Sarımsak yaprakları ne zaman düğüm atılır ve bunu yapmalı mıyım?

Yüksek kaliteli sarımsak elde etmek için bahçıvanlar eski "eski moda" numarayı kullanır. Sarımsak yaprakları hasattan birkaç gün önce bağlanır, tuhaf, çok sıkı olmayan bir düğümü taklit eder. Sarımsak üstlerinden benzer nodüller, genellikle böyle bir işlemden sonra ampullerin daha iyi saklanacağına inanan büyükannelerin bahçesinde bulunabilir. Bu yöntemin sarımsağın raf ömrünü uzatabileceğine dair hiçbir bilimsel kanıt yoktur. Ancak hasattan önce sarımsak örmek tamamen açıklanabilecek bir gelenek olmaya devam ediyor.

Önemli! Sarımsak, biyolojik özelliklerinden dolayı, ampul oluşumu sırasında bile bir tüy oluşturur.

Neden sarımsak bağlarsın?

Bu tür tekniklerin mantıklı bir açıklaması vardır. Neden işe yaramaz bir süreç için enerjiyi boşa harcayalım? Belki de başlangıçta bu şekilde aktif oluşumu sırasında ampulü enfeksiyondan korumaya çalıştılar. Sonuç olarak, bağlı sarımsağın kalitesi daha yüksekti. Ampuller daha iyi tutulur. Bu sonuç oldukça anlaşılır.

Soğanın aksine, sarımsakta maddelerin hava kısmından ampule geçişi çok daha yavaştır.

Yaprakların ölümü o kadar yoğun değil. Bir süre diş ve soğan oluşturma süreci, tüyün sürekli büyümesiyle aynı anda gider. Sarımsakları düğümlere bağlayarak, fotosentez de dahil olmak üzere bir dizi önemli işlevden sorumlu olan bitkinin yeşil kısmını etkilerler. Biyolojik stres, ampule yoğun besin çıkışı sürecini başlatır. Koruyucu pulların oluştuğu yaprakların hızlı kuruması başlar. Ampul - bitkinin depolama organı, çimlenme yeteneğini kaybeder, ancak uzun süreli depolama yeteneği kazanır.

Elbette, ampullerin kalitesi ve boyutu, toprağın bileşiminden, uygun bakımdan daha büyük ölçüde etkilenir. Ancak basit ve tamamen ücretsiz bir resepsiyonun var olma hakkı vardır. Ve uygulanması için ek güç harcamanın gerekli olup olmadığına, herkesin kendi başına karar verme hakkı vardır.

Dikkat et! Kış ve bahar sarımsaklarının hasat zamanlaması önemli ölçüde farklıdır.

Sarımsak ne zaman bağlanır?

Üstleri hasattan 3-5 gün önce bağlamak adettendir. Bu nedenle temizlik süresi kendiniz için mümkün olduğunca doğru bir şekilde belirlenmelidir. Bu neden bu kadar önemli?

Bunun nedeni ilkbahar ve kış sarımsaklarının ekim ve hasat açısından farklılık göstermesidir. Sarımsak yapraklarının ne zaman bağlanacağını belirleyen hasat anıdır.Kış türleri Temmuz ayının ilk yarısında, bahar türleri ise çeşide bağlı olarak birkaç hafta sonra olgunlaşır. Geç olgunlaşan bahar çeşitlerinde ilkbahar bitki örtüsü süreci Eylül ayının sonuna veya Ekim ayının ilk günlerine kadar sürebilir.
Sitede farklı olgunlaşma dönemlerine sahip birkaç çeşidin olduğu durumlar vardır, bu durumda nasıl olunur. Sarımsakların zamansız hasat edilirse büyüdüğünü ve karanfillere bölündüğünü anlamalısınız. Bu nedenle, çeşidin özelliklerini dikkate alarak temizleme işlemine yaklaşmanız gerekir. Ampulleri olgunlaştıkça hasat edin, büyük tüyler beklemeden.
Ayrıca anormal hava koşulları hasadın başlangıcını etkiler. Ya yaz yağışlı veya kuru ise? Yüksek sıcaklıklar veya uzun süreli yağmurlar, ampullerin büyüme oranını ve kalitesini değiştirir. Bu yüzden anormal durumlarda, hasada geç kalmaktansa sarımsakları erken çıkarmak daha iyidir.

Koleksiyon için ana sinyal, kalem uçlarının sararması ve çiçek salkımlarındaki kabuğun çatlamasıdır. Tüm bu işaretler soğan oluşum sürecinin başladığını gösteriyor, hasat için hazırlanmanız gerekiyor.

Dikkat edin! Çiçek oklarının zamanında çıkarılması, ampul verimini 3 kat artırır.

Sarımsak nasıl bağlanır?

Sarımsak tüyünü bağlamadan önce çiçek oklarına dikkat edin. Sarımsağınız çiçek sürgünleri atıyorsa, o zaman bu noktada çok sertleşen okları kesmeniz gerekip gerekmediği sorusu ortaya çıkar. Tabii ki, oklar çıkarılır ve ideal olarak temizlemeden önce değil, çok daha erken. Çimlenmeden yaklaşık birkaç ay sonra sarımsak çiçek okları oluşturmaya başlar. Sert sap mümkün olduğunca erken 2-3 cm seviyesinde kesilmelidir, bunu yapmak için zamanınız yoksa, bu aşamada okları çıkarmanız gerekecektir. Bu prosedür kış çeşitleri için geçerlidir. Yetiştirilen yay çeşitleri atıcı üretmez.

Okları çıkardıktan sonra, sarımsak yaprakları herhangi bir düğüme kolayca bağlanır.

İşlem basittir, ancak sarımsağı iş eldivenleriyle bağlamanız önerilir. Büyümenin son aşamasında, sarımsak tüyleri sertleşir. Kaba tüylerle ellerinizi yaralamak kolaydır. Taze meyve suyu oldukça zehirlidir ve cildi yakabilir.
İlk aşamada, çiçek oku olan bitkilerde, herhangi bir uygun şekilde çıkarın. Ok oldukça zor. Sap, elinizle kolayca kırılabilir, ancak dışarı çekilemez. Dikkatsiz bir kırılmanın bir sonucu olarak, ampul yerden kolayca çekilebilir, ancak daha da kötüsü bütünlüğü zarar görebilir. Sapları budama makası ile kestim ancak budama için bahçe makası veya keskin bir bıçak uygundur.
Sapın sapını kestikten sonra tüyü bağlamaya başlayın. Sarımsak yapraklarını elinizle tutun ve bağlarken tek tek tüylerin kırılmasını önlemek için bir turnike oluşturmak için hafifçe bükün. Dikkatli olun, yaprakların ezilmesine gerek yok. Tüy kordonunu normal bir düğüme bağlayın.
Tüy yüksekliği yeterli değilse, yaprakları iki demet halinde bükün ve düz bir düğümle bağlayın. Komşu bitkilerden çok yüksek bir tüy, işin hızı için birbirine bağlanabilir. Tüyün çok kısa olduğu ortaya çıktığında, sadece bir at kuyruğu ördüm.

Bağlamanın birçok yolu olduğu açıktır. Her durumda, en uygun düğüm kullanılır. İşlem tamamlandığında ilgili bitkiler hasada kadar bu formda bırakılır. Hasat sırasında bitkiler kazılır, dikkatlice yerden çıkarılır ve kuruması için bir gölgelik altına konur. Ampul olgunlaşma süreci devam ettiği için tüy kesilmez. Ancak yapraklar tamamen kuruduktan sonra kökler ve tüy artıkları budanır.

Elbette geniş bir ekim alanı ile tüm bitkilerde tüy bağlamak mümkün olmayacaktır. Ancak küçük bir alanda bu oldukça mümkündür. Toprağı hasattan kısa bir süre önce gevşetmek ve toprağı ampullerden tırmıklamak gelenekseldir. Tüy bir düğüme bağlandıktan sonra bunu yapmak uygundur ve sıra aralığının işlenmesine müdahale etmez. Tabii ki, bu tür çalışmalar ek zaman gerektirir. Burada herkesin bir seçim yapma hakkı vardır. Ne de olsa, hiç kimse böyle bir hasat öncesi hazırlıktan sonra sarımsağın daha iyi olacağını ve daha uzun süre saklanacağını garanti edemez.