Pisi balığı: nerede yaşar ve nasıl görünür, ne yer, çeşitleri ve boyutları
Deniz pisi balığı, tuhaf bir şekle sahip olağandışı bir gövdeyle ayırt edilen ilginç bir balıktır. Bu birey, ilginç bir düzleştirilmiş vücut şekli ile karakterize edilir. Aynı zamanda eti mükemmel bir tada sahiptir ve sağlık açısından büyük faydalar sağlar. Düz bir gövde ile balığın dipte yaşadığını belirlemek kolaydır. Aynı zamanda, yakalama alışkanlıklarına ve özelliklerine herkes aşina değildir.
Açıklama
Bu yırtıcı balık Yassı Balık ailesine aittir. Esas olarak Atlantik ve Pasifik okyanuslarının havzalarında bulunan denizlerde yaşar. Balık sıradışı görünüyor ve bu onun ana ayırt edici özelliği.
Görünüm
Pisi balığının ana karakteristik özelliği, vücudunun sağ tarafında bulunan şişkin gözleridir. Bu özelliğinden dolayı genellikle sağlak olarak adlandırılır. Nadir durumlarda görme organı solda veya yanlarda bulunur.
Vücudun gözleri olmayan sol tarafına kör taraf denir. Kalın ve sert bir deri ile kaplıdır. Bu, balığa düşmanlardan koruma sağlar ve kumlu ve kayalık arazide hareketi iyileştirir.
Pisi balığının karakteristik özellikleri şunlardır:
- Gövde - düz bir gövde, dipte yaşayan balıkların bir taşın altına saklanmasına veya kuma girmesine yardımcı olur. Yanal çizgi doğrudan gözlerin arasında bulunur. Sağdaki cilt daha pürüzsüz kabul edilir ve alt rengine bağlı olarak gölgeyi değiştirebilir. Bu, kamuflajı geliştirir. Altla temas halinde olan sol taraf daha açık bir gölge ile karakterize edilir.
- Kafa - Gözler çıkıntılı ve birbirine oldukça yakın. Bunları net bir şekilde ayıran yanal çizgi, işlevleri ayrı ayrı gerçekleştirmeyi mümkün kılar. Bu, genel bakışı önemli ölçüde artırır. Ağızda keskin dişler vardır. Aynı zamanda çarpık bir şekilde farklılık gösterir. Solungaç kapağı solda.
- Yüzgeçler - kuyruk kısadır, ancak görevlerini mükemmel şekilde yerine getirir. Bu element sayesinde balık hızlı hareket eder. Sırt yüzgeci uzundur ve başa yakındır. Karın elemanları simetrik olarak yerleştirilmiştir. Dar bir taban ve bol miktarda ışın ile ayırt edilirler. Bu sayede avcı daha hünerli ve yenilmez hale gelir. Üst gövde rengi genellikle kahverengidir. Ancak, bir dizi faktörden etkilenir - pisi balığı çeşitleri ve habitatı.
Habitat
Pisi balığı çoğunlukla denizlerde ve okyanuslarda yaşar. Coğrafi olarak, habitatı aşağıdaki alanları kapsar:
- Akdeniz'in kıyı bölgeleri;
- İskandinavya sahili;
- Orta Avrupa kıtasının su kütleleri.
Pisi balığı Pasifik ve Atlantik okyanuslarının sularında yaşar. Genel olarak, bu yırtıcı hayvanın birçok çeşidi vardır ve habitatının önemli sınırları ile ayırt edilir. Bu balık yaygın ve yok olma eşiğinde değil.
Yaşam Tarzı
Pisi balığı nehir ve denizdir. Her durumda, bu balık yalnız kabul edilir ve dipte bir yaşam tarzı sürmeyi tercih eder. Ailenin temsilcileri, çevredeki manzarayı taklit ederek saklanabilirler. Balıklar çoğu zaman su yüzeyinde yatar veya tortunun derinliklerine gömülür. Doğal kamuflajın varlığı sayesinde pisi balığı, avına pusu kurma ve büyük avcılardan saklanma fırsatı yakalar.
Görsel yavaşlığa ve uyuşukluğa rağmen pisi balığı mükemmel bir yüzücüdür. Böyle bir balık hızla hareket etmeye başlar. Nispeten kısa mesafelerde oldukça makul bir hız geliştirebiliyor.
Gerekirse, pisi balığı düz bir gövdeyle gerekli yönde birkaç metre tam anlamıyla ateş edebilir. Bir solungaç kapağı yardımıyla dibe doğru güçlü bir su jeti salar. Kum ve alüvyon yerleşirken balık avını yakalamayı veya büyük bir düşmandan saklanmayı başarır.
Uygun koşullarda pisi balığının ortalama ömrü 30 yıldır. Bununla birlikte, gerçek bir ortamda balıklar nadiren bu yaşa kadar yaşamayı başarır. Bireyler genellikle endüstriyel balık ağlarında toplu halde ölürler.
Diyet
Pisi balığı bir avcı olarak kabul edilir. Her türlü solucan, yumuşakça, küçük balık ve kabuklular, diyetinin ana diyeti olarak kabul edilir. Balık iyi gelişmiş dişlere sahiptir. Bu sayede yiyecek bulmak için su tabanının çeşitli bölgelerini tarayabilir. Ek olarak, avcı pusuda nasıl saklanacağını bilir, toprağa gözlerine kadar girer.Bazen deniz faunasının daha korunan temsilcilerine ayrı türlerle saldırır. Pisi balığı, sürekli hareket ve yiyecek arama ile karakterizedir.
Deniz dibi avcısı, diğer balık türlerinin taze havyar birikimlerini aramak için sık sık sortiler yapar. Pisi balığı yumurtlama yerlerini mahveder ve hızla diğer insanların yumurtalarını yer. Genelde geceleri ava çıkar çünkü karanlıkta kendini daha rahat hisseder. Gün boyunca, balıklar gece aktivitesinden dinlenerek toprağa girmeyi severler.
Balık Tutma Özellikleri
Ticari avlar trol ağları ile sağlanmaktadır. Açıklamadan, balığın derin katmanlarda yaşadığı bilinmektedir. Bu, tamamen temiz suda yaşadığı ve insanlar için tehlikeli olan safsızlıkları biriktirmediği anlamına gelir.
Kıyı bölgelerinde balıkçılar olta kullanarak pisi balığı yakalar. Bu tür yerlerde çoğunlukla genç balıklar yaşar.Mücadelenin mümkün olduğunca uzağa atılması tavsiye edilir. Bu durumda, eğirme önemli bir açıyla yerleştirilmelidir. Balık tutmak için donanımlı bir yer kullanırken rahat tahtalar kullanmalısınız. Ayrıca kıyıdan pisi balığı avlayabilirsiniz. Bu durumda tripod kullanmak en uygunudur.
Bu balık oldukça alışılmadık şekilde ısırır. Av alabilir ve bir süre hareketsiz kalabilir. Uzun bir olta dökümü ile pisi balığını kaçırmak kolaydır çünkü balıkçı ısırığı fark etmez.
Aşağıdaki yem türleri yem olarak kullanılmalıdır:
- karides;
- boğalar;
- hamsi;
- midye;
- kalamar;
- solucanlar.
Deneyimli olta balıkçılığı jigleri ve büyük batan yalpalayıcılar. Motorlu bir tekneniz varsa, saf bir yem kullanmalısınız. Bir teknede balık tutmak, takip etmesi ve oltaya takması daha kolay olduğu için çok daha kolay.
Pisi balığı avı için en az 0,4 mm çapında misina kullanmalısınız. Ayrıca 150 metrede misina atmayı mümkün kılan güçlü bir makaraya ihtiyacınız olacak. Platin kütlesi en az 60 gram olmalıdır. Aynı zamanda kanca seçerken 6'dan 10'a kadar olan sayıları tercih etmelisiniz. Dalga sayısının fazla olması nedeniyle denizlerde sıklıkla dip akıntıları görülmektedir.
Balığın hızlı ve güvenli bir şekilde oltaya takılması gerekiyor. Bu durumda gecikmeye izin verilmemelidir. Bazen av aktif olarak direnir. Bunun için hazırlıklı olmak önemlidir. Bu durumda avı kendinize doğru çekmek için acele etmeyin. Biraz yorulması gerekiyor. Pisi balığı yemi derinden yuttuğundan kanca veya aspiratör gerekebilir.
Pişirmede pisi balığı
Bu balık çabuk bozulur. Bu nedenle, pişirmeden hemen önce buzunun çözülmesi önerilir. Bundan sonra, karkas bütün ise kafayı çıkarmak ve yüzgeçleri kesmek gerekir. Daha pratik bir seçenek ise içi boş altılmış, kafası olmayan balık almaktır.
Balık, hafif tatlı bir tada sahip olan yumuşak ve yumuşak et ile karakterizedir. Bu nedenle hazırlanması için basit yöntemlerin kullanılması tavsiye edilir. Bu, tat ve aromanın korunmasını mümkün kılacaktır.
Pisi balığı kızartmanın en kolay yolu. Bunu yapmak için hazırlanmış bir karkas veya fileto alın, baharatlarla un içinde yuvarlayın ve bir tavada her iki tarafını kızartın. Bu durumda, sebze ve tereyağı karışımı kullanmaya değer. Ancak, bu hazırlama yönteminin ürünün kalori içeriğini önemli ölçüde artırdığını dikkate almak önemlidir. Kızarmış pisi balığı için garnitür olarak patates, sebze yahnisi veya pilav servis edin.
Fırında pisi balığı harika bir seçenek olur. Karkas büyükse, porsiyonlara ayırmanız önerilir. Ürüne zengin ve etkileyici bir tat vermek için, pişirirken tereyağı eklemeye değer. Bu şekilde hazırlanan balık, turunçgiller ve bitkilerle uyum içindedir.Pisi balığı pişirme sürecini hızlandırmak için önceden marine edilmiş bir karkas satın almalısınız.
Pisi balığı kurusunu başlangıç veya ara öğün olarak kullanmanız önerilir. Bu balığın zengin bir aroması var ve çok iştah açıcı görünüyor.
İlginç gerçekler
Pisi Balığı, pek çok ilginç gerçeği olan sıra dışı bir balıktır:
- 1980 yılında 2 metre uzunluğunda ve 105 kilo ağırlığında bir pisi balığı yakalandı. Alaska'da oldu.
- Oşinolog Jacques Picard'ın Mariana Çukuru'nda gördüğü tek balık pisi balığıdır.
- Balığın üst gövdesi özel bir pigment içerir. Bu sayede renk değiştirebilmekte ve her türlü toprağa uyum sağlayabilmektedir.
- Sadece gören pisi balığı türleri kamuflaj yapabilir. Kör balıkların bu yeteneği yoktur.
Deniz pisi balığı alışılmadık bir görünüme sahip ilginç bir balıktır. Ayrıca sağlık açısından fayda sağlayan lezzetli etiyle öne çıkar.
