Sebzeler

Büyüyen turp: açık toprağa nasıl ve ne zaman tohum ekilir

Anonim

Turp gibi eski bir kültürün yaygın olarak yetiştirilmesi, olumlu özellikleri ve faydaları ile doğrulanır. Yağsız kök bitkileri insan vücudunu vitaminlerle zenginleştirir, sindirim süreçlerini uyarır ve safra kesesi ve karaciğeri iyileştirmeye yardımcı olur. Turptan birçok yemek hazırlanabilir ve bu sebzeyi herhangi bir toprakta, film altında, spunbond veya açık zeminde elde etmek zor değildir.

Türler ve çeşitler

Temel turp türleri:

  • Japonca - daikon. En yumuşak ve en hassas tada sahiptir.
  • Çince - lobo. Tadı yumuşak, acıdır.
  • Avrupa. Zengin, acı bir tada sahiptir.

Popüler turp çeşitleri:

  • Kış uzun siyah. Beyaz, sulu, gevrek etli uzun siyah kökler. Faydalı özellikleri uzun süre koruyun.
  • Yuvarlak siyah. Yüksek tadı ve tıbbi özellikleri ile sezon ortası. Parlak, keskin bir tada sahip beyaz sulu et.
  • Kış beyazı. Kağıt hamuru yoğun yapıda, orta keskindir. Uzun süre ticaret elbisesi tutar.
  • Margelan. Hafif baharatlı bir tada sahip olan yeşilimsi bir renk tonu olan beyaz etli yeşil meyveler. Hafif bir çeşitlilik.
  • Mayskaya. Erken, eti esmerleşmeye meyilli değildir, hassastır, yarı keskindir.
  • Lezzetli. Hafif keskin etli, uzun, oval bir kök mahsulü ile erken olgunlaşır.
  • Odesskaya. Yaz. Meyve pürüzsüz, düz yuvarlak, yeşil başlı beyazdır. Yarı keskin tat. Çatlamaya eğilimli.
  • Tamam. Kırmızı renkte konik bir kök mahsulü oluşturan erken olgun bir çeşittir. Kabuğun yanındaki hassas beyaz et pembe renktedir.
  • Sultan. Orta erken. Beyaz ihale eti ile uzun, beyaz, konik meyve.

Tohum hazırlama

Kaliteli numuneler, manganez solüsyonunda dezenfekte edilmesi önerilen tohum materyalinden seçilir. Yarım saat sonra tohumlar su ile yıkanır ve nemli bir bez üzerine serilir. Tohumlar şişip yumurtadan çıkmaya başladığında ekim yapılır.

Ne zaman turp ekebilirim

Bu sebze mahsulünün verimi büyük ölçüde ekim tarihlerine uyulmasına bağlıdır. İlk önce neden turp ekmeye karar verdiğinize karar vermek önemlidir - ilkbahar-yaz kullanımı veya uzun süreli depolama için.Ön koşul, bitkileri sürgünden, çiçek saplarının fırlamasına ve bunun sonucunda meyvelerin yemek için uygunsuz hale gelmesine karşı koruyan kısa bir gün ışığıdır.

Farklı çeşitlerin farklı zamanlarda ekilmesi gerekir. Yaz: 10 - 25 Nisan arası, kış: 15 Haziran - 10 Temmuz arası. Sulu, hafif keskin hamurlu küçük kök bitkileri üreten erken çeşitler Mart ayında ekilir. Böyle bir turp 45 günde teknik olgunluğa ulaşır. Yaz çeşitleri 60 günde olgunlaşır, genellikle Nisan ayı sonlarında - Mayıs ayı başlarında ekilir. Düşük sıcaklıklara dayanıklıdır. Uzun süreli depolama için yetiştirilen sezon ortası kış çeşitleri 100. günde hazırdır. Haziran ayının sonundan Temmuz ayının ilk on yılına kadar turp ekerken zamanında hasat yapmak mümkündür.

Toprak hazırlama

Turp yetiştirme teknolojisi, her türlü toprağa ekime izin verir. Özellikle yoğun bir yapıya sahip sulu kök bitkileri, kumlu ve tınlı topraklarda beklenmelidir. Hafif, kumlu alanlarda yetiştirme, daha fazla sulama gerektirir.

Toprak hazırlığı sonbaharda başlar: dikimlerin metrekaresi başına 6-8 kg oranında kompost veya humus eklenmesiyle sırtların oldukça derin kazılması gerekir. İlkbaharda, gübre olarak üre ve potasyum klorür karışımı kullanılır, metrekare başına 20 g ve 30 g süperfosfat alınır.

İniş

Açık alanda turp 1-2 cm derinliğinde, 4-5 cm arayla sıralar halinde dağıtılmış tohumlarla yetiştirilir.Bu yöntem seyreltmeyi içerir. Şişmiş veya yumurtadan çıkmış tohumlar 15 cm aralıklarla ekilebilir.Erken turp ekiminde yivler arası basamak 15-20 cm tutulur.Geç olgunlaşan çeşitler 25-30 cm arayla yivlerde yetiştirilebilir. .

Turp bakımı için kurallar

İnceleme

İnceleme zorunlu bir işlemdir, çünkü ekinlerin kalınlaşması çiçek sapları, meyvenin deformasyonu ve kabalaşması riskini artırır.İlk olarak, bir çift gerçek yaprak oluşumundan sonra inceltme yapılır. Bitkiler 8-10 cm'lik bir mesafe bırakarak tamamen çıkarılabilir veya sıkıştırılabilir, daha sonra turp, kış çeşitleri için - 20 cm, 12-15 cm mesafede 4-5 yaprak oluşumu aşamasında inceltilir.

Sulama

Düzenli sulama meyveleri sarkma, aşırı acı ve boşluklardan kurtarır. Bir metrekare turp mahsulü 10-15 litre su gerektirir. Meyve geliştikçe ve olgunlaştıkça nem ihtiyacı artar. Taşma durumunda kökler sulanır. Turp yetiştirirken toprak nemi %75-80 arasında tutulmalıdır.

Besleme

Büyüme mevsimi boyunca, turp 2-3 haftada bir iki kez beslenmeye ihtiyaç duyar. İlk kez - 2-4 yaprak oluşumu ile.

Bu sebze mahsulü, fermente ot çözeltisi şeklinde organik gübreye iyi yanıt verir: 4-5 litre su veya sığırkuyruğu başına bir litre: bir kova su başına bir litre bulamaç. Organik yokluğunda, sebzelere yönelik hazır gübreler kullanılır: kova su başına 20 g. 3 metrekare ekim için 10 litre solüsyon kullanılır.

Hastalıklardan ve zararlılardan korunma

Turp, zararlı böceklerin saldırısına en duyarlı olanıdır ve en tehlikelileri şunlardır:

  • Lahana sineği. Ağır hasar durumunda bitkinin ölümüne yol açan bitkilerin yer altı organları ile beslenir. Hasar belirtisi: mavimsi-mor yaprak rengi.
  • Turpgillerden pireler. Görünümleri ülserli yapraklar ile gösterilir. Genç sürgünler tamamen yok edilebilir.

Yaygın turp hastalıkları: yumru kök, fomosis, siyah bacak, siyah küf, tüylü küf ve vasküler bakteriyoz. Bu tür hastalıkların nedeni su dolu havadır.

Zararlıların ve hastalıkların önlenmesi ve kontrolü:

  • Tarımsal uygulamaların performansı. Toprağın iyileştirilmesine katkıda bulunan ürün rotasyonuna uygunluk. Aynı yere turp ekimi 3-4 yıl içinde mümkündür.
  • Asidik toprakların nötralizasyonu.
  • Sitenin derin sonbahar çiftçiliği. Sıra aralığının düzenli olarak gevşetilmesi.
  • Olgunlaşma periyodunu dikkate alarak ekim zamanına uygunluk. Bitkilerin gelişimini hızlandırmayı amaçlayan gübre ve diğer önlemler.
  • Zamanında ayıklayacaktır.
  • Yumurta, larva ve genç böcek zararlılarının elle toplanması.
  • Sitenin zamanında temizlenmesi ve kazılması, bitki artıklarının yok edilmesi.

Hasat ve depolama

İlk turp kökleri büyüdükçe hasat edilir. Kış turpunun meyveleri don başlamadan önce hasat edilmelidir. Depoya koymadan önce yapraklar kesilir ve 1 cm yüksekliğinde bir sap bırakılır. Köklere dokunulmaz. Toprak, kök mahsullerden dikkatlice sallanır.

Kurutulduktan sonra turp, hava sıcaklığı 0-1 ⁰С'de ve nem %90'dan yüksek olmayan kuru mahzenlere ve mahzenlere indirilir.

Kök mahsullerinin depolanması, iki veya üç katmanlı, bağlanmamış plastik torbalarda veya kutularda gösterilmektedir.