Velika üzümleri: çeşitlilik tanımı ve verimi, özellikleri ve fotoğraflı tarihçesi

Velika, endüstriyel ve özel ekime uygun büyük üzüm çeşitlerine aittir. Bitki ayrıca renkli yaprakları olan güzel bir asmaya sahip olduğu için süs değeri taşır. Üzüm çeşidi büyüktür, optimal yetiştirme koşulları altında lezzetli, orta derecede tatlı (ama ürkütücü olmayan) bir hasat verir. Türler, evrensel üzüm değil, sofralık üzüm grubuna aittir. Yani meyveler taze tüketilir, daha fazla işlemeye uygun değildir.

Çeşitliliğin yaratılış tarihi

Çeşit, 1987'de iki kültürün geçişinin bir sonucu olarak ortaya çıktı: Aslen Fransa'dan Alphonse Lavalle ve Küçük Asya'dan Halep (Bulgar).Her iki tür de kantindir ve tadımcılardan iyi puanlar alır. Velika melezi, Bulgar bilim adamı Ivan Todor tarafından yetiştirildi. Bulgaristan'da, çeşit yaz sonunda tamamen olgunlaşır ve orta erkenci olarak kabul edilir.

Tür, 1997 yılında resmi olarak "listelenmeye" başladı, çünkü o zaman devlet siciline girdi. Alışılmadık tadı ve hoş dokusu nedeniyle tadımcılar tarafından sıcak bir şekilde karşılandı. Rusya'da bu çeşit, yetiştirmenin yüksek maliyeti ve karmaşıklığı nedeniyle yakın zamana kadar dağıtılmadı.

Velika üzümlerinin açıklaması

Bitkinin kendisi büyük ve sıradışı. Bazı yaz sakinleri, yalnızca dekoratif özellikleri nedeniyle bir asma yetiştirmeyi tercih eder. Sonbaharda bitkinin yaprakları parlak kırmızıya döner.

Üzümlerin açıklaması:

• yüksek çalı, sürgünler 3-3,5 metre uzunluğa ulaşır;
• yapraklar küçük, yuvarlak, birkaç loblu;
• demetler büyüktür, sona doğru giderek incelir (silindir şeklindedir);
• meyveler iridir, ayrıca silindir şeklindedir.

Bir dut, kibrit kutusu büyüklüğündedir. Koyu, doygun renkli meyveler. Renk tonu zengin bordodan mora kadar değişir, ancak çalı üzerinde olgunlaşmış meyveler biraz soluk, donuk görünür. Bunun nedeni, hasara ve hastalığa karşı doğal koruma sağlayan balmumu ile kaplanmalarıdır.

Bir salkım üzüm, ortalama olarak 800 gramdan 1 kilograma kadardır, ancak bir buçuk kilograma ulaşır. Ağırlıkça bir meyve nadiren 15-20 gramı geçer. Çeşitliliğin şeker içeriği% 17-19'a ulaşır, optimum büyüme koşulları altında meyveler hızla şeker biriktirir. Orta asit.

Tür kalıcı ve şiddetli donlara tolerans göstermez, zararlılara karşı kararsızdır. -23 °C'de ölmeye başlar. Bu bağlamda, kuzey bölgelerinde ve hatta Orta Şerit'te ekim için çok uygun değildir. Orta Şerit koşullarında olgunlaşması 130-140 gün sürer.

Ayırt Edici Özellikler

Bu üzümün iki ayırt edici özelliği vardır: alışılmadık derecede büyük meyveler ve salkımların yanı sıra aşırı hızlı büyüme. İkinci kalite, bahçıvanlar için somut bir sorundur. Ancak bu bir anaç ile çözülebilir. Yani bir anaç çeşidi olan üzümleri köke aşılamak. Donmaya ve hastalıklara karşı düşük direnç gibi diğer sorunlar bu yöntemle çözülür.

Velika, özel bakım gerektiren, yüksek verimli ancak dengesiz bir türdür.

Ortalama olarak, ağaç başına 8-12 kilogram veya hektar başına 300 center verim getirir. Bu da üzümlerin ılıman iklime sahip bir bölgede yetişmesi sağlanır.

Artıları ve eksileri nelerdir?

Büyümeye doğru yaklaşımla, eksilerden çok artılar vardır.Velika, nakliyeyi iyi tolere eden lezzetli bir çeşittir. Yüksek verimli ve nadirdir, bu nedenle satışa uygundur. Bu üzüm tadı kaybetmeden buzdolabında güvenle saklanır. Sert bir dokuya sahiptir. Velika'nın tadı kiraz gibi. Yaban arıları yoğun kabuğu nedeniyle bu üzüme pek dokunmaz.

Eksileri:

• soğuğa, hastalığa, küfe karşı düşük direnç;
• büyümede zorluklar;
• sadece aşı ile düzenlenen aşırı büyüme.

Üzümler sadece aşılanmamalı, aynı zamanda işlenmelidir.

Fidan ve arsa seçimi

Korunmuş bir kök sistemine sahip fideleri seçmelisiniz. Her fide 3-4 köke sahip olmalıdır. Sürgünlerin en az 25-30 santimetrelik bir artış vermesi iyidir. Fide bu özellikleri sağlıyorsa sitenize güvenle ekilebilir.

Ekim için, bahçenin iyi havalandırılan ve güneydoğu veya güney tarafında bulunan bölümü uygundur. Toprak sulanmamalı, aksi halde drenaj yapılmalıdır.

Ekim ve bakım

Fide için 90-100 cm derinliğinde, 50-70 cm genişliğinde bir çukur açılır. Delik 3 katmandan oluşur: alttaki drenaj, ortadaki gübre ve toprak, üstteki sadece topraktır. Bu durumda bitkinin kökleri döllenmemiş toprakla temas halindedir. Bazen üzümler kumlu toprağa ekilir. Bu bitkinin kök sistemini filokseradan korumak için yapılır.

Çeşitliliğe özen göstermek birkaç kuraldan oluşur:

• ılımlı sulama (yüksek nemde mantarlar ortaya çıkmaya başlar);
• aşılama - anaç (özellikle filokseraya dayanıklı çeşitler);
• işleme (Fundazol - gri çürüklükten, mantar öldürücülerden - mantarlardan, böcek öldürücülerden - böceklerden).

Bitki, işleme hazırlıklarına karşı hızla bağışıklık geliştirir, bu nedenle değiştirilmeleri gerekir. Soğuk mevsimde üzümler dondan sığınır. Asma çürüyebileceğinden plastik sargı ile örtmeyin. Tesisi desteklemek için çok seviyeli destekler gereklidir.

Hastalıklar ve zararlılar

Üzümlerin Alternaria, küf, gri küf, antraknoz, oidiuma karşı direnci düşüktür. Yani, tüm yaygın hastalıklara. Kalın deri meyveleri böceklerden korur, ancak kuşlar ve üzüm yaprak bitleri periyodik olarak çalılara saldırır. Böcek öldürücüler yaprak bitleri için iyidir. Ayrıca, bu çeşitlilik phylloxera'ya kesinlikle dirençli değildir, çünkü aşıların yokluğunda çalılar tamamen ölebilir.

Üreme özellikleri

Üreme iki şekilde gerçekleşir. İlk olarak, aşılama (diğer üzüm türlerinde) yeşil çeliklerle bölünmüş olarak yapılır.İlkbaharda tutulur, herhangi bir yüksekliğe yerleştirilir. İkincisi, fide olarak kök üretebilen çelikler kullanılır. Bitki phylloxera ile "hasta" ise bu yöntem uygun değildir.

Ayrıca, aşılama için odunsu çelikler kullanılır. Bir bagaja yerleştirilirler: yer altı veya yer kısmında. Bilenmiş bir bıçak yardımıyla, sapın daha sonra içine yerleştirildiği bir kesim yapılır. Daha sonra bu yer preslenir, ziftle (reçine, özel bir bahçe "macun") işlenir ve sicim ile bağlanır.

Tavsiye