Müren balığı: neye benzer ve ne yer, insanlar için tehlikeli midir, büyüklüğü ve yaşadığı yer
Müren balığı eski Romalılar tarafından bir incelik olarak kabul edilirdi. Bu yaratığın uzun bir gövdesi ve çevresiyle uyum sağlamasına yardımcı olan bir rengi vardır. Isırmak için kullandığı fazladan bir çift çenesi vardır. Müren balığı yenilebilir olarak kabul edilmesine rağmen, türüne ait bazı türlerinin kullanımı sağlığa zararlı olabilir. Bu balığın ilginç şekli ve potansiyel tehlikesi onu oldukça çekici kılıyor.
Balığın tanımı
Müren balığı ailesi, tamamı yılan balığı takımına ait on altı cins ve iki yüzden fazla türden oluşur. Yenildiğinde zehirli olabilen dev müren balığına çok dikkat ediliyor.
Müren yılanlarının yılan gibi göründükleri için genellikle yanlışlıkla yılan oldukları düşünülür. Bununla birlikte, müren yılanları ışın yüzgeçli balık ailesinin üyeleridir, yılanlar ise sürüngenler olarak sınıflandırılır ve nefes almak için atmosferik havaya ihtiyaç duyar. Müren balığı, yılanların aksine sürekli olarak suda yaşayabilir ve sudan elde edilen oksijeni soluyabilir.
Müren yılanları sığ suda yaşadığı ve deri solunumunu kullanarak bir süre karada süzülebildiği için kafa karışıklığı daha da kötüleşiyor. Fiziksel görünüm ve hareketlerdeki benzerliklere rağmen yılanlar ve mürenler farklı türlerdir.
Dev müren balığı, ailedeki en agresif türlerden biridir. Büyüdükçe daha da korkutucu görünüyor, bu bireylerin bazıları üç metre veya daha uzun bir uzunluğa ulaşıyor. Bu tür genellikle yalnız yaşar, bu nedenle bu büyük yılan benzeri balıklardan oluşan bir grup görmek nadirdir.
Murena arkadaşça görülmemeli.Bir tehdit algılarsa acele edip ısırabilir. Bu sık sık olmaz, ancak bu balığı kasıtlı olarak kışkırtmak akıllıca değildir. Keskin dişli yırtıcılar orada pusuya yattığı için çıplak ellerinizi herhangi bir yarığa sokmamayı unutmayın, bu size kesinlikle kaba davranacaktır.
Eskiden müren yılanlarının zehirli olduğu düşünülüyordu. Bu fikir, bir balık ısırdığında, zehirli yılanlara benzer şekilde yaraya zehir salındığı fikrine dayanıyordu. Ancak müren yılanlarında zehir üretecek bez bulunmadığı için bu teori kanıtlanmamıştır.
Müren yılanlarının insanlar için tehlikeli olup olmadığı duruma göre değişir. Bu balıkların karada balıkları parçalayan insanların elini ısırdığı vakalar kaydedilmiştir. Ama sonra harekete, balık kokusuna tepki gösterdiler ve muhtemelen elin bir ahtapot olduğuna inandılar (müren yılanları yemeyi çok sever).
Köpekbalıklarının bazen yüzüstü pozisyonda yüzdüklerinde sörfçülere saldırdıkları bilinmektedir. Zayıf görüş nedeniyle sörfçüler, köpek balıkları için ortak bir besin olan kaplumbağalara benzer. Benzer şekilde, görme yetileri zayıf olan müren yılanlarının insanlara kasıtlı olarak saldırmaktansa nesneleri yanlış okuma olasılığı daha yüksektir.
Müren balığı da çiftleşme sırasında rahatsız edilirse agresifleşir. Bu, dalgıçların kazara veya kasıtlı olarak kur faaliyetlerine müdahale etmesi ve balıkların şiddetli düşmanlığına yol açması durumunda meydana gelebilir.
Müren yılanlarıyla yakın ve güvenli etkileşim örnekleri gözlemlendi, hatta bazı cüretkarlar onlara insan elinden yemeyi öğretti. Bununla birlikte, böyle bir balığı yakalamaya çalışmak akıllıca değildir, çünkü herhangi bir eldiveni delebilen keskin dişleri nedeniyle çok tehlikelidir. Balık çenesiyle ele yapışırsa kurtulması çok zor olur.
Isırık aşırı derecede acı verici olabilir, bazen tehlikeli sonuçlardan kaçınmak için tıbbi müdahale gerekir, özellikle de ısırık yaranın içine mukus veya pislik bulaştıracak kadar derinse.Herhangi bir enfeksiyon riskini durdurmak için küçük bir yara bile derhal tedavi edilmelidir. Kural olarak, bu tür yaralanmalar için standart antiseptikler yeterlidir. Ancak bir ısırıktan sonra yine de bir tıp uzmanına başvurmanız önerilir.
Görünüm
Bu balıklar görünüş olarak akrabalarının yılan balıklarına benziyor ancak daha büyük ve daha zorlu bir burnu var. Vücutları, zamanla omur sayısındaki artışın bir sonucu olarak uzun ve kıvrımlıdır. Pul yerine, dar alanlara girmelerine olanak tanıyan ve avlarını yakaladıklarında onları tehlike ve yaralanmalardan koruyan koruyucu bir balçıkla kaplıdırlar. Renklenme kahverengimsi-yeşilimsi, sarımsı tonlar, beyaz, mavi tonlar ve siyah arasında değişmektedir. Genellikle benekleri (leoparlar gibi), işaretleri (mermer) veya çizgileri (zebra) vardır. Desenler ağızlarının içinde bile bulunur.
Müren balığının sırt yüzgeci baştan kuyruğa kadar uzanır ve oldukça dikkat çekicidir, bu da bu balığı yılan zannetmemenizi sağlar. Ancak bu sırt yüzgecinin neredeyse görünmez olduğu bazı türler vardır. Ayrıca pektoral ve ventral yüzgeçler genellikle yoktur. Bu balıkların gözleri oldukça küçüktür ve görme güçleri çok gelişmemiştir. Bununla birlikte, geceleri veya görüşün zayıf olduğu durumlarda avlarını bulmalarına yardımcı olan olağanüstü bir koku alma duyusuna sahiptirler. Burun delikleri bazen solucanları taklit eden ve av için yem görevi gören tüpler şeklindedir.
Müren balığı solungaçları küçüktür, ağızdan uzakta bulunur. Bu delik her zaman açıktır, solungaçlara su pompalamak için gereklidir. Ağızlarının büyük boyutu, büyük avları bile kolaylıkla emmelerini sağlar. Türün diyetine bağlı olarak keskin veya küt dişleri vardır. Kaygan av için keskin, sert kabuklu kabuklular için küt. Müren yılanlarının boyutları türlere göre değişir, ancak bazılarının ağırlığı elli kilograma kadar çıkar.
Müren balığı alışılmadık bir çene yapısına sahiptir. Standart çenelere ek olarak, ağzın arkasında yer alan hareketli faringeal çeneye sahiptirler. Avı yakaladıklarında, iç çeneler avı yakalamalarına yardımcı olmak için ileri doğru hareket eder ve ardından ikinci çene seti geri çekilerek öğle yemeğini boğazlarından aşağı çeker.
Uzman görüşüZarechny Maxim ValerievichZiraat Mühendisi 12 yıllık deneyime sahip. En iyi bahçe uzmanımız.Bir soru sorİkinci çenedeki dişler de şaşırtma yeteneğine sahip; yiyeceklerin kaymasına engel olmayacak şekilde katlanabilirler ve aynı zamanda bu katlama dişlerin korunmasına yardımcı olur.Yiyecekleri mideye çekmenin bu özel yolu, müren yılanlarının ağızda az altılmış basınç oluşturma konusundaki eksikliklerini telafi eder, bu da diğer balıklar gibi yutkunamamaları anlamına gelir. Öte yandan, çift çeneleri avlarını ağızlarında daha sıkı tutmalarına yardımcı olur.
Habitat
Müren balığı Kuzey Buz Denizi hariç tüm denizlerde yaşar, Akdeniz sularında ve Kızıldeniz'de de bulunur. Çoğu tür tuzlu suda bulunur, ancak bazıları tatlı suda da hayatta kalır.
Müren balığı, çoğunlukla tropikal ve subtropikal bölgelerde yaşayan ılık suyu tercih eder. Bazı türler ılıman iklimlerin soğuk sıcaklıklarına uyum sağlamıştır.
Mercan resifleri müren balığı için tercih edilen yaşam alanıdır. Bentik bir yaşam tarzına öncülük ederler ve gün boyunca kaya yarıklarında ve mercanların arasında saklanırlar. Bu balıklar genellikle saklandıkları yerden dışarı bakarlar ve başlarını bir yandan diğer yana çevirerek potansiyel avın kokusunu almaya çalışırlar. Geceleri, derinlerin bu tehlikeli sakini avının peşine düşmek için saklandığı yerden çıkar.
Diyet
Bu avcılar sadece balıkları değil, kabukluları, ahtapotları (özellikle onlara bayılırlar), deniz kestanelerini ve yıldızları, kalamarları ve yakalayabildikleri diğer canlıları da yerler. Ayrıca daha küçük olan kardeşler de av olur.
Müren yılanları, avlarına saldırmadaki hızlarıyla tanınırlar ve genellikle onları gafil avlarlar. Balıkları bütün olarak yutarlar ve ahtapot gibi ağızlarına bir anda sığmayan daha büyük avları parça parça yutarlar.
Müren balığı ve orfoz balığı bazen birlikte avlanır. Süreç şu şekildedir: mercan levreği, mercanlar arasında gizlenmiş ve onun erişemeyeceği avı keşfeder. Sonra müren yılanını arar ve başını sallayarak ona kurbanın yerini gösterir. Bir dip avcısı yiyeceği kapar ve ardından onu "uç" balığıyla paylaşır.
Yemeğin geri kalanını leş balığı ve karides halledecek. İkincisi, müren yılanlarının derisindeki kiri temizlemeye ve hatta dişlerini temizlemeye yardımcı olur.
Doğal Düşmanlar
Müren yılanlarının, özellikle büyük çeşitlerinin doğal ortamlarında neredeyse hiç düşmanı yoktur. Bazen boylarının 3 metreden fazla büyüdüğünü hatırlamakta fayda var. Nadiren küçük köpek balıklarıyla savaşa girerler ve genellikle galip gelirler.
Üreme yöntemi
Müren yılanlarının çift cinsiyetli olduklarına, yani hayatlarının farklı noktalarında hem erkek hem de dişi olma yeteneğine sahip olduklarına inanılıyor. Ancak üreme için iki balığa ihtiyaç vardır. Yumurtlama sırasında balıklar birbirleriyle iç içe geçer. Yumurtalar sığ suya bırakılır ve suda serbestçe yüzmeye bırakılır. Döllenmiş yumurtalar daha sonra akıntı tarafından taşınacaktır.
Müren balığının ömrü büyük ölçüde değişir. Akvaryumlarda ömürleri, ömürlerinin çok daha uzun olduğu doğal ortamlarına göre genellikle kısadır. Örneğin, dev müren yılanları vahşi ortamda 35 yıl veya daha fazla yaşar.
Popüler türler
İki yüzden fazla müren balığı türü var. Ancak en popüler olanları yenilen, parlak renkli olan ve/veya akvaryumlarda tutulanlardır.
Tatlı su
Bu tür tuzdan arındırılmış suda uzun süre hayatta kalabilir, ancak acı su yaşam alanı için daha uygundur. Vahşi doğada genellikle oldukça küçüktür ve 55 cm uzunluğa ulaşırken, esaret altında bu boyutun yalnızca yarısı kadar büyür. Rengi grimsi kahverengidir ve sıcak ortamları tercih eder. Yaşam beklentisi bulunduğu koşullara bağlı olarak 25-35 yıla ulaşır. Aynı zamanda insanlar için tamamen toksik değildir.
Brindle
Kaplan resif yılan balığı (türün ikinci adı), sarı ve siyah rengiyle ayırt edilir. Sıcak Pasifik sularında buluşmak kolaydır. Hint Okyanusunda da bulunur. Yaşam alanı çoğunlukla mercan resifleridir.
Altın
Bu tür genellikle akvaryumlarda bulunur ve güzel bal sarısı tonuyla öne çıkar. Esaret altında tutulduğunda elli santimetreden daha büyük bir boyuta ulaşır.
Siyah
Birkaç ton daha açık olan küçük noktalara sahip farklı siyah-mor tonu. Bu tür Atlantik'in subtropikal sularında yaşar ve bir metre uzunluğa ulaşır.
Yeşil
Bu tür, Amerika kıyılarında Atlantik sularında bulunur. Rengi yeşilin tonlarından kahverengimsiye kadar değişir ve mukus sarımsıdır. Bu oldukça büyük bir yaratık, yaklaşık iki metre uzunluğunda.
Leopard
Leopar balığının rengi leoparınkiyle neredeyse aynıdır, bu yüzden adını almıştır. Bu oldukça büyük bir balıktır ve Japonya yakınlarındaki kıyı sularında ve Afrika kıtasının doğu kesiminde kolayca bulunur.
Akdeniz
Bu yaratığa bazen "Roma yılan balığı" denir ve doğu Atlantik ve Akdeniz sularında yaşar.Koyu renkte, grimsi kahverengi skalada farklılık gösterir. Leopar çeşidi ile karıştırılmamalıdır, çünkü leoparın vücudunda benekler vardır. Akdeniz türü bir buçuk metre uzunluğa ulaşır ve yaklaşık 13-18 kg ağırlığındadır. Bu müren balığı yenilebilir ve derisi güzel ve pahalı eşyalar yapmak için kullanılır.
Müren balığı yiyebilir miyim
Ciguatera adı verilen bir hastalığa yakalanma riski olduğundan, güvenliğinden emin değilseniz ve balığın nerede yakalandığını bilmiyorsanız müren balığı eti yemekten kaçınmanız önerilir.
Genel olarak bu balıkları yemek yasaldır. Bununla birlikte, bazı türler yutulduğunda insanlar için tehlikeli olan toksinler içerdiğinden, balık türünü seçerken dikkatli olmak önemlidir. Örneğin, dev müren balığı ve sarı benekli türler, insanlar için zehirli olan ciguatoksinleri biriktirir. Bu toksinlerin ağırlıklı olarak bu türlerin karaciğerinde bulunması dikkat çekicidir.
Bu tür toksinin müren balığına özgü olmadığı, diğer resif balıklarında da bulunması dikkat çekicidir. Toksinin kaynağı, mercan resiflerinde yaşayan ve otçul balıklar tarafından yenilen özel alglerdir. İnsan vücuduna girdiğinde oluşturduğu tehlikeye rağmen bu toksinler balıklar için sorun değil.
Ciguatoksin ısı ile yok olmaz, yani normal pişirme ile yok olmaz. Ciguatoksin içeren balık veya diğer deniz ürünlerini yedikten sonra insanlar, kusma ve ishal gibi gastrointestinal problemler ve ışığa duyarlılık ve dilde uyuşma gibi nörolojik semptomlarla karakterize edilen ciguatera hastalığına yakalanır. Kural olarak, hastalık uzun vadeli sonuçlar taşımaz.
