri dezenfekte edin ve hindileri yabani kuşlarla temastan koruyun.