Şeftali: sağlığa yararları ve zararları, bileşim ve seçim kuralları, özellikleri

İnsan sağlığına yararları ve zararları ciddi tartışmalara yol açan şeftaliler, olgunlaşma mevsiminde aromasıyla dikkat çekiyor. Olgun ve lezzetli meyve, kozmetik ve geleneksel tıpta bile geniş uygulama alanı bulması nedeniyle zengin bir kimyasal bileşime sahiptir. Meyvelerin vücut üzerinde olumlu etkisi vardır, ancak kullanım için belirli kontrendikasyonları vardır.

Şeftali bileşimi

Meyveler, bu meyvelerin değerli özelliklerini sağlayan zengin bir kimyasal bileşim ile karakterize edilir.

Vitaminler

Taze şeftali aşağıdaki temel vitaminleri içerir:

• pantotenik asit;
• piridoksin;
• tiamin;
• askorbik asit;
• folik asit;
• riboflavin;
• beta-karoten;
• retinol eşdeğeri;
• niasin eşdeğeri;
• tokoferol;
• biyotin.

Mikrobesinler

Şeftali, vücudun genel durumu üzerinde olumlu etkisi olan mikro ve makro elementler açısından zengindir. İz elementler şunları içerir:

• manganez;
• demir;
• çinko;
• krom;
• iyot;
• bakır;
• flor;
• silikon;
• lityum;
• alüminyum;
• nikel.

Olgun bir şeftali nasıl seçilir?

Olgun meyvelerin yeşil noktaları yoktur, renkleri tekdüzedir. Sapın etrafındaki alan pembe veya sarı renklidir. Olgun meyvenin aroması çok güçlüdür.

Kırıldığında taş kuru veya az gelişmişse ve eti halsiz ve sertse, böyle bir meyvenin olgunlaşmasına izin verilmezdi. Ticari kalitesi, özel bir kimyasalla muamele edilerek korunmuştur. Meyveler yaz sonunda veya sonbahar başında olgunlaşır, bu nedenle yüksek kaliteli ve olgun şeftaliler bu zamanda satın alınabilir.

Şeftalinin sağlığa faydaları nelerdir

Şeftalilerin içerdiği faydalı maddeler ve eser elementler onları gerçek bir sağlık deposu yapar. Ancak, bu durumda bile, ürünün belirli insan kategorileri için kontrendikasyonları olmadığı akılda tutulmalıdır.

Dolaşım sistemi üzerinde olumlu etki

Şeftalilerde bulunan kalsiyum ve potasyum içeriği, kan damarlarının duvarlarını onarıcı etkiye sahiptir. Potasyum ayrıca kalp atışının ritmini normalleştirir ve kalp kasının aktivitesini düzenler. E vitamini sayesinde kan pıhtılarının oluşumu engellenir ve demir kırmızı kan hücrelerinin üretimine katkıda bulunur. Anemiden muzdarip insanlar için meyveler tavsiye edilir. Ayrıca kolesterolü düşürme ve kan dolaşımına emilmesini önleme yeteneğine de sahiptirler.

Kas-iskelet sistemi için

Şeftalilerin kimyasal bileşiminde bulunan kalsiyum ve fosfor eklemleri iyileştirmeye yardımcı olur, kıkırdaktaki metabolizmayı harekete geçirir. Bu meyvenin düzenli tüketimi, zararlı bileşenleri ve tuzları vücuttan atmanızı sağlar. Bu özelliğinden dolayı meyveler artrit, osteokondroz, romatizma hastaları için tavsiye edilir.

Sindirimin normalleştirilmesi

Şeftalilerde bulunan lif kullanılarak insan sindirimi normalleştirilir. Bağırsaklar yiyecekleri aktif olarak sindirmeye başlar ve besinler daha iyi emilir. Bunun ışığında, vücudun doygunluğu hızlanır ve mide daha az yüklenir. Ayrıca sağlıklı bir meyve kabızlığı ve mide ekşimesini giderir, asit seviyesini yükseltir, karaciğer ve böbrek hastalıklarına yardımcı olur.

Bağışıklığı güçlendirmek

Çok sayıda vitamin içeriği, insan bağışıklık sistemini güçlendirmeyi ve mevsimsel hastalıklara daha iyi direnmeyi mümkün kılar. Düzenli şeftali tüketimi, beriberi önlemeyi, beyin aktivitesini artırmayı, hafızayı ve konsantrasyonu geliştirmeyi mümkün kılar.

Diyet özellikleri

Bu meyveler, düşük kalorili bir ürün olarak kabul edilmeleri nedeniyle diyet beslenmesinde aktif olarak kullanılmaktadır, ancak aynı zamanda insan vücudunu etkili bir şekilde doyurabilirler.

Psiko-duygusal arka planın iyileştirilmesi

Magnezyum ve vitaminlerin insan ruhu üzerinde tonik etkisi vardır, bunun sonucunda depresyon daha hızlı kaybolur, stresin etkileri nötralize edilir.

Vücudu temizlemek

Şeftali idrar söktürücü ve kolleretik özelliklere sahiptir. Sonuç olarak, vücuttan fazla nem ve bununla birlikte toksinler ve tuzlar çıkarılır. Bu meyveyi yemek, bağırsakları doğal olarak temizlemeyi, ürolitiyaziyi önlemeyi, mesanedeki kumu temizlemeyi mümkün kılar.

Kullanım özellikleri

Araştırma sonucunda belirli insan kategorilerine göre şeftali yemenin bazı özellikleri ortaya çıktı.

Hamilelik ve emzirme döneminde

Şiddetli toksikoza bağlı bulantı semptomlarını önlemek ve hafifletmek için hamile kadınların günde 2 şeftali tüketmeleri tavsiye edilir. Bu meyveyi yerken, kandaki hemoglobin konsantrasyonunda bir artış meydana gelir ve uzuvların şişmesi azalır. Ayrıca pozisyondaki kadınlarda kabızlık sıklıkla görülür ve şeftali yemek bu sıkıntıdan hızlı ve etkili bir şekilde kurtulmanızı sağlar. Bununla birlikte metabolik süreçler gelişir.

Magnezyum varlığı nedeniyle genel sağlığı iyileştirir ve folik asit içeriği hormonal dengeyi kontrol altında tutmanızı sağlar.

Hamile kadınlarda potasyum nedeniyle kan basıncındaki sıçramalar engellenir, kalbe binen yük azalır. Kalsiyum, doğmamış bebeğin kemiklerinin ve iskeletinin oluşumu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir ve magnezyum, anne adayının ruhunu normal tutar. Yüksek demir içeriği aneminin önlenmesinde faydalı bir etkiye sahiptir. Şeftalideki fosfor varlığı onları hamile bir kızın tırnak, saç ve diş sağlığını korumak için vazgeçilmez kılar.

Bir bebeği emzirme dönemine gelince, kesinlikle bir doktora danışmalısınız. Aksi takdirde bebekte istenmeyen bir alerjik reaksiyona neden olabilir.

Çocuklar için yardımcı program

Şeftali, büyüyen bir çocuğun vücuduna gerekli mikro ve makro elementleri, vitaminleri sağlar. Onlar sayesinde bağışıklık sisteminin seviyesi artar, kas ve kemik dokusu iyi gelişir. Meyveler çocukları kronik kabızlıktan kurtarır, sindirim sistemini normalleştirir, hormonal seviyeleri normalleştirir.

Taze şeftalilerden yapılan kompostolar veya meyve içecekleri, iltihap önleyici etkiye sahip hafif bir ateş düşürücü olarak kullanılır. Ayrıca solunum yolu iltihabının ilk belirtileri olan kuru öksürüğü olan çocuklara da verilir.

Şeftali yemenin bir zararı var mı

Meyvenin sayısız faydalı özelliğine rağmen, şeftalilerin de bazı kontrendikasyonları vardır. Bir kişi acı çekiyorsa, kullanımlarını reddetmek daha iyidir:

• meyvenin parçası olan herhangi bir bileşene alerji;
• bireysel hoşgörüsüzlük;
• alevlenme veya diyabetes mellitusun şiddetli şekli;
• önemli ölçüde kilolu;
• mide ülseri;
• artan salgılama işlevine sahip gastrit;
• ishal;
• gastrointestinal sistem hastalıkları.

Bireysel hoşgörüsüzlük veya alerji, dudakların şişmesi, ağız, cilt tahrişi, boğazın şişmesi, mide bulantısı, baş dönmesi ve hazımsızlık yoluyla kendini gösterebilir. Alerjiden şüpheleniyorsanız, hemen bir doktora danışmalısınız.

Kozmetolojide meyve suyu ve posa kullanımı

Şeftali vücuda nem sağlar ve faydalı bileşenlerinin varlığı nedeniyle insan hücrelerinde tutulur. Bu, kırışıklık riskini az altmayı, cilde sağlıklı ve güzel bir görünüm kazandırmayı mümkün kılar. Fetüsün bileşimindeki organik asitlerin varlığı, ölü deri hücrelerini ve sertleşmiş neoplazmaları ayırmayı kolaylaştırır.

Tavsiye