Holstein-Friesian inek cinsi: tanımı ve özellikleri, içeriği

Holstein-Friesian cinsi oldukça üretkendir ve kendi yönünde ABD ve Kanada'da en yaygın olanıdır. Holstein-Friesian cinsi inekler esas olarak süt üretimi için yetiştirilir. İkinci yön et, ancak hayvanlara uygun şekilde oluşturulmuş bir diyet de dahil olmak üzere uygun bakım sağlanması şartıyla. Sonuç olarak, önemli miktarda kaliteli et elde etmek mümkündür.

Üremenin Tarihi

Bu çeşit, Hollandalı ve Siyah-Beyaz ırkların melezlenmesiyle elde edilir. Germen ırkı MS 1. yüzyılda getirildi.e. şimdi Kuzey Hollanda, Friesland ve Groningen topraklarını işgal eden Frisia'ya. Yerel ineklerin rengi açık, getirilenler ise siyahtı. Üremelerinin bir sonucu olarak, Holstein-Friesian adı verilen renkli buzağılar doğdu.

Aktif inek yetiştiriciliği için başlangıç noktası, Chenery adında bir Amerikalı tarafından Hollandalı bir inek satın almasıydı. 1852'den beri ilk seçim çalışmalarını yapmaya başlayan oydu. Cins, yüksek üretkenliği ve yeni yaşam koşullarına uyum sağlama yeteneği nedeniyle yaygınlaştı.

Hollanda'da inekler gelişmedi, ancak ABD ve Kanada'da buna özellikle dikkat ettiler. Ana yön, süt verimi ve et ürünlerinin hacmini arttırmaktır. Birkaç yıl sonra, başı yukarıda bahsedilen Chenery olan Holstein-Friesian Sığır Yetiştiricileri Derneği kuruldu. Bir yıl sonra, cins başka on iki eyalette yaygınlaştı. Aynı zamanda, cinsin soy kitabı yayınlandı.

Aktif beslenmeyle elde edilebilecek ağırlık göstergeleri yaklaşık 1500 kilogramdı. Varyasyon, farklı toprak bileşimi ve yem kalitesinden kaynaklanmaktadır.

Holstein ırkının görünümü ve özellikleri

Irkın çarpıcı özellikleri vardır - hem görünüm hem de karakter. Ana fark, alacalı renk, büyük boyut ve güçtür. Çoğu zaman siyah beyaz bir takım elbise vardır, daha az sıklıkla - kırmızı katkılı. İkinci seçenek daha önce istenmeyen bir durumdu ve bu tür inekler itlaf edildi. Ancak daha sonra standardı karşıladıkları kabul edildi ve üremeye başladılar.

Açıklama

Hayvanın dışı aşağıdaki özelliklerle ayırt edilir:

1. Kama şeklindeki büyük gövde.
2. Geniş göğüs kemiği.
3. Uzun uzuvlar.
4. Büyük pelvis.
5. Geniş bel.
6. Arka kavisli.
7. Uzatılmış boyun, uzamış kafa (erkeklerde daha büyük).
8. Küçük emzikli büyük meme.
9. Renk siyah beyaz veya kırmızı ve rengarenk (Almanya'da).
10. Boynuz eksikliği.
11. Sırtında küçük bir kambur olması.
12. Yükseklik - İnek için 145 santimetre, boğa için 160 santimetre.
13. Bir erkek yaklaşık 900 kilogram (en fazla 1,5 ton), dişiler ise ortalama 800 kilogramdır.
14. Sağlıklı (eğer koruma koşulları uygunsa).
15. Harika beslenme (iyi tasarlanmış bir diyet gerektirir).

Irk dayanıklılık açısından farklılık göstermez - hayvanlar sıcak havalarda kendilerini iyi hissetmezler. Bu gibi durumlarda süt verimi düşer. Seçim çalışması sayesinde dayanıklılıkta bir artış elde etmek mümkün oldu. Cinsin niteliklerinin iyileştirilmesi bu güne kadar devam ediyor.Hayvanlar göz altı koşullarını talep ediyor: düzenli havalandırma ve havalandırma, binaların kapsamlı temizliği.

Tür kaprislidir. Örneğin stresin etkisi altında veya bakım kurallarına uyulmaması durumunda ineklerde süt kaybolabilir. Hayvan bir şeyden memnun değilse, bir su veya yiyecek kabını devirebilir. Herhangi bir cinsin en önemli özelliği üretkenliğidir. Holstein-Friesian hem et hem de süt üretir, bu nedenle verimlilik göstergesi iki türe ayrılır.

Özellikle Holstein'lara değer verilen süt veriminde iyi sonuçlar.

Süt verimliliği

Süt verimi uygun bakım ve dengeli beslenme ile günde 20 litreye ulaşır. Maksimum rakam günde 45 litre süttür. Yılda 7,3 bin litreye kadar süt üretilmektedir. Ürünün yağ içeriği %3.8'dir.

Süt miktarı birkaç faktöre bağlıdır:

• inek beslenmesi;
• yaş;
• doğum sayısı (çok genç düveler memeleri yeterince gelişmediğinden düşük sonuçlar gösterirken, iyi performans altıncı buzağılamaya kadar sürer);
• beslenme dönemi;
• habitat;
• genetik;
• mevsimsellik;
• Cilt rengi (kırmızı-beyaz inekler, siyah-beyaz kuzenlerinden daha az süt üretir).

Et verimliliği

Bir yaşına kadar olan genç bireyler, yetişkin ineklerin kütlesinin %65-70'ine kadar büyür. İki yaşına kadar, boğaların ağırlığı yaklaşık 500 kilogramdır (düzgün bir diyet varsa). Yetişkin bir boğanın kütlesi 850 ila 900 kg arasında değişir.

Dezavantajları ve avantajları

Lehte ve aleyhte olanlaryüksek süt verimi;kaliteli et elde etmek;temizlik;iyi sağlık;yeni yaşam koşullarına uyum sağlama yeteneği;boğalar diğer inek türlerini yetiştirmek için kullanılır.yiyeceklerde kaprislilik;rahat içerik ihtiyacı;zayıf dayanıklılık;kaprisli karakter;strese yatkınlık.

Bakım ve bakım özellikleri

İneklerin kendilerini rahat hissetmeleri, hastalanmamaları ve süt veriminde iyi sonuçlar gösterebilmeleri için normal yaşam koşullarını sağlamaları gerekir:

1. Numunelerin tutulduğu tesisin düzenli ve kapsamlı temizliği.
2. Havalandırma ve klimanın mevcudiyeti.
3. Taslaklara izin verilmez.
4. Hayvanları strese sokmayın.
5. Önerilen ücretsiz kutu içerik türü.
6. Yenidoğanın uygun bakımı. Dikkatli hijyen (bağışıklık zayıf olduğundan vücut enfeksiyonlara karşı hassastır).
7. Buzağıların ilk iki haftası dış koşullara uyum sağlar. Doğumun gerçekleştiği yer dezenfektanlarla tedavi edilmelidir.

Toplantı planı

Hayvanın yaşına bağlı olarak beslenme şekli de farklılık gösterir:

• aylık buzağılar kolostrumla beslenir;
• iki aylıkken genç hayvanlar kök sebzeler, yulaf ezmesi, haşlanmış patates yerler;
• Buzağılar dört ayda saman ve tahıl karışımına geçirilir;
• Yarım yıllık diyet saman, kök bitkileri, silaj ve konsantrelerden oluşur.

Emziren ineklerin beslenmesi şunları içerir:

• kuru gıda (tahıl, kemik ve et unu, konsantre);
• sebzeler, silaj, yeşil çimen, kök bitkileri;
• saman, saman, kek, kepek, saman (sindirim sisteminin işleyişini iyileştirir).

Sütün yağ içeriğini iyileştirmek için ineklere ayçiçeği küspesi ve karma yem verilir. Süt verimini artırmak için menüye havuç, pekmez, patates ekleyin.

Üreme

Üremeden önce inekler için bir oda hazırlamanız gerekir. Alanı, planlanan hayvancılığa ve boş alanın mevcudiyetine bağlı olarak belirlenir. Ahır, konut binasından on beş metre ve su kaynaklarından yirmi metre uzakta olmalıdır. Akılcı bir çözüm, gübrenin atılmasını kolaylaştırmak için ahırı bahçenin yanına yerleştirmektir.

Odanın çatı katı olması arzu edilir. Bir kişi için ahır alanı on sekiz metrekaredir. Daha fazla inekle, hayvan başına altı metrekare yeterlidir (dokuz buzağıyla birlikte).

Odada besleyiciler, geçiş yolu, atık için bir tahliye, havalandırma olmalıdır. Ahırın duvarları tuğladan yapılmıştır. Beton zemin yerden on santimetre yükselir ve atıkları boş altmak için hafif bir açıyla yerleştirilir. Hayvanlar için en uygun hava sıcaklığı 10-15 derecedir.

Holstein cinsi hem saf haliyle hem de diğer renklerle karıştırılarak yetiştirilmektedir. Sonuç olarak, süt kalıtımı erkek hattı yoluyla iletilir. Büyük ölçekte inekler yapay olarak yetiştirilir ve özel çiftçilikte çaprazlama doğal olarak gerçekleşir.Buzağıların ortalama ağırlığı 38 kilogramdır (düveler - 35).

Hastalıklar ve tedavisi

Cins güçlü bir bağışıklığa sahiptir, ancak bakım kurallarına uyulmazsa, örneğin:

• nekrobakteriyoz;
• leptospirosis.

Tedavi için antibakteriyel tedavi reçete edilir. Ahırda cereyan görülürse, hayvanlarda mastitis gelişir. Tedavi için ayrıca bir kateter kullanılarak etkilenen bölgelere enjekte edilen antibiyotikler de kullanılır. Holstein-Friesian cinsi, hem et hem de süt ürünleri olmak üzere üretkenliği ile ünlüdür. Bu ineklerin bakımı işgücü ve finansal maliyetler gerektirir, ancak iyi bir özenle, yüksek süt verimi maliyetleri fazlasıyla karşılayacaktır.

Tavsiye