Bigarro kirazı: çeşit tanımı ve özellikleri, dikim ve yetiştirme

Yerli bahçıvanların arazilerinde ilk olgunlaşanlardan biri olan büyük ve sulu meyveler, yaz sakinleri arasında çok popülerdir. Kirazlar sadece lezzetli değil, aynı zamanda soğuk bir kıştan sonra insan vücudunun ihtiyaç duyduğu küspesinde birçok vitamin ve mineral içerir. Dikim yaparken, bahçıvanlar, birçok avantajı olan, zamanla test edilmiş bir kiraz olan Bigarro'yu içeren erken çeşitleri tercih eder.

Seçimin geçmişi

Bu çeşitten bir tatlı kiraz fidesi, 1915'te Fransa'da tesadüfen keşfedildi. Yavaş yavaş, yetiştiricilerin çalışmaları sayesinde, kültür çeşitliliği, dona karşı dayanıklılık, hastalıklara karşı bağışıklık ve iyileştirilmiş tat gibi artan özellikler aldı.

Avrupalı bahçıvanlar, Bigarro çeşidine dikkat eden ilk kişilerdi ve arazilerinde ağaç yetiştirmeye başladılar. Kiraz fideleri nispeten yakın zamanda enlemlerimize geldi ve hala yerli fidanlıklarda test ediliyor. Ancak bahçelerine daha önce bitki dikmiş olanlar, ağaçların dezavantajlarından çok avantajlarının olduğunu ve iklimimizde sorunsuz bir şekilde kök saldığını ve meyve verdiğini iddia ediyor.

Kültürün tanımı ve özellikleri

Fransız çeşidi aşağıdaki özelliklere sahiptir:

1. Ağaç. Yetişkinlikte yükseklik 3,5 metreyi geçmez. Tatlı kirazın küresel bir tacı vardır, oldukça yoğundur. Bu çeşidin ağaçlarının ayırt edici bir özelliği, kabuklarının açık kahverengi bir renk tonuna sahip olmasıdır. Zengin bir hasat elde etmek için çapraz tozlaşma için yakındaki diğer çeşitleri dikmek gerekir.
2. Çiçeklenme döneminde kiraz ağaçları beyaz daire şeklindeki çiçeklerle kaplanır, çapları 3 cm'yi geçmez.
3. Çeşitli meyvelerin ortalama ağırlığı 6 gramdır ve kabukları koyu, neredeyse siyah bir renge boyanmıştır.
4. Orta yoğunlukta, zengin kırmızı posanın tadı uyumlu, tatlı ve ekşidir. Taş iyi ayrılmıştır ve ağırlığı, meyvenin toplam kütlesinin% 6'sını geçmez. Meyveleri hem taze tüketimde hem de kış hazırlıklarında kullanılır.
5. Bir ağacın donma direnci ortalamadır, bir kirazın dayanabileceği maksimum sıcaklık -20 derecedir, bu nedenle orta şeritteki bitkiler yalıtılmalıdır. Ancak Bigarro ilkbahar donlarına karşı dayanıklıdır.
6. Meyvelerin olgunlaşma dönemi erkendir, ilk hasat haziran başında hasat edilmeye başlanır. İlk meyve verme, fideyi sahaya diktikten 4-5 yıl sonra başlar. Bir tatlı kirazdan yaklaşık 80 kg çilek hasat edilir.
7. Bigarro, mahsul hastalıklarına karşı ortalama bir bağışıklığa sahiptir, bu nedenle önleyici ağaç tedavileri gereklidir. Yaz yağışlı ise kirazlarda çatlama görülür.

İyi ve kötü yanlar

Yıllarca bu çeşidin ağaçlarını yetiştiren bahçıvanlar, çeşitliliğin avantajlarını ve dezavantajlarını fark ettiler.

Lehte ve aleyhte olanlarmeyvelerin erken olgunlaşması;uzun mesafelerde nakliyeye karşı direnç;meyvelerin hoş tadı;zengin meyve hasadı;hem taze hem de konserve için çilek kullanma imkanı;ortalama donma direnci derecesi.yağmurlu yaz aylarında meyvelerin çatlaması;tozlayıcılara duyulan ihtiyaç.

Bigarro Burlat ekiminin özellikleri

Vişne fidesinin yeni bir yere hızlı bir şekilde adapte olabilmesi için sahanın uygun şekilde hazırlanması ve dikim çalışmalarının yapılması gerekmektedir.

İniş tarihi ve yeri

Asit topraklar, turbalıklar ve verimsiz topraklar bu çeşidin yetiştirilmesi için uygun değildir. Tatlı kirazları ağır killi topraklara dikemezsiniz, çünkü orada zayıf büyür ve meyve verir.

Arsa, günün büyük bir bölümünde güneş ışığı ile aydınlatılacak şekilde seçilmiştir, aksi takdirde meyveler küçük ve tadı ekşi olur. Ayrıca yer altı suyunun yeryüzüne 2 metreden fazla yaklaşmamasına dikkat edin. Küçük bir tepeye inmek için bir yer seçmek daha iyidir, ancak taslaklardan korunur.

Bahçıvan güney bölgesinde yaşıyorsa, ekim işi en iyi sonbaharın başlarında yapılır, ilkbahar orta bölgenin yaz sakinleri için uygun bir zaman olarak kabul edilir, bu durumda fidenin tam olarak almak için zamanı olacaktır. soğuk havaların başlamasından önce kök sal.

Fidelerin hazırlanması

Dikim materyali satın alırken fide üzerindeki aşıya dikkat edin, kök boğazının hemen üstünde bulunur. Kaliteli malzeme esnek dallara ve iyi gelişmiş köklere sahiptir. Birkaç saat boyunca kökler, daha iyi köklenme için orada bir büyüme uyarıcısı eklenerek kil püre içinde ıslatılır.

Bitki deseni

Çukurlar ekimden 2-3 hafta önce hazırlanır. Deliğin çapı yaklaşık 1 metredir, genişliği aynı parametreye sahiptir. Seçilen toprak besleyici soslarla karıştırılır ve bırakılır.

Kiraz ekimi aşağıdaki algoritmaya göre yapılır:

1. Deliğin dibine bir ağaç desteği kazılır.
2. Toprağın yaklaşık yarısını dökün ve üzerine kökleri kenarlara yayarak bir fide koyun.
3. Kalan toprakla uykuya dalarlar ve boşluk kalmayacak şekilde toprağı hafifçe ezerler.
4. Genç ağacın etrafına sulanacak bir delik açılır ve bir desteğe bağlanır.
5. Fideyi bol sulayın.

Daha fazla ağaç bakımı

Hasat edilen mahsulün miktarı ve kirazın kendisinin sağlığı, bakım kurallarına uyulmasına bağlıdır.

Sulama ve gübreleme

Sulama bol, özellikle ağaçların yapraklanma aşamasında, meyve oluşumu sırasında ve kışa hazırlanmadan önce neme ihtiyacı var. Kuru bir yaz olması durumunda, fidelerin etrafındaki toprak haftada bir kez nemlendirilir. Fazla sıvıdan çatlamamaları için meyvelerin olgunlaşma döneminde ağaçların sulanması önerilmez.

Beslenme, ekimin ikinci yılından itibaren başlar. Gübre olarak üre, süperfosfat ve potasyum sülfat kullanılır.

Budama ve kışlama

İlkbaharda gençleştirici ve sıhhi budama yapılır, zayıf, hastalıklı ve donmuş dallar çıkarılır. Böbrekler şişmeden önce işlemi bitirmek için zamana sahip olmak önemlidir.

Çeşitli hastalıklar ve zararlılar

Önleme olmadığında kirazları etkileyen başlıca hastalıklar:

• bakteriyoz;
• koksikoz;
• monilyoz;
• klasterosporiazis;
• çürümek;
• toz küf.

Ağaçlara zarar veren böcekler şunları içerir: kiraz sineği ve kiraz güvesi, testere sineği ve bit, yaprak biti.

Ürünlerin hasadı ve depolanması

Hasat Haziran başında başlar. Meyveler uzun süre taze saklanmaz, bu nedenle dondurulur, korunur ve meyve suyuna dönüştürülür.

Tavsiye