Çilek

Yabani frenk üzümü (repis): nerede büyüdüğü, tanımı ve kullanışlı özellikleri, ekimi ve bakımı

Yabani frenk üzümü (repis): nerede büyüdüğü, tanımı ve kullanışlı özellikleri, ekimi ve bakımı
Anonim

Siyah frenk üzümü çeşitlerinin büyük bir seçimine rağmen, herhangi bir sitede repis bulabilirsiniz - yabani veya orman frenk üzümü. Köşede bir yerde tek bir çalı büyür, ancak büyür. Çeşitli türlerin aksine, çok faydalı olan ekşi meyveleri olan uzun çalı. Gösterişsizliği ve güzelliği nedeniyle sevilir. Sonbaharda çok zarif görünüyor ve ön bahçeyi kırmızı ve sarı yapraklarla süslüyor. Yabani kuş üzümü çalısının neye benzediğini ve ne olduğunu, ayrıca büyük bir hasat elde etmek için nasıl dikileceğini ve bakımını önceden bilmelisiniz.

Yabani kuş üzümü: faydalı özellikleri ve kullanımları

Kuzu üzümü yaprakları ve meyveleri vitamin ve mineral zenginliği nedeniyle halk tarafından değer görmektedir. Çeşitli doğadaki soğuk algınlığı için ateş düşürücü ve terletici olarak kullanılırlar. Ayrıca hastalıklar için kullanılırlar:

  • gastrointestinal sistem;
  • vasküler sistem;
  • avitaminoz;
  • bozulmuş bağışıklık sistemi;
  • ARVI;
  • onkoloji;
  • cilt.

Yaşlı frenk üzümü zihinsel aktiviteyi iyileştirir, vücudu toksinlerden arındırır, kan kolesterolünü düşürür, kan damarlarını güçlendirir ve ateroskleroz ile savaşır.

Bu bitkinin kimyasal bileşiminden kaynaklanmaktadır. Çok miktarda A, PP, B, C ve E grupları, organik asitler, pektin, şekerler, tanenler ve uçucu yağlar içerir.Yararlı maddeler, uzun süreli donma sırasında korunma özelliğine sahiptir, bu nedenle tüm yıl boyunca kullanılabilirler.

Yabani kuş üzümü meyveleri dondurularak kullanılabilir, içecek demlenebilir, reçel, konserve ve marshmallow yapılabilir, yemekler için soslar hazırlanabilir. Ve çayın içine bir avuç kuru yemiş atarsanız, bir kış akşamında içinizi ısıtacak şifalı bir içecek elde etmiş olursunuz.

Kültürün tanımı ve özellikleri

Yabani kuş üzümü Urallarda ve Sibirya'da yaygın olarak bulunur. Göllerin, nehirlerin kıyılarında, ormanlarda, dağ geçitlerinde ve bataklıklarda çalılıklar şeklinde oluşur. Kopyayı bulmak kolaydır. Koyu yeşil üç loblu yaprakları bektaşi üzümü yapraklarına benziyor. Sonbaharda yabani kuş üzümü ekerken çok parlak görünürler, parlak sarı veya kırmızıya dönerler.

Çalı oldukça uzundur ve 3 metre yüksekliğe ulaşır. Yabani kuş üzümünün bir özelliği, büyümenin zorlu iklim koşullarına uyum sağlamasıdır: yazın yoğun sıcaklık ve kışın düşük sıcaklık.Frenk üzümü çalıları pratikte donmaz, büyük olasılıkla vahşi doğada uygun bakım almadıkları için yaşta ölürler. Evde, siteyi rüzgardan koruyan yeşil alanlar olarak repisa dikimleri kullanılmaktadır.

Baharın sonunda bitki çiçek açar. Çiçekler sarı ve zengin bir aromaya sahiptir, çapları 1 cm'ye kadar ulaşır.Bitkiler ve meyveler karakteristiktir. En büyük meyveler 1 cm uzunluğa kadar büyür. Kurutulmuş bir çiçeğin sonunda bir kuyruğa benzeyen dikdörtgen eliptik bir şekle sahiptirler. Çalıda çokturlar ve farklı bir renge sahiptirler: sarıdan siyaha. Sıradan insanlarda kuş üzümü "inci" veya "gümüş" olarak adlandırılır.

Frendi üzümü meyvelerinin tadı tatlı ve ekşidir, ancak ekşilik daha belirgindir. Meyve olgunlaşması Temmuz ayında gerçekleşir ve 1,5 ay sürer.

Yaban tavuğu türleri

Bugün iki tür bitki bilinmektedir:

  • yabani kuş üzümü;
  • kırmızı kuş üzümü.

Yabani siyah frenk üzümü

Blackcurrant, Rusya'nın Avrupa kısmının yoğun ormanlarında, Kazakistan'da ve Urallarda bulunabilir. Doğrudan taze tüketim ve kış hazırlıkları için kullanılabilir.

Kırmızı kuş üzümü

Bu meyveyi yemek oldukça zordur çünkü çok ekşidir ve içinde hiç tatlılık yoktur. Ancak kırmızı orman tavuğundan daha lezzetli bir reçel yoktur. Kurutma için harika, herhangi bir mutfak şaheserine eklenir. Bundan sonra vitamin kompostosu pişirebilir, turtalar için dolgular hazırlayabilir ve et yemekleri için soslara ekleyebilirsiniz.

Yaban kuş üzümü nasıl yetiştirilir

Repis, diğer adıyla Ural Güzeli, farklı topraklarda yetişir. Zemin gereksinimleri yoktur. Başarılı meyve vermenin anahtarı, yüksek kaliteli ekim materyalinde ve büyümesi için bir yer seçiminde yatmaktadır.

Güçlü ve sağlıklı bir fide seçme

Bu, iyi bir kuş üzümü çalısı yetiştirmek için çok önemli bir adımdır. Aşağıdaki gereksinimleri karşılamalıdır:

  1. Güçlü ve sağlıklı ol.
  2. Kök sistemi kuru veya kuru olmamalıdır.
  3. Ana bitkinin hastalık ve zararlılardan etkilenmediğinden emin olun.
  4. Kız yavru, haşerelerin varlığını gösteren kuru veya durgun yapraklara sahip olmamalıdır.
  5. Fidenin toprak kısmında, önceden odunlaşmış birkaç dalı olmalıdır.
  6. Her çekimde en az üç yeşil canlı tomurcuk var.

Bir kuş üzümü fidesini kıyıda veya ormanda kazmanız gerekiyorsa, yetişkin bitkiler tarafından daha az baskı altında olduğu ve gölgelenme olmadığı için en uçtaki yavruları almak daha iyidir. Sağlıklı bir fidede meyveler iki yıl içinde ortaya çıkacaktır, ancak çok az. Bol meyve verme beşinci yıldan itibaren başlar.

Toprağın hazırlanması ve ekim çukuru

Taş belirli toprak bileşimleri gerektirmez. Burada ana koşul, gübrelerin zamanında uygulanmasıdır.

Yabani kuş üzümü ekimi Ağustos ayı sonlarında veya Eylül ayı başlarında başlatılmalıdır, böylece kök sisteminin don başlamadan önce kök salması için zaman kalır. Dikim ilkbaharda da yapılabilir, bu nedenle bitkinin tamamen kök salması ve hatta güç kazanması ve büyümesi için zamanı olacaktır.

Burcun boyutuna yakın boyutlarda seçili alanda bir delik kazın. En uygun parametreler 60 x 60'tır. Bir kova humus dolduracak kadar derine inin. Bir tüberkül şeklinde humusun üstüne biraz toprak dökün. Fidenin köklerini tüberkülün üzerine dikkatlice yerleştirin ve kalan toprağı serpin. Ayaklarını yere vur.

Önemli! Kök boynu yere batmamalıdır.

Genç bitkiyi sulayın ve üstüne malç serpin. Toprağın çatlamasını önlemek için doğranmış saman veya talaş olabilir.

Yabani çalıların bakımı

Bakım teknolojisi, kuş üzümü çeşitlerinin tarım teknolojisine benzer, ancak yine de nüanslar var.

Sulama

Yabani güzelliğin ekimden sonra sulanması haftada bir, bir defa yapılmalıdır. Bir genç fidenin üzerine 10 litre su dökülür. Alt boynu bulanıklaştırmamak ve üst kökleri açmamak için kökün altına dökmeyin.

İlk yaprakların çiçek açmasıyla, sulama her iki hatta üç haftada bir azalır ve nemlendirilir. Su bir kapta biraz oturmalıdır. Çok soğuk su genç bir fideyi olumsuz etkileyebilir. Yetişkin çalılar onun için iddiasız.

Gübre

Hem siyah hem de kırmızı orman tavuğu sezonda iki kez beslenir: sonbahar ve ilkbaharda. İlkbaharda, çiçeklenmeden önce, mineral gübreler ve bu durumda azotlu gübre görevi gören biraz kuş pisliği uygulanmalıdır.

Sonbaharda, organik madde eklenir, ancak çalı başına 4 kg'dan fazla humus veya 10 litrelik kova başına 1 bardak oranında odun külü eklenir. Kök sistemini yakmamak için deliğin kenarları boyunca gübreli su. Humus ince bir tabaka halinde dökülür ve daha sonra küçük bir çapa ile üst tabaka toprakla karıştırılır.

Önemli! Gübrelemeden sonra bitki bol su ile sulanmalıdır.

Budama ve taç şekillendirme

Bitki doğası gereği yabani olduğu ve doğada kesilmediği için evde de taç oluşumu gerektirmez. Meyveli çalılardan kırık ve kuru sürgünler kesilir. Beş yaşındaki dallar da kaldırılmalı, onların yerine genç olanlar gelecek. Budama, erken ilkbaharda, yapraklar çiçek açmadan önce keskin bahçe makası veya budama makası ile yapılmalıdır.

Bitki yeşil bir çit olarak yetiştiriliyorsa, bu çitin yapıldığı şekilde kesilir.

Böcek ve hastalık tedavisi

Hastalıklar ve saldıran zararlılar, bahçe kuş üzümü ile aynıdır. En yaygınları arasında:

  • külleme;
  • pas;
  • tomurcuk akarı;
  • yaprak bitleri ve karıncalar;
  • kuş üzümü kurdu;
  • bektaşi üzümü güvesi.

Temel kontrol önlemleri hastalıklı sürgünleri kesmek ve çalıların altındaki toprağı kazmaktır. Ancak işleme ana şey olmaya devam ediyor. Takip edilecek program:

  1. Tomurcuklar açıldığında, %25 anometrin içeren bir "Decis", "Confidor", "Calypso" solüsyonu kullanın.
  2. Çiçeklenmeden önce veya sonra, bitkiyi külleme ve kuş üzümü akarlarından koruyacak kolloidal kükürt tedavisi uygulanır.
  3. Çiçek açtıktan bir ay sonra, bir akvaryum balığı veya bir cam kasadan "Karbofos" veya klorofos çözeltisi ile muamele edilirler.

Halk ilaçlarından soğan kabuğu, sarımsak, karahindiba infüzyonu, pelin kaynatma, sabun çözeltisi ve patates üstlerinin infüzyonu etkilidir. Tomurcuk akarı saldırısı durumunda, bitki tamamen kazılmalı ve yakılmalıdır, aksi takdirde tüm frenk üzümü ekiminin tahrip olma riski vardır.

Kışı korumam gerekiyor mu

Cevap net - hayır. Vahşi doğada kendi kendini değiştirme vardır, yani biri donarsa, onun yerine bir başkası büyür. Ancak, bir kural olarak, orman tavuğu Sibirya, Urallar ve Uzak Doğu'nun şiddetli donlarına mükemmel şekilde tolerans gösterir.

Yaban kuş üzümü yetiştirmek için yetiştirme ipuçları

Daha sonra birbirlerinden tozlaşmaları için sitenize iki çalı dikmek daha iyidir. Bir kuş üzümü çalısında haşere görülürse, mevcut tüm ekimler işlenmelidir.

Kışın, kemirgenler orman frenk üzümü çalısını kışın farelerden ve yabani tavşanlardan korumak için meyvelere saldırır, alt dallar polietilen veya eski naylon taytlarla sarılabilir.

Etrafına genç bir kuş üzümü fidesi diktikten sonra, çalının ileride dağılmaması için kalın dallardan veya tahtalardan dörtgen bir montaj yapabilirsiniz.

Yabani kuş üzümü veya repis bakımda çok iddiasızdır, bu nedenle bahçıvanlar arasında popülerdir. Sezon başına bir yetişkin çalıdan elde edilen verim 8 kg'a ulaşır. Bu gerçek, sitenizde birkaç çalı bulundurmanın yeterli olduğunu gösteriyor. Evet ve onları köşeye dikebilirsin.

Diğer dillerde bu sayfa: