Kuş

Ördek ırkları: fotoğraflı türler ve isimler, evde üreme için en iyilerin açıklamaları

Anonim

Evde başarılı ördek yetiştiriciliği için doğru cinsi seçmek önemlidir. Ördekler çoğunlukla lezzetli et için tutulur, ancak bazı çiftlikler yumurta taşıyan veya kürk taşıyan ırkları beslemede uzmanlaşmıştır. Ördeklerin yumurta üretimi yumurtlayan tavuklarınkinden farklıdır, bu nedenle yumurta elde etmek için ördeklerin özellikle dikkatli seçilmesi önerilir.

Görüntüleme

Evde veya çiftlikte yetiştirilen ördek türleri 3 ana gruba ayrılır:

Et YumurtalarıKas geliştirme yeteneği ile yüksek yumurta üretimi gösteren çok yönlü kuşlar.
TürDescription
Yumurta yumurtlamaYumurtlama eğilimi gösterir, kuluçka sağlar yavru.
EtHızlı bir şekilde kilo alın, kas kütlesi, kesimden önce en az 4,5 kilogram ağırlığa ulaşın.

Et için yetiştirilen bir türün klasik bir örneği American Mute'tur. Bunlar, Pekin ördeğine benzeyen misk ördeği veya Hint ördeğidir, aralarındaki fark tüylerin renginin açıklamasıdır. Tür, ayırt edici özelliğinden dolayı adlandırılmıştır - akrabalarda tıslama.

Özel bir grup, çok verimli olmayan süs ırklarıdır. Su kütlelerinde yürümeye ihtiyaçları var, yiyecek ve göz altı koşulları talep etmiyorlar ve dona karşı dayanıklılar.

Ördeklerin yumurta ırkları

Yumurtalayan ördekler, artan yumurtlama hızına yöneliktir. Bunlar, dış açıklamada akrabalardan farklı olan az yağlı yumurtlayan tavuklardır.Küçük boyutlu kuşlar, 6 aylıktan sonra nispeten geç acele etmeye başlar. Birkaç hafta içinde, döşeme hızını aktif olarak artırırlar ve uzun süre istikrarlı performans sağlarlar.

Hollandalı ördekler, İspanyol ördekler ve ayrıca Hint koşucusu adı verilen bir cins, yumurta elde etmek için evde yetiştirilmek üzere satın alınır. Bu tür ördeklerin döşenmesi yılda 360 parçaya ulaşıyor. Kaydırıcının bir özelliği, silindirik olarak uzatılmış bir gövdenin oluşmasıdır. Koşucular genellikle bölgede küçük gruplar halinde hızla hareket ederler.

Koşucular sakin bir karakterle ayırt edilir, kavga etmeyin, diğer akrabalarla geçin. Kuşlar beyaz, siyah veya gri olabilir.

Renklendirme üst satıra bağlıdır. Bugüne kadar, koşucular en çok yumurtlayan ördekler olarak kabul edilir. Koşucu, özel uzun gövdesi ve küçük boyutu nedeniyle diğer türlerle karıştırılamaz.Kadın koşucular, yavrularına uzun süre bakma konusunda benzersiz bir yetenek gösterirler.

Yaygın yumurta türleri:

  1. Favori. Yapay olarak yetiştirilmiş bir cins, yılda 250'ye kadar yumurta üretir. Et orta yağlı ve sulu olarak karakterize edilir. Kuşlara açık menzil sağlanmalıdır. Su kütleleri olmadan yapabilirler, kafeslerde tutulabilirler. Favorilerin bağışıklığı iyidir.
  2. Moskova Beyazı. Yumurta tavukları 130 yumurta verir, ancak aynı zamanda numunelerin her biri 100 gram ağırlığındadır, bu da genel olarak kabul edilen normlardan daha yüksektir. 2 ay boyunca ördek yavrusu 2 kilogram kilo alabilir. Bu yetenek, kısa süreler belirlendiğinde katliam için değerlidir.
  3. Ukrayna grisi. Yumurta elde etmek için üreme amaçlı güzel, yapay olarak yetiştirilmiş ördek. Türün dezavantajı gölet üzerinde yürüme ihtiyacıdır.
  4. Agidel. Piliçler et yönü ile ilgili olmakla birlikte aynı zamanda yılda 250 yumurta üretebilmektedir. İyi bir bağışıklığa sahiptirler, yeni koşullara hızla uyum sağlarlar ve yüksek don direnci gösterirler.

Bilgi! Yumurta taşıyan ırkların içeriği, özel koşulların yaratılmasını içerir. Bu tür kuşların, kuluçka için rahat bir yuva yaratılmasının yanı sıra iyi bir menzile ihtiyacı vardır.

Kombine çeşitler

Küçük bir evde, farklı nitelikleri bir araya getiren ördekler, bakım için faydalı kabul edilir. Bu tür bireylere et-yumurta denir. Çok fazla yumurta verirler, ancak aynı zamanda hızlı bir şekilde kas kütlesi oluşturabilirler. Bu tür ördeklerin eti yüksek yağ içeriği ile karakterize edilir, yüksek lezzetliliğe sahiptir.

Et ve yumurta çeşitleri:

  1. Çayuga. Bu cinsin ördekleri, olağandışı dış verilerle ayırt edilir. Kopardıktan sonra koyu yeşil ve siyah renk tonunun tüyleri karkas üzerinde koyu noktalar bırakır, ancak etin tadı bundan zarar görmez.Cayugalar küçük bir alanda tutulabilir, su birikintileri olmadan iyi çalışırlar, uzun kuluçkalara eğilimlidirler ve civcivlere bakarlar. Cayuga'nın bir özelliği de siyah yumurta giymesidir, bu nedenle birçok sahip onları reddeder.
  2. Sıcaklık. Özel bakım gerektirmeyen iddiasız bir tür, bir rezervuara ihtiyaç duymaz. Yetişkin bir karkasın ağırlığı 3,5 kilograma ulaşır. Kuş her yıl 120 yumurta bırakır.
  3. Saksonlar. Bunlar, eti hassas tadı nedeniyle talep edilen orta-ağır ördeklerdir. Cins, sakin bir eğilim, hızlı kilo alma eğilimi ile ayırt edilir. Aynı zamanda ördekler yüksek yumurta üretim oranları gösterirler, yılda 200'e kadar yumurta üretebilirler.
  4. Haki-Campbell. Ördekler, hızla kilo alırken, yılda 300'e kadar yumurta üretir. Bunlar, diğer ördeklerle geçinen çok sakin kuşlardır. Türün dezavantajı, yavruları yumurtadan çıkaramamasıdır, bu nedenle cinsin sadece lezzetli diyet eti elde etmek için satın alınması önerilir.Kuş yetiştirirken sürekli açık alanlarda yürümeleri ve su kütlelerinde yüzmeleri gerekir.

Yardım edin! Kombine ırklar alırken, gereksinimlere dikkat etmek gerekir. Tam büyüme ve gelişme için birçok kuşun su kütlelerinde yürümesi gerekir.

Et yönü

Et kuşları en popüler olarak kabul edilir, üretkendirler, sahiplerini gereksiz endişelerden koruyan bağışıklık geliştirmişlerdir. Et kuşlarından elde edilen fileto, sululuk ve lezzet zenginliği ile ayırt edilir.

Et türlerinin bir özelliği de hızlı kilo alma yeteneğidir. Kesim için satın alınan en hızlı büyüyen cins Başkurt cinsidir. Büyük göğüslü bir ördek, kesimden sonra yüzde 70 saf et verir. Başkurt ördeğinin dezavantajı, ev bakımı için bir rezervuarın bulunmasının zorunlu gerekliliğidir.

Et türleri şunları içerir:

  1. Siyah beyaz göğüslü. Ukrayna topraklarında yetiştirilen bir cins. Yetişkinlikte, karkasın ağırlığı 4 kilograma ulaşır. Aynı zamanda, işlendikten sonra saf etin ağırlığı toplam kütlenin yüzde 65'ine ulaşır.
  2. Musk. Kuşlar hızla kilo alır, bir özelliği de etin özel aromasıdır. Yetişkin bir kuş 6 kilogram ağırlığa ulaşır. Misk ördeği filetosu bir diyet ürünü olarak sınıflandırılır.
  3. Pekin. Restoranlar için lezzetli etler satın alınır, ondan “Pekin ördeği” adı verilen geleneksel bir yemek hazırlanır. Yetiştirme, Pekinlerin çok gürültülü olması ve çok fazla yiyeceğe ihtiyaç duymasından kaynaklanmaktadır. Kesim sonrası et verimi yüzde 80'e ulaştı.
  4. Kiraz Vadisi. Pekin ördeği haçı olan yüksek verimli yeni bir cins. Ördek özellikle yumuşak, diyet eti için yetiştirildi.
  5. Mulardy. Yetişkinlikte yaklaşık 7 kilogram ağırlığında siyah benekli beyaz kuşlar. Bunlar Pekin geni temelinde oluşturulan melezlerdir. Mulardlara "bir mevsimin kuşları" denir. Kesim için yaygın olarak yetiştirilirler. Moulardlar, yemin temeli çimen olsa bile kilo alır. İyi bir yumurta üretim hızına sahip olan bu kuşlar, aktif olarak kilo alma ve lezzetli diyet eti sağlama yetenekleri nedeniyle bir et yönü olarak sınıflandırılır.

Yardım edin! Bazı ördeklerin eti, restoran işinde aktif olarak kullanılan av eti tadındadır.

Dekoratif kuşlar

Safkan ördekler çekici görünümleriyle ayırt edilirler, yapay olarak oluşturulmuş rezervuarları süslerler ve genellikle ülke tatilleri için tasarlanmış otel komplekslerinin topraklarında yetiştirilirler. Bir özellik, bakımdaki iddiasızlığın yanı sıra istikrarlı bir şekilde acele edememe veya kilo alamamadır.

Crestedİyi gelişmiş kasları olan dik yürüyen kuşlar, su kütlelerine ihtiyaç duyar, suda çok zaman geçirir. Mandarins Caroline
Dekoratif GörünümlerDescription
Küçük Çin kuşları. Rus ördeklerinin aksine, kurbağalar ve küçük balıklarla beslenirler.
formları. Üreme için bir rezervuara ihtiyacınız var. Cins, göz altı koşullarına hızla uyum sağlar, artan talepler göstermez.

Yardım edin! Rus Corydalis'in bir özelliği var. Baştaki tepenin boyutu ne kadar büyük olursa, ördeğin verimliliği o kadar düşük olur. Dekoratif üreme için Corydalis satın alırken bu kalite dikkate alınır.

Onlar ne renk?

Evde üremeye yönelik ırkların tüyleri genellikle eşit renktedir ve yatıştırıcı nötr tonlarda sürdürülür.Gövde üzerinde genellikle yumuşak geçişler görülebilir. Renk şemasına beyaz, gri, sarı, koyu kahverengi renkler hakimdir. Kar beyazı tüylere sahip Rus ördek cinsine beyaz burunlu ördek deniyordu.

Hint ördeği, referans kitaplarının veya ders kitaplarının sayfalarında sunulduğu için klasik yaban ördeği türleridir. Gövde koyu griye boyanmış, kuyruk koyu, neredeyse siyah tüylerle seyrek. Boynun çevresinde parlak yeşil yanardöner bir şerit uzanır.

Dekoratif ördeklerin farklı renkleri vardır: kahverengi-kırmızıdan renkliye. Mandalina renkli tüyleriyle ayırt edilir: çeşitli tonlardaki tüyler aynı anda bir kuşun vücudunda birleştirilebilir.

Seçim kriterleri

Bir kuş türü seçmek için giriş parametrelerini analiz etmeniz gerekir. Ördeklerin amacı temel gereksinimleri belirler:

  • et ve yumurta için saklayın;
  • kuşlardan tüy almak;
  • süs ırklarının evde ıslahı.

Et ve yumurta elde etmek için evrensel amaçlı ırklar seçilir. Ancak ördeklerden daha fazla yumurtlama hızı bekleniyorsa, Hint koşucusu adı verilen bir tür seçmek daha iyidir. Bu cinsin katmanları, sahiplerini yumurta tedarik hızıyla etkileyebilir.

Kesim için kuş yetiştirmek için, hızla kilo alan bu tür kuşlara yakından bakmanız önerilir. Bu tür kuşların eti, yüksek yağ içeriği ile karakterizedir.

Süs ekimi, bir rezervuarın varlığını ve kuşa hareket özgürlüğü vermeyi içerir. Süs ırklarının bireyleri kuluçka yükü altında değildir, ek beslenmeye ihtiyaç duymazlar, sıcak mevsimde kendileri yiyecek alırlar.

Satın almadan önce, tüm kuşlar kontrol listesine odaklanarak denetlenmelidir:

  • gagada hasar, çatlak, delik yoktur;
  • yoğun bütün tüylerle tüylü kuyruk;
  • Pençelerde görünür bir hasar yok;
  • kuş patilerinin üzerinde iyi durur, hızlı hareket eder.

Sıfırdan büyümek için ördek yavruları birkaç haftalıkken satın alınır. Süs türleri, kuşun zaten tüylendiği aşamada edinir.