Osage böğürtlen: çeşit tanımı ve özellikleri, dikim ve yetiştirme

Ekilen böğürtlen, ekşi ve küçük sürünen yabani türlerin aksine, neredeyse dikensiz, büyük meyveler ve güçlü düz sürgünler ile ayırt edilir. Bu tür bitkiler ev bahçelerinde talep görmektedir ve meyveleri sağlıklı ve lezzetli olduğu için endüstriyel olarak yetiştirilmektedir. Yeni yetiştirilen Osage böğürtlen, akıllı modern ıslahın en iyi örneğidir.

Seçimin geçmişi

Osage Blackberry, Dr. John Clark tarafından yönetilen Arkansas Üniversitesi'nde (ABD) bir yetiştirici ekibi tarafından yetiştirildi. Çalışması uzun yıllar aldı, çeşitlilik 2012 yılında tescil edildi.Osage böğürtlenleri artık mükemmel teknik ve lezzet özellikleri nedeniyle tüm dünyaya aktif olarak yayılıyor.

Çeşitliliğin tanımı ve özellikleri

Osage Böğürtlen, dikensiz düz güçlü sürgünler ile erken olgunlaşmanın kuraklığa dayanıklı bir mahsulüdür. Ortalama kışa dayanıklılıkta farklılık gösterir ve -13 santigrat dereceden fazla olmayan donlara dayanır.

Meyveler iridir, ağırlığı ortalama 6 gramdır, yuvarlaktır. Zengin bir mor renk tonuyla boyanmış yoğun bir tatlı hamurları vardır. Verimlilik yüksektir - bitki başına 5 kilograma kadar. Osage böğürtlenleri taşınabilir, taze yiyin, dondurun ve işleyin.

Orta yükseklikte (170 santimetreye kadar) ve yayılan çalılar, yapraklar koyu yeşil, tırtıklı, sivri uçludur. Mor bir renk tonu ile pembemsi veya kırmızımsı, çiçekler orta veya büyüktür. Böğürtlenler yukarı bakan fırçalarda toplanır.

Artıları ve eksileri

Lehte ve aleyhte olanlarDikim bakımını ve hasadı basitleştiren güçlü, yerleşmeyen sürgünler.Sivri uç yok.Yoğun posalı lezzetli meyveler, nakliyeyi aktarıyor.Meyve kullanımının çok yönlülüğü.Kuraklık direnci.Mükemmel tat özellikleri.Soğuğa karşı düşük direnç.Meyvelerin en büyük boyutu değil.Serbest piyasada pek bulunmaz.

Osage böğürtleninin avantajları dezavantajlarından daha ağır basıyor ve endüstriyel bir ürün olarak nitelikleri daha fazla ilgiyi ve yayılmayı hak ediyor.

Yetiştirmenin özellikleri

Böğürtlenin iyi büyümesi ve yıllık ürün vermesi için, düzgün bir şekilde ekilmesi ve yetkin bir özenle sağlanması gerekir.

Zamanlama

Dikim, büyüme mevsiminin başlamasından sonra ilkbaharda yapılır, ancak güney bölgelerinde, uzun bir sonbahar ve erken başlayan ısı ile, sonbaharda bir bitki dikmek daha iyidir. Osage böğürtleninin soğukta ve kışın iyi kök salması için zamanı var.

Bir koltuk seçme

Osage Böğürtlen nötr bir toprak asitliği gerektirir, alkali ve kireçli alanları tolere etmez. Bunun için en uygun olanı hafif asitli topraklardır. Yer güneşli veya hafif yarı gölgeli, güneşte değil, derin gölgede değil. Dikimleri soğuk kuzey rüzgarlarından korumak önemlidir.

Ekim materyalinin seçimi ve hazırlanması

Dikim için, tabanında en az bir tomurcuk bulunan, iki güçlü sürgünü olan bir yaşındaki bitkileri alın. Kök sistemi, çürük veya kuru kökler olmadan güçlü, gelişmiş olmalıdır. Ekimden önce kökler kil püresine batırılabilir.

Bitki deseni

Ekimden 14 gün önce yarım metre derinliğe kadar çukurlar kazarlar. Çukura 50 gram potasyum nitrat ve 125 gram süperfosfat, çürümüş organik maddeler eklenir. Yoğun topraklarda nehir kumu eklenmesi gerekir; toprağı asitleştirmek için çürümüş yıpranmış turba eklenebilir.

1 metre aralıklarla dikilmiş bitkiler, sıralar arasındaki mesafe - 2 metreye kadar. Çalıyı çeyrek metreden fazla olmayan bir yüksekliğe kesin. Dikimler sulanır ve malçlanır.

Bitki bakımının nüansları

Osage böğürtlen çalısı 15 yıla kadar tek bir yerde büyüyebilir, tam gelişimi ve meyve vermesi için temel bakım kurallarına uymanız gerekir. Bitki kaprisli değil, gösterişsiz.

Su ve gübrele

Osage böğürtlenleri kuraklığa toleransları ile ünlüdür, ancak büyüme mevsimi boyunca su basması olmadan bol sulama ve meyve oluşumu, bol miktarda tatlı çilek hasadı ile sonuçlanacaktır.

Ekimden 2-3 yıl sonra bitkileri beslemeye başlayabilirsiniz. O zamana kadar ekim sırasında elde edilen yeterli besine sahip olurlar. İlkbaharda, mahsulün oluşumu sırasında - potasyum ve fosfor ile organik madde oluşumu sırasında azotlu gübreler (amonyum nitrat) uygulanır. Gevşek çürümüş kompost veya humus üçlü bir işlevi yerine getirir - besler, topraktaki nemi tutar ve kekleşmesine izin vermez, kompakt.

Kışa hazırlanıyor

Meyveleri topladıktan sonra, Osage böğürtlen sürgünleri desteklerden çözülür ve tüm kuru ve zayıf dalları kesip kışı geçirenleri üçte bir oranında kıs alttıktan sonra toprağa bükülür. Düşen yapraklar ve eski malç da dahil olmak üzere toprağın yüzeyindeki tüm kalıntıları temizleyin. Çöp yakılmalı.

Toprak gübrelenmeli, kazılmalı ve bir kat taze malçla kaplanmalıdır. Bu sadece kökleri dondan korumakla kalmayacak, aynı zamanda kışlama sırasında kurumasını da önleyecektir.Bükülmüş sürgünler yuvarlak bir şekle sabitlenir, dokunmamış malzeme ile kaplanır, soğuk havalarda ladin dalları veya hasırlarla ısıtılır.

Hastalıklar ve zararlılar

Osage yeni bir böğürtlen çeşidi olduğu için sağlıklı ve hastalıklara karşı dirençlidir. Ancak bitkiler aynı hastalık ve zararlılara sahip olduğundan çalıların ahududu yakınına yerleştirilmesi önerilmez.

En yaygın hastalıklar arasında:

1. Antraknoz.
2. Mor lekelenme.
3. Septoria.
4. Gri çürük.
5. Külleme.

Mantar hastalıklarının varlığında, bakır içeren müstahzarların ciddi toksisitesi olduğu göz önüne alındığında, bitkiler özel mantar öldürücülerle tedavi edilir. Bu nedenle işleme üç kez gerçekleştirilir:

1. İlkbahar, özsu akışının başlamasıyla.
2. Tomurcuk oluşumu ve açılmasından önce.
3. Çiçeklendikten hemen sonra.

Yumurtalıklara ve meyvelere püskürtmek yasaktır. Zararlılar (kızıl böceği, bronzovok, geyik böcekleri, yaprak bitleri ve keneler) Decisa, Aktara, Aktellika veya Karbofos gibi insektisitler ile fungisit kullanımına benzer bir sürede tedaviler yapılarak yok edilir. Çalıların altındaki toprak gevşetilmeli ve kış için kazılmalı.

Viral hastalıklar tespit edildiğinde, etkilenen bitki kazılır ve yakılır.

Üreme yöntemleri

Böğürtlen aşağıdaki yöntemlerle çoğ altılır:

1. Çalı bölmek. Ana bitkiden ekim yapılırken kök sistemi iyi gelişmiş birkaç genç bitki alınır.
2. Kök yavruları. İlkbaharın sonunda, ana çalıya dokunmadan güçlü sürgünler kazılır ve dikilir. Çok sayıda kök yavru elde etmek için, bitkisel yan sürgünler yere sabitlenir veya sığ hendeklere kazılır. Yakında sürgün kendi köklerini verir ve tomurcuklardan yeni sürgünler gelişir.
3. Yeşil kesimler. Bu yöntem genellikle ana bitkinin tüm özelliklerini korumak için kullanılır. Ondan odunsu olmayan kesimler kesilir, bir böbreğe ve bir yaprağa sahip, kökler oluşana kadar bir seraya ekilir, daha sonra - iklimlendirme ve sertleştirme için bir okulda. Güçlü kökleri olan bir yıllık bitkiler kalıcı bir yere dikilir.

Bir ana plantasyon için seçilen bir Osage böğürtlen çalısı, bütün bir plantasyonun atası olabilir.

Temizlik ve depolama

Osage böğürtlen, yetiştirmek ve yetiştirmek isteyenlerin bilmesi gereken özelliklere sahiptir.Olgunlaşma mevsimi Haziran ayının son on yılında başlar. Böğürtlenler eşit olmayan bir şekilde olgunlaşır ve koparıldığında olgunlaşmazlar, bu nedenle seçici olarak hasat edilirler, sadece tamamen olgun olanlar çıkarılır. Bu nedenle hasat zaman içinde uzar.

Meyveler narindir, bu nedenle hızlı ve doğru hareket ederler. Toplanan meyveler, hemen bozulacakları için benim değil, serin ve gölgeli bir yere yerleştirilir. Bu, kullanımdan veya işlenmeden hemen önce yapılabilir. Soğukta taze meyveler 20 güne kadar bozulmadan kalabilir.

Vitaminleri, mineralleri ve değerli besinleri korumak için, Osage böğürtlenleri en iyi şok yöntemi kullanılarak dondurulur. İki seçenek kullanılır:

1. Taze meyveler.
2. Saf şeker ilave edilmiş.

İşlemeden önce, sapsız meyveler, kapana kısılmış böcekleri uzaklaştırmak için tuz eklenmiş soğuk suya batırılır, ardından hızla yıkanır, kurutulur ve dondurulur.Bu tür böğürtlenler 3 yıl kullanılabilir. Meyveleri 1: 1 oranında şekerle silin. Karışım uygun bir kapta paketlenir ve dondurulur. Ürünün raf ömrü bir buçuk yıldır.

Tavsiye