Tukay üzümleri: çeşitliliğin tanımı ve özellikleri, avantajları ve dezavantajları, yetiştiriciliği

Bahçe bitkileri için piyasada çok çeşitli üzüm çeşitleri vardır. Birçok bahçıvan deney yapmaya isteksizdir ve geleneksel olarak uzun süredir yetiştirilmiş ve uzun yıllar yetiştirildiğinde mükemmel niteliklerini kanıtlamış mahsulleri tercih eder. Bunlardan biri de kışa dayanıklı, iddiasız bir bitki olarak kendini kanıtlamış olan Tukay adlı üzümdür.

Tukay çeşidinin açıklaması

Tukay üzümü erken olgun bir sofralık üzüm çeşidi olarak kabul edilir. Hem taze tüketime hem de konserve ve şarap yapımında hammadde olarak uygundur.

Seçim ve köken

Tukay üzüm çeşidinin görünümü, bilim adamı Potapenko Ya.I'nin adıyla ilişkilidir. Uzun yıllar süren çalışmalarının amacı, soğuk iklime sahip Rusya bölgelerinde yetiştirilebilecek bir çeşit elde etmekti. Zhemchug Saba ve Yakdon'u geçmenin sonuçları benzersizdi ve mükemmel kışa dayanıklılık ile yeni bir çeşit yetiştirildi.

Bush morfolojisi

Bir üzüm çeşidi seçerken, bahçıvanlar öncelikle bitkinin büyüme özelliklerine ve meyve vermenin ayırt edici özelliklerine dikkat ederler.

Çalılar

Yapraklar açık yeşil, beş loblu, hafif disseke.

Blusters

Silindir şeklindeki kümeler çok yoğun değildir. Yetiştirme bölgesine bağlı olarak, ağırlıkları değişebilir. Ortalama olarak, bir demetin ağırlığı 800 g'a ulaşır.

Çilek

Meyvelerin ağırlığı 3 ila 5 gr arasında değişir.Sulu hamur hoş bir hindistan cevizi aromasına sahiptir. Meyvelerdeki şeker içeriği% 17-19, asitler - 7 g / l'dir. Yoğun kabuk, meyvelerin zorlu taşıma koşullarına dayanmasını sağlar.

Çeşitliliğin olumlu ve olumsuz özellikleri

Birçok bahçıvan ekimin gösterişsizliğinden bahseder ve acemi bahçıvanlar bile iyi verim elde eder. Kuşkusuz bir avantaj, bitkinin kışa dayanıklılığıdır. Salkımlar, görünümlerini ve tatlarını kaybetmeden uzun süre asma üzerinde kalabilirler. Tukay üzüm faydaları şunlardır:

• yüksek verimin kararlılığı;
• gösterişsizlik;
• her iki cinsiyette çiçek oluşumu;
• zor ulaşım koşullarına dayanma yeteneği;
• kullanım çok yönlülüğü.

Bitkinin toprağa karşı gösterişsizliği, dikim oluşum olanaklarını genişletir. Dezavantajı, küf ve oidium direncinin olmamasıdır. Sıcaklık +35'e yükseldiğinde ^{C, bitki büyümesi yavaşlar ve mahsulün verimi düşer.}

Üzümü karakterize eden şey

Çeşitliliğin güçlü nitelikleri, yüksek verimleri ve kararlılıklarıdır. Bitki, uzun süre saklanabilen lezzetli meyveleri kısa sürede elde etmeyi mümkün kılar.

Verim

16-20 kg bir burçtan çıkarılır. İlk hasat 2.-3. yılda alınır.

Olgunlaşma tarihleri

Tukay'ın hasat zamanı en kısa olanlardan biridir. Meyveler çiçeklenme başlangıcından 90-100 gün sonra çıkarılabilir. Soğuk bölgelerde, bitkinin kışa dayanıklılığının kalitesi tam olgunlaşmaya katkıda bulunur. Bitki için ilk donun gelmesi kritik bir faktör değildir.

Hastalıklar

Çeşit, gri çürümeye karşı dayanıklıdır. Bitkinin zayıf noktası küf ve oidiuma yatkınlığıdır.

Küf

Küf en yaygın üzüm hastalıklarından biridir. Enfekte olduğunda, yaprak plakalarının alt kısmında kül renkli bir kaplama belirir. Ayrıca kahverengi bir renk alır, yapraklar kurumaya ve dökülmeye başlar. Önleme için aşağıdaki faaliyetler gerçekleştirilir:

• Gövde alanını malçla kaplayın;
• gübrelemeyi kötüye kullanmadan azotlu gübreler yapın;
• çalıları incelt ve buda;
• çalıların altına düzenli aralıklarla kül püskürtün.

Hastalıklı sürgünler bulunursa, bunlar çıkarılıp yok edilmelidir.

Oidium

Enfekte olduğunda yapraklar üzerinde kül rengi bir kaplama oluşur. Çürüyen çürük balıkları anımsatan bitkiden hoş olmayan bir koku yayılmaya başlar. Çiçek salkımları kurumaya başlar ve meyveler çatlamadan muzdariptir. Hastalıkla mücadele etmek için, %3 konsantrasyonda bir vitriol çözeltisi ile püskürtme yapılır.

Diğer

Küf ve oidium hariç çoğu üzüm hastalığına dayanıklıdır. Aşırı nem, yüksek nem veya dikimlerin aşırı kalınlaşması ile gri küften etkilenebilir.

Zamanında budama hastalıkları önlemeye yardımcı olur, meyveleri eşekarısı, karınca, yaprak biti ve kuşlardan korur.

Donma direnci

Üzümlerin seçim özellikleri, çeşidin -25 kadar düşük sıcaklıklara dayanma kabiliyetini gösterir ^C.

Nerede büyümeli

Kışa dayanıklılığın mükemmel nitelikleri, yalnızca Rusya'nın güneyinde değil, Tukai'nin de yetiştirilmesini mümkün kılar. Bitkinin iddiasızlığı ve düşük sıcaklıklarda hayatta kalabilmesi, ülkenin orta kesimlerinde ve kuzeybatıda asma plantasyonlarının oluşmasını mümkün kılmaktadır. Sibirya, Urallar ve Altay Bölgesi'nde iyi sonuçlar elde edildi.

Demetlerin ve böğürtlenlerin açıklaması

Meyveler silindirik kümeler oluşturur. Ortalama bir yoğunluğa sahiptirler ve ekim bölgesine bağlı olarak farklı ağırlıklara ulaşabilirler.

İniş

Gelecekteki hasatın kalitesi ve miktarı doğrudan doğru fideye ve bakım kurallarına uyulmasına bağlıdır.

Fide nasıl seçilir

Asma fideleri özel yerlerden veya kanıtlanmış satış noktalarından satın alınmalıdır. Satın alırken, gövde kısmının bütünlüğüne ve üzerinde kusur olmamasına dikkat etmelisiniz.Kök süreçleri esnek, elastik olmalı, hasar görmemelidir. Renkleri açık olmalıdır, koyulaşması çürüme sürecini gösterir.

Ne zaman ekebilirim?

Alım saatleri bölgeye göre değişir. Orta şeritte, don tehdidinin geçtiği ve zeminin yeterince sıcak olacağı Mayıs ayının sonunda çalışma başlar. Dikim sonbaharda kabul edilebilir, bu durumda, bitkinin soğuktan önce kök salması için zamana sahip olması için ekimler Eylül ayında oluşturulur.

Bir arsa seçme

Tukay üzümleri ekimde iddiasızdır, ancak aydınlatma talep eder. Ekim için aşırı ıslak, bataklık veya tuzlu bir alan seçmemelisiniz. Kireçtaşı, balçık, kumtaşı ideal bölge olacaktır. Yer güneşli ve rüzgardan korunmalıdır. Binanın yanına inerken, temelden en az 1,5 m girinti yapılması gerekmektedir.

Toprak hazırlama

Üzüm ekimi için bölge önceden hazırlanır. Bunu yapmak için derin çiftçilik yapılır, yabani otlar çıkarılır. Bir çukur kazmak ekimden 2 hafta önce başlar. Dolgu için, besin toprağı hazırlamanız gerekecektir. Bunu yapmak için humus, kara toprak ve kum eşit kısımlarda karıştırılır. Toprağın besin değerini arttırmak için kül, potasyum tuzu ve süperfosfat eklenir.

Delik kaz

Üzüm dikmek için bir delik açmak için genel kabul görmüş standartlar vardır. 85-90 cm derinlik, 70-80 cm genişlik sağlanması gereklidir.Altta drenajın yerleştirildiği bir siyah toprak ve kil tabakası oluşur.

Nasıl inilir

Dikimden 24 saat önce, üzümlerin kök sistemi bir büyüme uyarıcısına batırılır. Dikim yaparken, 2 gözün kazma deliğinin kenarı seviyesinin hemen üzerinde olduğundan emin olmak önemlidir.Kök süreçleri eşit olarak düzleştirilir ve besin toprağı ile dikkatlice kaplanır. Dikimden hemen sonra fide bol sulanır ve destek sağlanır, ardından 3 yaprağa kesilir.

Büyüme ve bakım

Tukay üzümleri bakımda iddiasızdır. Zamanında sulama ve üst pansuman gerektirir. Önleyici ilaçlama ve zamanında budama yapılması gereklidir.

Sarmaları budama ve aşılama

Tukay, bol büyüme ile karakterize edilen üzüm çeşitlerine aittir, bu nedenle bitkinin budamaya ihtiyacı vardır. Çalılar aşırı yüklendiğinde meyveler ezilecek ve tadı bozulacaktır. Alt yapraklar tamamen çıkarılmalıdır, bu da asmaların üst kısmının güneş yanığını ortadan kaldırmaya yardımcı olacaktır. Budama ilkbaharda yapılır, bundan sonra ağaçta 45'ten fazla göz kalmamalıdır. Üzüm bitkisinin büyüme mevsimi boyunca aşırı büyümesi ile yan sürgünler çıkarılır.

Soğuk iklime sahip bölgelerde kışa dayanıklı anaçların aşılanması tavsiye edilir. Bunlar Severny, Alpha, Batur çeşitlerini içerir.

Sulama ve gübreleme

Yetersiz doğal yağış varsa bitkinin sulanması ve sulanması gerekir. Su basması, köklerin çürümesine neden olduğu için üzüm çalılarının sağlığını olumsuz etkiler. Bir bitkiyi sularken 20 litre su yeterlidir. İlkbaharda, daha iyi bitki büyümesini teşvik etmek için su şarjlı sulama yapılır, sonbaharda tomurcuk salınımını önlemek için hacimler az altılır.

Hastalıklara ve zararlılara karşı önleme ve koruma

Üzüm hastalıklarını önlemek için Bordo sıvısı ve bakır sülfat çözeltisi ile önleyici ilaçlama yapılır. Gerekirse, üreticinin tavsiyelerine göre hedefe yönelik ilaçlar kullanın.

Mineral komplekslerle beslenmek bitkinin direncini artırmaya yardımcı olacaktır. Birincisi, çiçeklenme döneminin başlamasından bir ay önce yapılır. İlkbaharda gübre veya çürümüş kompost toprağa verilir. Üzümler çiçek açmadan önce toprak, daha iyi yeşil kütle oluşumuna katkıda bulunan azotlu gübrelerle zenginleştirilir. Yumurtalık oluşumu sırasında uygulanan fosforlu ve potasyumlu gübreler salkım oluşumunu ve meyvelerin lezzetini iyileştirmeye yardımcı olacaktır.

Yaymanın yolları

Üzümler çeliklerle çoğ altılır veya diğer üzüm çeşitleriyle anaç oluşturur. Doğru kesilmiş parçalar hızla kök salacaktır, bu nedenle kural olarak üreme zorlukları ortaya çıkmaz. Hasar belirtisi olmayan güçlü ve sağlıklı bir çekim seçmek önemlidir. Bitkinin üst kısımları kesimler için uygun değildir.

Kışa hazırlanıyor

Tukay üzümleri, kışları soğuk ve soğuk geçen bölgelerde barınma gerektirir. Bitki yapraklarını tamamen döktükten sonra çalışma başlar ve sıcaklık +5 C'ye düşer. Mantar hastalıklarının ortaya çıkmasını önlemek için asmalara bir bakır sülfat çözeltisi püskürtülür. Daha sonra, sürgünler kesilir ve önceden kazılmış hendeklere serilerek yere bükülür.

Bu amaçla kuru ot, toprak, ladin dalları, dallar veya koruyucu malzeme kullanılarak üstte yalıtım oluşturulur.

Hasat ve şarap yapımı

Erken olgunlaşma nedeniyle sıcak bölgelerde ilk salkımlar Temmuz sonunda hasat edilir. Meyveler, +1 C ila +8 ^{C arasındaki sıcaklıklarda uzun süreli saklama kabiliyeti ile karakterize edilir. Üzümlerin tadım özelliklerine göre 9 puan verildi. Çeşit sofra tatlısı çeşitlerine aittir, ancak genellikle şarap yapımında kullanılır.}

Tavsiye