Soru cevabı

Semizotu bahçesi: kullanışlı özellikleri ve kontrendikasyonları, pişirme yöntemleri

Anonim

Bahçe semizotu faydalı özellikleri uzun zamandır bilinmektedir. Bununla birlikte, başlangıçta bitki esas olarak vahşi doğada bulunduğu Asya ülkelerinde dağıtıldı. Semizotu Amerika'da da yetişir. Rusya'da eskiden güneyde ve Kafkaslarda yetişirdi ama iklim değiştikçe daha da yaygınlaştı. Günümüzde bu kültür halk hekimliğinde aktif olarak kullanılmaktadır.

Bu nedir

Portulaca, belirgin tıbbi özellikleri olan yıllık bir bitkidir. Çiçeklenme Haziran'dan Eylül'e kadar sürer.Kültür en çok nemli bölgelerde bulunur - göllerin ve nehirlerin kıyısında. Sulak alanlarda da görülebilir. Son zamanlarda semizotu bahçelerde ve sebze bahçelerinde, özellikle de ovalarda yer aldıklarında giderek daha fazla yetiştirilmektedir.

Bitki neye benziyor

Bahçe semizotu, kırmızımsı bir belirti ile sürünen veya yarı dik yeşil gövdelerle karakterizedir. Uzunlukları 50-70 santimetreye ulaşabilir. Bitki, çiftler halinde farklılık gösteren etli obovat yapraklara sahiptir.

Yaprakların gölgesi toprak nemine bağlıdır ve parlak yeşil veya daha koyu olabilir. Kültür, yaz boyunca çalıları süsleyen beyaz veya sarı çiçeklere sahiptir. Sonra tohumlarla dolu kutular belirir.

Bitki bileşimi

Tesis aşağıdaki bileşenleri içerir:

  • karbonhidratlar - özellikle glikoz, fruktoz, m altoz, sakaroz;
  • proteinler;
  • glikozitler;
  • E, PP, K, C vitaminleri;
  • mineraller;
  • alkaloidler;
  • mikro ve makro elementler - kültür magnezyum, kalsiyum, demir, çinko, sodyum içerir;
  • karotenoidler - bunlara beta-karoten ve lutein dahildir.

Araştırmalara göre semizotu yaprakları dopamin ve norepinefrin içeriyor. Aynı zamanda bitkinin tohumları doymamış yağ asitleri içerir - palmitik, oleik, linoleik. Ayrıca selüloz ve nişasta içerirler.

Yararlı özellikler

Semizotu otunun iyileştirici özellikleri eski çağlardan beri bilinmektedir. C vitamini içeriği nedeniyle bitki, demirin emilimini sağlar ve kandaki normal kırmızı hücre içeriğini geri yükler. Bitki ayrıca damar duvarlarının durumunu iyileştirir.

Hücresel düzeydeki makro besinler, normal su ve elektrolit dengesinin korunmasına yardımcı olur. Ek olarak, sinir uyarılarının iletiminin stabilizasyonunu sağlarlar. Ayrıca bitki kalp kasının işlevini normalleştirir ve hipertansiyona yol açan magnezyum eksikliğini önlemeye yardımcı olur.

Semizotu bahçesi, vücut üzerinde karmaşık bir etki ile karakterizedir. Bitki aşağıdaki özelliklere sahiptir:

  • idrar söktürücü;
  • antitoksik;
  • onarıcı;
  • vazodilatör;
  • sedatif;
  • bağışıklığı düzenleyici;
  • laksatifler;
  • antibakteriyel;
  • antelmintik.

Hangi hastalıklara karşı

Çok geniş bir eylem yelpazesi bahçe semizotu için karakteristiktir. Bu tür patolojilerle mücadele etmek için kullanılır:

  • diyabetin hafif formu - bitki kan şekerini düşürmeye yardımcı olur;
  • nörodermatit ve sedef hastalığı - kültür losyon şeklinde kullanılmalıdır;
  • ürolitiazis;
  • sistit - kültürün kaynatma ve infüzyonlarının anti-inflamatuar etkisi vardır;
  • konjonktivit - gözleri yıkamak için sulu bir semizotu infüzyonu kullanılabilir;
  • ateroskleroz - bitkide bulunan amino asitler yağların parçalanmasını teşvik eder ve kolesterol birikimini önler;
  • kanayan diş etleri - bu durumda bitkinin kaynatmalarını kullanmaya değer;
  • bronşiyal astım;
  • sindirim organlarının işlev bozukluğu, disbakteriyoz, şişkinlik;
  • arteriyel hipertansiyon;
  • aritmi;
  • uyku bozuklukları;
  • artan sinirlilik;
  • solucan istilası.

Semizotu başka nerelerde kullanılır

Bitkinin iyileştirici özellikleri, fazla kilolardan kurtulmak için kullanılmasına izin verir. Kültür ayrıca yemek pişirme ve kozmetikte de aktif olarak kullanılmaktadır.

Diyet

Bitki fazla kilolardan hızla kurtulmaya yardımcı olur. Bunun nedeni, bileşimdeki yüksek vitamin içeriği ve çok sayıda aktif bileşendir. Bu sayede bitki sindirim organlarının fonksiyonlarını etkin bir şekilde geliştirir.

Diyetin bileşimi taze semizotu yeşillikleri içermeli ve salatalara eklenmelidir. Bu ürün kafa hissini az altır, metabolizmayı normalleştirir ve fazla kiloları ortadan kaldırır. Ayrıca semizotu ilavesiyle kalorisiz salata idrar söktürücü etkiye sahiptir. Bu yemek, dokuları fazla sudan arındırır ve ayrıca vücuttaki toksinleri de atar.

Kozmetoloji

Kozmetolojide semizotu esas olarak cilt ve saç bakımı için kullanılır. Ürünün kullanımı sayesinde iltihabı az altmak ve sivilcelerden kurtulmak mümkündür. İyileştirici bir maske yapmak için bitkinin yapraklarını, ekşi kremayı ve süzme peyniri eşit parçalarda karıştırmaya değer. Oluşan kitlenin 15 dakika yüz bölgesinde tutulması önerilir.

Yaz aylarında şiddetli iltihaplanma durumunda yüzün kesilmiş yapraklarla silinmesi tavsiye edilir. Kışın, kurutulmuş bir bitkinin infüzyonunu kullanabilirsiniz. Hazırlamak için 3 yemek kaşığı hammadde 200 mililitre su ve 1 yemek kaşığı votka ile karıştırılmalıdır.

Saçın durumunu iyileştirmek için 2 yemek kaşığı ot ve 200 mililitre suya dayalı bir kompozisyon hazırlamaya değer. Saçlar yıkanmalı ve süzülmüş karışım cilde iyice sürülmelidir. Bu, yanma hissini ortadan kaldırmaya, saçın görünümünü iyileştirmeye ve saç dökülmesini önlemeye yardımcı olacaktır.

Yemek

Semizotu sulu ve etli yaprakları ile karakterizedir. Bitkinin tadında biraz asit var. Ek olarak, yeşillikler hoş bir sebze aromasına sahiptir. Sarımsak okları ve baharatlarla karıştırılarak salatalara eklenebilir. Böyle bir yemek, et için mükemmel bir garnitür olabilir.

Semizotu da tavada soğan, domates ve yumurta ile pişirilir. Ayrıca bitkiden krep veya pirzola yapılabilir. Tahıllara ve sebzelere eklenir.

Pişirme Yöntemleri

Semizotundan çeşitli tıbbi bileşimler hazırlanabilir. Bunlar şunları içerir:

  1. İnfüzyon - sedef hastalığı veya cilt lezyonlarında harici kullanım için uygundur. Bu ilacı hazırlamak için 1 yemek kaşığı doğranmış ot almanız ve bir bardak kaynar su ile karıştırmanız gerekir. 1,5 saat demlenmeye bırakın. Günde 4-5 kez 2 yemek kaşığı alın.
  2. Tentür - uyku bozuklukları, böbrek veya karaciğer hastalıkları ve diğer patolojiler için kullanılabilecek evrensel bir ilaç olarak kabul edilir. Kompozisyonu yapmak için 1 yemek kaşığı bitkisel hammadde ve 200 mililitre alkol almanız gerekir. Bileşenler koyu renkli bir cam kaba konulmalı ve 3 hafta süreyle infüze edilmelidir. Daha sonra ürün filtrelenmeli ve serin bir yerde saklanmalıdır.
  3. Kaynatma - bu çare belirgin idrar söktürücü ve kolleretik özelliklere sahiptir. Bir kaynatma yapmak için 1 yemek kaşığı doğranmış sebze hammaddesi almanız ve 250 mililitre kaynar su dökmeniz gerekir. Kompozisyonu 10 dakika kaynatın, ardından ocaktan alın ve 2 saat daha bırakın.

Kontrendikasyonlar

Bu gibi durumlarda aracın alınması yasaktır:

  • böbrek ve karaciğerin kronik patolojileri;
  • emzirme;
  • düşük tansiyon;
  • artmış hemoglobin;
  • epilepsi.

Faydalı ipuçları

Bitkinin etkili olabilmesi için temel önerilere uyulması önemlidir:

  • doza kesinlikle uyun;
  • 20-30 santimetre sürgün uzunluğunda çim toplayın;
  • bitki tohumları da tıbbi amaçlar için kullanılabilir;
  • Çimlerin minimum sıcaklıkta kurutulması tavsiye edilir.

Semizotu birçok değerli vitamin ve mineral içeren faydalı bir bitkidir. Bu nedenle yeşillikler birçok hastalığın tedavisine ve vücudun güçlenmesine yardımcı olur.