Kuş

Woodcock: Ne tür bir kuş ve nasıl göründüğü, nerede yaşadığı, beslendiği ve yuva yaptığı, düşmanları

Woodcock: Ne tür bir kuş ve nasıl göründüğü, nerede yaşadığı, beslendiği ve yuva yaptığı, düşmanları
Anonim

Bir çullukla yalnızca ormanın uzak bir yerinde tanışabilirsiniz, bu nedenle çoğu insan su çulluğu ailesinin kuşunu edebiyat klasiklerinin av hikayelerinden bilir. Rusya'da kuşa yayla veya orman kum kuşu denir. Pitoresk tüyler, lezzetli et, çulluğu avlanmanın favori nesnesi yapar. Ormanda çözünebilen, çevreyle bütünleşebilen temkinli, hünerli bir kuşa ancak deneyimli bir avcı sahip olabilir.

Türlerin kökeni ve görünüşü

Kuş, Charadriiformes takımının bir parçası olan su çulluğu ailesine aittir. İsmin Alman kökleri var - "Waldschnepfe" ("orman çulluğu").Vücudun dış parametrelerine göre kuş, kaya güvercinine benzer. Karakteristik bir fark, uzun, dar bir gaga ve kahverengi, kırmızı-kahverengi tonlarında alacalı tüylerdir.

Görünüm özellikleri:

  • kısa boyunlu yoğun bodur vücut;
  • uyluk tüylü;
  • ağırlık - 200-450 gram;
  • uzunluk - 32-38 santimetre, kanat açıklığı - 55-65 santimetre;
  • Silindir şeklindeki pürüzsüz düz gaga 7-9 santimetreye ulaşır.

Tüyler - koruyucu bir tür, kuşu meraklı gözlerden güvenilir bir şekilde gizler. Tüyün kahverengi-kahverengi rengi, vücudun üst kısmındaki gri, siyah, kırmızı renkli lekeler ile tamamlanır. Bu nedenle, çulluk geçen yılki bitki örtüsü ve çimlerin arka planında farkedilmez, avcıların ve avcıların gözünden kamufle edilir. Göbek, siyah lekeler ile sarı ve gri tonlarında daha açık bir renktir. Erken yaştaki civciv, kahverengi ve siyah benekli sarımsı bir tüye sahiptir.

Kanatlar geniş, uçuşta çulluk bir baykuşu andırıyor. Gözler, orman kum kuşuna dairesel bir görünüm sağlayan başın ortasında bulunur. Dişiler ve erkekler dışsal olarak farklı değildir. Renklendirme sadece gençlerde ve yetişkinlerde biraz farklıdır.

Referans: çulluğun her kanadında dar ve yoğun bir karakteristik tüy vardır. Tüyler özellikle ince çizgiler çizmek için uygundur, bu nedenle sanatçılar tarafından talep edilmektedir.

Habitat

Avrasya'nın orman bozkırları ve orman bölgeleri, orman kum kuşunun yaşam alanlarıdır. Seri, Pirenelerden Pasifik kıyılarına kadar tüm kıtayı kapsar. Bu bölgenin dışında, çulluklar Japonya, Kanarya Adaları, Azor Adaları ve İngiltere'ye de yerleşir. Rusya'da, habitat bölgesi Solovetsky Adaları'nın kuzeyinde başlar, Kara Dünya, Volga, Batı Sibirya, Altay, Primorye'yi yakalar.

Çoğu çulluk göçmen kuşlardır.Sadece Atlantik adalarının ve sıcak kıyı ülkelerinin sakinleri yerlerini terk etmiyor. Woodcocks tek başına veya küçük gruplar halinde göç eder. Genellikle orijinal yerlerine dönerler. Çullukların göç dönemi, habitata bağlı olarak Eylül-Kasım sonunda donun yaklaşmasıyla başlar. Kuşlar aşağıdaki bölgelere göç eder:

  • İran;
  • Afganistan;
  • Kuzey Afrika;
  • güney, Avrupa'nın batısında;
  • Çinhindi.

Woodcock, ormanların tenha yerlerinde yaşar - karışık veya yaprak döken tür. Orman kuşları, su kütlelerinin, küçük bataklıkların yakınında, ahududu ve ela çalılarının bulunduğu tenha yerlere yerleşir. Woodcock, yoğun ölü ağaçlar, cılız eğrelti otları nedeniyle erişilemeyen orman alanlarını sever.

Kuş ne yer?

Sağlam uzun gaga, çullukların en sevdikleri yiyecekleri - solucanları - almasını sağlar. Bu nedenle, yaşamak için kuş, nemli gevşek toprağın solucanlar, böcek larvaları tarafından yoğun bir şekilde doldurulduğu rezervuarların kıyılarını seçer. Kuşun diyeti şunları içerir:

  • böcekler ve larvalar - testere sinekleri, böcekler, kulağakaçanlar, örümcekler;
  • sebze yemeği - meyveler, tahıllar, çim filizleri, tohumlar;
  • küçük istiridyeler ve kabuklular - göç sırasında daha sık görülür.

Çulluk gagasında, yerdeki canlıların hareketlerini algılayan sinir uçları vardır. Kuş, gagasını burun deliklerine kadar toprağa sokar ve av arar. Solucanların yokluğunda küçük böcekleri, genç yeşillikleri yer.

Woodcock geceleri yiyecek aramaya başlar. Kuş, gagası ile kabuk, yeşillik parçalarını çevirir, larva ve böcek arar. Solucanları aramak için, orman kum kuşu yumuşak humus, inek gübresi kazar. Bitki kökleri de besin görevi görür.

Uçuş sırasında, orman kum kuşu yağı ileride kullanmak üzere depolar. Sonbaharın başlangıcında, çulluk ormanı terk eder ve tahıl tarlalarında beslenir, kök ve tohum çıkarır. Gündüzleri ormanda saklanır ve geceleri yiyecek arar. Ördeklerin aksine, orman kum kuşunun küçük su faunası nadiren, yalnızca göç sırasında beslenir.

Çulluk kuşunun karakterinin ve yaşam tarzının özellikleri

Orman kum kuşu yalnızdır, münzevi bir hayat sürer. Erkekler ve dişiler sadece çiftleşme süresince buluşurlar, sonra ayrılırlar. Çulluk uçuşları bile çoğu zaman bir sürü halinde toplanmadan birer birer yapılır. Dağlık bölgelerde (Kafkasya), kuş genellikle dikey olarak göç eder - yaz aylarında yükselir, soğuk havalarda denize iner.

Woodcocks geceleri uçuş yapar, bir seferde 300-600 kilometreyi aşar. Şafak yaklaşırken günü geçirdikleri ormanlık bir alan ararlar.

Kuşun yaşam tarzı gecedir.Gün dinlenmeye ayrılmıştır, çulluk ormanın kalınlığına tırmanır, taze ve yaşlı yapraklar arasında onu tespit etmek zordur. Karmaşık doğal renklerin tüyleri ve doğuştan gelen dikkat, çullukları herhangi bir arka plana karşı görünmez kılar. Kuş, avcılardan ve avcılardan saklanır, sadece geceleri yemek için dışarı çıkar. Tehlike ortaya çıktığında, dikey olarak yukarı doğru uçar ve düşmanın kafasını karıştırır. Çulluklar mükemmel uçarlar, keskin, hünerli, uçuşta karmaşık karmaşık hareketler yaparlar.

Orman kuşları pratikte ses çıkarmazlar, şarkı söylemezler, bu yüzden yaşam alanlarını bulmak zordur. Tek istisna, erkek ve dişilerin birbirlerini karakteristik seslerle çağırdıkları çiftleşme mevsimidir.

Sosyal yapı ve üreme

Woodcock çiftleri bir sezon bile oluşmaz.Erkek bir eş arıyor, geceleri dişilerin olası yaşam alanları üzerinde uçuyor ve yüksek bir düdükle biten homurdanma sesleri çıkarıyor. Dişi yanıt verirse, çift birkaç gün birlikte kalır. Sonra erkek uçar ve her mevsimde 3-4 dişiyi dölleyerek yeni bir eş arar.

Dişi yeryüzündeki ormanın en tenha bölgelerinde önceden yuva yapar. Deliğin dibi yosun, çimen, bitki örtüsü ile kaplıdır. Yuvadan ayrılma genellikle ücretsizdir, tehlike durumunda kuş aniden havaya uçabilir. Debriyaj - 3-4 yumurta, kuluçka süresi - 21-23 gün. Dişi, tek başına yavruları kuluçkalamak ve büyütmekle meşgul. Yumurtalar kahverengi lekeli bej-sarıdır. Gün boyunca anne, yuvanın yakınında beslenmek için 3-4 kez bırakır.

7-13 gün sonra civcivler yuvadan çıkar ve yakın çevreyi keşfederek kendilerini besler. Tehlike durumunda, dişi insanları veya yırtıcıları konuttan uzaklaştırarak dikkati kendine çeker. 3 haftada, çulluk civcivleri kanatlara girer, bir aydan biraz fazla bir yaşta bağımsız hale gelirler. Önce bir arada kalırlar, sonra bir alana yerleşirler.

Doğal düşmanlar

Çullukların kamuflaj rengi, kuşta çok sayıda bulunan düşmanlara karşı koruma görevi görür. Günlük yırtıcı kuşlar, yoğun çalılıklarda saklanan bir orman kum kuşu bulmak neredeyse imkansız olduğundan, belirli bir tehlike oluşturmazlar. Çulluklar için, orman kum kuşu beslendiğinde avlanmak için ortaya çıkan gece kuşları tehlikelidir. Baykuşlar ve kartal baykuşları, uçuşta bir çulluk yakalayacak kadar çeviktir.

En savunmasız olanlar, duvarda oturan ve yavrularını besleyen dişilerdir. Dişiler ve civcivler genellikle tilkilere, sansarlara, gelinciklere, porsuklara, gelinciklere avlanır. Yuvalar ayrıca yumurta ve yeni doğmuş civciv taşıyan kirpi ve küçük kemirgenler tarafından da yok edilir.

Nüfusun önemli bir kısmı ilkbahar ve sonbahar göçlerinde yolun zorlukları ve yolda onları koruyan avcılar nedeniyle ölmektedir. Çulluk avı, uzun zamandır yiyecek elde etme yönteminden bir spor etkinliğine dönüştü, ancak temkinli bir kuş vurmak isteyen daha fazla insan var.

Referans: çoğu çulluk hayatlarını (10-11 yıl) tamamlamaz, yırtıcıların pençelerinde veya avcıların ellerinde ölür.

Nüfus ve tür durumu

İnsanlar da dahil olmak üzere etkileyici sayıda düşmana rağmen, uluslararası koruma kuruluşları, çulluk popülasyonunun varlığını hiçbir şeyin tehdit etmediğine inanıyor. Kuşun yaşam alanı aynı kalır ve Avrasya'nın geniş alanlarını yakalar.

Her ülkede orman kuşları için avlanma düzenlenir, kuşları yıkımdan ve sayıların azalmasından korumaya çalışır. Spor avcılığı popülerliğini kaybetmez, çulluklar hoş bir avdır. Doldurulmuş kuşlar, güzel tüyleri nedeniyle büyük talep görüyor, çulluk yemekleri pahalı restoranların menüsünü süslüyor.

Nüfus için asıl tehlike vahşi ve medeni avcılar değil, değişen yaşam koşullarıdır. Tedbirli el ilanlarının sessizce var olabileceği tenha yerler giderek azalıyor. Av mevsimlerinin düzenlenmesi ve doğanın insanların saldırgan etkisinden korunması, çulluk sayısını korumanın ana talimatlarıdır.

Kuş avı

Rus soyluları çulluk avlamaya bayılırdı. Ana av ödülleri, güzel, renkli tüyleri nedeniyle popüler olan, doldurulmuş hayvanların yapıldığı değerli et ve derilerdir. Orman kuşları için avcılık 3 mevsime ayrılır - ilkbahar, yumurtadan çıkmadan önce, yaz ve sonbahar, göçten önce. Nüfusu az altmamak için dişilerin çekimi sınırlıdır. Erkeklerin ateş etmesine izin verilir. Temkinli kuşları çekmek için sesleri dişilere özgü yapan bir yem kullanılır. Erkekler çekişte üzerlerinde uçar.

Çulluk avı, avını bulup sahibine getirecek bir köpek için uygundur.Aksi takdirde, çimenler ve çalılar arasında ölü bir çulluk bulmak imkansızdır. Polislerin bir diğer görevi de kuşun yaşam alanlarını bulmak, korkutup kaçırmak, kanadına kaldırmaktır. Şu anda sahibi ateş edebilir.

Çekişle avlanırken, asıl zorluk erkeklerin toplu uçuş yerlerini bulmak, yemi ustaca kullanmaktır. Sonbahar avı sırasında yakalanan orman kuşları en lezzetlileridir - uzun bir uçuştan önce şişmanlamışlar. Woodcock avcılığı zordur, sabır ve doğruluk gerektirir, dinamik ve çok pervasızdır.

Woodcock et yemekleri

Kulika etinin karakteristik bir av kokusu yoktur, bu nedenle ıslatılmasına gerek yoktur. Deneyimli şefler, yemeğin yumuşak ve sulu olması için domuz yağı ile çulluk pişirmeyi önerir. Kızartırken bitkisel yağ yerine tereyağı (ghee) kullanmak daha iyidir; sulu olması için et suyu (tavuk, sığır eti) de eklenir.

Kırmızı şarapta

Bir karkas şunları gerektirir:

  • domuz yağı - 50 gram;
  • kuru kırmızı şarap - 100 mililitre;
  • bir avuç ardıç meyvesi;
  • baharatlar.

Karkası hazırlayın - yıkayın, cildi nazikçe kaydırın. Eti meyvelerle rendeleyin, üstüne ince domuz yağı parçaları koyun. Cildi yerine geri koyun. Oyunu derin bir tencereye koyun, şarap dökün. Kaynattıktan sonra 30-40 dakika (yumuşayana kadar) pişirin.

Doldurulmuş

6 kuştan oluşan bir yemek hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • beyaz ekmek - 200 gram;
  • süt - 100 mililitre;
  • rendelenmiş peynir - 150 gram;
  • yumurta;
  • yeşillikler;
  • tereyağı - 150 gram.

Kıyılmış et hazırlanıyor. Ekmek süte batırılır, çatalla ezilir. Doğranmış yeşillikler, yumurta, peynir, 50 gram tereyağı karıştırılır. Karkaslar kıyılmış etle doldurulur, bir iplikle bağlanır. Eritilmiş tereyağı ile bir tavaya yayın ve kabuklu olana kadar kızartın. Et suyunu ekleyin ve fırında hazır hale getirin.

Çulluk görmek zordur, kuş gerçek bir kılık değiştirme ustasıdır. Çoğu insan kuşa fotoğraflardan ve TV şovlarından aşinadır. Aynı zamanda doğa tutkunları, kurgu ve resimde ünlü olan temkinli ve güzel bir kuşun büyük popülasyonlarının ormanlarda yaşadığını bilmekten memnuniyet duyar.

Diğer dillerde bu sayfa: