Çilek

Lancelot üzümleri: çeşitliliğin tanımı ve özellikleri, büyüyen teknoloji

Anonim

Lancelot, kuzey bölgeleri için yetiştirilen bir üzüm çeşididir. Soğuk iklime karşı bağışıklığı farklıdır, mantar hastalıkları, uzun süre depolanır, taşınabilir. Sofra şarapları için kullanılan büyük talep var. Zengin, tatlı, bal aromalı, meyvelerin tadı tatlılarda tüketiciler tarafından taze olarak beğenilmektedir. Güney bölgelerde, orta bölgede ve Urallarda, Sibirya'da yetişir.

Başlangıç hikayesi

Bilim adamları, kuzey bölgelerinde yetişmeye uygun, şiddetli donlara dayanıklı bir üzüm çeşidi yaratmayı planladılar. Potapenko Enstitüsü'nde yetiştiriciler, bir FV-3 melezi olan Podarka Zaporozhye, Ecstasy'yi geçerek Lancelot'u yarattılar.15 yıl önce Novocherkassk şehrinde oldu. Üzümler, bahçıvanlar ve şarap üreticileri arasında olumlu yanlarını kanıtlamıştır.

Lancelot üzümlerinin tanımı ve özellikleri

Lancelot, iyi meyve kalitesi, yüksek verimi, üzüm hastalık ve zararlılarına karşı direnci ile öne çıkıyor.

Verim oranları ve kullanım

Lancelot en az 7-10 kg üzüm toplamak için bir çalı verir. Bu çeşitten sofralık beyaz şaraplar yapılır. Meyveler dondurulabilir, tatlılara eklenebilir, suyu sıkılabilir. Çok lezzetli tazeler, yemek pişirmede kullanılırlar.

Çalı, salkım ve böğürtlenlerin açıklaması

Üzümler güçlü, güçlü bir asma ile karakterizedir. Sürgünleri kalındır, büyük kümelere dayanır. Tuğla rengi kabuğu. Yapraklar parlak yeşil, orta büyüklükte, tırtıklı kenarlı, yemek pişirmede kullanılır.Çalılar çok fazla alana ihtiyaç duyar, hızla büyürler. Salkımlar asmanın tüm uzunluğu boyunca tamamen olgunlaşır.

Çiçekler küçük, beyazdır ve salkım salkımına sahiptir. Lancelot'un erkek ve dişi çiçekleri vardır, üzümlerin tozlaşmaya ihtiyacı yoktur. Mayıs ayında çiçek açar, çiçeklenme yaklaşık 10 gün sürer. Meyveler ekimden 2-3 yıl sonra ortaya çıkar.

Konik şekilli kümeler, büyük, 800 g ila 1,2 kg, bazen her biri 2 kg. Meyveler ovaldir, 12-15 g ağırlığındadır.Olgunlaşmamış meyvelerin rengi süt beyazıdır, hasat zamanında altın, beyaz- altın, kehribar olurlar. Orta kalınlıkta cilt üzerinde balmumu kaplama. Hamuru sulu, etli, yoğundur, az tohum vardır, küçük meyveler görülmez.

Böğürtlenlerin tadı tatlıdır, hafif ekşidir, bal-narenciye, küçük hindistan cevizi içermez. Temel olarak, olgunlaştıklarında çatlamazlar. Parlak güneşte meyvelerde bir allık oluşur. Gölgeleme fırçası yaprakları kesilmemelidir, böylece meyveler güneşte yanmaz.Çileklerin şeker içeriği %15 olup, 3-4 aya kadar depolamaya uygundur. Çeşitliliğin büyüme mevsimi 130 gündür.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Yeni çeşitlilik iddiasız, farklı iklimlere sahip bölgelerde kök salıyor - güney enlemleri, Urallar, Sibirya. Üzüm Artıları:

  1. Kışa dayanıklı, tolere eder -26 S.
  2. Kuraklıktan korkmayın.
  3. Büyük getiri sağlar.
  4. Meyveler erken olgunlaşır, kabuğuyla lezzetlidir.
  5. Meyveler yağmurdan sonra çatlamaz.
  6. Mantar hastalıklarına, zararlılara karşı bağışıklık.
  7. Blusterlar uzun süre saklanır, uzun süre taşınır.
  8. Köfte organik asitler, antioksidanlar, eser elementler içerir.

Uzun mesafelerde nakliye, çileklerin görünümüne, tadına, aromasına zarar vermez.

Hızlı büyümenin dezavantajları ve güneş ışığının meyveler üzerindeki etkisi, üzümler ilkbahar donlarına tolerans göstermez.

Bir bitki nasıl yetiştirilir

Doğru yer seçimi ve daha fazla özen, iyi bir hasatın anahtarıdır.

Bir iniş sitesi seçme ve hazırlama

Üzümler sonbaharda, dondan önce veya ilkbaharda don çoktan geçtiğinde ekilir. Site aydınlatılmış, sakin, verimli topraklarla seçilmiştir.

Yer altı suyu yerden 1,5 m'den daha derin olmalıdır.

Üzüm için önceden yer hazırlamak. Örneğin ilkbaharda dikim planlanırken hazırlık işlemi sonbaharda yapılır. Toprak kazılır, düzlenir, gübrelenir. Dikim deliklerinin boyutu 80 x 80 önerilir. 1/3'ünü 2 kova humus, 3 kova turba, 2 kg kül, 150 g süperfosfat ve potasyum ile karıştırılmış toprakla doldurun.

Biniş süreci

Ekim için, hastalık izi, haşere hasarı olmadan fidelere ihtiyaç vardır. 50-60 cm uzunluğunda kök sistemi ve olgun tomurcukları olan fideleri seçin. Sıralar arasındaki mesafe 2-3 metre, çalılar - 50 cm arzu edilir.

Bitkiyi höyüğün ortasına yerleştirin, kökleri düzeltin. Uykuya dalın, tamponlayın, su. Çalıların etrafındaki toprak, nemi korumak için saman, turba veya kuru yapraklarla malçlanır.

Mahsul bakımının özellikleri

Üzümlere iyi bakılırsa meyvelerin hasadı yüksek olur. Çalıların yakınındaki ot otu çıkarılır, toprak düzenli olarak gevşetilir.

Su ve gübrele

Sezonda iki kez üzüm çalılarının etrafındaki arazi bolca sulanır.İlkbaharda, büyüme mevsimi başlamadan önce, sonbaharda - soğuk havalardan önce. 1 metrekare için m 120 litre su gerektirir. Yaz aylarında, bitkilerin de sulamaya ihtiyacı vardır. Bunu çiçeklenmeden sonra ve meyveleri olgunlaşmadan önce yapın. Her çalı için - 50 litre. Sıcak yazlarda üzümleri daha sık sulayın.

Gübreler humus, tavuk gübresi, azot içeren kompleksler alırken. İlkbaharda getirilirler. Sonbaharda potasyum ve fosfor eklenir.

Kesme ve şekillendirme

2 sürgünlü yıllık bitkiler ikinci tomurcuğun 2 cm yukarısından kesilir. Tek filizli çalılarda 4 göz çıkarılır. Bienal - 2 göz için.

Yetişkin bitkiler sonbaharda yaprak düştükten sonra kesilir ve ana gövdeden uzanan 3-8 kol kalır.

Her yetişkin kirpiğinde 8 göz bırakarak sürgünleri kıs altın. Bu, ağır salkımlarla asma üzerinde aşırı yüklenme olmaması için gereklidir.

İlkbaharda donmuş sürgünler üzümlerden alınır. Çiçeklenmeden önce sürgünler sıkıştırılır, böylece besinler çiçek salkımına ulaşır. Büyüme mevsimi boyunca üvey çocuklar 2. yaprak seviyesinde çıkarılır. Üstler Ağustos'ta kesilir.

Kışa hazırlanıyor

Güneyde bitkilerin barınağa ihtiyacı yoktur. Soğuk bölgelerde, çalıların yalıtılması gerekir. Asma, destekten çıkarılır, bir iple bağlanır, samandan bir döşemeye yerleştirilir. Tahtalardan bir ev veya yaylar üzerine gerilmiş bir film şeklinde bir yapı yaparlar. Üstüne özel bir malzeme ile örtün, yanlara toprak serpin. Havalandırma için delikler bırakın.

Hastalıklardan ve zararlılardan korunma

Üzümler küf hastalığına duyarlı değildir, oidiumdan kısmen etkilenebilir, bahçıvanlar erken ilkbaharda profilaksi gerçekleştirir. Bitkiler çiçeklenmeden önce% 1'lik bir Bordeaux sıvısı çözeltisi ile muamele edilir veya Strobi, Fundazol kullanılır. Yaban arıları için yemli tuzaklar kurulur, asma kuşlardan ağlarla kaplıdır. Üzüm yaprak bitlerinin çeşit üzerindeki etkisi henüz araştırılmamıştır.

Ürünlerin hasadı ve depolanması

Ağustos sonu veya Eylül başında hasat edin. Çileklere dokunmadan salkımları dikkatlice çıkarın. Hasarlı, kuru, çürük meyveler çıkarılır. Depolama odası, meyvelerin onu emmemesi için kokusuz olmalıdır. Nem - %80 ve sıcaklık +1… + 5 С. Fırçalar askıda, kutularda, raflarda saklanır. Üzümleri buzdolabında saklamaya izin verilir.

Üzümler serin bir yerde 2,5 ay boyunca, uzun mesafelere taşındığında bile lezzetini, görünümünü kaybetmeden saklanır.