Meyve

Avokado: erkekler ve kadınlar için sağlığa yararları ve zararları, özellikleri ve bileşimi

Avokado: erkekler ve kadınlar için sağlığa yararları ve zararları, özellikleri ve bileşimi
Anonim

Armut şeklindeki meyveler Güney Amerika'dan Avrupa'ya getirildi. Aztekler avokadoyu yiyecek olarak kullandılar, ancak önce onları İsrail'de endüstriyel ölçekte yetiştirmeye başladılar. Egzotik bir meyvenin eti daha çok sebzeye benzer, balık ve etle iyi gider, ancak yaprak dökmeyen bir ağacın meyvelerinin sadece besin değeri değil, aynı zamanda tıbbi özellikleri de vardır. Avokadonun fayda yerine zarar da getirebileceğini unutmamalıyız. Egzotik meyvenin çok fazla yağ ve kalorisi vardır, bu yüzden figüründen endişe edenler böyle bir ürüne kapılmamalı.

Avokado çekirdeği ne işe yarar

Bir buçuk kilograma kadar ağırlığa sahip büyük bir meyve bir duttur. Kahverengi acı bir kabukla kaplı tek bir tohum içerir. Taş, bileşimde yemek pişirmede kullanılan hamurdan daha az zengin değildir.

Düşük glisemik indeks

Mineraller, lifler, organik asitler ve vitaminler açısından oldukça zengin olan avokado meyveleri oldukça doyurucudur, 100 gram yağ 850'den fazla kalori içerir ancak glisemik indeksi 10 birimi geçmez. Kemiklerde bu kadar doymuş yağ yoktur, şeker hastaları için faydalıdır. Tohumlar şeker yüzdesini etkilemez ancak kan damarlarını güçlendirir, bunları kullanırken kişi kilo almaz.

Beslenme zenginliği

Yararlı bileşenler sadece avokadonun etli kısmında değil, daha da fazlası tohumlarda bulunur. Potasyum, hücrelerin bileşimini korur, kalp üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Bu kimyasal element:

  1. Protein sentezinde yer alır.
  2. Böbrek fonksiyonlarını destekler.
  3. Su-tuz dengesini dengeler.

Kemik, vücudu stresten koruyan, kas kasılmasından sorumlu olan ve osteoporoz gelişimini engelleyen fosfor açısından zengindir. Çözünür lifler kan kolesterolünü düşürmeye yardımcı olur. Avokado çekirdeği, serbest radikallerle savaşan ve doğal antioksidan görevi gören prosiyanidinler, kakhetinler içerir.

Yüksek tokluk indeksi

Tropik meyve çekirdeği yerken metabolizma hızlanır, iyi emilir, ancak posa gibi hızlı sindirilmez. Meyveyi diyete dahil ederseniz, kişi küçük bir porsiyon yiyerek ve dolayısıyla daha az kalori alarak doygun hale gelir.

İyi bağışıklık tepkisi

Avokado tohumları E vitamini ve retinol açısından zengindir. Bu maddeler kaslarda protein üretimini hızlandırır, amino asitlerin daha iyi emilmesini sağlar, bağışıklık sistemini güçlendirir, soğuk algınlığı ve viral hastalıkların oluşmasını engeller.

Uzun yaşam beklentisi

Kemik vücudun diğer gıdalardan mineralleri ve vitaminleri emmesine yardımcı olur. Meyvenin çekirdeğinde, posadaki kadar olmasa da, şunlara katkıda bulunan yağ asitleri vardır:

  • cilt hücre gençleştirme;
  • metabolik süreçlerin normalleştirilmesi;
  • kan damarlarını lipid plaklarından temizler.

Avokado tohumları yemek akut iskemi, beyin kanaması riskini az altır.

Yaşlılığın başlamasını geciktirmek için meyve, antioksidanlar açısından da zengin olan ıspanak, biber, havuç ile birlikte taze olarak yenilmelidir.

Avokadonun kimyasal bileşimi, kalori içeriği

Yurtdışı meyveleri vejetaryenler tarafından zevkle yenir, çünkü posası bazı et türlerinden daha besleyicidir, meyve salatası kahv altılarının yerini mükemmel bir şekilde alır.100 gr ürün 160 kalori içerir, bu miktarın yaklaşık %30'u avokadoyu diğer meyvelerden ayıran bitkisel yağlardan gelir.

Vitaminler

Tropik ağacın meyveleri, metabolik süreçlerde, hormonların sentezinde, hemoglobin oluşumunda rol oynayan pantotenik asit açısından zengindir. Avokado önemli miktarda içerir:

  • A ve K gruplarının vitaminleri;
  • piridoksin;
  • tokoferol.

Folik asit sindirimi normalleştirir, iştahı uyarır, sinir sisteminin işleyişini olumlu yönde etkiler, hamilelikte sağlığı korur, hücre üretimi ve yenilenmesinde görev alır. Askorbik asit bakterilerin büyümesini engeller, bir antioksidan görevi görür.

Avokadonun etli kısmında bulunan riboflavin, karbonhidrat ve proteinlerin parçalanmasını teşvik eder, serbest radikallerin hücre hasarını önler ve cildi dış ortamın zararlı etkilerinden korur.

Mineraller

Avokado çinko, selenyum ve manganez içerir, ancak potasyum, meyvedeki eser elementlerin sayısında liderdir. Bu madde kalbin işleyişini normalleştirir, vücuttaki fazla sıvıyı uzaklaştırır ve tuz dengesinin düzenlenmesinde rol oynar. Egzotik meyvenin meyveleri zengindir:

  • kalsiyum;
  • magnezyum;
  • fosfor.

Avokado, kanın bileşimini iyileştiren demir içerir, vücutta normal sıvı seviyesini koruyan sodyum içerir. Bakır yaşamın uzamasına katkıda bulunur, kolajen sentezinde görev alır.

Kaliteli ve olgun bir meyve nasıl seçilir

Marketlerde sadece 3 veya 4 çeşit egzotik meyve satılmaktadır.California çeşidi Haas'ın olgunlaşmış meyvesi sert siyah bir cilde sahiptir, oval bir şekle sahiptir. Pinkerton, bıçak kullanmadan kolayca soyulabilen koyu yeşil bir cilde sahiptir. Berry sos yapmak için kullanılır.

Florida avokado, büyük çekirdeği nedeniyle ağır geliyor. Meyvenin etli kısmı yoğundur ve kabuğu pürüzsüz ve hafiftir.

Egzotik bir meyve alırken üzerine hafifçe bastırmanız gerekir, dışsal bir değişiklik yoksa bu avokadonun tüketime uygun olmadığını gösterir. Olgunlaşmış veya çürüyen bir meyve çok yumuşak bir cilde sahiptir. Olgun bir meyvede, el yüzeyden çekilir çekilmez kaybolan bir oyuk belirir.

Bir bütün olarak insan vücudunu nasıl etkiler

Avokado kalp, sindirim ve sinir sistemlerinin işleyişi üzerinde olumlu etkiye sahiptir. Egzotik bir meyve bağışıklık sistemini güçlendirir, hücre yaşlanmasını yavaşlatır ve erkek sağlığı için çok faydalıdır.Meyve bebeğin vücudu için tehlikeli değildir, 6 aylık bebekleri bile beslemelerine izin verilir.

Böğürtlen, çocukların büyümesi ve gelişmesi için gerekli olan bir vitamin ve mineral kaynağıdır.

Eklemlerde

Avokado yağında bulunan steroller, artrit ağrısını az altmaya, gut hastalığını hafifletmeye yardımcı olur. Bu doğal ürün milyonlarca insanı etkileyen osteokondroz tedavisinde gerçekleştirilen masaj işlemlerinde kullanılmaktadır.

Kardiyovasküler sistem üzerinde

Başlangıçta denizaşırı misafirin meyveleri potasyum açısından zengindir. Düzenli avokado kullanımı ile kan pıhtıları oluşmaz, akut iskemi ve felç gelişme olasılığı azalır, tekli doymamış yağlar kalp fonksiyonlarını iyileştirir.

Sinirlerine hakim ol

Mannoheptulose tropik meyvelerde bulunur. Bu monosakkarit, zayıflığı ve uyuşukluğu ortadan kaldırır, yorgunluk ve kötü ruh hali ile baş eder, sinir gerginliğiyle savaşmaya yardımcı olur ve verimliliği geri kazandırır.

Göze faydaları

Doğa, içinde lutein için yer bulunan benzersiz bir kompozisyon ile avokadoları ödüllendirdi. Bu pigment, katarakt gelişimini engeller, makulada körlüğe yol açan distrofik değişikliklerin görünümünü yavaşlatır. Madde görme keskinliğini artırır, gözleri iltihaplı hastalıklardan korur.

Bronşiyal tüpler için

Avokado posası, vücudun bakteriyel enfeksiyonlara karşı direncini artıran, solunum yollarının mukoza zarlarını olumlu yönde etkileyen, bronş dokularını güçlendiren, iltihabı bastırmaya yardımcı olan eser elementler ve vitaminler açısından zengindir.

Bağırsaklar için

Avokado yerken kabızlıktan kurtulabilirsiniz. Çok miktarda lif ve lif, yiyeceklerin sindirimini iyileştirir, vücudun faydalı maddelerle doyurulmasına yardımcı olur ve karbonhidratların parçalanmasını önler.

Böbrekler, mesane, karaciğer için

Avokado tohumları vücuttan taşları ve toksinleri atabilen birçok amino asit içerir. Meyvenin çekirdeği kurutulur, öğütülür, suyla karıştırılır ve günde bir kez yatmadan önce kullanılır.

Folik asit kolesterolü düşürür, karaciğer fonksiyonlarını iyileştirir.

Erkek libido için

Tropikal konuk, doğal bir afrodizyak olarak kabul edilir. Avokado, cinsel isteği artıran ve üreme sisteminin işleyişini eski haline getiren organik bileşikler içerir. Erkeklerde çilek kullanırken, güç artar, spermatozoa hareketli hale gelir. İlaçlar, meyvenin özünden üretilir, bu sayede iktidarsızlık ve kısırlığı başarılı bir şekilde tedavi ederler.

Ağırlık normalleştirme

Avokado yağlıdır ve kalorisi yüksektir, ancak şeker içermez. Lif, yiyeceklerin sindirimini hızlandırır, kabızlığı giderir. Bir meyve yerken, kişi hızla doyar ve vücudun toksinleri ve toksinleri temizlemesi, kilo verirken önemli olan kilo vermeye yardımcı olur.

İpuçlarını Kullan

Tropik meyveler taze tüketilir, salatalara eklenir, et veya balık yemeklerinin yanında yenir.

Hamile kadınlar için

Beklenen annelerin avokadoyu birkaç dilimle başlayarak yavaş yavaş diyete sokması gerekir. Alerji yokluğunda, miktar günde 2 meyveye yükseltilebilir. Kurutulmuş meyveler çorbalara, tahıllara eklemek için yararlıdır. Son üç aylık dönemde bir kadın hızla kilo alır, bu nedenle besleyici bir ürün kullanımı sınırlandırılmalıdır.

Diyabet için

Avokado posası ile vücuda giren Mannoheptuloz, kandaki şeker oranını uzun süre az altır, glikozun dokular tarafından emilimini artırır ve verimliliği geri kazandırır. Piridoksin metabolik süreçleri hızlandırır.

Herhangi bir diyabet türü ile taze meyve yemek, avokado, greyfurt, limon, nar çekirdeği, fesleğen yapraklarından hazırlanan salata yemek faydalıdır.Bu yemek zeytinyağı ile tatlandırılır. Şeker hastalarının elmanın suyunu sıkmaları, Amerikalı misafirin hamuruna eklemeleri, ev yapımı peynir sosuyla kullanmaları tavsiye edilir.

Avokado nasıl ve neyle yenir

Perseus cinsinden bir bitkinin egzotik meyvesi son zamanlarda küçük kasabaların raflarında boy gösterdi. Pek çok insan meyvenin sağlığa faydalarını duymuştur ancak nasıl yeneceği hakkında hiçbir fikri yoktur. Kahv altıda avokado, ekmekle birlikte yenebilir, posasını bıçakla yayar. Taze dut ile iyi uyum sağlar:

  • dana eti ve dana eti ile;
  • ördek ve hindi ile;
  • balık ve peynirli.

Avokado küspesi ve kızarmış sarımsak ile tavuk suyu bazında hazırlanan püre çorbası alışılmadık bir tada sahiptir. Orijinal yemek, ıspanak, kruton ve deniz ürünlerinin eklenmesiyle tropikal bir meyveden yapılır.

Günlük normal tüketim

Bir avokadoyu ne kadar yiyebileceğiniz kişinin fiziğine, aktivitesine, sağlık durumuna bağlıdır. Birçok beslenme uzmanı ve doktor, günde 1 veya 2 meyvenin gerekli besin dozunu sağladığını iddia ediyor. Bağırsak veya mide ile ilgili sorunları olan herkes bir avokadonun ¼'ünden fazlasını tüketmemelidir. Ürün çok kullanışlı olsa da kilo olarak yememelisiniz.

Kozmetolojide kullanım

Birçok yararlı özelliği olan soğuk pres avokado yağı elde edilir, çünkü şunları içerir:

  • vitaminler;
  • amino asitler;
  • mikro besinler;
  • fitosteroidler.

Kozmetolojideki bu ürün çeşitli esterlerle birleştirilmiştir. Tropikal meyve özü bazlı ürünler besleyici maskeler olarak kullanılır.

Cilt için

Avokado yağını oluşturan maddeler tahrişe neden olmaz, yüzde leke ve yağlı parlaklık bırakmaz. Askorbik asit ve A vitamini kolajen sentezini hızlandırır, fitohormonlar yaşa bağlı pigmentasyonu ortadan kaldırır, tokoferol faydalı bileşenlerin epidermisin derin katmanlarına nüfuz etmesini destekler.

Yağ, deniz tuzu, meyve suyu, bitki çiçekleri ile birlikte ev yapımı kırışık önleyici krem, olgun ciltler için eşyalar yapmak için kullanılır.

Saç

Avokado, biberiye, jojoba, ylang-ylang yağlarının karıştırılmasıyla yapılan maskelerle bölünmüş buklelere sağlığı geri kazandırın, hem parlaklığı hem de esnekliği geri yükleyin. Başı ılık bir biçimde yıkamadan otuz dakika önce, tellerin tüm uzunluğu boyunca dağılarak ve cilde sürtünerek uygulanırlar.

Kuru saçları nemlendirmek, zayıflamış bukleleri iyileştirmek için sarısı, bir kaşık mayonez, limon suyu ve avokado yağını karıştırın.

Meyve kemiğinin faydalı özellikleri ve kullanımları

Potasyum ve fosfor, amino asitler ve vitaminler açısından zengin olan tropikal meyve çekirdeği, kan damarlarında lipid plaklarının oluşumunu engeller, tiroid bezini normalleştirir. Avokado tohumu tozu kullanırken:

  1. İshal ortadan kalkar, sindirim düzelir.
  2. Kanser riskini az altır.
  3. Vücudun yaşlanmasını yavaşlatır.

Avokado tohumları acı kabuğundan soyulur, kurutulur, ezilir, bir bardak kaynar suda bir çay kaşığı demlenir. Bağırsak patolojilerinin tedavisi için yemeklerden önce 100 gram içilir. Alkol tentürü artroz, miyozit, siyatik için eklemlere ve kaslara sürülür ve migren için viski onunla yağlanır. Toz macun sivilceleri kurutur, yüzdeki iltihabı giderir. Öğütülmüş tohumu kozmetik yağ ile karıştırarak sorunlu cildi temizler.

Zararlı kullanım

Avokadonun insan vücuduna sağladığı muazzam faydalara rağmen, tropikal meyve kullanımının kontrendikasyonları vardır. Meyveler herhangi bir bileşene karşı hoşgörüsüzlükle yenemez, ancak birçoğu vardır. Akut aşamada safra kesesi iltihabı, ciddi karaciğer patolojileri için egzotik bir meyve kullanılması önerilmez. Taştan yapılan kaynatmalar, içinde hafif bir zehirlenmeye neden olabilecek persin bulunduğundan dikkatli bir şekilde içilmelidir.

Diğer dillerde bu sayfa: