Fince bektaşi üzümü: çeşit çeşitlerinin tanımı, fotoğraflı yetiştirme ve üreme

Bektaşi üzümü, tatlı ve ekşi meyveleri olan yaygın bir bahçe çalısıdır. Uzun süredir sorun, bektaşi üzümünün külleme duyarlılığı ve kışın düşük sıcaklıklara karşı zayıf dirençti. Finli yetiştiriciler, hem dona hem de külleme karşı dayanıklı çeşitler geliştirmiştir. Ortak Fin bektaşi üzümü çeşitleri:

• Fin Kırmızısı - Hinnonmaki Rot;
• Fin Sarısı - Hinnonmaki Gelb;
• Fin Yeşili - Hinnonmaki Yeşili.

Bektaşi üzümü Fince açıklaması

Bektaşi üzümü seçimi, bahçıvanın kişisel tercihlerinden, çalı ve böğürtlenlerin çeşitli özelliklerinden ve olgunlaşma süresinden etkilenir. Genellikle belirleyici faktör, meyvelerin tadı ve renginin yanı sıra çalının boyutu ve dikenliğidir.

Fince Kırmızı Rot

Hinnonmaki Rot, popüler olarak "kuzey üzümleri" olarak adlandırılan en lezzetli çeşitlerden biridir. Meyveler taze olarak ve meyve suları, şarap malzemeleri, reçel elde etmek için kullanılabilir. Verimlilik - çalı başına 12 kg'a kadar.

Bush

Kırmızı bektaşi üzümü çalıları 1,2 m yüksekliğe kadar büyürler, peeling yapan koyu gri veya koyu kahverengi kabukları vardır. Çalı kompakttır, ancak çok sayıda iğne benzeri dikenle dallanmıştır.

Yapraklar ve çiçek sapları

Kısa tüylü, donuk yeşil yapraklar küt dişli kenarları olan 3-5 lobludur. Çiçekler biseksüel, Mayıs ayında çiçek açar. Çiçekler yaprakların axillerinde 2-3 sıralanmıştır. Renk kırmızımsı veya yeşilimsi.

Meyveler

Fin kırmızı bektaşi üzümü meyveleri, açık damarlı, pürüzsüz, ince kırmızı-mor bir cilde sahiptir. Küre şeklinde, orta büyüklükte, hafif tüylüdürler. Tadı tatlı ve ekşi, kokulu. Meyvelerin ağırlığı 5-10 gr'dır.Temmuz sonunda olgunlaşırlar.

Fince Sarı Gelb

Donma direnci nedeniyle Hinnonmaki Gelb, Rusya'nın kuzey bölgelerinde yetişmeye uygundur. Bazı bahçıvanlar meyvelerini standart bektaşi üzümü aroması olarak görür.

Bush

Sarı Fin bektaşi üzümü, dalları dikenlerle kaplı yoğun bir çalıya sahiptir. Sayıları azdır ama dikenlidirler. Çalı kompakt, yaklaşık 1 m yüksekliğinde ve genişliğinde, çalı hızlı büyüyor. Yılda 20-40 cm uzar.

Yapraklar ve çiçek sapları

Yapraklar 3-5 loblu açık yeşildir. Çiçekler biseksüel, yeşilimsi, Mayıs'ta açar.

Meyveler

Sarı meyveler, pürüzsüz ve ince bir cilt. Şekli oval-yuvarlaktır. Orta boy, 5 gr'dan itibaren Kayısıyı andıran bir tada sahiptirler.

Fin Yeşili Yeşil

Hinnonmäki Grön'ün eşanlamlı adı. Bektaşi üzümü her yıl bolca meyve verir. İyi bir bal bitkisidir.

Bush

Koyu gri veya koyu kahverengi kabuklu dikenli çalılar. 0,9-1,3 m yüksekliğe ulaşırlar.Taç hafifçe yayılır.

Yapraklar ve çiçek sapları

Yapraklar donuk yeşil, kısa tüylü, üç veya beş lobludur. Çiçekler sarı-yeşil, Mayıs ayında açar.

Meyveler

Damarlı zeytin rengi meyveleri, uzun oval bir şekle sahiptir. Ağırlıkları 6-8 gr'dır, meyveler kokulu, tatlı-ekşi tada sahiptir ve ince kabukludur. Çalı başına 9 kg'a kadar verim elde edilebilir.

Çeşitliliğin özellikleri

Fin bektaşi üzümü çeşitleri - tatlı, hızlı büyüyen, kendine verimli. Dikimden sonraki üçüncü yılda meyve verirler. Olgunlaşma açısından orta-geç çeşitlere aittirler. Dayanıklıdırlar, büyümek için özel koşullar gerektirmezler. Bir çalıdan 13 kg'a kadar çilek verimi elde edebilirsiniz. Fin bektaşi üzümü tadım topu - 4,5 üzeri.

Ana artıları ve eksileri

Fin çeşitlerinin seçimi sırasında bektaşi üzümüne özgü birçok hastalığa karşı direnç sağlanmıştır. Spheroteca ve küf dahil olmak üzere külleme karşı oldukça dirençlidirler. Diğer mantar hastalıklarına karşı direnç ortalamadır.

Donmaya dayanıklı çeşitler. -30 dereceye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir. Kararlı bir şekilde meyve verirler, uygun özenle parçalanmazlar, iyi kök salırlar. Meyveler tatlıdır, kullanımları çok yönlüdür.

Ana kusurlar:

• dikenlik;
• meyvelerin ortalama büyüklüğü ve ağırlığı.

Fin bektaşi üzümü de dahil olmak üzere dikenli çeşitlerin, dikensiz olanlardan daha tatlı meyveleri olduğu genel olarak kabul edilir.

Bir mahsul nasıl yetiştirilir

Yüksek verimle sağlıklı bir bitki yetiştirmek için sadece ekim kurallarına uymakla kalmamalı, aynı zamanda kaliteli ekim malzemesi seçmeli ve toprağı düzgün bir şekilde hazırlamalısınız. Diğer çeşitler için geçerli olan öneriler Fin çeşitleri için de geçerlidir.

Bırakma zamanı

Fin bektaşi üzümü hem ilkbaharda hem de sonbaharda ekilebilir. Sonbahar (Ekim ortasına kadar) iniş için tercih edilen zamandır. Don başlangıcından önce bektaşi üzümü genç kökler oluşturur ve bu da daha iyi hayatta kalmaya katkıda bulunur.

Erken bitki örtüsü nedeniyle, ilkbahar ekim zamanı Mart - Nisan başı ile sınırlıdır. Daha sonraki bir tarihte ekildiğinde bitkiler daha kötü gelişir ve daha geç meyve vermeye başlar.

Toprak hazırlama

Ekim yeri seçimi ve toprak hazırlığı, Fin bektaşi üzümü çeşitlerinin veriminde belirleyici faktörlerden biridir. Bu çeşitler için ortak kurallar vardır:

1. İniş alanı düz, iyi aydınlatılmış ve orta derecede nemli olmalıdır. 1-3 derecelik bir eğime izin verilir. Yer altı suyu oluşumu - yüzeyden 1 m'den daha yakın değil.
2. Sıra bitkileri (mısır, pancar, patates), yıllık ve çok yıllık otlar, kara nadas iyi öncüller olarak kabul edilir.
3. Çeşit, verimli, gevşek tınlı topraklar için uygundur. Toprağı hazırlamaya başlamak ekimden 1-2 yıl önce olmalıdır. Bunu yapmak için yabani otlarla savaşırlar, organik gübreler, kireç asitli topraklar uygularlar.
4. Eylül dikim yılında, organik gübreler (kompost veya gübre), süperfosfat, potasyum tuzu uygulanarak toprak kazılır. Arsaya yeşil gübre ekilebilir.

Yer altı suyu akışının yüksek olduğu gölgeli alanlara veya sulak alanlara ekim yapmak bektaşi üzümünün zayıf gelişmesine ve hastalığa neden olur.

Ekim materyali seçme

Ekim için gereksinimleri karşılayan sağlıklı fideler kullanın:

• zemin kısmı, taban gövde çapı yaklaşık 1 cm olan üç güçlü sürgünden oluşmalıdır;
• kök sistemi geliştirilmeli, köklerin uzunluğu 20-30 cm.

Yüksek kaliteli ekim malzemesi, çeşitliliğin iyi bir şekilde hayatta kalması için bir ön koşuldur.

Biniş süreci

Bektaşi üzümü için ekim işlemi yaygındır. İniş aşağıdaki sırayla yapılmalıdır:

1. Oluklar (genişlik 40 cm, derinlik 25-30 cm) veya çukurlar (genişlik 40 cm, uzunluk 30-50 cm, derinlik 40 cm'ye kadar) hazırlayın. Birbirinden 3-3,5 m mesafede sıralar oluşturun.
2. Fidenin köklerini yayın. Bitkiyi deliğe yerleştirin, verimli toprak serpin. Fidelerin etrafındaki toprağı sıkıştırın ve iyice dökün (çalının üzerine yarım kova su). Yüzeyi kuru toprak, turba karışımı veya humus ile malçlayın.

Sapların sürgün başına 3-4 tomurcuk kalacak şekilde 5 cm olacak şekilde kesilmesi tavsiye edilir. Bunun çalı oluşumunu hızlandırdığına inanılıyor.

Fin bektaşi üzümü bakımı

Fin bektaşi üzümü özel bakım gerektirmez. Uygun sulama, zamanında besleme ve çalıların oluşumu, iyi meyve vermeyi sağlar ve hastalıkların önlenmesidir.

Sulama Kuralları

Nemi mümkün olduğunca korumak için her baharda çalıların etrafındaki toprağı işlemeniz önerilir. Bir kuyudan veya kuyudan soğuk suyla sulayabilirsiniz, ancak meyveler daha sıcak suyla sulamadan birkaç gün sonra olgunlaşır.Sulama için 1 metrekareye 30-40 litreden az su. m.Kuru havalarda şu aşamalarda nemlendirme zorunludur:

• çiçeklenme sonrası dut oluşumu;
• hasattan 1-2 hafta önce;
• hasattan sonra.

Fin bektaşi üzümü için en uygun sulama yöntemleri:

• bir hendekten - su, bitkiden 40 cm uzaklıkta zeminden 10-15 cm'lik bir rulonun dökülmesiyle oluşturulan küçük bir hendeği doldurur;
• damla - Sıradan 15-20 cm mesafeye serilmiş damlama sulama sistemlerinden su temin edilir.

Yağmurlama ve salma sulama ekonomik değildir ve homojen nem dağılımı sağlamaz.

Gübreleme

Besleme sistematik ve aşamalı olmalıdır. Üç adım önerilir:

1. Çalı oluşumu aşamasında üre ve nitrophoska içeren bir çözelti tanıtılır.
2. Çiçeklenme döneminde potasyum sülfat veya bektaşi üzümü özel besin karışımı ile besleme.
3. Aktif büyüme ve meyve oluşumu döneminde nitrofos ve potasyum humat ile beslenmesinde fayda vardır.

Bektaşi üzümü için, klor içeren gübrelerin kullanılmasından kaçınılması tavsiye edilir, odun külü, toprak asitliğini az altmak için içine kireç eklenebilen iyi bir besindir.

Kesme ve şekillendirme

Budamanın amacı, çalının tepesinin doğru oluşumu ve yoğunluğunun az altılmasıdır. Fin seçiminin çeşitlerini budarken şu kurallara uyun:

• sonbaharda veya ilkbaharın başlarında budama;
• değer 5-7 yaş arası sürgünlerdir;
• küçük büyüme ve sekiz yaşından büyük sürgünler kesilmelidir;
• Beş veya altı yaşından itibaren, zayıf meyve veren ve 30 cm'den az büyüme gösteren 3-4 eski dalın çıkarılması önerilir.

Bazen bahçıvanlar meyvelerin boyutunu artırmak için yaz aylarında sürgünlerin yeşil tepelerini budalar.

Hastalıklardan ve zararlılardan korunma

Fin çeşitleri bektaşi üzümü hastalıklarının çoğu türüne dayanıklıdır. Bir enfeksiyon meydana geldiyse, savaşmak için kullanabilirsiniz:

• mantar öldürücüler "Titul", "Topaz", "Karatan";
• böcek öldürücüler, örneğin, Bitoxibacillin, Fufanon, Actellik.

Bir yerde bektaşi üzümünün 10 yıla kadar yetiştirilmesi tavsiye edilir. Hastalıkların önlenmesi için çalıların kalınlaşmasına izin verilmemelidir. Her yıl sürgünleri normalleştirmek ve sıhhi budama yapmak gerekir.Yağmurlama sulama tavsiye edilmez. Yaprak ve meyvelerdeki nem mantar hastalıklarına neden olabilir.

Çeşitliliğin yayılması

Fin bektaşi üzümü çoğ altılır:

• katmanlama;
• kesme;
• çalı bölmek.

Katmanlama yoluyla çoğ altma, kolay ve uygun maliyetli bir yoldur. Üreme için toprağın yakınında bulunan iki yaşındaki sürgünler seçilir. Sonraki ihtiyacınız:

1. Çekimde bir oluk açın, içindeki zemini gevşetin.
2. Çekimi oluğa doğru bükün ve zımba ile sabitleyin.
3. Vuruşu toprakla serpin, bir höyük oluşturun.
4. Çekim süresini %20 kıs altın.

Kaçış alanındaki zemin hafif nemli tutulmalıdır.

Temizlik ve depolama

Açık ve kuru bir günde temizleyin. Fin çeşitlerinin meyveleri yumuşak ve suludur. Bu nedenle, mekanik montaj onlar için kabul edilemez. Diken, meyveleri hasat etmeyi zorlaştırır.

Bektaşi üzümü dikenlerini yumuşatmak için, hasattan 2 saat önce çalıları bir sulama kabından, yapraklar da dahil olmak üzere bolca sulamak gerekir. İğnelenmeyi önlemek için uzun kollu giysiler ve kalın eldivenler giyin.

Böğürtlenler sap ile birlikte çalıdan çıkarılır ve kuru, sığ kaplara delinir. Olgun meyveler 5 güne kadar serin bir yerde saklanır. Olgunlaşmamış meyveler 10 güne kadar saklanabilir. Bektaşi üzümünü dondurarak veya kurutarak raf ömrünü artırabilirsiniz. Bektaşi üzümü reçel, konserve, komposto yapmak için kullanılır.

Tavsiye