Banliyölerde açık alanda büyüyen daikon: ne zaman ekilir

Moskova bölgesinde açık alanda büyüyen daikon, ekim zamanlaması, yer seçimi, toprak hazırlığı, tarımsal uygulamalar ve diğer nüanslar hakkında belirli önerilere uyulmasını gerektirir. Moskova yakınlarındaki iklim daikon ekimi için pek uygun değil, bu nedenle hava değişiklikleriyle ilgili bazı zorluklara hazırlıklı olmanız gerekiyor.

Turpgillerden sebze mahsulü, yüksek besin içeriğine sahip, yumuşak, acılık içermeyen küspesi nedeniyle birçok bahçıvanın ilgisini çekmiştir.

Banliyölerde daikon ekim zamanı

Moskova yakınlarındaki ev arazilerinde daikon yetiştirirken ilk sorulardan biri şu sorudur: ne zaman dikmeliyim? İlkbahar ekimi Mart ayında veya Nisan ayının ilk on yılında yapılır. Mayıs ayında vitamin salatasının tadını çıkarmak mümkün olacak. Sıcaklık -10 derecenin altına düştüğünde, spunbond veya film kullanarak bu turp çeşidi için bir barınak düzenlemeniz gerekecektir. Erken ekimin dezavantajı kaliteyi korumamasıdır.

Meyveler depolamaya uygun değildir ve hasattan hemen sonra tüketilir. Amaç tohum toplamaksa daikon'u Nisan-Mayıs aylarında ekmeniz gerekir.

Orta şeritte sebze dikmek için en uygun zaman Temmuz-Ağustos başıdır. Bunun nedeni, kök mahsulün hızlı büyümesine ve çiçek oklarının minimum fırlatma olasılığına yol açan gün ışığı saatlerinin azalmasıdır. Yaz daikon'u beş aya kadar dayanır.

Ekim için yer seçimi ve hazırlanması

Daikon, iyi aydınlatılmış, hava akımı olmayan bir alanda yetiştirilir. Temmuz ekimi, erken sebzelerin veya yeşilliklerin daha önce büyüdüğü sırtlarda, öncekilerden ve turpgillerden kaçınarak gerçekleştirilir. Soğan, sarımsak, bezelye, dereotu, patates, salatalık, maruldan arındırılmış bölgelere dikkat etmekte fayda var.

Japon turpunun verimi, nötr asitli ve artan gevrekliği olan kumlu balçık veya balçıkta yetiştirildiğinde artar.

Toprak, sonbaharda veya ilkbaharın başlarında, metre kare başına bir kilogram oranında kompost veya humus, amonyum sülfat ve potasyum sülfürün eşzamanlı uygulanmasıyla: metrekare başına 20 gram ve süperfosfat - 40 gram . Hiçbir durumda kök bitkilerinin büyümesini yavaşlatan ve tadı kötüleştiren çürümemiş gübre kullanmamalısınız. Yukarıdaki gübrelerin uygulanmasından 14 gün önce sahaya saçılan tebeşir, kireç, odun külü, dolomit unu yardımıyla toprağın asitliği az altılır.

Tohum Seçimi

Soğuk iklim, kısa bir büyüme mevsimi olan daikon çeşitlerine yönelmeyi belirler. Örneğin:

Minohazır. Kuraklık direnci, aşırı sıcaklıklara karşı direnç. Hasat çıkıştan iki ay sonra hasat için hazırdır. Meyveler 40-50 cm uzunluğa ulaşır.
Koca boğa. 60 günde olgunlaşır, yüksek nem ve serin hava koşullarında iyi gelişir.
Nerima. Tüketici olgunluğu ekimden 65 gün sonra gerçekleşir. Ayırt edici özelliği: salamura çeşidi.
Ninengo. Moskova bölgesinde ekim için ideal: Kısa süreli soğuk algınlığı ve mantar hastalıklarından korkmaz.
Rus boyutu. Büyük kök bitkilerinin olgunlaşma süresi: 50 gün. Uzun süreli depolamada keskinliğini ve sululuğunu kaybetmez, zengin hasadı vardır.
Miyashige. Bitki örtüsü dönemi - 70 gün. Dikimden önce sırtın derin kazılmasıyla eşit kök bitkilerinin oluşumu kolaylaştırılır.
Minobase Summercross. 40 günde 4 kg'a kadar büyüyen hibrit bir çeşittir. Kuraklığa dayanıklı, kişisel kullanım ve ticari kullanım için yetiştirildi.

Açık toprağa daikon dikmek

Ekim için tohum materyalinin hazırlanması birkaç aşama içerir:

tohumları bir bez torbaya koymak;
Sıfırın üzerinde 50-60 derece sıcaklıkta 15 dakika boyunca maruz bırakma, ardından aynı süre boyunca soğuk suya yerleştirme ve ardından bir gün buzdolabında.

Japon turpunu açık toprağa dikmenin iki yöntemi vardır:

Nemli oluklara 50-60cm sıra arası ve bitkiler arası 20cm aralıklı, 3-4cm derinliğinde tohum.
Kompost ilaveli deliklerde, şemaya göre 25x25 cm, 4-5 cm derinliğe birkaç tohum serilir.

Çürümüş daikon tohumları üzerine toprak, odun külü serpilir, yataklar malçlanır.

Daikon bakımı için kurallar

Turp bakımında iddiasızdır, ancak sulama, ot ayıklama, gübre, haşere ve hastalık önlemeyi içeren tarım teknolojisi önerilerine uymanız gerekir.

Sulama

Daikon suyu sever, ancak aşırı nem gri çürümeye veya mukus bakteriyozuna yol açar. Bitkileri her beş günde bir sulayın, suyun durgun olmadığından emin olun.Yağmurlu havalarda ek toprak nemi gerekli değildir. Sıcakta sulama miktarı artırılmalı ve toprak malçlanmalıdır. Nem eksikliği, kök mahsullerin çatlaması, tadın azalması ve cildin kalınlaşması ile tepki verir.

Ayırma

Toprağın hava geçirgenliğini arttırmak için daikon her sulamadan sonra sıra arası gevşetilir. Yabani otlar, zararlılara ve hastalıklara neden olabileceğinden zamanında çıkarılır. Turpun düzenli olarak ezilmesi sebzenin etli kısmının acılaşmasına izin vermez.

Gübreler

Toprak verimliliği derecesi, gübreleme miktarını belirler. Zengin topraklar gübrelenemez, bu mahsulün verimini etkilemez. Kıt toprak için özel bir besleme şeması geliştirilmiştir:

başlangıçta - su kovası başına 25 g miktarında üre;
ortada - karmaşık mineral gübre;
sonunda - potasyum ve fosfor içeren bir gübre.

Hastalıklar

Japon turp hastalıkları, yanlış bakım, ekim tarihlerinin ihlali, yetersiz veya aşırı sulama sonucu ortaya çıkar. Agroteknik önlemlerin ihmal edilmesi, mahsulün çoğunu yok eden omurga, mozaik, kara bacak, gri çürümeye neden olur. Hastalığın ilk belirtileri, özel ilaçların kullanımı için bir sinyal görevi görür.

Zararlılar

Zararlılardan bahçe kesme kurdu daikonda önemli hasara neden olarak bitkinin köklerine ve yapraklarına zarar verebilir. Bu, meyvelerin gelişiminde yavaşlamaya ve görünümde bozulmaya yol açar. Bir böcek, bitkilerin üzerine sulanan bir kırmızı biber tentürü ile kovulur: altı bakla bir litre sıcak suda 12 saat ısrar edin ve 10 litre su ile birleştirin.

Sıcak hava turpgillerden pire saldırısına neden olur. Uzun bir büyüme mevsimi, sadece ekimleri külle serpmekle kalmaz, aynı zamanda böcek öldürücü müstahzarlarla tedaviyi de sağlar. Serin, yağışlı havaların başlaması böceğin yok olmasına neden olur.

Ürünlerin hasadı ve depolanması

Daikon Moskova bölgesinde açık havada yetiştirildiğinde olgunlaşma süresi, mahsul çeşidine ve hakim hava koşullarına bağlı olarak değişir. Ortalama olarak ekimden 40-70 gün sonra, kökleri yapraklardan çekerek veya dirgen veya kürekle kazarak hasat etmeye başlarlar.

Daikon turpunu saklarken sıcaklık +4 dereceden yüksek olmamalıdır. Bu durumda, sunum ve tat beş ay boyunca değişmeden kalır. Sebze katmanları arasına kum dökülür.

Daikon yemenin normal turptan farkı yok. Taze yenir, salatalarda hazırlanır, haşlanır, konserveye eklenir.