Asma olgunlaşması: zamanlama ve işleme yerine süreci nasıl hızlandırabilirim

Çoğu acemi yetiştirici, çeşit yetiştirme becerilerine tam olarak hakim değil, tavsiyeye veya ipuçlarına ihtiyaçları var. Davanın inceliklerini anlamak, tüm nüansları anlamak kolay değil. Hazırlanan tematik materyal, üzümlerde olgunlaşan bir asma için uygun koşullar yaratma sanatında ustalaşmaya yardımcı olacaktır.

Meyve olgunlaşma süresini çeşitliliğe göre belirleyin

Yetiştiricinin temel kuralı, her çeşidin kendine özgü olgunlaşma dönemi olmasıdır. Bu nedenle, çalı türleri, bakımın, hacminin ve zamanlamasının bağlı olacağı birkaç ana özelliğe göre sınıflandırılır:

1. Verim. Üretken, düşük verimli ve şampiyon çeşitleri vardır.
2. Hava koşullarına dayanıklı. Üzümler başlangıçta güneyde yetişiyordu, çoğu tür ılıman iklimlerde yetiştirilmeye devam ederken, kuzey bölgeleri için yapay olarak uyarlanmış melezler var.
3. Hastalıklara ve zararlılara karşı duyarlılık. Çoğu çeşitte çeşitlilik gösterir - aşırı duyarsızlıktan tam kadınlığa kadar.
4. Hedef. Sofralık, teknik ve çok yönlü üzümler (buna dekoratif de dahildir).

Listeye üreme yöntemleri, meyve tadı, taşıma toleransı ve diğerleri eklenerek devam edilebilir. Salkımların olgunlaştığı ay olan olgunlaşma zamanına göre, meyveler ultra erken, ekstra erken, erken-orta, orta, orta-geç, geç ve çok geç olarak ayrılır.

Her türün inkar edilemez avantajları vardır, varsayılan olarak orta ve geç çeşitler erken çeşitlerden daha tatlıdır. Ancak bazen yetiştiriciler, mükemmel tadı ve hızlı olgunlaşmayı birleştiren melezler üretir.

Üzüm çeşidi, yetiştirileceği bölgeye "bağlıdır": sonrakiler, kısa Sibirya yazı koşullarında asla olgunlaşamayacaklar, üstelik soğuk testten sağ çıkamayacaklar. kış.

Erken türlerden en popüler olanları Aleshenkin, Arcadia, Beyaz Mucize, Zilga, Moskova Beyazı, Victoria, Erken Vavilova, Kesha, Dekoratif ve Muscat Chasselas'tır. Ortadakilerden - Kishmish, Zaporozhye'ye Hediye, Nadezhda AZOS. Geç çeşitler - Moldova, Aralık, Karaburnu, Taifi ve diğerleri.

Deneyimli bir yetiştirici, tarlasında çeşitleri değiştirir, sıcak mevsimde farklı şekil, tat, renk ve amaçlara sahip meyveleri hasat etmek için bunları değiştirir. Bu nedenle, Rusya Federasyonu'nun güney bölgelerinin sakinleri, uzun yazları ve ılıman kışları ile daha avantajlı bir konumdadır.

Süper erken

Bu kategori, 105 günde olgunlaşan çeşitleri içerir.Geri sayım, merkezi tomurcukların açıldığı andan itibaren başlar, tam süre hava sıcaklığına, hava durumuna ve neme bağlıdır. Sıcak ve kurak bir iklimde, meyveler nispeten soğuk olanlardan daha kötü olgunlaşır. Bu türlerin ana avantajı, olgunlaşmaları ve mahsul üretmeleri garantilidir. Ve çoğu sorun (zararlılar ve hastalıklar) onlarla güvenle önlenebilir.

Çok erken

Orta Bant için uygun, 105 ila 115 gün arasındaki sürede olgunlaşır. Bu tür çeşitler, ilk meyve verenler arasında olduklarından, lezzetli, kokulu meyveler servis ettikleri için talep görecekler.

Erken

Erken üzümlerin 115-120 günlük bir büyüme mevsimi vardır, bu da salkımların Temmuz sonunda tatlı olgun meyveleri süslemesi için yeterlidir. Renk dağılımı, meyve boyutu, buket harika - aralarından seçim yapabileceğiniz çok şey var.

Erken-Orta

120 ila 125 günlük bir büyüme mevsimi olan türleri içeren Orta kategori. Aleshenkin, Bogatyrsky, Karamol, Bükreş Muscat ve diğerlerini içerir.

Ortalama

Bunlar, 125 ila 135 gün arasındaki zaman aralığında olgunlaşan çeşitleri içerir. Bunlar Ermenistan, Aelita, Bej, Voskhod, Sahil - toplamda 5 düzineden fazla ürün.

Sonra

Birbirine benzemeyen, çeşitli üzüm meyveleri türleri geç çeşitler tarafından kapatılır. En yavaş şarkı söylüyorlar - 135 gün ve daha uzun. Bu kategoride pek çok lezzetli, tatlı, benzersiz çeşit var, ancak klasik üzüm hastalıklarına en duyarlı olan ve dikkatli bakım gerektiren çeşitler bunlar.

Bunlar arasında Agadai, Dinyester pembesi, Isabella, Tair, Moldova'nın Yıldönümü yer alır. Güney bölgelerde büyüyebilirler, diğerlerinde olgunlaşmak için yeterli zamanları olmaz.

Meyve olgunlaşmasını etkileyen faktörler

Şüphesiz - güneş, hava ve su.Her şey ölçülü olmalı, büyük ölçüde sulama ve rüzgarla ilgilidir. Üzümler toprağın su birikmesine karşı hassastır, kökler basitçe çürür ve sürekli taslaklar asmada "burun akıntısına" neden olur - tomurcuklar zayıf gelişir. Bu incelikleri bilmeden hasat yapılamaz.

Bağ sıralarının doğru yerleştirilmesi

Büyük çapta dikim ile çalılar birbirlerinin gelişimine engel olmayacak, güneşi kapatmayacak şekilde yerleştirilir. Farklı çeşitlerin, yanlara doğru veya aynı anda büyüyebilecekleri için farklı gereksinimleri vardır. Evrensel çözümler yoktur, bitkiye en uygun gelişme koşullarını sağlamak için seçilen türlerle ilgili ipuçları aramanız gerekecektir.

Bazen nane üzümlerin yanına ekilir - ekşi kokusu yaprak bitlerini iter. Fideleri taslaklardan korumak için binaların duvarlarının yakınına çalılar yerleştirilmesine izin verilir.

Üzümlerin olgunlaşma süreci nasıl hızlandırılır

Bu bölüm, tehlikeli deneylerin ve her türlü "iyileştirmenin" hayranları için değildir. Geç bir çeşitten çok erken bir çeşit yapmak işe yaramayacak, aksi takdirde yetiştiriciler, farklı çeşitleri geçerek adapte edilmiş melezler yaratmak için onlarca yıldır zahmetli bir şekilde çalışmazlardı.

Dikim alanını doğru seçerseniz, çalıları beslerseniz, budama yaparsanız ve zararlıların üzümlere yerleşmesini engellerseniz asma büyüme sürecini etkileyebilirsiniz. Malçlama, barınma, bantlama, toprak değiştirme (kısmi veya tam), kıstırma da kullanılır.

Bahar bakımları

İlkbaharda asmada meyve suyu hareketi olur, tomurcuklar kış uykusundan uyanır. Bitkiyi daha da geliştirmeye “itmek”, güç kazanmasına ve aktif olarak gelişmeye başlamasına yardımcı olmak çok önemlidir. Güney bölgelerinde, Şubat ayının sonunda - Mart ayının başında, Orta Şeritte - Nisan ayında başlarlar. Sap akışından önce budama yapılır, bu kış için korunmayan çeşitler için geçerlidir.

Daha şiddetli bölgelerde, Nisan ayında, bir talaş, turba ve iğne tabakasının altından asmayı açmaya başlarlar. Ölü, zayıf ve eski alanları çıkardığınızdan emin olun. 2 yaşından büyük üzümler için kökten budama yapılır, tomurcuk ve filizlerin yarısından fazlası alınır.

Sağlıklı yumurtalıklarla geçen yılki birkaç sürgün almalısın. Hafta boyunca "denize" iner inmez 10 derece olacak, asma "ağlamaya" başlayacak, aktif olarak meyve suyu salgılayacaktır. 14 ila 21 gün arasında sürecektir. Toprakta donduğunda özsu akışı zamanla gerilir, büyüme süreçleri yavaşlar.

"Ağlamanın" başarılı bir şekilde tamamlanması, ilk sürgünlerin gelişimi olan tomurcukların gagalanmasıyla kanıtlanır. Budama konusunda deneyim varsa, bu süre zarfında “fazla” tomurcuklar acımasızca çıkarılır, böylece asma kalanını besleyebilir. Nisan ayının ikinci yarısında jartiyer başlar: kollar açılı olarak yönlendirilir, sürgünler dikeydir.

Aynı dönemde genç çalılar dikilir. Mayıs ayında, asma tekrar inceltilir, çift ve üçlü sürgünler (bir böbrekten büyüyen) kırılır, böylece sadece bir tane kalır. Filizler 15-20 uzunluğa ulaştığında ve ardından - 35-40 santimetreye ulaştığında prosedür sırayla tekrarlanır.

Taç, üvey çocukları ve köksaptan gelen tüm sürgünleri kaldırarak Mayıs ayı boyunca oluşur: bu şekilde en canlı, en güçlüleri kalacak ve bu da güçlü, olgun salkımlar verecektir. Bunlara ek olarak asmaların mineral komplekslerle beslenmesi için faaliyetler yürütürler. Bunun için uygun bir dönem Nisan ayının ilk yarısıdır.

Organik, genç üzümlerin gelecekteki dikimleri için uygundur. İlkbahar mevsimi hastalıkların önlenmesi için uygundur: çalılara kimyasal solüsyonlar püskürtülür.

Toprağı karıştırma

Üzüm ağır, killi toprakları sevmez. Bu nedenle ekim yaparken, arazinin durumuna göre toprağı humus, kum, kompostla karıştırma alıştırması yaparlar.Drenaj mutlaka tabana yerleştirilir - taşlar, moloz, tuğla kırılması. Toprak karışımından elde edilen "turta" hava ve nem geçirgen olmalıdır - böylece asma daha iyi büyüyecektir.

Kesme

Yetersizlik, hastalık, kusur belirtileri olan sürgünlerin, salkımların veya tek tek meyvelerin "seçimini" içerir. Hayatta kalanların hayatta kalma şanslarını artırmanıza, olgunlaşmalarını hızlandırmanıza olanak tanır.

Vine bantlama

Bantlama yöntemi, meyvelerin olgunlaşmasını hızlandırmak, özsu akışını teşvik etmek için kullanılır. Dar bir ağaç kabuğu şeridi elde etmek için keskin bir bıçakla asma boyunca belirli bir yerde bir enine kesit yapmaktan ibarettir. Genellikle erken ilkbaharda, çalılar nihayet uyanmadan önce yapılır.

Pinching Stepsons

"Ekstra" dalların büyümesini önlemek ve asmayı gençleştirmek için üvey çocukları çimdiklemek kullanılır. İşlem, seçilen sürgünlerin çıkarılmasından hemen sonra gerçekleştirilir. Orta hızlı üzümler için iyi.

Sürgünleri kırma

Bu tamamen yıkımla ilgili değil, yaşayamayan, zayıf sürgünlerin ortadan kaldırılmasıyla ilgili. Aksi takdirde, asmadan meyve suyu çekerler ve bitkinin diğer kısımlarının gelişimine müdahale ederler. Daha sonraki türler için, ayrılmaz bir işleme adımıdır.

Yaz Bakımları

Temmuz ayında ve özellikle Ağustos ayında aktif olarak üzümlerin bakımını yapmaya, sulamayı düzenlemeye, çimdikleme, gübreleme ve haşere ve hastalıklardan kimyasal arıtmaya devam ederler.

Üzüm sulamanın zamanında az altılması

Temmuz ayının ilk on yılından sonra sıvı miktarı azalır: bu şekilde meyvelerin olgunlaşmasını önemli ölçüde hızlandırabilir ve hasadı yakınlaştırabilirsiniz. Bu yapılmazsa, bitki kendi iç takviminin rehberliğinde yavaş yavaş yumurtalıklar ve meyveler oluşturacaktır.

Evreleme

Asma, büyüyüp üvey çocuklara dönüşen taze filizler vermeye başladığında, incelmeye başlarlar. Mahsulün gelişimine dahil olmayan tüm sürgünleri çıkarın. Bu, Temmuz ve Ağustos arasında yapılır.

Yaz işleme

Yaz, zararlıların aktif üreme zamanı, yapraklar ve meyvelerde hastalıkların ortaya çıktığı zamandır. İşleme, üzümlerin gri çürüklük, oidium, küf ve böceklerin ilk belirtisinde salamura edilmesini içerir. Hem kimyasal hem de halk ilaçları kullanılır: soda, potasyum permanganat.

Gron'un olgunlaşmasını hızlandırmak için yaprak üst pansuman

Birçok deneyimli şarap yetiştiricisi, kök bölgesi beslemesini başarılı bir şekilde kullanır ve gövde altına gübreler ekler. Herkes yaz sonunda (Ağustos ayında) zayıf bir odun külü infüzyonu veya bir potasyum monofosfat çözeltisi ile püskürtmenin, olgunlaşan kümeler üzerinde uyarıcı olarak etki ettiğini bilmiyor.

Fitleri kovalamak

Yeşilliklerin büyümesini durdurmak ve meyvelerin gelişimi için meyve sularını serbest bırakmak için, takip eden sürgünler kullanılır: bunun için üst kısımlar üzerlerinden kesilir (yaklaşık 15 yaprak seviyesinde).

Fazlalıkları kaldırın

Bol meyve veren üzüm çeşitlerinde, gerekli bir önlem olarak, "ekstra" salkımların çıkarılması - gölgeleme, hastalıklı, gelişmemiş kullanılır. Bu yapılmazsa, ana bitki tüm erikleri beslemeye, her meyveyi yetiştirmeye çalışacaktır, ki bu maalesef her zaman mümkün değildir.

Sonbahar Bakımları

Yeni başlayan bahçıvanlar genellikle sonbaharda hasattan başka ne yapacaklarını sorarlar. Son sıcak günlerde bağ malçlanır, ağır salkımlardan arındırılır, ölü dallar çıkarılır ve kışa hazırlanır. Aynı dönemde geç çeşitler için meyvelerin olgunlaşmasını hızlandırmak için büyüme uyarıcıları kullanılır.

Kısmi meyve temizleme

Önlem zorunlu ama gerekli. Özellikle havanın sıcaktan etkilenmediği Orta Şerit için. Bireysel sürgünlerde, en güçlü, ağır olanlar kalacak şekilde üst kümeler çıkarılır. Sonra meyveleri dikkatlice incelerler ve zayıf, şekilsiz olanları keserler.

Malçlama ve yalıtım

Üzümlerin kök bölgesinde sabit bir sıcaklık dengesini koruması çok önemlidir. Bu nedenle, yoğun bir film (siyah olabilir), çuvalla kaplı turba, humus, yeşillik ile malçlanır.

Gron'un olgunlaşmasını hızlandırmak için ne gübrelemeli

Böğürtlenlerin hızlı ama eşit olgunlaşması için güneş, ılık hava ve ılımlı sulama gibisi yoktur. Tüm bu bileşenlerin tam olarak bulunmasının sağlanması mümkün değilse mineral uyarıcılar kullanılır. Sibirya veya Uralların sert ikliminde daha hızlı hasat almak için kullanışlı olacaklar.

Fosfor kullanımı

Fosfor asmanın beslenmesi için çok önemlidir, büyümesini sağlayan ana bileşenlerden biridir. Topraktaki mineral dengesi, ellerde meyvelerin normal olgunlaşması olan çiçeklenmenin anahtarıdır. Fosfor içeren yaygın bir mineral kompleksi süperfosfattır.Çalıyı sulu bir gübre çözeltisiyle sulayarak sonbaharda kullanılır.

Amonyum molibdat

Amonyum molibdat solüsyonu yaprak ve kök üst pansuman için kullanılır. Üzüm için ana, son derece önemli bileşenlerden biri olan nitrojeni bağlı bir biçimde taşıdığı için yumurtalıkların büyümesini ve oluşumunu uyarır.

Böğürtlenlerin olgunlaştığı nasıl anlaşılır

Meyvelerin olgun olduğunu anlamak için büyüme mevsimini doğru bir şekilde hesaplamak gerekli değildir. Bir tatma yapmak yeterlidir: olgun üzümler, parazit bileşenlerinin katkısı olmadan zengin, tatlı bir tada sahip olmalıdır. Olgunlaşmamış meyveler acı, ekşi, aşırı ekşi olabilir.

Olgunluk derecesi de renkten kolayca anlaşılabilir: tam olarak oluşturulmuş meyvelerde, üzüm çeşitlerinin referans kitabı olan katalogdaki açıklamaya tam olarak karşılık gelir.

Tavsiye