Kızılcık meyveleri: faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları, geleneksel tıbbın tıbbi tarifleri

Cowberries, yaban mersini ailesine ait yeşil çalılardır. Meyveleri genellikle halk hekimliğinde ve yemek pişirmede kullanılır. İsveç kirazı, kullanmadan önce aşina olunması gereken faydalı özelliklere ve kontrendikasyonlara sahiptir.

İnsan vücudunu nasıl etkiler

Kızılcık meyveleri vücut üzerinde olumlu etkisi olan faydalı eser elementler bakımından zengindir. Meyveler, serbest radikallerin yok edilmesini önleyen asitler içerir. Bu sayede hayati organ ve dokuların iletişimsel çalışması normalleşir.Ayrıca düzenli olarak kızılcık tüketimi astım, felç ve kanserin ortaya çıkmasını ve gelişmesini engeller.

Böğürtlenler, doğumdan sonra zayıflamış bir kadın vücudunun yenilenmesine yardımcı olan eser elementler içerir. Uzmanlar, genç annelerin yaban mersini yaprağı ve meyvelerinden yapılan çayı içmelerini tavsiye ediyor. Böyle bir içecek böbrekleri boş altır ve işlevlerini normalleştirir.

Çay, birçok kızın yaşadığı nevroz veya anemi tedavisinde de faydalıdır.

Faydalar

Bitkinin yaprak ve meyvelerinin insan vücuduna iyi geldiği bir sır değil. Yaban mersininin, kullanmadan önce herkesin aşina olması gereken birkaç faydalı özelliği vardır.

Gastrointestinal sistem için

Düzenli çilek tüketimi bağırsakların işleyişini uyarır, böylece iştahı iyileştirir.Lingonberry, çok fazla organik asit içermesi nedeniyle gastrointestinal sistem üzerinde böyle bir etkiye sahiptir. Vücuda girdikten sonra sindirim enzimlerinin üretimini arttırırlar ve tükürük salgısını aktive ederler. Bu nedenle yiyecekler birçok kez daha hızlı sindirilir ve emilir.

Genç yaban mersini meyvelerinin kabuğu, bağırsakları aşağıdaki eser elementlerden temizleyen pektin içerir:

kolesterol;
radyonüklidler;
toksinler.

Görüş için

Olgun yaban mersini meyvelerinde, göz küresi ve retinaya kan akışını iyileştiren bileşenler vardır. Artan kan akışı nedeniyle görme keskinliği artar. Bu nedenle bazı halk şifacıları ve doktorlar düzenli olarak yaban mersini şurubu içmenizi ve reçel yemenizi tavsiye eder.

Çilek ayrıca göz fonksiyonunu iyileştiren önemli bir bileşen olarak kabul edilen beta-karoten içerir. Bu vitamin sayesinde kişi akşam ve gece daha iyi görür.

Vücuttan parazitleri çıkarın

Genellikle insanlar helmintleri vücuttan atma ihtiyacıyla karşı karşıya kalırlar. Solucanları ortadan kaldırmak için etkili bir çare, yaban mersini ile yapılan bir et suyu olarak kabul edilir. Bu bitkinin meyvelerinin parazitlerle mücadeledeki yüksek etkinliği, bol miktarda C vitamini içermelerinden kaynaklanmaktadır. Bağışıklık sisteminin işleyişini iyileştirir ve insan vücudunu parazitlerden korur.

Dolaşım sistemi için

Kızılcık meyveleri, damar duvarlarını güçlendirmeye ve kalp atışını normalleştirmeye yardımcı olan ana element olan potasyumu içerir. Bu meyvelerden hazırlanan yemekleri günlük beslenmenize eklerseniz kan dolaşımı düzelir ve tansiyon dengelenir.

Bitki ayrıca hemoglobin üretimini artıran demir açısından da zengindir. Bu sayede kan oksijene daha hızlı doyar ve kişi daha zinde ve enerjik olur.

Kızılcıkların kozmetikte faydaları

Bitkinin yaprakları genellikle kozmetolojide kullanılır. Onlardan saçları güçlendirmeye ve kepekten kurtulmaya yardımcı olan bir kaynatma hazırlanır. Ayrıca yaban mersini meyvelerinden cildi sıkılaştıran ve nemlendiren bir maske de yapabilirsiniz.

Yaban mersini acıtabilir mi

Birçok kişi kızılcıktan yapılan ürünlerin sağlığa zararlı olup olmadığıyla ilgileniyor. Bunları büyük miktarlarda kullanırsanız, insanların refahını olumsuz yönde etkileyen hoş olmayan komplikasyonlar ortaya çıkabilir. Olumsuz sonuçlar şunları içerir:

Mide asiditesinin büyümesi. İnsanlarda asitliğin artması nedeniyle on iki parmak bağırsağı, gastrit ve sindirim sisteminin diğer hastalıkları ağırlaşır.
Kan basıncını düşürmek. Aşırı meyve tüketimi ile vücuttan su atıldığı bilinmektedir. Bu, hipotansiyondan muzdarip kişilerde basınçta bir azalmaya ve refahta bir bozulmaya yol açar.

Böğürtlen nasıl doğru kullanılır

Yaban mersini yemeden önce, kullanımının ana özelliklerini tanımanız gerekir.

Mors

Genellikle insanlar güzel kokulu yaban mersini suyu yapar. Hazırlanması için yarım kilo çilek üç litre ılık suya dökülür. 25-30 dakika ıslatılır, daha sonra bir meyve sıkacağı içinde sıkılır. Elde edilen karışım bir tencereye dökülür ve yarım saat ısıtılır. Sıvı tamamen soğuyana ve süzülene kadar 1-2 saat demlenir. Hazırlanan içeceğe 50-80 mililitre meyve suyu eklenir.

Kızılcık Kokteyli

Kızılcık meyveleri çeşitli içecekler yapmak için kullanılabilir, ancak bazı ev kadınları milkshake yapmayı tercih eder. Hazırlamak için 150 gram meyve bir karıştırıcıya yerleştirilir ve şekerle kaplanır. Daha sonra bileşenler ezilir, sütle dökülür ve bir karıştırıcıda yeniden karıştırılır.Hazırlanan içecek hazırlandıktan sonra 30-40 dakika içerisinde içilmelidir.

Elmalarla komposto yapın

Koposto hazırlanırken bir kilo elma suda yıkanır ve küçük küpler halinde kesilir. Daha sonra bir tencereye aktarılır, su ile dökülür ve kaynatılır. Kaynayan karışıma 300 gram kızılcık ve 100 gram şeker dökülür. Komposto 20-35 dakika kaynatıldıktan sonra kavanozlara dökülebilir.

Kızılcık şarabı

Kendi şarabınızı yapmak için ihtiyacınız olacak:

2-3 kilo çilek rendeleyin;
Ortaya çıkan karışımı boyunlu bir kaba dökün, 250 gram şekerle doldurun ve 2-3 litre su dökün;
Karışımı içeren kabı 5-6 gün boyunca ılık bir odaya aktarın;
sıvıyı süzün ve su sızdırmazlığı olan başka bir kaba dökün;
3-4 hafta sonra şarabı şişeleyin.

Yaban mersini meyvelerinden şifalı tarifler

Böğürtlenlerden hazırlanan tıbbi ürünler için çeşitli tarifler vardır.

Beberi ile

Vitamin eksikliği olan kişiler düzenli olarak sağlıklı tentürler, kaynatmalar ve meyvelerden elde edilen çaylar içmelidir.

Böğürtlen çayı

Kızılcık çayı yapmak oldukça kolaydır. Bunu yapmak için 150 gram kuru meyveler kaynar su ile dökülür. İçecek 35 dakika demlenir, ardından içilebilir.

Yaprak kaynatma

Bazıları, beriberi ile baş etmeye yardımcı olan yaprakların kaynatmalarını içmeyi tercih eder. Bir içecek hazırlamak için 100 gram kuru yaprak kaynatılmış sıvı ile dökülür ve yaklaşık bir saat demlenir. Demlenen içecek her gün yemeklerden önce içilir.

Meyve infüzyonu

200 gram çilek su ile dökülür ve en az on saat ısrar edilir. Tentür günde yaklaşık üç kez içilir.

Soğuk algınlığı ve grip için yabanmersini suyu

Soğuk içecek yapılırken 150 gram meyve soğuk su ile dökülür. Daha sonra karışım kaynatılır, şeker serpilir ve bir kaşık bal ilave edilir. Her gün 2-3 kez Mors içeceği.

Yüksek sıcaklıktaki kızılcık meyveleri ve yaprakları

Ateşe etkili bir çare oluşturmak için 10 gram çilek ve 20 gram yaprak 30 gram ahududu ile karıştırılır ve kaynamış sıvı ile dökülür. Karışım su banyosunda yarım saat bekletilir, süzülür ve kavanozlara dökülür. Çare her gün yatmadan içilir.

Gut için ıslatılmış dut

Olgun meyveler 10-12 saat suda bekletilir. Daha sonra 25 dakika su banyosunda eziyet edilir, ardından 2-3 saat ısrar edilir. Araç günde en az üç kez kullanılır.

Kansızlık için yabanmersini içeceği

Kansızlıkla mücadelede yaban mersini yapraklarından yapılan bir içecek kullanılır. Hazırlamak için bir bardak suya 20-35 gram yaprak eklenir. İçecek 45 dakika demlenmeli, ardından içilebilir.

Sonuç

Kızılcık, bu bitkinin tıpta sıklıkla kullanılmasından dolayı bir dizi faydalı özelliğe sahiptir. Bununla birlikte, ondan tıbbi infüzyonlar ve kaynatmalar hazırlamadan önce yaban mersininin karakteristik özelliklerini daha yakından tanımak gerekir.