Sfenks üzümleri: tanımı ve özellikleri, fotoğraf yetiştirme ve bakım kuralları

Sfenks üzüm çeşidi sofra türlerine aittir ve bitki bakımda iddiasız olduğu için acemi bir bahçıvan bile yetiştirebilir. Çileklerin lezzet özellikleri ve verim göstergeleri iyi, ancak bir takım dezavantajlar var. Bahçıvanlık bitkilerinin nasıl düzgün bir şekilde ekileceğini ve bakımının yapıldığını bilmekle iyi meyve verilebilir.

Çeşitli görünüm tarihi

Sfenks üzüm çeşidi 21. yüzyılın başında seleksiyonla elde edildi, yaratıcısı Cossack V.V. Zagorulko idi. İlginç bir gerçek şu ki, bir makine mühendisiydi ve yeni üzüm çeşitleri elde etme işi onun hobisiydi.Esasına göre, önemli bir bölümünün tanınma ve popülerlik kazandığını söylemeye değer. Sfenks çeşidi, Moldova üzüm çeşidi Strashensky ve dona dayanıklı Timur'u geçerek yetiştirildi.

Özellikler ve harici göstergeler

Açıklama, çeşitliliği erken olgun sofra mahsullerine atıfta bulunur. Bitki, meyvenin siyah rengini ve düşük sıcaklıklara dayanma yeteneğini ebeveynlerinden miras almıştır.

Büyüme alanı

Üzüm çeşidi, sıcak bölgelerde yetiştirildiğinde iyi sonuç verir. Yetiştiricilere göre, Rusya'nın güneyindeki topraklar, Ukrayna ve Beyaz Rusya bunun için en uygunudur. Üzüm çeşidi, ısı ve kuraklık koşullarını iyi tolere eder. Donmaya tahammül etme yeteneği, Sfenks'in soğuk bölgelerde yetiştirilmesini mümkün kılar, ancak kesinlikle barınak ve rüzgardan korunma gerektirir.

Donma direnci

Sfenks üzümleri dona dayanıklılık özelliklerini ataları Timur'dan almıştır. Bitki donları -25 ^{C dereceye kadar tolere edebilir, ancak soğuk bölgelerde bunun için barınak sağlanması gerekir.}

Hastalığa karşı direnç

Sfenks üzümleri, çeşitli hastalık türlerine karşı artan direnç sağlaması gereken hibrit çeşitlere aittir, ancak bunlar ortalama olarak derecelendirilir. Uzmanlar, küf ve oidium direncini 10'luk bir ölçekte 3,5 puan olarak değerlendiriyor.

Çalı ve sürgünler nasıl görünüyor

Sfenks üzüm çalıları, güçlü büyüme, büyük disseke yapraklarla saçılmış güçlü ve güçlü sürgünler ile ayırt edilir. Sürgünler üzerinde silindir şeklinde salkımlar oluşur.

Meyveler ve verim

Üzümlerin koyu mavi bir rengi vardır.Boyutları 30 mm'ye ulaşabilir, ancak soğuk yaz koşullarında küçülür ve tatlılıklarını kaybederler. Üzümlerin şekli yuvarlak veya hafif uzundur. Meyvelerin ortalama ağırlığı 8 ila 10 g arasında değişir, belirgin bir aromaya, yoğun sulu hamura ve tatlı bir tada sahiptirler. Bir demet böğürtlenin ağırlığı 500 ila 700 g arasında değişir.

Sfenks İnişi

Üzüm fidanı dikim çalışmaları Nisan ayının ilk günlerine düşer, Mayıs ortasına kadar devam edebilir. Bitkinin düzgün bir şekilde kök salması, güç kazanması ve soğuğa dayanabilmesi için son teslim tarihlerine uymak gereklidir.

Bazı bahçıvanlar ekim ayında sonbahar ekimi uygular, ancak üzüm ölümü riski artar.

Üzümler için rüzgar esintilerinden korunan bir yer seçin, çünkü taslaklar bitkiye zarar verir. Güney bölgelerinin seçilmesi tavsiye edilir. Bina duvarları boyunca fidan dikmek caizdir. Tınlı topraklar sürgün büyümesi için idealdir.

Fide dikmek için, bitkiler 80 cm derinliğinde ve 20 cm genişliğinde bir çukur oluşturur, alt kısmı 15 cm kalınlığında verimli bir toprak tabakası, daha sonra humus, süperfosfat ve potasyum karışımı ile serilir. gübreler sırayla yerleştirilir. Dikimden önce fideler 48 saat suda bekletilir, kök sürgünleri kesilir ve 3 göz bırakılır.

Fidenin kökleri deliğe yerleştirildiğinde dikkatlice düzleştirilir ve düzgün yerleşimlerini sağlar. Toprakla uykuya daldıktan sonra iniş yerinin bol sulanması gerekir bunun için 3 kova ılık su kullanılır.

Üzüm bakımı için kurallar

Üzüm bakımı oldukça basittir. İyi bir hasat almanın sırrı doğru ekim yerini seçmek, bitkinin zamanında sulanması ve budamasıdır.

3 yaşın altındaki bitkilerin belirli kurallara göre düzenlenen sulamaya ihtiyacı vardır. Suya az miktarda kül eklenirken, her çalıya en az 4 litre düşmelidir. Sezon boyunca 3 sulama yapın:

• ilk - kış barınağı kaldırıldıktan sonra;
• saniye - tomurcuk oluşumu sırasında;
• üçüncü - çiçeklenmeden sonra.

Yetişkin üzüm çalıları ek neme ihtiyaç duymaz. Örtü altına gönderilmeden önce sonbaharda tek bir sulama gerektirirler, bu da sürgünlerin donma riskini az altır. Bundan sonra soğuktan zamanında koruma sağlamak önemlidir.

Tutam

Genç sürgünlere mümkün olan en kısa sürede güçlenme fırsatı vermek için çimdikleme yapılır. Bu prosedür ayrıca meyvelerin olgunlaşmasını hızlandırmak ve onları daha tatlı hale getirmek için sıklıkla kullanılır. Gerçekleştirildiğinde apikal kısmın üst kısmı 3 yaprak miktarında çıkarılır. Dondan geç ayrılması ve besin maddelerini restorasyonuna yönlendirme ihtiyacı olması durumunda 4 plakanın çıkarılmasına izin verilir.

İnceleme ve mevsimsel budama

Üzümlerin zamanında inceltilmesi ve budaması gerekir. Birincisi, yeterli hava sirkülasyonunu sağlamaya yardımcı olur ve meyvelerdeki güneş ışınlarına serbest erişim sağlar. Kuru ve hasarlı dalların çıkarılması gerekir. Ekstra sürgünler sadece ana çalı oluştuğunda değil, aynı zamanda köklerin yakınında da kesilir.

Besleme

Toprağın ilk zenginleştirilmesi, fideyi deliğe dikmeden hemen önce gerçekleştirilir. Ayrıca, 3 yıl içinde ek besinlere özel bir ihtiyaç yoktur. Bu süreden sonra organik madde veya mineral gübrelerle gübreleme yapılması gerekir. Büyüme mevsimi boyunca bitki en az 3 kez beslenir, tedaviler arasındaki aralık 2 ila 3 haftadır.

Sığınağı kaldırdıktan sonra, bitkiye güç ve daha iyi bir yeşil kütle seti vermek için toprak azotlu gübrelerle zenginleştirilir.Çiçeklenme döneminde, yumurtalıkların daha iyi oluşumu için, sürgünlere 3 litre su ve 3 g ilaçtan hazırlanarak bir borik asit çözeltisi püskürtülür. Çilek oluşumu sırasında potasyum süperfosfat ve potasyum sülfat eklenir ve sonbaharda odun külü.

Öğütme

Öğütme, bitkiye daha iyi büyüme ve daha yüksek verim sağlar. Bunu yapmak için, bitkinin etrafına 5-10 cm boyutunda bir bitki materyali tabakası sağlanır, genellikle saman, talaş ve düşen yapraklar temel alınır. Malçlama, nemin korunmasına yardımcı olur, toprağı oksijenlendirir ve üzümler için faydalı olan organizmaların aktivitesini uyararak onlar için uygun bir ortam yaratır.

Sonbahar ve bahar işleme

Doğru yapılan budama meyve kalitesini artırır ve üzümleri güçlendirir. Sfenks, kış için bir barınağa gönderilmeden önce çalışmayı gerektirir.Aynı zamanda, 4-6 gözü keserek bitkinin parçaları çıkarılır. Burçlar bir yelpaze oluşturarak 4 kol bırakır. Çeşitliliğin avantajı, üvey çocuk oluşturma eğiliminin olmamasıdır, bu nedenle budama çok zaman almaz.

İlkbaharda budama yapılmaz çünkü bu yırtılmalara neden olur. Bunun sonucu bitkinin ölümü veya verimde önemli bir azalma olabilir. Böyle bir zamanda sadece donmuş ve kuru sürgünler alınır.

Kış için sığınak

Soğuk iklime sahip bölgelerde yetiştirildiğinde üzümler zorunlu barınma gerektirir. Sıcaklık +5 ^{C'ye ulaştığında çalışma başlar. Sürgünler destekten çıkarılır, toprak ve malçla kaplanır, üzerlerine gerilmiş agrofiber ile yaylar üstüne monte edilir. Üzüm tartışmasının etkisini önlemek önemlidir.}

Böğürtlenlerin çiçeklenme ve olgunlaşma terimleri

Üzümler 100-105. günde ilk meyveleri oluşturur. Tamamen olgun salkımlar bile asma üzerinde uzun süre kalabilir.

Ürünler ne zaman hasat edilir ve saklanır

Hasat zamanı farklı bölgelerde biraz farklıdır. Çoğunda, Ağustos ortasında, daha sıcak olanlarda ise geçen yaz ayının ilk günlerinde meydana gelir. Hasat edilen üzümler buzdolabında bir aya kadar saklanabilir. Meyveler, kuru üzüm ve kış hazırlıkları için hammadde görevi görebilir. Sfenks uzun bir raf ömrüne sahip değildir, bu nedenle uzun süreli depolama için kullanılmaz.

Hastalıklar ve zararlılar - onlarla nasıl başa çıkılır

Dikimlerin enfeksiyonu genellikle bitki bakımı kurallarına uyulmadığında görülür. Bu, bitki ile çalışmanın tarımsal uygulamalarını gözlemleyerek, su basmasını önleyerek ve önleyici tedbirler alarak önlenebilir.

Mantar enfeksiyonları

Sfenks mantar enfeksiyonlarına karşı oldukça yüksek bir dirence sahiptir. Üzüm çeşitlerinin en tehlikeli hastalıklarından biri olan küf, oidium ile oldukça başarılı bir şekilde başa çıkıyor. İnişler antraknoz, verticillosis ve çürümeye maruz kalabilir. Özel müstahzarlar kullanarak savaşmak için - mantar ilaçları.

Bakteriyel kontaminasyon

Bakteri enfeksiyonu olduğunda, tehlikeli mikroorganizmalar bitkiye nüfuz eder ve parazitleşmeye başlar, bu da üzüm sürgünlerinin büyümesini olumsuz etkiler. Sistemik enfeksiyon bitkinin ve meyvelerin görünümünü etkiler. Yapraklar solmaya başlayabilir, yüzeyde tümör benzeri oluşumlar ve lekeler oluşabilir, çürüme görülebilir.

Üzümlerde yaygın görülen bakteriyel hastalıkların sayısı nekroz, bakteriyoz, asit çürüklüğünü içerir. Bütün bakteriyel hastalıklar tedavi edilemez, örneğin kanser enfeksiyonu, dikimleri sökmek ve karantina için bekleme süresi şeklinde radikal bir çözüm gerektirecektir.

Böcekler

Üzümler için asıl tehlike eşekarısı, akvaryum balığı, akarlar, yaprak kurtları ve triplerden gelir. Zararlıları kontrol etmek için hedefli pestisitler kullanılır. En yaygın olarak kullanılanlar Karbofos, Aktellik ve Fufanon'dur. Önleme için Nitrafen ile sonbahar tedavisi yapılır.

Büyüyen problemler

Sfenks, yetiştirilmesi oldukça kolay bir üzüm çeşididir. Erken olgunlaşma ve dona dayanıklılık özellikleri, zor yetiştirme koşullarının olduğu bölgelerde bile iyi bir geri dönüş elde etmenizi sağlar. Çoğu zaman, bahçıvanlar, ısı eksikliği ve yetersiz aydınlatmaya sahip bir yer seçimi ile ilişkili olan meyvelerin kesilmesine dikkat eder. Bitkinin zamanında budaması ve beslenmesi bunu önlemeye yardımcı olacaktır.

Çoğu zaman bahçıvanlar üzümlerin donmasıyla karşı karşıya kalır.Bu durumda hatalar çoğunlukla yanlış yürütülen barınak veya geç uygulanmasıyla ilişkilidir. Aşırı ısınma sürgünlerin aşırı ısınmasına, yetersiz ise bitkinin donlara dayanamamasına veya ilkbaharda aşırı hipotermiden uzaklaşamamasına neden olur.

Tavsiye