Çam kozalağı balı: kaynatılan ve kaynatılmayan tarifler ve pişirme yöntemleri, özellikleri, yararları ve zararları

Çam balı oldukça yaygın bir üründür. Çam tomurcukları ve kozalaklardan yapılır. Aynı zamanda, arıların bu kütle ile hiçbir ilgisi olmadığı için isim çok şartlı olarak kabul edilir. Aslında bu tatlı bir reçeldir. Bugün çam kozalaklarından bal için epeyce tarif var. Bu, herkesin en iyi seçeneği seçmesini sağlar.

Kompozisyon ve kalori içeriği

Bal yapmak için açılmamış çam kozalakları toplamanız gerekir. Boyutları yaklaşık 4 santimetre olmalıdır. Toplama sırasında çamın durumuna özel dikkat gösterilmelidir.Aynı derecede önemli olan sürgünlerin görünümüdür. Böceklerden etkilenen bitkilerden koni toplamak istenmez.

Çam balı oldukça yüksek kalorili bir üründür. 100 gram kütlede 304 kilokalori vardır. Ayrıca 0.3 gram protein ve 82.3 gram karbonhidrat içerir.

Ürün çok sayıda biyolojik olarak aktif bileşen içerir, bu nedenle dozlarda tüketilmelidir. Çam balı uçucu yağlar, fitokitler, antioksidanlar içerir. Ayrıca tanenler, enzimler, vitaminler ve mineraller açısından da zengindir.

Yararlı özellikler

Çam balı sağlığa çok iyi gelir. Bu, uçucu yağların, vitaminlerin ve minerallerin yüksek içeriğinden kaynaklanmaktadır. Bu ürünün kullanımı aşağıdaki sonuçların elde edilmesine yardımcı olur:

1. Solunum sisteminin çeşitli patolojileriyle başa çıkın. Araç, öksürük, bronşit ve hatta astımı başarıyla tedavi eder.
2. TB tedavisinin etkinliğini artırın.
3. Boğaz veya ağız boşluğunun patolojisini ortadan kaldırın. Çam balı diş eti kanaması için harikadır.
4. Sindirim organlarının işleyişini iyileştirin.
5. Beberi ile başa çıkın ve hemoglobin seviyelerini artırın.
6. Plörezi düzeltin.
7. Metabolizmayı hızlandırın.
8. Vücuttan atıkları ve toksinleri atın. Araç, böbrekleri ve karaciğeri temizlemek için aktif olarak kullanılır.
9. Poliartriti iyileştirin.

• Onkolojik patolojilerin gelişmesini önleyin.
• Hemoglobin seviyelerini artırın.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir. Bu, SARS ve soğuk algınlığı ile başarılı bir şekilde başa çıkmanızı sağlar.
• Artan yorgunlukla başa çıkın. Ürün tüm gün boyunca enerji artışı sağlar.

Çam balı kullanmak

Bu ürün vücuda büyük faydalar sağlar. Bu nedenle çeşitli patolojileri tedavi etmek ve önlemek için kullanılabilir.

Soğuk

Soğuk algınlığıyla başa çıkmak için balda çam kozalakları kullanabilirsiniz. Bu durumda, pişirmeden yapılan kompozisyon en etkili olarak kabul edilir. Tadı iyileştirmek için ürünün limonla hazırlanması tavsiye edilir. Bileşim balgam söktürücü özelliklere sahiptir.

Gastrointestinal hastalıklar

Sindirim sistemi patolojileriyle başa çıkmak için çam iğnelerine dayalı bir kompozisyon hazırlamalısınız. Ülser, gastrit ve diğer rahatsızlıkların giderilmesine yardımcı olacaktır. Yutulduğunda, bileşim, yenilenme süreçlerini hızlandıran mukoza zarlarını sarar.

Kalp hastalığı

Kalp ve kan damarlarının hastalıklarıyla başa çıkmak için çam iğneleri, polen ve bal bazlı bir ürün pişirmeye değer. Bu karışım kan damarlarının güçlenmesini sağlar.

Bronşit

Bal ve yeşil koni karışımı solunum yolu hastalıklarıyla baş etmeye yardımcı olur. Bu bileşim balgam söktürücü özelliklere sahiptir. Bu, astım ve bronşit tedavisinde kullanılmasına izin verir.

Kozmetoloji

Genç tomurcuk balı cilt ve saç görünümünü iyileştirmeye yardımcı olur. Yüz maskelerinin etkinliğini arttırmak için bileşime ekşi krema, salatalık, uçucu yağlar eklenmesi önerilir. Saç bakım ürünleri yaparken çam balı muz, maya, kırmızı biber ile karıştırılmalıdır.

Yemek tarifleri

Bugün çam balı yapmak için birçok etkili tarif var. Bitkinin farklı parçalarından hazırlanabilir.

Böbreklerden

Tomurcuklara reçineli pullarla kaplı genç sürgünlerin uçları denir. Bal yapmak için Mayıs ayında toplanmaları gerekir. Ardından şunları yapmanız gerekir:

1. Hammaddeleri suda durulayın.
2. Böbrekleri eşit miktarda suyla karıştırıp ocağa koyun.
3. 20 dakika pişirin.
4. Bir gün için serin ve ısrar edin.
5. Kompozisyonu bir elekle süzün.
6. Kütleyi 1:2 oranında şekerle karıştırın ve kaynatın.
7. Isıyı az altın ve koyulaşana kadar bir saat pişirin.
8. Bitmiş kompozisyonu buzdolabında çıkarın.

Konilerden

Bu balı yapmak için şunlara ihtiyacınız olacak:

• 1 kilo tomurcuk;
• 1,5 kilo şeker.

Ürünü hazırlamak için şu adımları izlemeniz gerekir:

1. Steril bir kavanoz alın ve içine doğranmış konileri koyun. Şeker serpilmeleri gerekiyor.
2. Kabı bir bezle örtün ve 3 hafta bekletin. Sonuç şurup benzeri bir karışımdır.
3. Bileşimi kuru, steril bir kavanoza süzün ve soğutun.
4. Çayı ısıtmak için hazır bal ekleyin.

İğnelerden

Bu balı yapmak için yapmanız gerekenler:

• 1 kilogram iğne;
• 1,5 kilo şeker.

Sağlıklı bir ürün hazırlamak için şunları yapmanız gerekir:

1. İğneleri daldan ayırın ve iyice durulayın.
2. Doğrayın ve şeker serpin.
3. Kabı temiz bir bezle örtün ve 6 hafta demlenmeye bırakın. Her gün kompozisyon çalkalanmalıdır.
4. Belirtilen süreden sonra karışımı süzün.
5. Viskoziteyi artırmak için karışımı orta ateşte hafifçe ısıtın.
6. Karanlık bir yere koy.

Polen ile

Çam ağaçları Nisan sonunda çiçek açar. Bu dönemde üzerlerinde parlak sarı anterler görülebilir. Bir kağıt üzerinde toplanmaları ve kurutulmaları gerekir. Sağlıklı bal yapmak için şunları yapmanız önerilir:

1. Kağıttan poleni toplayın ve birkaç kez eleyin.
2. Kütleyi balla karıştırın. 300 gram polen için 100 gram arı ürünü almanız gerekir.
3. Kuru ve karanlık bir yere koyun.

Reçine ile

İğne yapraklı ağaçların reçinesinin belirgin bir faydalı etkisi vardır. Sıcak mevsimde toplanması gerekir. Kütle, yağ ve alkol ile kolayca karıştırılır. Bu nedenle genellikle haricen kullanılır. Sağlıklı bir ürün hazırlamak için yapmanız gerekenler:

• 50 gram reçine;
• 100 gram tereyağı.

Değerli bir araç elde etmek için şunları yapmalısınız:

1. Reçineyi çift kazanda ısıtın ve yağ ile karıştırın.
2. Kütleyi filtreden geçirin.
3. Karışıma biraz bal ekleyin.
4. Karanlık bir yere koy.

Kontrendikasyonlar ve zarar

Çam balı biyolojik olarak aktif birçok bileşen içerir. Bu nedenle, kullanmadan önce bir doktora danışmalısınız.Bu özellikle kronik patolojileri olan insanlar için geçerlidir. Böbrek hastalığı olan kişiler bu ürünü dikkatli kullanmalıdır. Bileşimi akut hepatit için kullanmayın.

Hamile ve emzikli kadınlar da risk altındadır. Aynı şey yaşlı insanlar için de geçerlidir. Ürünün, özellikle çocuklarda alerjik reaksiyonları tetikleyebileceğini düşünmek önemlidir. Bu nedenle az miktarda kullanmaya başlamanız ve vücudun tepkilerini dikkatlice izlemeniz gerekir.

Çam kozalağı balı insan vücudu için birçok önemli bileşeni bünyesinde barındıran değerli bir üründür. Bu nedenle, çeşitli patolojileri tedavi etmek ve önlemek için kullanılabilir. Kompozisyonun sağlığa zarar vermemesi için doğru şekilde alınması önemlidir. Bu durumda kullanım kontrendikasyonları listesini mutlaka okumalısınız.

Tavsiye