Farklı bölgelerde ahududu olgunlaştığında: ev ve yabani meyvelerin toplanmasının zamanlaması

Baharın gelişi, yazın başlamasıyla birlikte herkes ahududuların olgunlaşmasını dört gözle bekliyor. Bu sadece lezzetli bir meyve değil, aynı zamanda çocukların bile bildiği, sık sık şu soruyu soran çok faydalıdır: ahududu ne zaman olgunlaşır? Çiçeklenmesi ve olgunlaşması, büyümenin çeşidine ve bölgesine bağlıdır.

Meyve olgunlaşma şartları

Ahududu, vahşi doğada orman kenarlarında, açıklıklarda, sahil boyunca yetişebilen, ayrıca bahçelerde ve çiftliklerde yetiştirilen yaprak döken bir çalıdır. Bazı polidrupe ahududu çeşitleri 16. yüzyıldan beri bilinmektedir.

Birkaç türe ayrılır:

• geleneksel, hızla çoğalır, sezonda 1 kez meyve verir;
• remontant, yavaş ürer, sezonda 2 kez meyve verir;
• büyük meyveli, özellikle büyük meyveler;
• standart, dallı sürgünleri olan çalılar, küçük ağaçlara benzer.
• orman, nehirlerin yakınında ve ormanlarda yetişir, meyveler küçük ama çok kokulu.

Her türün farklı ahududu olgunlaşma dönemleri olan kendi çeşitleri vardır. Rusya'da orman ahududuları, iklim kuşağına bağlı olarak haziran sonu, temmuz ortasından başlayarak sıcaklık 23 derecenin üzerine çıktığında olgunlaşır.

Ahududular olgunlaşmaya başladığında (masa)

Ahududu için büyüme mevsimi Nisan ayında başlar, ancak iklim koşullarına ve büyüme bölgesine bağlı olarak, aynı çeşitlerin olgunlaşma süresi 5-15 gün gecikebilir.

Çeşitler, terimlere göre ana ve orta dereceli olarak sınıflandırılır:

1. Ana: erken, orta, geç.
2. Orta: orta erken, orta geç.

ErkenHaziran ayının 2. yarısından ay sonuna kadar Orta erken Orta Temmuz ayının başından sonuna kadarOrta-geç-geç Temmuzun 3. on yılı ile Ağustos ayının 2. on yılıGeç Ağustos ortasından ilk yarısına Eylül

Çeşitlerin sınıflandırılması	Period
Haziran ayının 3. on yılından - Temmuz ayının 1. on yılından

Hasat 1-1.5 ay sürer, ardından bienal sürgünleri kurur veya kesilir.

Erken çeşitlerden ne zaman böğürtlen toplayabilirim?

Ahududu yetiştirme mevsimi nisandan mayıs ortasına kadar başlar, çiçeklenme 1.5-2 hafta sürer, mayıs sonu - haziran başı, bundan sonra haziran ortasında olgunlaşan polidruplar oluşur - 1 temmuz on yılı.Hasat, Temmuz ayı sonuna kadar yaklaşık 1-1.5 ay sürer. Erkenci ahududuların en popüler çeşitleri: Sunshine, Cumberland, Scarlet Sails.

Orta vade

Ortalama vadeye sahip ahududu çeşitlerinde, olgunlaşma dönemi Mayıs ayının ilk günlerinden Haziran ayının ortasına kadar başlar, ilk çiçekler Haziran ayının 2-3. on yılında ortaya çıkar.

İlk meyve hasadı 1 Temmuz'da gerçekleşir:

• Orta-erken: Kuzmin'in Haberleri, Bol, Şans, Balsam, Kömür, Hussar, Rusya'nın Gururu, Arbat, Sarı Tatlandırıcı.
• Ortalama: Brigantine, Latham, Utangaç.
• Orta-geç: Tarusa, Peresvet.

Geç kalan mahsullerden meyve toplamaya başlayın

Geç ahududu çeşitlerinde bitki örtüsü Haziran ayı sonlarında başlar - Temmuz ortasında, renk Temmuz ayının 3. on yılında - Ağustos ayının 2. on yılında ortaya çıkar. Hasat Ağustos ayının ilk günlerinden Eylül ayına kadar toplanmaya başlar. Geç çeşitler şunları içerir: Sputnik, Arabesque, split ahududu.

Remontant çeşitlerden hangi aylarda hasat edilir

Remontant ahududu, bir sezonda iki kez meyve verebilen özel bir olgunlaşma dönemine sahiptir. Ayrıca zamanlama ile de sınıflandırılır, ilk meyve verme ile başlar, ikincisi budamadan sonra gelir, genç sürgünlerin oluşumu ve 1-2 ay sonra çiçeklenme ve ilk dona kadar sürebilir.

Kuzey bölgelerinde, hava koşullarındaki keskin bir değişiklik nedeniyle 2. meyve verme genellikle gerçekleşmez:

• Erken: Yaroslavna, Sabah Çiy, Penguen.
• Orta-Erken: Lila Mist, Sarı Dev, Altın Kubbeler.
• Orta: Herkül.
• Orta-Geç: Parlak, Turuncu Mucize, Altın Sonbahar, Bryansk Mucizesi.
• Geç: Kalaşnik, Kayısı.

Rusya'da orman ahududuları olgunlaştığında

Yaz sakinleri ve ormanlık alanları keşfeden gezginler şu sorularla ilgileniyor: Ormanda ahududu ne zaman toplanabilir, ahududu ormanda hangi ayda olgunlaşmaya başlar? Olgun orman ahududu meyvelerinin hasadı temmuz ortasına düşer ve ağustos sonuna kadar, bazen eylül ayında ülkenin güneyinde olgun meyvelerle çalılıklarını bulabilirsiniz.

Yabani ahududu iki yıllık bir yaşam döngüsüne sahiptir, ilk yılda genç yeşil sürgünler çok keskin dikenlerle büyür, üstte açık yeşil yapraklar, altta beyaz-yeşil, hafif tüylü. Yaşamın ikinci yılının odunsu sürgünlerinde, bölgeye bağlı olarak Haziran sonundan Temmuz sonuna kadar çiçekler oluşur.

Rusya topraklarında ortak kırmızı ahududu orman ve orman-bozkır bölgesinde, ormanların kenarlarında, bataklıklarda, nehir kenarlarında yaygındır.

Ahududu çalılardan nasıl toplanır?

Ahududuları düzgün bir şekilde toplamak ve nakliye sırasında kırışmamak için kurallara uymalısınız:

1. Kap ve eller toplanmadan önce iyice yıkanır. Ahududular çok narindir, çabuk buruşur ve süzülür, bu nedenle yıkanmaları önerilmez. Aşırı kir ve bakterileri önlemek için ellerinizi ve kabı temiz tutun.
2. Ahududu meyvelerinin hasat zamanı çeşide bağlıdır, genellikle çiçeklenmeden sonra, polidrup olgunlaştığında 1.5-2 hafta geçer. Toplama en iyi kuru havalarda, sabah çiy kuruduktan sonra veya akşam yapılır, daha sonra meyve daha az akacaktır. İlk hasattan sonra ahududular 2-3 günde bir hasat edilir.
3. Kabın sığ olması gerekir, o zaman içine serilmiş ahududular 2-3 kat olacak ve ağırlıklarının altında daha az boğulacaktır. Konteyner bele bağlanır veya iki el serbest kalacak şekilde yere yerleştirilir. Bir elleriyle bir ahududu çalısının dalını tutarlar, diğeriyle meyveleri dikkatlice çıkarırlar. Olgun, çalı üzerinde beyaz bir kap bırakarak kolayca çıkarılır.

Ahududu işleme yeri uzaksa veya satılacaksa sapıyla kesebilirsiniz ama bu yöntem daha zahmetlidir. Özellikle işlenmek üzere hasat edilirse, beyaz bir kap ile sapı çıkarmak için zaman harcamanız gerekecektir.

Hızlı Hasat Araçları

Ahududu polidruplarının endüstriyel toplanması için özel hasat makineleri kullanılır, üzerine ince çubukların tutturulduğu döner mekanizmalar sayesinde çalıları sallama prensibi ile çalışırlar. Bir dizi ahududu çalısının her iki yanından gelen makine, meyveleri konveyöre eziyor. Bu tür birleştirmeler için çalılar 2-2,5 m mesafeye ekilir ve yatay kafeslere monte edilir. Çalışmak için 3 kişiye, 2 toplayıcıya ve 1 sürücüye ihtiyacınız var.

Bu yöntem, toplama süresinden ve işe alım maliyetlerinden tasarruf sağlar. Ahududu hasat makinelerinin tek dezavantajı yüksek maliyetleridir.

Ahududu toplamak için popüler kalıplar:

• Oxbo 9120;
• Korvan;
• Natalka;
• Joanna.

Sıradan bahçe arazilerinde böğürtlen toplamak için ev yapımı cihazlar veya kutulu tırmık gibi elle seçilmiş hasat makineleri kullanılır. Çalıların manuel bir hasat makinesi ile işlenmesi, çalıların bir tırmıkla kavranması nedeniyle gerçekleşir ve hafif sallama hareketleri meyveleri özel bir kutuya vurur.

Rusya'da ahududuların olgunlaşma tarihleri, hava koşullarındaki keskin değişiklik nedeniyle özellikle orta şeritte ve kuzey bölgelerde değişebilir. Büyük hacimlerde ve zamanında hasat yapabilmek için bölgeye uygun çeşit ve kalitede fidan seçimi önemlidir.

Tavsiye