Blackberry Polar: çeşidin tanımı ve özellikleri, dikim ve bakım, mahsul depolama

Böğürtlen henüz bahçıvanların arazilerinde çok yaygın bir meyve değildir. Çiftçiler, her şeyden önce, don başlamadan önce meyvelerin olgunlaşması için zamanın olmayacağından korkuyorlar. Ek olarak, dikenli sürgünlerden meyve toplama prosedüründen pek etkilenmezler. Polonyalı yetiştiriciler, -25 ° C'ye kadar sıcaklıklara dayanabilen, dikenler olmadan Polar çeşidinin böğürtlenlerini yetiştirdiler. Bir dut çalısının yetiştirilmesi, bakımı, çoğ altılması ve ayrıca mahsulün hasat edilmesi ve saklanması hakkında daha fazla bilgi.

Blackberry Polar'ın özellikleri ve açıklaması

Hem güney hem de kuzey bölgelerinde ekin yetiştirebilirsiniz. Meyvelerinin kalitesi yüksektir, bu nedenle kişisel çiftlikler ve endüstriyel plantasyonlar için neredeyse ideal bir çeşittir.

Ek bilgi! Böğürtlenin tüm kısımları geleneksel tıpta çeşitli hastalıkları tedavi etmek için kullanılır.

Seçim

Çeşit, 2008 yılında Brzezno'daki Polonyalı yetiştiriciler tarafından Bahçıvanlık Enstitüsü temelinde yetiştirildi. Yaklaşık 30 yıl boyunca Polar'ın gelişimi üzerinde çalıştılar. Uzmanların amacı, dikensiz, iri meyveli, dona dayanıklı bir bitki geliştirmekti.

Bitkinin açıklaması

Blackberry Polar 2,5-2,7 metre yüksekliğinde bir çalıdır. Güçlü, dik sürgünlerinde parlak yeşil pürüzlü yapraklar ve koyu, neredeyse siyah meyveler bulunur. Başlangıçta yeşile boyanmış genç kirpikler sonbaharda kahverengiye döner. Diken dereceli Polar yoksundur.

Meyvelerin açıklaması

Böğürtlen çiçeği Mayıs'ta başlar. Tomurcukların yaprakları büyük, beyaza boyanmıştır. Oval meyveler Temmuz ayında ortaya çıkar, meyve verme Eylül ayına kadar sürer. Meyveler siyaha boyanmış 9-11 gram ağırlığa sahiptir. Hafif bir ekşilik ve hoş bir aroma ile tatlı bir tada sahiptirler.

Verim göstergeleri

Blackberry Polar, diğer şeylerin yanı sıra orta-erken, bol meyve vermesi açısından değerlidir. Yetişkin bir çalıdan bir bahçıvan yaklaşık 5 kilogram toplayabilir. 4 yaşındaki çalılardan bereketli bir hasat başlar.

Böğürtlenlerin kapsamı

Böğürtlen meyveleri lezzetlidir, dolayısıyla kapsamları geniştir: kompostolar, reçeller yapılır, şarap yapılır, şekerlemelerde dolgu olarak kullanılırlar. Meyveler kış kullanımı için dondurulabilir. Sürgünlerde diken olmaması nedeniyle toplanması kolaydır.

Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklı

Kutup çeşidi iyi bir bağışıklığa sahiptir ve nadiren hastalık ve zararlılara maruz kalır. Ancak, yine de, ilkbaharda çalıların önleyici tedavisini yapmak gerekir. Böğürtlen, örneğin yoğun ekimler gibi uygun olmayan bakım nedeniyle hastalanabilir.

Kültürün başlıca avantajları ve dezavantajları

Çeşitliliğin avantajları aşağıdaki özellikleri içerir:

• sivri olmaması nedeniyle montaj kolaylığı;
• büyük meyveli;
• iyi kışa dayanıklılık;
• mükemmel verim;
• yüksek lezzetli meyveler;
• iyi muhafaza kalitesi ve taşınabilirlik;
• hastalıklara ve zararlılara karşı direnç.

Çeşitliliğin dezavantajları çok daha azdır. Bunlar, kuzey bölgelerinde sonbaharın sonlarında ve güney bölgelerinde az kar yağışlı kışlarda barınaktaki çalıların titizliğini içerir. Böğürtlen sapları yoğun, esnektir, bu nedenle onları yere yatırmak zordur.

Büyüyen dut çalılarının özellikleri

Böğürtlenlerin uzun süre ve bol meyve vermesi için doğru yer ve ekim tarihlerini seçmeniz gerekir.

Zamanlama

Blackberry Polar siteye ilkbahar veya sonbaharda ekilir. Prosedür 10-12°C hava sıcaklığında gerçekleştirilir. Kuzey bölgelerinde, kışın kök salması için zamanı olması için ilkbaharda bir mahsul dikmek daha iyidir. Güneyde sonbaharda dikim tercih edilir.

Site seçin

Blackberry Polar'ın yeri güneşli, cereyanlardan korunan bir yer olarak seçilmiştir. Sitenin gün boyunca iyi aydınlatılması arzu edilir. Kültürün kök sistemi 1,5 metre derinliğe kadar uzanır, bu nedenle yüksek yer altı suyu oluşumuna izin verilmez. Toprak olarak böğürtlen, organik madde ile tatlandırılmış hafif asidik tınlıyı tercih eder.

Biniş süreci

Bölge, yabani otlardan temizlenerek ve kazılarak önceden hazırlanır. Zayıf topraklar gübrelenir. Ardından şu şekilde çalı dikmeye başlarlar:

1. Birbirinden 1,2 metre mesafede 40×40 santimetre boyutlarında delikler kazın. Sıra aralığı - 2-2,5 metre.
2. Kırık tuğlalardan, taşlardan veya genişletilmiş kilden gelen drenaj, iniş deliğinin dibine serilir.
3. Üstüne kül, süperfosfat ve potasyum tuzu eklenmiş verimli toprak, komposttan oluşan bir substrat serpilir.
4. Düzeltilmiş kökleri olan sap, deliğin ortasında toprakla kaplı olarak ortaya çıkar.
5. Böğürtlenler sulanır, talaş veya turba malçla kaplanır.

Önemli! Kök boynu 2 santimetreden daha derin olmamalıdır.

Böğürtlen Bakım İpuçları

Polar özel bakım gerektirmez. Diğer böğürtlen çeşitleri gibi, zamanında sulama, üst pansuman, jartiyer ve budama gerektirir.

Sulama

Dikimden sonra çalılar bol sulama gerektirir. Nemin bolluğundan, hızla güçlenecek ve büyüyecekler. Bitkiler güçlü bir kök sistemine sahip oldukları için uzun süre susuz yaşayabilirler, ancak yine de kuraklık sırasında meyveler küçülür, tat nitelikleri kaybolur.

Bu nedenle, sıcak ve kurak yazlarda böğürtlenlerin sulanması gerekir.

Besleme

Kültür gübrelemeden yapabilir, ancak bu durumda daha az mahsul üretecektir. Böğürtlenleri sezonda birkaç kez aşağıdaki şekilde gübreleyin:

1. İlkbaharda, yeşil kütlenin büyümesini desteklemek için azot içeren maddeler eklenir.
2. Çiçeklenmeden önce çalılar karmaşık mineral gübre ile beslenir.
3. Meyve verdikten sonra, gelecek yıl için çiçek tomurcuklarının döşenmesine ve ayrıca bitkinin başarılı bir şekilde kışlamasına katkıda bulunan potasyum monofosfat eklenir.

Budama çalıları

Her böğürtlen sürgünü 2 yıl yaşar: İlk sezon güçlenir, ikinci sezon meyve verir. Bundan sonra, uygulanabilir değildir ve bırakılırsa, genç sürgünlerin gelişmesini engelleyerek sadece dikimleri kalınlaştırır. Bu nedenle meyve verdikten hemen sonra 2 yaşındaki sürgünler kesilir.

İşlem sonbaharda yapılamadıysa, sıcakların başlamasından sonra ilkbaharda yapılabilir. Çalılar kontrol edilir, yaşlı, kırık, hastalıklı sürgünler çıkarılır. Bunun için keskin, dezenfekte edilmiş bir budayıcı kullanın.

Kışa hazırlanıyor

Polar çeşidi -25°С'ye kadar donlara dayanabilir. Soğuk hava bekleniyorsa, çalıların kış için örtülmesi gerekir. Bunu yapmak için yere bükülmeleri, sabitlenmeleri, ladin dallarıyla kaplanmaları gerekir. Daha sıcak bölgelerde kök çemberini malçlamak yeterlidir.

Jarter

Böğürtlenlerin uzun sürgünlerinin bağlanması gerekir, yoksa yere eğilerek hasat edilmesini zorlaştırır. Ayrıca, bağlı olmayan kamçılar kuvvetli rüzgarlardan ve yağmurdan kırılabilir ve yeterince güneş ışığı almazlar. Sürgünler sezonda birkaç kez büyüdükçe kültürü bağlayın.

Tavsiye! Bahçıvan, kafeslerde böğürtlen yetiştirirken en büyük hasadı alacaktır. Bunu yapmak için 2 sütun kazın ve aralarına tahta, tel veya ipten yatay çapraz çubuklar yerleştirin .

Hastalıklar ve zararlılar

Blackberry Polar hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır. Örneğin, enfekte olmuş toprağa ekim yaparken, özellikle yanlış bakım nedeniyle çeşitli hastalıklardan etkilenebilir. Bunu hariç tutmak için, bitkinin önerilen ekiminden altı ay önce toprağı iyileştiren yeşil gübre ekilmelidir.

Bunun yanında, böğürtlenlerin de aynı hastalıklara sahip olduğu dut ve itüzümü bitkilerinden sonra çalılar dikilmemelidir. Zararlıların ortaya çıkmasını önlemek için, onların taşıyıcısı olabilecek yabani otları çıkarmanız gerekir. Hastalıkları önlemek için ilkbahar ve sonbaharda çalılara bakır içeren müstahzarlar püskürtülür.

Üreme yöntemleri

Polar çeşidini sitede çeşitli şekillerde çoğ altabilirsiniz: çalıları bölerek, kesimler, üst katmanlama. İlk durumda, böğürtlenler kazılır, her biri bir kaçış ve kök sistemine sahip olması gereken parçalara ayrılır. Yaşlı delenkiler reddedilir, gençler bahçeye ekilir.

Sonbaharda üretilen çeliklerle çoğ altma. Bunu yapmak için, 40 santimetre uzunluğundaki yıllık sürgünleri kesin ve yarısını toprağa kazın. İlkbaharda kazılırlar, her iki taraftan biraz kesilir ve tekrar gömülürler. Yakında, bahçede 2-3 gerçek yapraklı çalılar büyüyecek, daha sonra kazılacak ve önce büyümek için saksılara, sonra kalıcı bir yere ekilecek.

Uç kesimleriyle bir Polar böğürtlen yetiştirmek için aşağıdakileri yapın:

1. Yıllık sürgünlerin uçları yere bükülür, sabitlenir. Yüzeyde üst kısmı 15-20 santimetre uzunluğunda bırakın. Sürgünün yere değdiği yer yapraklardan arındırılır.
2. Katmanlar sulanır, spud. Bir ay içinde ilk kökler ve yapraklar ortaya çıkacaktır.
3. İlkbaharda genç bitkiler ana çalıdan ayrılır ve kalıcı bir yere dikilir.

Yaz sonunda üretilen katmanlama ile üreme. Şu anda, bir yaşındaki sürgün olgunlaşır ve prosedür sırasındaki katmanlamanın kışa kadar kök salması için zaman vardır.

Böğürtlen toplama ve saklama

Böğürtlenler, toplandığında olgunlaşma yetenekleri olmadığından, meyveler tamamen olgunlaştığında hasat edilir. İşlem kuru havalarda gerçekleştirilir: meyvelerde çiy veya yağmur damlası izi olmamalıdır. Islak meyveler hızla küflenmeye başlar.

Meyveler buzdolabında 4 gün saklanabilir, ardından bozulmaya başlar. Hasattan hemen sonra dondurarak saklayabilir, daha sonra kışın gerektiği gibi kullanabilirsiniz. Sağlıklı meyveleri korumanın başka bir yolu da onları düşük sıcaklıkta fırında kurutmaktır.

Tavsiye