Sebzeler

Tarhun (tarhun): açık alanda ve evde dikim ve bakım

Tarhun (tarhun): açık alanda ve evde dikim ve bakım
Anonim

Modern bahçıvanlar çeşitli mahsullerin yanı sıra sebze ve meyve yetiştirir. Bununla birlikte, bazıları arazilerinde faydalı otlar ve çalılar üretir. Yararlı bitki çeşitlerinden biri tarhun otudur, dikimi burada ayrıntılı olarak ele alınacaktır, ayrıca birçoğunun yeşil köpüklü su ile ilişkilendirdiği besin bileşiminin daha sonraki bakımı ve kullanımı.

Tarhun'un kısa açıklaması

Bu bitki türü sıradan bir çime benziyor, ancak bileşiminde çok miktarda vitamin içermesi bakımından ondan farklıdır. Tarhun'un temel özelliklerini göz önünde bulundurun:

  1. Rusya'daki Tarhun, Orta Şerit'te ve güney bölgelerde yaygındır.
  2. Bu çim türü özel bakım gerektirmez, çünkü zorlu iklim koşullarında bile büyüyebilir.
  3. Tarhun, diğer benzer bitkilerle karşılaştırılamayacak hoş bir hafif aromaya sahiptir.
  4. Tarhun zengin bir vitamin ve besin bileşimi içerir.
  5. Bu bitki türü, geleneksel tıp tariflerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
  6. Ayrıca tarhun çeşitli mutfak lezzetlerinin hazırlanmasında aktif olarak kullanılmaktadır.

Çim yetiştirirken, bitki güçlü olduğu ve insan müdahalesi olmadan sakince geliştiği için düzenli olarak bakımına gerek yoktur.

Bu mahsulün kendi başına kolayca yetişmesine rağmen, verimi artırmak için zamanında bakım, ayrıca ekim ve sonraki hasat kurallarına uyulması gerekir.

Hangi çeşitleri seçmeli

Bu bitkinin belirli bir çeşidini seçerken, birkaç noktaya güvenmelisiniz. Tarhun seçerken ana nüansları göz önünde bulundurun:

  • Öncelikle bu bitkinin yetiştirileceği bölgenin iklim özelliklerini dikkate almak gerekir;
  • olgunlaştıktan sonra hasat edilecek gerekli mahsul miktarını hesaba katmak önemlidir;
  • Bu bitkinin yetiştirilmesi için uygun olacak alana karar vermek de önemlidir;
  • Düzenli çim bakımı için harcanacak olası süreyi belirlemek önemlidir;
  • Çalı uzun olduğu için kuvvetli ve sert rüzgarın olmadığı bir yere ihtiyacı vardır.

Orta Bant için en iyi seçenekler şu tarhun türleridir: Goodwin, Monarch veya Zhelubinsky Semko. Bu bitkiyi kuzey bölgelerinin sert ikliminde yetiştirmeyi planlıyorsanız, o zaman geleneksel bir yarı çalı mükemmeldir.

Ayrıca bu bitkinin türlere ayrılması da vardır: Rus tarhun, Fransız çeşitleri (yemek pişirmek için), sıradan tarhun (böcekleri ve zararlıları uzaklaştıran hoş olmayan bir aroması vardır).

Ayrıca, bir çeşit seçerken, bitki çoğ altma ihtiyacının belirlenmesi önemlidir. Çeşitlerin bolluğu arasında, bu amaç için en uygun seçenekler vardır, örneğin, sezon başına ortalama 30 sürgünün toplanabileceği Gribovsky tarhun 31.

Üreme yöntemleri

Bu çalı çeşidini çoğ altmak için yetiştiriciler çeşitli seçenekler kullanır, yani:

  • bitkiyi tohumlarla çimlendirmek (çim o kadar hızlı büyümediği için en uzun çoğ altma seçeneği);
  • kesilerek çoğ altılarak yarı çalıların sayısının arttırılması;
  • Bu bitkinin katmanlara ayrılarak çoğ altılması (oluşturulmuş bir çalıdan genç ve güçlü saplar toplamanız gerekir);
  • Rhizomu bölerek tarhun yetiştirmek (pratikte bu yöntem yetişkin bitkiler için kullanılır).

Çoğu zaman bu tür çalı, bitkinin bu kısmı en güçlü yapıya sahip olduğu için kök sisteminin yardımıyla çoğalır.

Tarhun yetiştirirken yaşını dikkatli bir şekilde izlemeniz gerekir, çünkü yalnızca genç, güçlü örnekler üremeye elverişlidir.

Çayı bölmek

Burada kesilmiş saplar nedeniyle üremeden bahsediyoruz. Kural olarak, bu ilkbaharda yapılır, iki yaşından büyük olmayan genç gövdeler dikkatlice kesilir ve daha sonra sığ bir hendeğe yerleştirilir ve toprak serpilir.

Ayrıca, geliştirme sürecini hızlandıracak sapın alt kısmında küçük kesikler yapmak gerekir. Dikimden sonra ekilen gövdenin sağlam olması ve kök vermesi için toprağın sürekli nemli tutulması önerilir.

Kesme

Mayıs ayının sonuna doğru, olgun yetişkin çalılardan kesimler kesmek gerekir. Bu işlemlerin uzunluğu ortalama 15 santimetre olmalıdır. İlk olarak, bitkiyi yeni bir kök sistemi oluşturmanıza izin verecek özel bir çözüme indirmeniz gerekir. Bir gün sonra, kesim çözeltiden çıkarılır ve hazırlanan toprağa ekilir (burada kum ve normal nemli toprak 1: 1 karışımı kullanılır).

Araçtan inerken solüsyonda bir gün kalan kısım 4-5 cm derinleşir. Fidenin çimlenebilmesi için toprağı düzenli olarak nemli tutmak gerekir. Bir ay sonra sürgünü açık toprağa ekebilirsin.

Filizlenen tohumlar

Tarhun'u çimlendirmek için Mart ayının başlarında tohum ekmeye başlamanız gerekir. Fideler için metal kaplar veya plastik kaplar kullanılır.Burada, nemi iyi geçiren ve tutan toprağın hafif bir bileşimi alınır. Tohum ekildikten sonra toprak sürekli nemli tutulur.

Ayrıca, yaz geldiğinde (Haziran başı), tarhun açık toprağa ekilir. Burada genç çalının daha hızlı gelişmesini ve oluşmasını sağlayacak bir deliğe iki sürgün dikmek gerekir.

Ekim ekim tarihleri

Bu bitkinin ekilmesi gereken ana zaman dilimlerini ele alalım:

  • Moskova bölgesinde ve Orta Şerit boyunca, ilkbaharda mahsul hazırlamaya başlamak gerekiyor;
  • tohumlar Mart ayı başlarında hazırlanmış kaplara ekilir ve ardından pencere kenarındaki sıcak bir odada tutulur;
  • Isınmanın olduğu Haziran ayının başından önce toprağa fidan dikmek gerekir;
  • güney bölgeleri için hemen açık toprağa tohum ekmesine izin verilir, bu nisan sonu veya mayıs başında yapılır;
  • Kesimler veya çelikler de ilkbaharda hazırlanmaya başlar (açık toprağa iniş Mayıs sonunda başlar).

Tarhun yetiştirirken toprak nemine özellikle dikkat edilir, çünkü bitki suyu sever, toprak sürekli nemli tutulmalıdır.

Kuzey bölgelerde, genç bitkiler düşük sıcaklıklara maruz kalmaya dayanamayabileceğinden, bu ürün ılık bir dönemin başlangıcında ekilir.

Açık alanda tarhun tohumları yetiştirme

Ülkede bu çalı yetiştirme yöntemi, kural olarak, güney bölgelerinde kullanılır. Dikkat edilmesi gereken ana noktaları göz önünde bulundurun:

  • dikimden önce tohumları ıslatmak için bir gün ılık suda ısrar etmelisiniz;
  • tohumlar güneş ışığının en fazla olduğu açık toprağa ekilir;
  • dikimden sonra toprağı düzenli olarak nemli tutmak gerekir (her gün su);
  • İniş, ortalama günlük sıcaklığın 15 dereceyi aştığı Nisan sonu veya Mayıs başında gerçekleşir.

Genç fidelerin ani donlara yakalanmaması için havanın izlenmesi ve gerekirse tarhun tohumlarının çimlendiği yatakların örtülmesi tavsiye edilir.

Orta şeritte veya Kuzey'de neredeyse tüm fideler ölebilir ve sonra filizlenmeyebileceğinden, tohumların açık toprağa ekilmesi yalnızca güney bölgeleri için geçerlidir.

Tarhun'un çevresel gereksinimleri

Genç bitkilerin oldukça talepkar olmasına rağmen, olgun çalıların düzenli bakıma ihtiyacı yoktur. İyi çim gelişimi aşağıdakileri gerektirir:

  • yağış bolluğu;
  • uzun süreli kuraklık yok;
  • güneş ışığının varlığı;
  • güçlü rüzgar yok.

Bu tür koşullar mevcutsa, çalı hızla gelişmeye başlayacak ve ayrıca onlarca yıl büyüyebilecek.

Tarhun yetiştirirken, çim kök sistemi uzun mesafelere yayılırken toprağın tüm yararlı bileşenlerini emme eğiliminde olduğundan, diğer ürünlerle birleştirilmesi önerilmez.

Siteyi dikim için hazırlama

Açık toprağa fidan dikmeden önce hazırlanması gerekir. Bu olay aşağıdaki eylem algoritmasını içerir:

  • toprak kazılır ve iyice gevşetilir;
  • daha önce toprağı gübre ile iyileştirmek için gerekliydi;
  • dikimden önce toprağı besleyici bileşiklerle beslemeniz önerilir;
  • dikimden önce toprağı mutlaka nemlendirin;
  • toprakta bulunan tüm atıkları ortadan kaldırın;
  • delikler ekimden hemen önce hazırlanır.

Sadece bu olaylardan sonra fidan ekimine başlayabilirsiniz.

Tarhun toprağa ekildikten hemen sonra sulanması gerekir (bundan sonra toprağın gevşetilmesi önerilmez).

Tarhun tohumları ekmek

Tohum ekmeden önce bu işleme hazırlanmanız gerekir. Ana hazırlık faaliyetlerini düşünün:

  • su geçirmeyen önceden hazırlanmış kap;
  • gevşek toprak seçilir;
  • sıradan toprağı gübrelemen gerek;
  • küçük delikler hazırlayın;
  • tohumlar gece boyunca ılık suda ıslatılır.

Bu olaylardan sonra bitkinin tohumları ekilir ve ardından sulanır.

Tarhun yetiştirirken, toprağı sürekli nemli tutmak gerekir (bu, genç olgunlaşmamış fideler ve filizlenmemiş tohumlar için geçerlidir).

Tarhun fidanı dikmek

Hava sıcaklığı 15 dereceyi geçtiğinde, toprak ısınırken siteye bir çalı dikebilirsiniz. Burada aşağıdaki öneriler gereklidir:

  • zemini hazırlamak;
  • optimal aktarım süresi hesaplanır;
  • genç filizler delik başına iki tane dikilir;
  • toprak sulanır.

Fideler toprağa ekildikten sonra toprağı gevşetmek gerekli değildir, sadece oluşan yabani otlardan düzenli olarak arındırmak gerekir (bu çok sık olmaz).

Evde tarhun yetiştirme

Bu tür bir kültür evde yetiştirilebilir. Sadece tarhun güçlü bir aromaya sahip olduğunu unutmayın. Evde bir bitki dikmek ve istikrarlı bir şekilde üremek için aşağıdakiler gereklidir:

  • fideler için küçük bir kap hazırlayın;
  • sonraki fide ekimi için büyük bir kap hazırlayın;
  • pencere kenarında yer aç;
  • toprağı doğal gübre ile gübreleyin;
  • tohumları küçük bir kaba ekin.

Fideler yükseldikçe daha büyük bir kaba taşınabilirler. Bitkinin düzenli olarak sulanması gerekir. Ayrıca diğer bitkiler yakınlarda tutulmamalıdır.

Bu kültürü evde yetiştirirken, her 5 yılda bir (daha sık) güçlü genç sürgünlerin seçilmesi ve eski aşırı büyümüş çalıların onlarla değiştirilmesi önerilir.

Dış mekan bitkilerinin bakımı

Tarhun yetiştirmek için tarım teknolojisi, genç yarı çalılar için düzenli bakım anlamına gelir. Burada aşağıdaki öneriler izlenir:

  • Bir çalının güçlü ve güçlü büyümesi için ona düzenli olarak bakmanız gerekir;
  • bitkiyi düzenli olarak sulayın (toprak kuru olmamalıdır);
  • ara sıra üst pansuman kullanma ihtiyacı;
  • bitkiyi zamanında kışa hazırlayın;
  • çimleri zamanında toplayın ve kışa hazırlayın;
  • hastalıkları önleyin.

Bütün bu tavsiyelere uyarak, her mevsim vitamin ve besin açısından zengin bitki hasadı getirecek bir bitkiyi sitenizde uzun süre tutabilirsiniz.

Bitkinin bakımını yaparken, mahsule zarar vermemek için deneyimli bahçıvanların tavsiyelerine göre hareket etmeniz gerekir.

Sulama

Tarhun nemi seven bir bitkidir. Bu nedenle, yetiştirirken toprağı düzenli olarak nemlendirmek gerekir. Çalıların uzun süre kuraklıkta kalmasına izin verilmez, aksi takdirde bitki hızla solmaya başlar.Yağış olmadığında haftada 2-3 kez sulama yapılır.

Besleme

Bu bitki türü besinleri sever, bu yüzden büyük bir kök sistemi geliştirir. Bu nedenle, diğer mahsullerin iki metreden daha yakın ekilmesi önerilmez. Ayrıca ağaçların yakınına bitki dikmeyin.

Toprağın beslenmesi sonbaharda yapılır. Bunu yapmak için mineraller ve fosfor ile zenginleştirilmiş bileşimler kullanın. Ayrıca doğrudan ekimden önce toprak kompostla gübrelenir.

Kışa hazırlanıyor

Yetişkin tarhun, düşük sıcaklıklara maruz kalmayı serbestçe tolere eder, bu nedenle ayrıca hazırlanmasına gerek yoktur. Bitkinin kış mevsimine daha iyi dayanabilmesi için sadece hastalıklı, kuru ve zayıf sapları çalıdan çıkarmak gerekir. Ayrıca genç çalıların da örtülmesi gerekir (3 yaşına kadar).

Hastalıklar ve zararlılar

Bitkinin aroması ile zararlıları uzaklaştırmasına rağmen, bazı önleyici tedbirler gereklidir. Periyodik olarak, çalıya biyoinsektisitler (böcek koruması) püskürtülür. Ek olarak, hastalıklara karşı koruma, çalıya bitkisel infüzyonlar (papatya, civanperçemi) ile periyodik olarak püskürtmeyi içerir.

Çim toplama ve hasat etme

Çimleri aşağıdaki önerilerle toplayın ve hasat edin:

  1. İlk yıl hasat sadece sonbaharda yapılır.
  2. İlerleyen yıllarda yaz boyunca yeşillikler kesilebilir.
  3. Çiçeklenmeden önce hasat tamamlanmalıdır.
  4. Çimlerin kurutulması gerektiğinden sonra.

Gerekirse doğranmış yeşillikler buzdolabına konur (pişirmede kullanılıyorsa). Geleneksel tıbbın amaçları doğrultusunda, bitki kurutulur ve evde saklanır.

Genç tarhun çalılarının verimi yüksektir. Genellikle, bir metrekareden iki kilograma kadar kokulu çim kesilebilir.

Diğer dillerde bu sayfa: