Belozerka biberi: çeşitliliğin tanımı ve özellikleri, fotoğraflı verim

Domates ve patatesten daha az popüler bir ürün değil. Yaz sakinleri, iddiasızlığı, mükemmel lezzet özellikleri ve hastalıklara karşı dayanıklılığı nedeniyle Belozerka biberine aşık oldu.

Çeşit kriterleri

Belozerka biberi neredeyse 30 yıldır var. Yıllar geçtikçe popülaritesini kaybetmemekle kalmıyor, her yıl artıyor. Bununla ilgili daha fazla bilgi için yaz sakinleri bir açıklama arıyor.

Bush:

• Yarı standart.
• Genişleyen.
• Boy 40-80 cm.
• Bir sürü yaprak.
• Bitki başına meyve sayısı 5-10 adet
• Çiçekler beyaz veya yeşildir.
• 110-115 gün (teknik), 140-145 (biyolojik) içinde olgunlaşır.

Biber:

• Renk: teknik olgunlukta - sarı, biyolojik - kırmızı.
• Uzunluk: 15cm
• Şekil: normal koni.
• Boş.
• Duvar kalınlığı: 5-8mm.
• Ağırlık: 80-140g
• Et: sulu.
• Deri: ince.
• Tat: biraz baharatlı tatlı ama sıcak değil.
• İyi saklayın, taşıması kolay.

Sebze yetiştiricilerinin Belozerka çeşidine aşık olmaları bu özelliklerden dolayıdır.

Bir bitki nasıl ekilir ve bakımı yapılır?

Çeşitli biber yetiştirirken hiçbir özellik gözlenmez. Fide yöntemini kullanın.

Belozerka transplantasyona tolerans göstermez. Bu nedenle küçük kaplarda veya turba saksılarında yetiştirilir.

Biber tohumları ekimden önce bu şekilde kontrol edilir, suya indirilir, yüzeye çıkanlar çıkarılır. Yükselmeme ihtimalleri yüksek. Daha sonra seçilen tohum materyali, 30 dakika boyunca bir potasyum permanganat çözeltisine daldırılır. Sonra çıkarırlar, kuruturlar ve ekerler.

Başka bir seçenek de ısıtılmış %3 hidrojen peroksit çözeltisine daldırmaktır. Tohumlar 5 dakika içinde. Bu, büyümeyi teşvik etmek için onlara oksijen verilmesine yardımcı olur.

Ardından tohumlar kurutulur ve hazırlanmış kaplara ekilir. Bitkileri daldırmamak için hemen ayrı saksılara dikmeniz önerilir.Polietilen ile örtün ve sürgünleri bekleyin. Görünüşlerinden sonra film çıkarılır ve güneş ışığı sağlanır. Optimum sıcaklık +25 ⁰С.

Fidan besleme

Kök sistemini güçlendirmek için tatlı biberler karmaşık mineral gübrelerle beslenir. Bunu 3 yaprak göründükten sonra yapmanız önerilir. Aşağıdaki bileşimle sulanır:

• 5 l. su;
• 15 g süperfosfat;
• 5g potasyum.

14 gün sonra malzeme miktarını ikiye katlayarak tekrarlayın.

Kalıcı konuma transfer

1-2 hafta boyunca biber fideleri sertleşir. Dış ortam sıcaklığına ve iklime alışma fırsatı verilir. İlk birkaç gün güneşten ve cereyandan koruyun.

Siteyi önceden hazırlayın, humus ve turba yapın, kazın. Delikler 40-50 cm, koridor 60 cm mesafeye yerleştirilir, bitkilerin derinleşmesine özellikle dikkat edilir. Belozerka biberinin kök boğazının zeminle aynı hizada olmasına özen gösterilmelidir.

Kökleri dikkatli kullanın, ekim sırasında onlara zarar vermemeye çalışın. Uygun ekim için özel çabalar uygulanması gerekmeyecektir. Biber sıcağı seven bir bitkidir, ancak Belozerka sıcaklık değişikliklerine toleranslıdır.

Bahçede bakım

Kültürün bakım konusunda hiçbir özelliği yoktur. Zamanında sulama, gevşetme, yabani otların çıkarılması ve üst pansuman gerektirir. Üreticiler 2 gövdede biber oluşturmayı tavsiye ediyor. Bu verimi artıracaktır. Sebzelerin kırılmasından korkmayın, gövdeye sıkıca bağlılar, hafifler.

Kırpma hacmi. Pişirme uygulamaları

Birçok yaz sakini için bir bitkinin verdiği meyve sayısı belirleyici bir seçim kriteridir. Belozerka biberinin verimi 1m^{2 başına 7-8 kg'dır.}

Biber her şey için kullanılır. Onlar:

• Denizcilik.
• Kışın salatalarda kullanın.
• Taze salatalar hazırlayın ve yemeklerde kullanın.
• Dondur.

Sebzenin çok yönlülüğü birçok bahçıvan tarafından onaylanmıştır.

Belozerka biber çeşidine ilişkin yaz sakinlerinin görüşleri

Acemi bir yaz sakini için birçok bilgi incelemeler tarafından verilir. Melezle karşılaşanlar kendi deneyimlerini anlatırlar ve bazen mahsulün yetiştirilmesiyle ilgili tavsiyelerde bulunurlar.

Irina: "Modern çeşitler arasında, kanıtlanmış eski Belozerka biber çeşidini tercih ederim. Bakımda iddiasız, kimyasallarla tedavi edilmesi gerekmez. Üstelik tadı ve aroması ile dikkat çekiyor.”

Sergey: “Birkaç yıldır büyüyorum. Eskiden fide yöntemi kullanırdım, şimdi doğrudan toprağa ekiyorum. Belozerka biberleri sıcaklık değişikliklerinden korkmaz. Her zaman bir hasat vardır. Meyveler buzdolabında çok uzun süre saklanır. Daha uzun süre saklamak için biberleri donduruyorum.”

Veronica: “Biber çeşidinin en güvenilir olduğunu düşünüyorum, ayrıca bakımda da iddiasız. Çok uzun süre saklanır ve özelliklerini kaybetmez. Çeşitlerin olumsuz hava koşullarında meyve verme özelliği nedeniyle, eş sakince işine devam eder ve serayı düzenlemez. ”

Belozerka Biber, olumlu özellikleri sayesinde, mahsul yetiştirmek için zorunlu olan derecelendirmenin ilk satırlarında sağlam bir şekilde yerleşmiştir.

Tavsiye