Leningrad bölgesindeki üzümler: serada ve açık alanda dikim ve bakım

Leningrad bölgesindeki bahçıvanlar, üzüm dikimi ve bakımı hakkında pek çok incelik bilir. Hasatlarını Kırım ve Kafkasya'daki yetiştiricilerden daha erken hasat ediyorlar. Başarı büyük ölçüde çeşitlilik seçimine (melez form) bağlıdır. Kısa bir yazda, yalnızca erken olgunlaşan kültür çeşitlerinin olgunlaşması için zaman vardır. Kısa büyüme mevsimi hastalıkları neredeyse tamamen ortadan kaldırır, bu nedenle çoğu bahçıvan ekinlerini kimyasal kullanmadan yetiştirir.

Yetiştirmenin özellikleri

Yazın kısa olduğu Leningrad bölgesinde üzümler sadece seralarda yetişmiyor.Açık havada kolayca yetiştirilebilir. Bu bölgedeki topraklar asidik olduğundan ekim yılından itibaren yıllık olarak kül ve dolomit unu uygulanmalıdır. Asma ekimden 3 yıl sonra meyve vermeye başlar. Üzümler bahçenin iyi aydınlatılmış bir alanında yetişirse salkımlar daha fazla şeker toplar. Asmayı sadece kış için örtün. Üzümler çözülmelerden ve Ocak yağmurundan korkar.

Kar eridikten hemen sonra örtü malzemesi çalılardan çıkarılır. Polietilen hasatında gecikme, sürgünlerin donmasına neden olabilir. Korunaklı asma, sürekli olarak ılık havaların başlangıcına kadar büyür, dönüş donları onun için tehlikelidir. Önceden, düşük sıcaklık tehdidi varsa, herhangi bir çeşitte uyandırılmış üzümlere bağışıklık güçlendiriciler püskürtülmesi önerilir:

• "Cytovit", "Epin", "Extrasol";
• Epinom, Ecofus ile birlikte.

İşlemden sonra, üzüm çalıları dokunmamış bir kumaşla (spunbond) kaplanır. Donmuş üzüm asmalarını eski haline getirmek için Zirkon ile püskürtülür.

Leningrad bölgesi için en iyi üzüm çeşitleri

Leningrad bölgesindeki şarap üreticilerinin uygulamaları harika. Bağlarında test etmiş oldukları çeşitleri güvenle seçebilirsiniz. Erken olgunlaşma ile kanıtlanmış örtücü olmayan çeşitler ekmeye değer.

Letonya melezi Zilga her zaman popülerdir. Çalılar 30 derecelik donlara karşı dayanıklıdır. Olgun salkımlar sunumlarını kaybetmeden uzun süre asılabilir. Tozlaşma ile ilgili herhangi bir sorun yoktur, çeşitlilik kendi kendine tozlaşır.

Olgun meyveler koyu mavi bir renk alır, tatlarında hindistan cevizi notaları oluşur. Bir çalı 12 kg'a kadar çilek verir.

Express Early 32 °C'ye kadar dona karşı dayanıklıdır. Koyu olgun meyveler, iyi tatlarını açıklayan %28'e kadar şeker içerir.Mükemmel ev şarapları yaparlar. Bir salkımın ağırlığı 300 g'a kadar çıkabilir.Ürün Temmuz sonundan Ağustos ortasına kadar hasat edilir. Kötü hava nedeniyle hasat azalmaz.

Supaga çeşidi dona dayanıklılık açısından Leningrad bölgesi için uygundur. -25 ° C'ye kadar olan donlar ondan korkmaz. Kümeler erken dökülür, 300 ila 600 g ağırlığındadır 5 g ağırlığa kadar olan meyveler fırfırlar olmadan basit bir tada sahiptir. Onların rengi kehribardır. Çeşit filokseraya karşı zayıf bir dirence sahiptir, ancak nadiren çürümeye, küflenmeye, oidiuma maruz kalır.

Konyak severler Vandal Klişesi eker. Bu Kanada'dan bir şarap çeşididir. Erken olgunlaşır, hastalıklara karşı çok dirençlidir ve çok verimlidir. Meyvelerin büyüklüğü orta, rengi beyaz, aroması elma-armuttur. Şarap için oldukça olgun salkımlar kesilmez. Bu, Isabella notalarının suyunu çıkarır.

Violet, Rostov bölgesinde erken yetiştirildi. Meyveler birçok şekilde kullanılır (şarap, meyve suyu, taze tüketim).Kümeler 130 günde olgunlaşır. Eylül başında hasat etmeye başlarlar. Burçtaki yük normalleştirilir. Meyveler büyük değil (3 g'a kadar), balmumu kaplamalı mor. Yaklaşık 200 g ağırlığındaki küçük kümeler halinde toplanırlar.İkinci meyve verme dalgası üvey çocuklara gelir.

Hibrit form Veres Ukrayna'da yetiştirildi, yazar VV Zagorulko. Üzümlerin çekirdeği yoktur. Erken olgunlaşırlar (90-100 gün). Kümeler koni şeklinde, büyüktür, 600 g ağırlığındadır.Maskat hamurunun tadında bulunur.

Solaris, Almanya'da yetiştirilen bir şarap çeşididir. Erken olgunlaşır. Meyveler beyaz, yuvarlaktır, hamurda %22'ye kadar şeker içerir. Çeşit, küf ve oidiuma karşı iyi bir dirence sahiptir, ancak meyveler yaban arılarından muzdariptir.

Siyah İnci çeşidi Eylül ayında olgunlaşır. Demet boyutu ortalama. Meyveleri koyu mavi, orta büyüklükte, yuvarlak koniktir. Hamurun belirgin bir hindistan cevizi aroması vardır, tadı uyumlu, zengindir. -26 °C'de dona dayanıklılık Çeşitlerde küf, oidium bağışıklığı ortalamadır.

Diğer dış mekan çeşitleri:

• Khasanskiy Tatlı;
• Galant;
• Regent;
• İlk Michurinsky;
• P34;
• P33;
• Danko;
• Muscat Blau.

Diğer çeşitler seralar için uygundur. Örneğin, Laura üzümleri St. Petersburg yakınlarında yetiştirilir. Bu yemek mekanının kültürüdür. Kümeler büyük, konik, yoğundur. Olgunlaşma süresi en az 120 gün sürer. Donma direnci fena değil (-23 °C).

Kishmish Radiant - eski bir Moldova çeşididir, salkımlar 130 gün olgunlaşır. Ayrıca iç mekanlarda başarıyla yetiştirilir. Olgun meyveler pembe renktedir. Meyvenin şekli oval, uzundur. Damakta misket kokusu var. Bitki küflenmeye karşı hassastır, oidium.

Sera mı yoksa açık alan mı?

Erken çeşitler açık havada iyi yetişir. Onlar için asıl bakım, kış için üzümleri selofan ile budamak ve saklamaktır. Serada, meyveler daha erken olgunlaşır, ancak yetiştiricilerin gözlemlerine göre, kapalı zeminde, haşereler ve hastalıklarla savaşmak için zaman harcamanız gerekir.

Sera üzümlerinin meyveleri daha etli, iri, Temmuz ortasına kadar olgunlaşır. Toprakta, fırçalar belirgin şekilde daha küçüktür, meyve orta büyüklüktedir. Sıcak bir yaz aylarında, salkımlar Ağustos ortasına kadar, serin mevsimde - Eylül ortasına kadar olgunlaşır.

Bir seranın eksileri:

• dışarıdan daha az kar var, toprak daha derin donuyor;
• ilkbaharda erken uyanma nedeniyle asma dona maruz kalabilir;
• iyi bir büyüme ve hastalık önleme için kimya (büyüme uyarıcıları, mantar ilaçları) uygulamak gerekir;
• Yaz aylarında sık, bol sulama gerekir.

Sera üzümlerinin avantajları arasında Leningrad bölgesi koşullarında yetiştirilebilecek daha geniş bir çeşit listesi ve olgunlaşma süresi sayılabilir. Berry, açık alana göre 3 hafta önce şeker kazanır. Çevre dostu bir mahsulün destekçileri, basit bakım açık zemini seçer.

Zamanlama ve dikim ipuçları

Önceden hazırlanmış bir siteye üzüm dikmeniz gerekiyor. Bir çalıya en az 1 m² arazi tahsis edilmelidir - 2 x 0,5 m Derin bir çukura gerek yoktur. 60 cm derinleştirmek yeterlidir.Toprak nemi yüksek olan yerlerde, kırık tuğla, çakıl, kırma taş şeklinde dibe drenaj dökülür.

Killi toprakta kök sistemi zayıf gelişir, bu nedenle çukuru doldurmak için toprak karışımına organik maddeye ek olarak mineral gübreler, kül, kum eklenir. Fideler, toprak tamamen ısındıktan hemen sonra ilkbaharda ekilir. Yaz aylarında bitki köklenir, kışları sorunsuz geçirir.

Yaz aylarında kapalı kök sistemine sahip fideler dikilebilir; özenle, ilkbaharda ekilen üzümlerden daha kötü kök salmazlar. Leningrad bölgesindeki şarap yetiştiricileri de sonbahar ekimi uygular, ancak fideler serpilir ve kış için iyi örtülür.

Nasıl düzgün bakım yapılır?

Şekillendirme budaması bakımın ana unsurudur. Asmanın ömrünün ikinci yılından itibaren başlar. Çalı ömrü boyunca sonbaharda geçirin. Hasattan sonra, yer üstü kısmının neredeyse tamamını kesin. Her şeyden önce, tüm meyve veren sürgünler çıkarılır. Olgunlaşmamış asma da kesilir. Nasılsa kışı yaşayamayacak. Ana şey, çalı oluşumunu doğru bir şekilde başlatmaktır. Leningrad bölgesinin asma yetiştiricileri, yelpaze budamasının destekçileridir. 4 kol döşeyin.

Sonbahar budaması yapılırken her iki yöntem de kullanılır:

• yedek düğüm ile;
• değiştirme düğümü yok.

Olgun odunlu en güçlü dallar, meyve veren bir sürgün olarak seçilir, 5-6 tomurcuk kıs altılır.

Budamadan sonra yer üstünde küçük bir kısım kalır, kış için örtmek zor değildir. Plastik yaylar takılır, üzerlerine selofan gerilir.Uçları açık olan bir tünel çıkıyor. Sığınak dondan değil, iklimin özellikleri nedeniyle genellikle Ocak ayında meydana gelen çözülmelerden korur.

Sezon boyunca asma 4 ila 5 kez sulanır. Islak mevsimlerde, sulama suyu hacmi azalır. Yaşamlarının 3. yılından itibaren çalıların altında yapmaya başlarlar:

• kül;
• dolomit unu;
• humus;
• mineral gübreler.

Üzümlerin çoğ altılması

Beğendiğiniz çeşitlilikte yeni bir çalı, katmanlama ve kesimler kullanılarak elde edilebilir. İkincisinin hasadı, budama sırasında sonbaharda gerçekleştirilir. Üreme için tamamen odunsu sürgünler seçilir. Kesilen kesimdeki çekirdek yeşil olmalıdır. Kökler görünene kadar sürgünler suda tutulur. Daha iyi çimlenme için oda sıcaklığını 20 ila 23 ° C arasında tutun. Verimli topraklı kaplar hazırlayın.Kalıcı bir yere dikmeden önce içlerinde fidan yetiştirirler.

Sonbaharda katmanlama için sağlıklı bir kirpik çekerler, tüm üvey çocukları kırarlar, tüm yaprakları çıkarırlar. Sürgün orta kısmına verimli toprak serpilir ve taç yerden yukarıda bırakılır. Asma filizi büyümesi önümüzdeki baharda başlıyor. Katmanlamadan yeni bir çalı oluşturmaya başlar. 3 yıl sonra ana çalıdan ayrılır.

Hastalıklar ve zararlılar

Leningrad bölgesinde yetiştirilen çoğu üzüm çeşidi hastalığa dayanıklıdır. Onların olasılığını dışlamaya değmez. Bu nedenle küf, oidium, gri çürümenin önlenmesi gereklidir. Hastalık konusu özellikle sera üzümleri için geçerlidir. Mantar hastalıklarını önlemek için nem seviyesini kontrol ederler, toprağı püskürtürler, mantar ilaçları ile sürgün verirler.

Zararlılardan tehlikelidirler:

• örümcek akarı;
• broşür (üzüm);
• üzüm kaşıntısı;
• filoksera.

Ayrıca sezon boyunca mantar ilaçları da uygularlar. Kısa yaza rağmen, iyi çilek hasadı almak için Leningrad Bölgesi ikliminde bağcılık yapmak mümkün ve gereklidir. Başarı, üzüm yetiştirirken yerel iklimin özelliklerini dikkate alarak doğru çeşitleri seçen bahçıvanlar tarafından elde edilir.

Tavsiye