Bezelye yapısı: meyve ve çiçek, fide kökü, yaprak düzeni ve damarlanma
Bezelye, birçok bahçıvan arasında çok popüler olan yaygın bir mahsuldür. Bu bitki genellikle yemek pişirmede kullanılır ve bahçe arsasının mükemmel bir dekorasyonu olarak hizmet eder. Aynı zamanda bezelyenin yapısı, meyveleri ve çiçekleri, fide kökleri, yaprak dizilişi ve damarlanışına da her insan aşina değildir.
Kültürün açıklaması
Bezelyenin Güneybatı Asya'dan geldiğine inanılıyor. Arkeolojik araştırmalar, bu kültürün dünyaya yayılmasının izini sürmemizi sağlar. 20 bin yıldan daha uzun bir süre önce, bu bitki birçok ülkede tahıllarla birlikte - buğday, arpa ve darı - yetiştiriliyordu.Sebze, Fransa, İngiltere ve diğer ülkelerdeki fakirler arasında popülerdi. Aynı zamanda Yeni Dünya'ya ancak on beşinci yüzyılın sonunda geldi.
Bezelye en hızlı büyüyen baklagillerden biridir. Vejetasyon süresi 65 ile 140 gün arasında değişmektedir. Kural olarak, kapalı bir çiçek aşamasında kültürün kendi kendine tozlaşması meydana gelir. Bununla birlikte, sıcak ve kuru havalarda, genellikle çapraz tozlaşma için koşullar yaratan açık çiçeklenme görülür. Kültür 10-40 gün çiçek açar.
Bitki gelişiminde birkaç aşamadan geçer - filizlerin görünümü, tomurcuklanma, çiçeklenme ve olgunlaşma. İkinci iki aşama, belirgin bir katmanlama ile ayırt edilir. Bu, çiçeklenme ve meyve oluşumunun gövdenin altından başlayıp kademeli olarak yukarı doğru hareket ettiği anlamına gelir. Aynı dönemde maksimum miktarda yeşillik oluşumu gözlemlenir.
Uzman görüşüZarechny Maxim ValerievichZiraat Mühendisi 12 yıllık deneyime sahip. En iyi bahçe uzmanımız.Bir soru sorBezelye çok fotofilik bir bitkidir. Aydınlatma eksikliği ile kültür baskısı görülür. Bu nedenle gölgesiz açık alanlarda yetiştirilmelidir. Yatakları rüzgardan korumak önemlidir.Bezelye çimlenmesi +1-2 derece sıcaklıkta başlar. Bu durumda vejetatif organların oluşumu +12-16 derecede gerçekleşir. Genel olarak, bu mahsulün yetiştirilmesi için en uygun sıcaklık rejimi + 5-19 derecedir. Ancak bitki -8'e kadar olan donlara dayanabilir.
Bir mahsul yetiştirirken, nem miktarı konusunda çok talepkar olduğunun düşünülmesi önemlidir. Gelişim ilerledikçe, sadece suya olan ihtiyaç artar. Sulama eksikliği verimde azalmaya neden olur ve fazlalık - büyüme mevsimini artırır. Nem seviyesinin uygun şekilde muhafaza edilmesiyle bitkinin gövdesi güçlenir ve meyveler sulu hale gelir.
Bezelye için optimum nem parametreleri %70-80'dir. Aynı zamanda bitkide çiçeklenme ve meyve oluşumu sırasında sulamaya karşı maksimum hassasiyet gözlenir. Yatakları haftada 1-2 kez nemlendirmek en iyisidir. Bu durumda, oldukça fazla su kullanmalısınız - 1 metrekare başına 10 litreye kadar. Sıcak ve kuru havalarda bu miktar 15 litreye çıkar. Yatakları suladıktan sonra gevşetmeniz önerilir.
Bezelye en iyi dengeli toprakta yetiştirilir. Fazla nitrojen içermemelidir. Bu durumda toprağın yeterli miktarda mineral içermesi gerekir. Uygun bir seçenek, nötr reaksiyonlu verimli toprak olacaktır. Aynı zamanda, yüksek oranda yer altı suyu oluşumunu ve toprağın asitlenmesini önlemek önemlidir.
Yapısı
Bezelye, otsu bitkiler cinsine ve baklagiller familyasına ait tek yıllık bir bitkidir. Latince'de buna "Pisum" denir. Kültürün öğütülmüş kısmı bir mum kaplama ile kaplanmıştır. Ancak bazı çeşitlerde yoktur.
Kökler
Bu bitkinin 1,5 metre derinliğe kadar nüfuz edebilen kazık kök sistemi vardır. Aynı zamanda, geniş dallara ayrılır. Ürünün büyüdüğü toprakta zaten nodül bakterileri varsa, kök sistemi bölgelerinde nodüller oluşabilir. Bu, toprakta azot birikimini olumlu yönde etkiler. Bu madde, tüm kültürlerin gelişimine iyi bir şekilde yansır. Bezelyeden sonra, herhangi bir bahçe bitkisi iyi büyür - her şeyden önce lahana, kök bitkileri, itüzümü ve balkabağı bitkileri.
Stem
Bezelye, yuvarlak şekilli çimenli, hafifçe tırmanan bir gövde ile karakterize edilir. Uzunluğu 25 santimetreden 3 metreye kadar değişir - hepsi çeşitliliğe ve yetiştirme koşullarına bağlıdır. Bu temelde bezelye aşağıdaki kategorilere ayrılır:
- cüce veya kısa - boyu 50 santimetreyi geçmez;
- yarı cüce - boyu 51-80 santimetre;
- orta - 81-150 santimetreye ulaşır;
- yüksek - 1,5-3 metreye kadar büyür.
Ayrıca gövde aşağıdaki çeşitlere ayrılmıştır:
- basit veya yaslanmış - boyutu 0,5-1 metreye ulaşır;
- bükülmüş - çalı veya standart olarak da adlandırılır ve 7 ila 21 düğüm içerir.
Yaprak aranjmanı
Bezelye zıt bir düzenleme ile karakterize edilir. Bu, düğümde birbirine zıt 2 yaprak olduğu anlamına gelir. Bitki, yarım kalp şeklinde büyük bir stipule sahiptir. Üzerinde ve yapraklarda gümüşi döken grimsi bir desen var. Görünüşte bir mozaik gibi görünüyor. Bu elementin boyutu ve konumu farklıdır ve bitkinin çeşit özelliklerini temsil eder.
Bezelye, yaprak sapı başına 2-3 çift halinde düzenlenmiş bileşik yapraklarla karakterize edilir.Tüylü olabilirler ve antenlerle sonlanabilirler. Bu elemanların yardımıyla bitki bir desteğe bağlanır. Diğer tek çenekli mahsuller gibi, bezelye yaprakları ağsı damarlanma ile karakterize edilir.
Bezelye yaprağının başka türleri de vardır:
- akasya - bu yaprak dallardan yoksundur ve çalının tepesinde bulunur;
- bıyıklı - yapraklar yerine oluşan eşleşmemiş bir bıyıktır;
- çoklu pinnate - 3-5 mikroskobik yaprakla biten çok dallı bir damardır.
Bir mahsulün çeşitliliğinin önemli bir göstergesi, yapraklarının rengidir. Bununla birlikte, büyük ölçüde büyüme ve bakım koşullarına bağlıdır. Şekle bağlı olarak, yapraklar dikdörtgen, yuvarlak, oval ve obovat olabilir. Renk de farklı olabilir - açık yeşil, koyu yeşil, sarı-yeşil, mavimsi.
Meyveler
Bezelye, güve benzeri çiçeklerle karakterizedir. Aynı zamanda, kültürün çiçeklenme 1-2 çiçek içeren bir fırçadır. Biseksüeldirler ve kendi kendine tozlaşırlar. Renk olarak, çiçekler genellikle beyaz, uçuk pembe veya açık sarıdır. Mor veya kırmızımsı tonlar da vardır. Çiçekler 10 stamen ve 1 pistil içerir. Bu durumda 9 erkek organ birbirine bağlanarak pistili çevrelerken, 1 erkek organ ayrı olarak yerleştirilmiştir.
Çiçek açtıktan sonra bezelye çalılarında bakla adı verilen meyveler belirir. Şekil olarak farklılık gösterirler ve düz, kavisli, orak şeklindedirler. Fasulyelerin uzunluğu da değişir. 4 ila 12 santimetre arasında değişir. 1 baklada 4-10 bezelye vardır.
Bezelye, birçok insanın yetiştirdiği popüler bir bahçe ürünüdür. Bu sürecin başarılı olması için bitkinin yapısını ve tarım teknolojisinin temel özelliklerini tanımanız gerekir.
