Melitopol tatlı kiraz: çeşitliliğin tanımı ve özellikleri, yetiştirme kuralları, bahçıvanların yorumları

Melitopolskaya tatlı kiraz, sadece amatörler arasında değil, aynı zamanda profesyonel çiftçiler arasında da özellikle popülerdir. Çeşitlilik, mükemmel sunum ve mükemmel tada sahip yüksek meyve verimi sağlar. Mahsul, bahçecilik çiftlikleri için önemli bir avantaj olan makine ile hasat edilebilir. Ağaç, ılıman güney iklimlerinde yetişmeye uygundur ve sert kışları tolere etmez.

Çeşit nasıl yetiştirildi

Bu çeşit, Melitopol şehrinden Ukraynalı yetiştiricilerin çalışmaları sayesinde elde edilmiştir.Kiraz adını bu yere borçludur. Bu iklim koşullarının bir özelliği, kuru uzun bir yaz ve az karlı bir kıştır. Ortaya çıkan bitki en çok bu koşullara uyarlanmıştır.

Bugün Melitopol tatlı kirazının 3 çeşidi bilinmektedir:

• siyah (1969'da tescil edilmiştir), Fransız siyahının tozlaşmasıyla elde edilmiştir;
• erken (1976'da tescil edilmiştir), Franz Joseph ve Early Mark'ı geçerek yetiştirilmiştir;
• kırmızı (1996'da tescil edilmiştir).

Bu çeşitler sadece meyvenin dış özelliklerinde değil, aynı zamanda olgunlaşma zamanlarında da farklılık gösterir. İlk kez, Enstitü'den tanınmış bir yetiştirici. M. F. Sidorenko UAAS M. T. Oratovsky.

Fotoğraf ve açıklama

Çeşitliliğin ve fotoğrafların ayrıntılı bir açıklaması, Melitopol tatlı kirazını karakteristik özelliklerle diğer türlerden ayırt etmeyi mümkün kılar. Sağlıklı meyveler hasadı elde etmek için en sık kişisel arazilerine yerleşenler, güney bölgelerinin sakinleridir.

Genel Açıklama

Büyük meyveli kirazlar her bahçıvanın hayalidir. Aynı zamanda kendine çok fazla ilgi göstermiyorsa ve hastalıklara karşı yeterli direnç gösteriyorsa, büyümede büyük bir sorun olmayacaktır. Black Melitopolskaya, minimum bakım için cömert bir hasat sayesinde tam olarak bir çeşittir.

Onur

Melitopol tatlı kiraz, bahçıvanlar arasında uzun süre favori kalması nedeniyle önemli avantajlara sahiptir. Bunlar şunları içerir:

• artan kuraklık toleransı;
• don direnci;
• yüksek verim;
• mükemmel meyve tadı;
• iyi ürün özellikleri;
• yüksek hastalık direnci;
• zararlıların olumsuz etkilerine karşı zayıf duyarlılık.

Kusurlar

Büyük avantajları olan Melitopol tatlı kirazının dezavantajları da yok değil:

• kendi kendine meyve vermeyen ağaç;
• sert iklimlerde yetişmek için uygun değil;
• kışın sıcaklık keskin bir şekilde düştüğünde çiçek tomurcukları ölür;
• ilkbaharda geri dönen donlar pistillerin çoğunu yok eder.

Böbrek

Melitopol kirazı, ilkbahar donlarına tolerans göstermeyen küçük koni biçimli tomurcuklar oluşturur.

Yaprak ve çiçek

Melitopolskaya'nın sac levhası büyüktür, sivri uçlu ve kenarlar boyunca karakteristik çentiklere sahiptir, doygun yeşildir.

Kiraz çiçeği dönemi Mayıs ayının sonundadır. Yaprakları kar beyazı renginde, ardına kadar açık. Çiçeklerin kendileri güçlü ve hoş bir kokuya sahiptir.

Meyve

Melitopol'ün meyveleri sadece mükemmel tadı için değil, aynı zamanda mükemmel ticari nitelikleri, büyük boyutu, evrensel uygulaması için de değerlidir.

Kütle

Olgun kirazlar yaklaşık 8 g ağırlığındadır, ancak daha büyük örnekleri de vardır.

Yükseklik

Melitopol meyvesinin yüksekliği 2,7 cm'ye ulaşır.

Genişlik

Meyvenin genişliği 2,5 ile 3 cm arasında değişmektedir.

Kalınlık

Tatlı kirazların duvar kalınlığı büyüktür, taş toplam hacminin %5'inden daha azını kaplar.

Renk

Olgunlaştığında, Melitopol'ün eti güzel bir koyu kırmızı renk olur ve derisi parlak bir parlaklık ile kırmızı-siyah olur.

Peduncle

Bu kiraz çeşidinin sapı orta büyüklükte, 2-3 salgı bezine bölünmüştür.

Kemik

Melitopol taşı küçüktür, fetüsün toplam hacminin yaklaşık %4,5'ini kaplar, bej rengi vardır.

Genel özellikler

Melitopolskaya, ortalama mahsul olgunlaşmasına sahip çeşitlere aittir. Meyve toplama Haziran ortasında başlar. Ayrıca, bol bir hasat elde etmek için yakınlarda tozlaşan çeşitler dikmek gerekir. Bahçeye fidan diktikten 5 yıl sonra ilk meyvelerin tadına varılır.

Tat

Melitopolskaya mükemmel bir tada sahiptir. Meyveler mükemmel bir tatlılık ve asit dengesine sahiptir.Tadımcılar onları 4,9 olarak değerlendirir.

Besin içeriği

Melitopol tatlı kiraz, gerçek bir vitamin ve besin deposudur. Şunları içerir:

• çinko;
• bakır;
• manganez;
• kob alt;
• demir;
• fosfor;
• magnezyum.

B1, B2, B6, B9, A, E, P ve tabii ki C vitamini kirazlarda baskındır.

Ağaç yüksekliği ve büyüme oranı

Melitopol yakınlarındaki ağaç çok hızlı ve hızlı büyür, ancak yüksekliği 3 m'yi geçmez, bu da özel cihazlar olmadan hasat yapılmasına izin verir.

Çiçeklenme ve olgunlaşma dönemi

Melitopol kirazının çiçeklenmesi Mayıs ayının ortasında başlar ve hasat Haziran ayının ikinci yarısında olgunlaşır. Meyveler neredeyse aynı anda birlikte olgunlaşır.

Verim

Tarım teknolojisi ve uygun kalıplama koşullarına tabi olan Melitopol çeşidinin yetişkin kiraz ağacı, 80 kg'a kadar yüksek kaliteli olgun meyve verebilir.

Taşınabilirlik

Yoğun eti ve kabuğu, kirazları pazarlanabilirlik kaybı olmadan uzun mesafelerde nakliyeye uygun hale getirir.

Kuraklığa Dayanıklı

Melitopolskaya kuraklığa dayanıklı çeşitlere aittir ve uzun süre nem yokluğunu kolayca tolere eder.

Donma direnci

Bu çeşidin kirazının dona karşı direnci iyidir. Kışın -25°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir.

Hastalığa karşı direnç

Melitopolskaya, monilyoz ve gri çürümeye karşı direnci artırmıştır. Mantar enfeksiyonları sadece yüksek nem koşullarında ve önleyici tedavilerin yokluğunda etkilenir. Fakat bitkinin kokcomikoza karşı zorunlu korunmaya ihtiyacı var.

Zararlılardan en çok kirazlar saldırıya uğrar:

• kiraz sineği;
• tırtıl;
• yaprak biti;
• böbrek böceği;
• testere sineği.

Meyveleri kullanma

Melitopol'ün meyveleri sadece taze tüketime değil, her türlü işlemeye de uygundur:

• ev yapımı şarap yapmak;
• reçel ve kompostoların hazırlanması;
• meyve suyu;
• dondur;
• kurutma.

Temel toprak gereksinimleri

Melitopol kirazları, iyi nefes alabilirliğe sahip verimli tınlı, kumlu tınlı topraklarda yetiştirilmelidir. Arazi bu gereksinimleri karşılamıyorsa veya çok ağırsa, özelliklerini geliştirmek için önceden önlemler alınır.

Uyum Özellikleri

Kirazların gelecekteki hasadının kalitesi ve miktarı büyük ölçüde doğru ekim malzemesi seçimine ve ekim kurallarına uyulmasına bağlıdır, bu nedenle bu prosedür sorumlu bir şekilde ele alınmalıdır.

Fide seçimi

Fide seçimi, lezzetli ve sağlıklı meyveler elde etmede başarının anahtarıdır. Genç bitkilerin normal bir şekilde gelişebilmeleri ve sağlıklı olabilmeleri için bir takım gereksinimleri vardır.

Kök sistemi

Kapalı kök sistemine sahip bir fide, tüm büyüme mevsimi boyunca saksıdan toprağa aktarılarak sahaya ekilebilir. Ancak açık kök sistemine sahip kirazlar, sadece tomurcuk kırılmasının başlangıcından önce ekilmelidir. Kökler iyi gelişmiş olmalı, hastalık, çürüme, küf veya mekanik hasar belirtisi göstermemelidir.

Varil

Dikime uygun bir kiraz fidanının gövde kalınlığı 15-17 mm olmalıdır. Kabuğunda lekelere, derin çiziklere ve diğer görünür deformasyonlara izin verilmez.

Yaş

Melitopol tatlı kiraz, dikim sırasında ağaç 1-2 yaşında ise en iyi şekilde kök salmaktadır.

Aşılanmış

Bir bitkinin çeşit özellikleri büyük ölçüde aşılamaya ve ekim materyalini büyütmek için hangi stoğun kullanıldığına bağlıdır. Genç tatlı kirazlarda aşılama yeri hala net bir şekilde görülebilir, bu nedenle buna kesinlikle dikkat etmeli ve satıcıyla bu durumda hangi stoğun kullanıldığını kontrol etmelisiniz.

Alım saatini seçin

Melitopol açık kök sistemli kiraz, henüz tomurcukların açmadığı ve henüz dinlenme halinde olduğu bir zamanda ekilir. İlkbaharda, bu zaman Mart ayının sonudur - Nisan ayının ilk yarısı ve sonbaharda, yaprak dökümünün tamamlanmasından hemen sonra çalışma yapılır. Soğuk havaların başlamasından önce fidenin iyi kök salması için zamanı olmalıdır.

Site seçin

Melitopol kirazları iyi aydınlatılmış bir alana ekilir. Bunun için bahçenin güney tarafında, taslaklardan ve kuvvetli rüzgarlardan güvenilir bir şekilde korunacak bir yer almanız tavsiye edilir. Aşırı yağmur veya eriyen su durgunluğu olmamalıdır.

Çukur hazırlanıyor

Fidan dikmek için çukur önceden hazırlanmalıdır. İlkbahar için iniş planlanıyorsa, hazırlık sonbaharda yapılır. Üst verimli toprak tabakasına sahip bir humus veya kompost karışımı, 1: 1 oranında tabana eklenir. Gerekirse, diğer az çözünür gübreler de (örneğin süperfosfat) buraya eklenir. Sahada asitli toprak hakimse, az miktarda dolomit unu eklenmesi tavsiye edilir.

İniş çukurunun derinliği yaklaşık 0,6 m ve genişliği 0,8 m'dir Komşu ağaçlara veya çalılara olan mesafe en az 4-4,5 m'dir.

İniş

Dikimden önce kiraz fidesi kök sistemi tarafından birkaç saat içinde seyreltilmiş bir kök oluşum uyarıcısı ile suya indirilir. Bundan sonra, ana gövde 0,6 m yükseklikte kesilir, dikim çukurunda alt kısımdaki zemin, üzerine ağacın dikkatlice yerleştirildiği ve köklerinin düzleştirildiği küçük bir höyük şeklinde oluşturulur. Yakınlarda bir jartiyer çivisi sürülür ve delik besleyici toprak karışımı ile kaplanır. Kök boynu yerden yüksekte olmalı ve aşılama yeri biraz daha yüksekte olmalıdır

Melitopol kirazının etrafındaki toprak sıkıştırılır, bolca sulanır ve saman veya biçilmiş çimen ile malçlanır.

Tozlayıcılar

Melitopolskaya kendi kendine kısır çeşitlere aittir ve yakınlarda benzer çiçeklenme dönemlerine sahip başka bir çeşitten ağaçların zorunlu olarak dikilmesini gerektirir. Ancak bu durumda ondan cömert bir hasat almak mümkün olacaktır.

Erken Yakut

Küresel bir taç ile hızlı büyüyen bir ağaç. Erken olgunlaşma ile çeşitlilik. Tatlı kirazlar küçük boyutlu, koyu kırmızı renktedir. Kağıt hamuru sulu, lezzetli, etlidir. Ruby erken yaygın hastalıklara karşı direnci arttırır, bol hasat verir, kuraklığa dayanıklıdır ve kışın düşük sıcaklıkları tolere eder. Kirazların lezzet kaliteleri, tadımcılar tarafından tatlı olarak tahmin edilmektedir. Nakliye için uygun hasat.

Erkenci

Yüksek verimli, çok erken olgunlaşan kirazlar. Meyveler uzun mesafelerde taşınmaya uygundur, bu da erken olgunlaşmayı ticari ekim için karlı hale getirir. Taç kalınlaşmaya eğilimli değildir, bu da tozlaşmayı verimli kılar ve olgunlaşan kirazlar yeterli miktarda güneş ışığı alır. Çeşitlilik kuraklığa dayanıklıdır, kış sıcaklık düşüşlerine dayanır, hastalıklara karşı iyi bir bağışıklığa sahiptir.Hafif bir dezavantaj, toprağın titizliğidir.

Valery Chkalov

Lezzetli meyve bilenler arasında popülerliğini kaybetmeyen, zamanla kendini kanıtlamış çeşitlerden biri. Tatlı kiraz, hastalıklara karşı iyi bağışıklığa sahip, soğuğa dayanıklı, kuraklığa dayanıklıdır. Chkalov erken çeşitlere aittir ve haziran ortasındaki bol hasattan memnundur. Ağacın maksimum yüksekliği 6 m'ye ulaşır, olgunlukta kirazlar koyu kırmızı, kalp şeklinde olur ve her biri 8 g ağırlığa sahiptir. Tadı tatlıdır, hafif ekşidir.

Bakım Sırları

İyi bir hasat elde etmek için sadece bir ağaç dikmek değil, aynı zamanda ona uygun şekilde bakabilmek de önemlidir.

Sulama

Genç bir kiraz fidesi etrafındaki toprağın sürekli nemli olmasını gerektirir. Bu, düzenli sulama ile sağlanabilir. Yetişkin bir ağacın özellikle bu dönemlerde sulanması gerekir:

• tomurcuklanan;
• yumurtalık oluşumu;
• dondan önce;
• kuru mevsimde.

Önceden yapılması gereken sulama oluğuna su dökülür. Boyutu tacın yarıçapına karşılık gelir.

Besleme

Melitopol kirazını diktikten hemen sonra ek beslemeye ihtiyaç duymaz. Ağaç meyve vermeye başladıktan sonra ilk kez gübreler uygulanır. İlkbaharda ürenin toprağa gömülmesi gerekecek ve sonbaharda üre ve potasyum kullanılır. Soğuk havanın başlamasından önce, gövde dairesine bir organik madde tabakası dökülür: kompost veya humus. Asitli topraklara sahip bölgelerde her 5 yılda bir az miktarda kireç veya dolomit unu kaplanır

İspanyol çalı budaması

Sovyet döneminden beri, aşağıdaki ağaç yetiştirme yöntemi kullanılmıştır: kiraz tacı, seyrek katman ilkesine göre oluşturulmuştur: bir ana gövdesi 7 m yüksekliğe kadar olan bir ağaç.Bununla birlikte, yıllar geçtikçe meyve verme kötüleşti, meyveler neredeyse en üste bağlandı ve onları toplamak sorunluydu. Modern teknolojiler, yeşil kütlenin büyümesini kısıtlamayı ve Melitopol tatlı kirazının güçlerini yumurtalık oluşumuna yönlendirmeyi mümkün kılar.

İspanyol çalısı gibi popüler bir şekilde taç oluştururken, bitkinin yüksekliği 3 m'yi geçmez ve hasat özel cihazlar olmadan gerçekleştirilir.

İlk yıl fide maksimum 0,7 m yükseklikte kesilir.Yaz boyunca üzerinde yan dallar büyüyecektir. Bunlardan en güçlü 4'ü kaldı, farklı yönlerde yukarı doğru büyüyor ve geri kalanı sıkışıyor. Kalan ana dalların uzunluğu 0,5 m'ye ulaşır ulaşmaz aynı seviyede kesilir. Böyle bir budamadan sonra büyüyen kiraz tepeleri düzenli olarak kesilmelidir.

İkinci yılda, ikinci dereceden tüm ana sürgünler aynı seviyede olacak şekilde 0,3 m'ye kıs altılır.Yaz ortasında, 3. dereceden büyüme zaten 0,5 m yüksekliğe ulaşmalıdır, küçük ağırlıklar yardımıyla yatay konuma çekilir ve kalan genç sürgünler 0,3 m uzunluğa kesilir. üçüncü ve sonraki yıllarda, tatlı kiraz zaten oluşacaktır. Sadece tepenin ötesine geçecek olan dalları periyodik olarak kıs altmak ve küçük bir inceltme yapmak gerekecektir.

Kuş Önleme

Melitopol kirazının kuşlar için bir incelik haline gelmesini önlemek için, meyve olgunlaşana kadar üzerine küçük bir balık ağı veya benzeri bir malzeme atılır. Ağaç küçükse, önce bu amaçlar için bir çerçeve yapılır.

Ürünlerin hasadı ve depolanması

Melitopol tatlı kirazları haziran ortasında hasat edilir. İş hem manuel olarak hem de mekanizasyon kullanılarak gerçekleştirilir. Buzdolabında meyveler 14 güne kadar saklanır.Hasat edilen mahsul taze tüketilir veya her türlü işleme, hasat için kullanılır. Dondurulduktan sonra kirazların akmaması ve şeklini iyi koruması dikkat çekicidir.

İncelemeler

Çeşitliliğin varlığı sırasında, birçok bahçıvan Melitopol tatlı kirazını kendi bahçelerinde yetiştirerek kişisel olarak test etti. Elbette geri bildirimlerini paylaşmaya isteklidirler.

Marina Eduardovna: “İnternetteki yorumları inceledikten sonra bahçe için iki çeşit kiraz almaya karar verdim: Melitopolskaya ve Valery Chkalov. Hasat uzun süre beklemek zorunda kaldı. İlk meyveleri toplamayı başardıklarında, bütün aile çok mutlu oldu: kirazlar alışılmadık derecede büyük, tatlı ve görünüşte güzelleşti. Ayrılmakla ilgili büyük bir güçlük yoktu. Kendimizi taç kalıplama, gübreleme ve sistematik sulama ile sınırladık. Dünyayı bir kez daha kimya ile kirletmemek için hastalıkları hastalıklardan tedavi etmediler. Ama zararlıları korkutmak için çevresine keskin aromalı çiçekler diktim.

Nikolay Grigorievich: “Melitopolskaya'yı uzun süredir büyütüyorum. Komşu bölgede iki çeşit tatlı kiraz yetiştiği için tozlayıcı ekmeye gerek yoktu. Bahçe toplumumuzda su temini ile ilgili sorunlar olduğunu, bu nedenle bahçeyi düzenli olarak sulamak mümkün olmadığını belirtmek isterim. Ancak bu kadar zor koşullarda bile, ağaç her yıl istikrarlı bir meyve hasadı verir. Hasadın bir kısmını taze yiyoruz, geri kalanından da kış için küçük hazırlıklar yapıyoruz. ”

Nina Sergeevna: “Arkadaşlarımın tavsiyesi üzerine Melitopolskaya'yı diktim. 4 yıl sonra ağaç ilk hasadı verdi. Sitemde toprak tükendi, bu yüzden sürekli olarak kirazları gübrelemek ve beslemek zorundayım. Bu zamanında yapılmazsa meyveler küçülür ve bitki yumurtalıkların bir kısmını döker. Birkaç yıldır bu rejime alıştım ve zamanında üst pansuman yapmaya çalışıyorum. Çeşit bana uyuyor: hasat sadece 3 kişilik bir aileye taze kiraz sağlamak için değil, aynı zamanda hazırlık yapmak için de yeterli.

Tavsiye